Агуулгын хүснэгт
Би дуртай жороо амтыг нь алдалгүйгээр илүү эрүүл болгох арга замыг үргэлж хайж байдаг. Зүрхний эрүүл хоол хүнс орлуулагч зүрхний өвчнийг эмчлэх, ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулах эхний алхмуудын нэг юм.
1-р сар бол шийдвэр гаргах жилийн үе бөгөөд олон хүн жилийн энэ үед илүү эрүүл хооллох төлөвлөгөө гаргадаг.
Тэр ч байтугай энэ сэдэвт зориулсан Үндэсний баярын өдөр хүртэл байдаг. Тэр ч байтугай 1-р сарын 2-ны пүрэв гаригт <1.
Таны өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулж болохуйц амттай, танд болон таны зүрх сэтгэлд үнэхээр тустай олон төрлийн орлуулагчдын жагсаалтыг гаргалаа.
Энэ нь таны зорьж буй эрүүл жин, гадаад төрхийг өгнө гэж найдаж байна.
Зүрхний эрүүл хоол орлуулагч
Та эрүүл хооллодог гэж
Эрүүл амьдралын хэв маягийг бий болгохын тулд хүний хийх хамгийн эхний алхам бол хоолны дэглэмээ сайтар ажиглах явдал юм. Танд тийм ч сайн биш хоол хүнсийг эрүүл хоол хүнсээр орлуулах нь титэм судасны өвчнийг эмчлэхэд ихээхэн тус болно.
Аав маань энэ өвчнөөр нас барснаас хойш би маш их ашиг сонирхолтой болсон.тос.
Танд илүү сайн байгаагийн нэг шалтгаан нь таны судсыг бөглөрдөг LDL холестеролыг бууруулахад тусалдаг.
Мөн омега-3-аар баялаг хоол хүнс хэрэглэж үзээрэй. Эрүүл өөх тосны зарим сайн сонголтууд нь:
Авокадо
Бүх өөх тос адилхан бүтээгддэггүй. Авокадо нь өөх тос ихтэй ч гэсэн сайн төрлийн нэг ханаагүй өөх тос юм.
Би ханасан өөх тосыг орлуулж, амт нэмэхийн тулд майонезаас биш үр тарианы талханд түрхэж хэрэглэх дуртай. 
Өндөг
Өндөгний хувьд ч үүнийг хязгаарлахгүй. туранхай уураг болон омега-3 тосны хүчлүүдийн агуу эх үүсвэр боловч тэдгээр нь зарим чухал тэжээллэг бодисуудыг агуулдаг.
Өөхний загас
Хулд загас, макрель, форель, туна загас, сардина зэрэг нь омега-3 тосны хүчлээр дүүрэн байдаг. Зүрхний эрүүл мэндэд тустай долоо хоногт 1-2 удаа хэрэглэж үзээрэй. 
Өөх тослог загасыг ашиглан эдгээр жоруудаас заримыг нь туршаад үзээрэй
- Дижон гичний амтлагчтай өвслөг хулд
- Туна шанцайны боодол
- Ган толгойтой форель<51>
- Алее форель. s
Америкийн Зүрхний Ассоциаци нь ханасан өөх тосыг хэрэглэх нь цусан дахь LDL холестерины түвшинг нэмэгдүүлдэг гэж мэдэгджээ. Энэ нь эргээд зүрхний өвчнөөр өвчлөх эрсдэлийг нэмэгдүүлнэ.
Энэ бодол нь өмнөх шигээ тийм ч тодорхой биш боловч ханасан өөх тосыг хязгаарладаг.сайн сонголт. Ханаагүй тос нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ.
Цөцгийн тосыг сайн орлуулж, хоолонд амт нэмдэг хэд хэдэн эрүүл тос байдаг.
Би ихэвчлэн хоол хийхдээ нэмэлт онгон оливын тос хэрэглэдэг, гэхдээ бусад олон тос нь эрүүл мэндэд тустай, тухайлбал, цөцгийн тос.
Зарим нь хайруулын тавган дээр, зарим нь хайруулын тавган дээр илүү тохиромжтой. Чидун жимс нь өөрөө бас эрүүл өөх тосны сайн эх үүсвэр юм.
Кокосын тос нь ханасан өөх тос боловч HDL холестролыг бага зэрэг нэмдэг гэсэн нотолгоо байдаг. Би үүнийг бага хэрэглэдэг ч зарим жоронд дуртай, учир нь утаа ихтэй байдаг.
Самар
Тосондоо савласан эсвэл шарсан самраас зайлсхийх; оронд нь түүхий эсвэл хуурай шарж идээрэй.
Самар ба үрийн цөцгийн тос
Бүйлсийн тос, наранцэцгийн самар (миний дуртай!), ноолуурын тос зэрэг самар, үрийн цөцгийн тос нь зүрхний эрүүл мэндэд тустай эрүүл өөх тосыг агуулдаг. Би эдгээрийг ихэвчлэн эрч хүчээр хазах, эсвэл шинэхэн жимс дээр шиврээ бороо болгон хэрэглэдэг.
Эдгээр эрүүл хоол хүнсээ сольж хийснээр та эрүүл мэнддээ хувь нэмрээ оруулж, зүрх сэтгэлдээ хэрэгтэй зүйлээ өгч, тэр дундаа хэдэн кг жин хаях болно. Энэ долоо хоногт нэг хоёрыг нь туршиж үзэхгүй юу?
Таных юу вэ?дуртай зүрхний эрүүл хоол хүнс солилцох уу? Таны зүрхний эрүүл хоолны жагсаалтад юу багтдаг вэ? Доорх сэтгэгдэл дээр надад мэдэгдээрэй.
Би хоолны дэглэмээ аль болох эрүүл байлгах. Дараах хоол орлуулагч нь таны эрүүл амьдралын хэв маягийг эрэлхийлэхэд маш сайн эхлэл байх болно.
Хэрэв та хөнгөн зууш идэх дуртай бол зүрхний эрүүл зуушны тухай миний нийтлэлийг заавал үзээрэй. Энэ нь таны зүрхний эрүүл мэндэд тустай 30 амттай зуушны санааг санал болгож байна.
Зүрхний эрүүл хооллолтын талаар энэ нийтлэлийг хуваалцаарай
Та илүү эрүүл хооллолт хийхийг оролдож байна уу? Хоолны жоронд хэрэглэх зүрхний эрүүл хоол орлуулагчдын жагсаалтыг цэцэрлэгийн тогооч руу зориорой. Жиргэхийн тулд товшино уу Тэмдэглэл: Эдгээр хоол орлуулагч нь зөвхөн миний хувийн туршлагаас авсан зөвлөмжүүд юм. Зүрхний эрүүл хоол хүнсээр солигдох нь хүн бүрт тохирохгүй.Та хоолны дэглэмдээ ямар нэгэн өөрчлөлт оруулахаасаа өмнө эмчтэйгээ ярилцаж, зүрхний өвчний үед эмчийн зөвлөмж, хоолны дэглэмийн хязгаарлалтыг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.
Зүрхний эрүүл мэндэд тустай 30 хүнсний бүтээгдэхүүний талаарх мэдээллийг энэ хуудаснаас авах бол энэ хүснэгтийг хэвлэж аваад шүүгээний хаалган дотор хавсаргана уу.
Хүнсний солилцоо хийх шаардлагатай үед танд тохирох хүснэгт бэлэн байх болно.
Ургамалын гаралтай махыг орлуулагч
Мах нь ханасан өөх тос ихтэй бөгөөд зүрхний өвчин үүсгэх хүчин зүйл болдог. Хэдийгээр та үүнийг бүрмөсөн хасч чадахгүй гэж бодож байгаа ч долоо хоногт хэд хэдэн өдөр хэрэглэхийг хязгаарлах нь тустай.
Ургамлын гаралтай уурагуудыг эрүүл махны орлуулагч болгон хоолны дэглэмдээ оруулж үзээрэй. Дараах ургамлын уураг нь тэжээллэг, амархан байдагЭнэ нь танд маш сайн бэлтгэгдсэн бөгөөд хамгийн сайн мах орлуулагч юм.
Хар шош – Мексикийн амтат чинжүүний жорын амтанд хэн дургүй байдаг вэ? Хар шош хэрэглэх нь ургамлын гаралтай уураг хэрэглэх дуртай арга юм. Эдгээр нь зөвхөн амтат хоолонд зориулагдаагүй.
Хар шошыг ихэвчлэн чихэрлэг амттанд шим тэжээлээр баяжуулахын тулд жигнэмэг, бялуу, жигнэмэг зэрэг амттангийн жороор орлуулдаг.
Эдгээр амтат жорууд нь хар шоштой бөгөөд хийхэд хялбар бөгөөд гэр бүлийнхэнд таалагдах хоол юм>Цавуулаггүй хар шошны хүнсний ногоотой пицца
- Эрдэнэ шиш, улаан лоольтой хар буурцагны салса
Нэгэн вандуй – Эдгээр тэжээллэг үр нь ялзмагт агуулагддаг гол найрлага бөгөөд Энэтхэгийн олон төрлийн каррид хэрэглэдэг.
Түүхий мөөг, лууван, өргөст хэмхний зузаан зүсмэлүүдтэй ялзмагт дүрж идэх нь миний өдрийн хоолны хамгийн дуртай сонголтуудын нэг болсон. Зууханд шатаасан вандуй нь маш амттай зууш болдог.
Махгүй Даваа гарагт хийх эдгээр жоруудын нэгийг туршаад үзээрэй:
- Удаан агшаагч вандуйтай хүнсний ногооны карри
- Газар дундын тэнгисийн шош, вандуйны салат
- Грекийн салат, Грек, Вейтеран, Каламад1
- 16>
Том үр – Хулууны үр, наранцэцгийн үр нь зөвхөн танд тустай төдийгүй хөнгөн зууш идэх сайхан арга юм! Тэдгээрийг түүхийгээр нь эсвэл идэж болночидун жимсний тос, халуун ногоотой зууханд шарж.
Самар – Уургаар баялаг кешью, бүйлс. Давсны агууламжийг багасгахын тулд хамгийн эрүүл зууш болох давсгүй түүхий самар сонгоорой.
Жоронд самар оруулах боломжийг бүү алдаарай. Тайландын олон жор нь самарыг амттай хоолонд оруулдаг. Канеллони шош, кешьютэй Тикка Масала карриг үзнэ үү.
Бууцай – Энэхүү эрүүл ногоо нь уураг ихтэй бөгөөд маш олон шим тэжээлт бодис агуулдаг. Би бууцайг фриттата эсвэл өөр олон ногоотой киш хийхэд байнга хэрэглэдэг. Энэхүү таваг нь дүүрэн боловч хөнгөн бөгөөд амт нь гайхалтай!
Шинэсэн бууцай, чанаж болгосон ногоо нь өглөөний цайнд цавуулаг агуулаагүй, чанасан өндөг хийхэд маш сайн үндэс болдог.
Жижиг үр – Чиа үр, маалингын үр зэрэг үрийг эрч хүч нэмэхэд хялбар бөгөөд гэрийн самартай болгоход хялбар байдаг. хоол хүнсэндээ илүү их уураг.
Бүтэн сүү орлуулагч
Бүтэн сүү нь ханасан өөх тосны өндөр хувийг агуулдаг. Эрүүл сүүний оронд эдгээр эрүүл сүүг орлуулагчийн аль нэгийг нь хэрэглэж үзээрэй.
Амтны ялгааг дасгахад хэсэг хугацаа шаардагддаг байх, гэхдээ би эдгээрийн ихэнхийг бүтэн сүүнээс илүүд үздэг. Чихэрлэг биш харин элсэн чихэргүй хувилбарыг хэрэглэх нь дээр.
Маалинган сүү – ургамлын гаралтай уураг ихтэй.түүнчлэн Омега – 3 тосны хүчил.
Бүйлс сүү – мөн төмөр, магнийн өндөр агууламжтай. Би үүнийг үр тариа эсвэл өглөөний цайнд байнга хэрэглэдэг. Энэ нь гайхалтай амттай!
Цагаан будааны сүү – В бүлгийн витамин, эрдэс бодисоор баялаг.
Кашью сүү – эрүүл өөх тос, ургамлын гаралтай уургийн сайн эх үүсвэр. Би ноолуурын сүүг шарсан ногооны салатанд амтлагч болгон хэрхэн хэрэглэсэнийг энэ жороос харна уу.
Кокосын сүү – Би үүнийг карри хийх жор хийхэд ихэвчлэн ашигладаг. Энэ нь бага зэрэг чихэрлэг амттай хоолонд сайхан өтгөн өнгөлгөө өгдөг нь гайхалтай. Эдгээр жорыг үзээрэй:
- Кокосын сүүтэй Хавайн тахиа
- Тайланд тахианы наргил модны шөл
Грек тараг
Энэхүү амттай, өтгөн тараг нь бүрэн өөх тос тараг, мөн цөцгийтэй шинэхэн цөцгийтэй хамт хэрэглэхэд тохиромжтой.
Оройн хоолны төгс гэрэл юм.
Сүүний орлуулагчийн амтанд дасаж эхлэхийн тулд эдгээр сүү орлуулагчийг эхлээд жор, дараа нь өглөөний үр тариа, смүүти дээрээ хэрэглэж үзээрэй. Амт нь танд таалагдах нь тун удахгүй байх болно!
Бүтэн үр тариа, цэвэршүүлсэн үр тариа
Бүтэн үр тариа нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг.
Бүтэн үр тариа гэж юу вэ? Бүхэл үр тариа нь байгалийн гаралтай бүх чухал хэсгүүдийг агуулдагүр тарианы бүхэл бүтэн үрийн шим тэжээл.
Үүнд хивэг, үр хөврөл, эндосперм орно.
Бүтэн үр тариаг хоол хүнсэндээ оруулахад хялбар байдаг. Эдгээр нь дүүргэж, амттай бөгөөд таныг хоолны хооронд маш цатгалан байлгадаг тул та эрүүл мэндэд багатай хоол идэх хүсэлд автахгүй.
Бүтэн үр тарианы жагсаалт урт байна. Зөвхөн улаан буудайн гоймонгоор өөрийгөө бүү хязгаарлаарай.
Эдгээр дүүргэгч бүхэл үр тарианы заримыг хоолны дэглэмдээ оруулж эхэл. Эндээс зүрхэнд маш эрүүл, гайхалтай амттай бүхэл үр тариа байна.
Органик цувисан овъёос эсвэл ган зүсмэл овъёос
Үдийн цай хүртэл таныг цатгалан байлгадаг зүрхний эрүүл үр тарианд зориулсан жимс, бүйлс зэрэгт нэг аяга оршдоггүй. удирдсан овъёос.
Бүйлстэй сүүтэй дангаар нь өнхрүүлсэн овъёос нь гайхалтай амттай бөгөөд бага зэрэг зөгийн бал, цацсан самар, шинэхэн жимсээр гайхалтай амттай байдаг.
Булгур
Энэхүү үр тариа нь бүйлсний сүүтэй ижил хугацаанд хурдан чанагддаг>
Сэвэг зарам
Шөл болон хачирт хэрэглэхэд тохиромжтой, сэвэг зарам нь зүрхний эрүүл мэндэд ихээхэн хувь нэмэр оруулдаг фолат болон магнийн маш сайн эх үүсвэр юм.
Бүтэн үр тарианы арвай
Миний хувьд хамгийн дуртай бүхэл үр тариа. би дуртайгар хийцийн шөл дээр арвай нэмнэ. Энэ нь сайхан гөлгөр өнгөлгөөтэй, соусын амтыг өөртөө шингээдэг нарийн амттай.
Сувдан арвай нь нэлээд зажлууртай, шим тэжээлтэй боловч гаднах хальс, хивэгийг арилгасан тул үр тарианы арвайтай тийм ч их биш юм.
Арвайн шөл болон ногооны шөлийг туршиж үзээрэй. Энэ нь үнэхээр дүүрэн бөгөөд маш амттай юм.
Киноа
Супер хүнсний тухай ярихад квиноа жагсаалтын эхэнд ордог.
1 аяганд чанаж болгосон порц тутамд 8 грамм уураг, 5 грамм эслэг агуулагддаг бөгөөд энэ нь бас бүрэн чанаж болох цөөхөн ургамлын уургийн нэг юм.
. Хэд хэдэн өнгө болгон хувиргасан нь аяга тавагны өнгө үзэмжийг нэмдэг. Quinoa-г овъёосны оронд, смүүтид эсвэл өглөөний цайнд өндөгний суурь болгон хэрэглээрэй.
Энержи бааранд quinoa-г оруулаад, кишийн жоронд нэмнэ. Та мөн салат, шөл, шөлөнд quinoa нэмж болно. Энэ нь маш олон талт юм!
Зүрхний эрүүл мэндэд тустай давс орлуулагчид
Хэрэв та хэт их давс хэрэглэвэл таны бие нэмэлт шингэн хуримтлуулж, улмаар цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь таны зүрх болон бусад олон эрхтэнд илүү их ачаалал өгдөг.
Мөн_үзнэ үү: Сийлсэн хулууг хэрхэн хадгалах вэ - хулууг удаан эдэлгээтэй болгох зөвлөмжүүдДавсны амтыг жинхэнэ орлох зүйл байхгүй ч тод амт нь давсны хүслийг хангаж чаддаг.
Би анх хэдэн жилийн өмнө давсны хэрэглээгээ багасгасан, одоо ресторанд очиж хооллоход хэцүү байна.Бүх зүйл маш давслаг амттай байдаг.
Та давс бага хэрэглэж дасна, би амлаж байна!
Шинэ ургамал
Давс сэгсрэгч рүү очихын оронд шинэ ургамал, халуун ногоо хэрэглэж үзээрэй. Би бүх жилийн турш ургадаг шинэхэн ургамлуудтай бөгөөд бараг бүх жор болгондоо хэрэглэдэг.
Мөн_үзнэ үү: Цилантро шохойн винегретт амтлагчтай веган халуун орны салатТэд хоолонд маш их амт нэмдэг бөгөөд бүгд танд сайн. Миний жороор хийсэн ихэнх ургамлууд нь:
- Ганга
- Орегано
- Розмарин
- Базил
- Таррагон
Амттай халуун ногоо
Мөн их хэмжээний давсны амтыг амталж үзээрэй. халуун ногоо:
- Цумин
- Паприка
- Улаан чинжүүний ширхэгүүд
- Хагарсан хар перец
- Мэргэн
Бусад сонголтууд нь таны хоолонд натри нэмэлгүйгээр маш их амтыг нэмнэ. 14>Нимбэг, нимбэгний хальс
- Уксус
Шилдэг сахар орлуулагч
Сахар ихтэй хоолны дэглэмийн гол бэрхшээлүүдийн нэг бол сахар илчлэг ихтэй бөгөөд бусад эрүүл хоол хүнсийг таны хоолны дэглэмээс хасдаг.
Цусны даралт ихсэх, цусны даралт ихсэх зэрэг олон хүчин зүйл зүрхний өвчинд хүргэдэг.<05> Мөн олон хүмүүст маш их донтуулдаг, гэхдээ та хүсэл тэмүүллээ тасалсны дараа элсэн чихэр лууг хяналтандаа байлгахад хялбар болсон сайхан мэдээ байна.
Байгалийн амтлагч
Танд найдахын оронд.цэвэршүүлсэн элсэн чихэр, эрүүл элсэн чихэр орлуулагчийг туршаад үзээрэй.
Агч сироп болон зөгийн бал хоёулаа энгийн элсэн чихэрээс бага гликемийн индекстэй байдаг тул эдгээр сонголтуудын аль нэгийг нь хэрэглэвэл инсулины өсөлт бага байх хандлагатай байдаг. 
Жимс нь байгалиасаа чихэрлэг боловч олон төрөл зүйл нь маш их илчлэг агуулдаг.
Хэрэв та калорийн хэрэглээгээ ажиглаж байгаа бол чулуун жимс, жимсгэнэ нь маш сайн сонголт юм.
Хатаасан жимс
Хатаасан жимс нь байгалийн амтлагчийн маш их төвлөрсөн эх үүсвэр бөгөөд жигнэсэн чихэр, огноог маш сайн хийдэг.<345> Кокос нь олон эрүүл зуушны амтлагч болдог.
Хэрэв би эдгээрийг хэрэглэвэл би ямар ч нэмэлт амтлагч нэмэх шаардлагагүй бөгөөд тэдгээр нь амттандаа нялцгай биет, эслэг, бүтэц нэмдэг гэдгийг би ойлгож байна.
Аливаа чихэр, тэр ч байтугай байгалийн гаралтай ч гэсэн таны хоолны дэглэмд нэмэлт илчлэг нэмдэг тул байгалийн жамаар хэрэглэх нь зүйтэй гэдгийг анхаарна уу. олон хоолонд элсэн чихрийн амтыг нэмэхэд хэрэглэж болох амтат амттай өвс. Энэ нь Перу, Бразилаас гаралтай байгалийн гаралтай ургамал бөгөөд ямар ч илчлэг агуулаагүй, химийн нэмэлт бодис агуулаагүй.
Стевиа бол Трувиа хэмээх алдартай амтлагчийн үндсэн орц юм. 
Зүрхний эрүүл мэндэд хэрэглэх эрүүл өөх тосны жагсаалт
Хамгийн тустай өөх тос орлуулагч нь ханаагүй өөх тос юм. Энэ нь төрөл бүрийн хоол хүнсэнд агуулагддаг нэг төрлийн өөх юм
