25+ Penggantian Makanan – Dapatkan Kurus pada Pengganti Makanan Sihat Jantung Ini

25+ Penggantian Makanan – Dapatkan Kurus pada Pengganti Makanan Sihat Jantung Ini
Bobby King

Isi kandungan

Saya sentiasa mencari cara untuk menjadikan resipi kegemaran saya lebih sihat tanpa mengorbankan rasa mereka. Pengganti makanan yang menyihatkan jantung adalah salah satu langkah pertama dalam mengurus penyakit jantung dan meningkatkan kesihatan umum secara keseluruhan.

Januari ialah masa dalam setahun untuk membuat resolusi dan ramai yang membuat rancangan untuk makan dengan cara yang lebih sihat pada tahun ini.

Malah terdapat Hari Kebangsaan yang dikhaskan untuk topik tersebut – Hari Khamis kedua pada bulan Januari>Healthy Weight, January>

Saya telah menyusun senarai banyak penggantian yang boleh anda masukkan ke dalam diet harian anda yang rasanya enak dan benar-benar baik untuk anda dan jantung anda.

Semoga ini akan memberikan anda berat badan yang sihat dan rupa yang anda sasarkan.

Pengganti Makanan Sihat Jantung

Anda mungkin pernah mendengar makanan yang sihat Anda mungkin pernah mendengar makanan yang sihat <4y>makanan yang sihat . Sebab pepatah tersebut ialah makanan yang anda ambil membuat perbezaan yang besar dalam kesihatan keseluruhan anda, tahap tenaga dan juga rupa kulit dan rambut anda.

Salah satu langkah pertama yang boleh diambil oleh seseorang dalam mewujudkan gaya hidup yang lebih sihat ialah melihat dengan teliti diet mereka. Menggantikan makanan yang lebih sihat untuk beberapa makanan yang tidak begitu baik untuk anda boleh membantu anda menguruskan penyakit arteri koronari.

Sejak ayah saya meninggal dunia akibat penyakit ini, saya mempunyai kepentingan peribadiminyak.

Salah satu sebab ia lebih baik untuk anda ialah ia membantu mengurangkan kolesterol LDL yang merupakan jenis yang menyumbat arteri anda.

Juga cuba makan makanan yang kaya dengan omega-3. Beberapa pilihan makanan yang baik untuk lemak sihat ialah:

Avocado

Tidak semua lemak dicipta sama. Walaupun alpukat mengandungi lemak yang tinggi, ia adalah jenis lemak tak tepu tunggal yang baik.

Saya suka menggunakannya sebagai sapuan pada roti bijirin penuh dan bukannya mayonis untuk menggantikan lemak tepu dan menambah rasa juga.

Telur

Dulu saranan ialah kita harus mengehadkan telur, tetapi ini bukan sumber protein sahaja, tetapi ini bukan sumber lemak omega sahaja, tetapi ini bukan sumber omega sahaja. 3 asid lemak, tetapi ia mengandungi beberapa nutrien penting.

Ikan Berlemak

Salmon, makarel, trout, tuna dan sardin semuanya penuh dengan asid lemak omega-3. Cuba masukkannya 1-2 kali seminggu untuk kesihatan jantung.

Cuba beberapa resipi ini menggunakan ikan berlemak

  • Ikan salmon herba dengan Sos Mustard Dijon
  • Balut Selada Tuna
  • Ikan trout kepala keluli dengan limau nipis
Sos Parmesan Amerika<915>The American Cooking Sauce<915> bahawa pengambilan lemak tepu boleh meningkatkan tahap kolesterol LDL dalam darah anda. Ini seterusnya boleh meningkatkan risiko penyakit jantung anda.

Pemikiran ini tidak begitu jelas seperti dahulu, tetapi mengehadkan lemak tepu adalahpilihan yang baik. Minyak tak tepu didapati dapat menurunkan paras kolesterol darah anda dan risiko penyakit jantung anda.

Terdapat beberapa minyak sihat untuk dimasak yang merupakan pengganti yang baik untuk mentega dan juga menambah rasa pada makanan anda.

Saya menggunakan minyak zaitun extra virgin untuk memasak kebanyakan masa, tetapi banyak minyak lain juga menyihatkan, seperti minyak alpukat, minyak kacang tanah

minyak biji anggur yang lebih baik. untuk kuali dan lain-lain adalah lebih baik untuk menggoreng. Buah zaitun sendiri juga merupakan sumber lemak sihat yang baik.

Minyak kelapa ialah lemak tepu tetapi terdapat beberapa bukti bahawa ia memberikan kolesterol HDL sedikit rangsangan tambahan. Saya menggunakannya dengan jarang tetapi menyukainya untuk beberapa resipi kerana ia mempunyai titik asap yang tinggi.

Walnut

Elakkan kacang yang dibungkus atau dibakar dalam minyak; sebaliknya, nikmatinya yang dipanggang mentah atau kering untuk tumbukan yang paling berkhasiat.

Mentega Kacang dan Biji

Mentega kacang dan biji seperti mentega badam, mentega kacang bunga matahari (kegemaran saya!) dan mentega gajus mengandungi lemak sihat yang memberi manfaat kepada kesihatan jantung. Saya kerap menggunakannya apabila saya membuat gigitan tenaga, atau sebagai hujan renyai-renyai di atas buah-buahan segar.

Dengan membuat beberapa pertukaran makanan yang sihat ini, anda akan menyumbang kepada kesihatan keseluruhan anda, memberikan jantung anda apa yang diperlukan, malah mungkin mengurangkan beberapa kilogram dalam proses itu. Mengapa tidak mencuba satu atau dua daripadanya minggu ini?

Apakah andapertukaran makanan sihat jantung kegemaran? Apakah senarai makanan sihat jantung anda? Beritahu saya dalam ulasan di bawah.

dalam memastikan pemakanan saya sihat sebaik mungkin. Pengganti makanan berikut akan menjadi permulaan yang sangat baik dalam usaha anda untuk gaya hidup yang lebih sihat.

Jika anda suka snek, pastikan anda juga menyemak siaran saya tentang snek sihat jantung. Ia memberikan 30 idea snek lazat yang bagus untuk kesihatan jantung anda.

Kongsi siaran ini tentang pertukaran makanan yang menyihatkan jantung

Adakah anda cuba makan diet yang lebih sihat? Pergi ke The Gardening Cook untuk mendapatkan senarai pengganti makanan sihat jantung untuk digunakan dalam resipi. Klik Untuk Tweet Nota: Penggantian makanan ini hanya cadangan daripada pengalaman peribadi saya. Tidak semua pertukaran makanan yang menyihatkan jantung sesuai untuk semua orang.

Sebelum anda membuat sebarang perubahan pada diet anda, anda harus berbincang dengan doktor anda dan ikut nasihat doktor anda serta sekatan diet untuk penyakit jantung.

Untuk rujukan pantas ke halaman ini untuk 30 makanan sihat jantung, cetak carta ini dan pasangkannya di dalam pintu almari.

Apabila anda perlu membuat pertukaran makanan, anda akan mempunyai carta berguna yang sedia untuk dipilih.

Pengganti Daging Berasaskan Tumbuhan

Daging mengandungi lemak tepu yang tinggi dan boleh menjadi faktor penyumbang penyakit jantung. Walaupun anda tidak merasakan bahawa anda boleh mengurangkannya sama sekali, mengehadkannya beberapa hari seminggu boleh membantu.

Cuba masukkan protein berasaskan tumbuhan ke dalam pelan diet anda sebagai pengganti daging yang sihat. Protein tumbuhan berikut berkhasiat, mudah untuksediakan dan sangat baik untuk anda dan merupakan antara pengganti daging terbaik.

Habbatus Sauda – Siapa yang tidak suka rasa resipi cili inspirasi Mexico? Menggunakan kacang hitam adalah cara kegemaran saya untuk menggunakan protein berasaskan tumbuhan. Ia bukan sahaja untuk hidangan berperisa, sama ada.

Lihat juga: Kopi Hazelnut Bersalut Coklat

Habbatus sauda juga sering digantikan dalam resipi pencuci mulut seperti brownies, kek dan biskut untuk menambah manfaatnya yang kaya dengan nutrien kepada gula-gula.

Resipi lazat ini semuanya mempunyai kacang hitam dan mudah dibuat serta hidangan yang akan disukai keluarga:

  • bekas hitam tanpa sayuran hitam>
  • pizza dengan sayur-sayuran
  • Salsa kacang hitam dengan jagung dan tomato

Chick Peas – Biji berkhasiat ini adalah bahan utama dalam hummus dan digunakan dalam banyak jenis kari India.

Telah menjadi salah satu pilihan waktu makan tengah hari kegemaran saya untuk menggunakan hummus sebagai celup dengan hirisan tebal cendawan mentah, lobak merah dan timun. Kacang ayam panggang dalam ketuhar juga menjadi snek yang lazat.

Cuba salah satu daripada resipi untuk Isnin Tanpa Daging ini:

  • Pemasak Perlahan Kari sayuran dengan kacang ayam
  • Salad Kacang Mediterania dan kacang ayam
  • Salad Mediterranean Olive Greek
  • Sayuran Mediterranean Olive Greek>
Kambing dan Keju Yunani s– Biji Labu dan Biji Bunga Matahari bukan sahaja baik untuk anda, ia juga cara yang bagus untuk snek! Mereka boleh dimakan mentah ataudibakar dalam ketuhar dengan minyak zaitun dan rempah ratus.

Kekacang – Gajus dan badam yang tinggi dengan protein. Pilih kacang mentah tanpa garam untuk snek paling sihat untuk mengurangkan kandungan garam.

Jangan lepaskan peluang untuk memasukkan kacang dalam resipi juga. Banyak resipi Thai memanggil kacang sebagai sebahagian daripada hidangan lazat. Lihat Kari Tikka Masala saya dengan kacang cannelloni dan gajus.

Bayam – Sayuran sihat ini kaya dengan protein dan banyak khasiat. Saya menggunakan bayam sepanjang masa dalam frittata atau quiche dengan banyak sayur-sayuran lain. Hidangannya mengenyangkan tetapi masih ringan dan rasanya luar biasa!

Bayam layu dan sayur-sayuran yang dimasak juga menjadi asas yang bagus untuk telur rebus sambil mengekalkan sarapan pagi bebas gluten.

Biji Kecil – Biji seperti biji Chia dan Biji rami adalah mudah untuk digabungkan menjadi pek granola yang sangat baik dan berkhasiat sebagai granola yang berkhasiat di rumah. kepada diet anda.

Pengganti Susu Penuh

Susu penuh mempunyai peratusan lemak tepu yang tinggi. Cuba gunakan salah satu pengganti susu yang sihat ini sebagai ganti untuk pilihan yang lebih sihat.

Anda mungkin mendapati bahawa ia mengambil sedikit masa untuk membiasakan diri dengan perbezaan rasa, tetapi saya sebenarnya lebih suka kebanyakan susu ini daripada susu keseluruhan. Sebaik-baiknya gunakan versi bebas gula daripada jenis yang manis.

Susu Hemp – sangat tinggi dalam protein berasaskan tumbuhan sebagaiserta Omega – 3 asid lemak.

Susu Almond – juga tinggi dengan zat besi dan magnesium. Saya menggunakan ini sepanjang masa pada bijirin atau dalam smoothie sarapan pagi. Sedapnya!

Susu Beras – menawarkan banyak vitamin B dan mineral.

Susu Gajus – sumber lemak sihat dan protein berasaskan tumbuhan yang baik. Lihat cara saya menggunakan susu kacang gajus sebagai pembalut untuk salad sayuran panggang dalam resipi ini.

Santan – Saya sering menggunakan ini untuk membuat resipi kari. Ia memberikan kemasan berkrim yang indah pada hidangan dengan rasa sedikit manis yang menakjubkan. Lihat resipi ini:

  • Ayam Hawaii dengan Santan
  • Sup kelapa ayam Thai

Yogurt Yunani

Yogurt yang lazat dan berkrim ini merupakan pertukaran yang baik untuk yogurt penuh lemak dan krim masam.

Saya sering menggunakannya untuk makan malam dengan buah parfai segar dan segar. 2>

Untuk mula membiasakan diri dengan rasa alternatif susu, cuba gunakan pengganti susu ini dalam resipi dahulu dan kemudian pada bijirin pagi anda dan dalam smoothies. Tidak lama lagi anda akan menyukai rasanya!

Bijian Penuh lwn Bijian Ditapis

Bijirin penuh mengandungi banyak serat yang boleh membantu mengurangkan paras kolesterol darah dan mungkin juga mengurangkan risiko penyakit jantung anda.

Apakah bijirin penuh? Bijirin penuh mengandungi semua bahagian penting dan berlaku secara semula jadinutrien keseluruhan isirong bijirin.

Ini termasuk dedak, kuman dan endosperma.

Adalah mudah untuk memasukkan bijirin penuh dalam diet anda. Ia mengenyangkan dan lazat serta membuatkan anda sangat kenyang antara waktu makan, jadi anda tidak akan tergoda untuk menikmati makanan yang kurang sihat.

Senarai bijirin penuh adalah panjang. Jangan sekat diri anda dengan hanya pasta gandum.

Mulakan dengan memperkenalkan beberapa bijirin penuh ini ke dalam diet anda. Berikut adalah beberapa bijirin penuh yang sangat menyihatkan jantung dan rasanya yang enak.

Oat gulung organik atau oat Steel Cut

Tiada apa-apa yang mengalahkan semangkuk oat bijirin penuh ini dan beberapa buah-buahan dan badam untuk bijirin yang menyihatkan jantung yang berfungsi dengan baik untuk memastikan anda kenyang sehingga waktu makan tengah hari.

Untuk mendapatkan sarapan yang sangat lazat dan sihat untuk sarapan oat gulung Blue5>

oat gulung yang sangat lazat ini, cuba oat roti gulung biru ini. sedap sendiri dengan sedikit susu badam, dan rasa yang luar biasa dengan sedikit madu, taburan kekacang dan beberapa buah segar.

Bulgur

Bijirin penuh ini dimasak dalam masa yang sama seperti pasta, yang menjadikannya sesuai untuk hidangan sampingan, pilaf atau salad cepat saji

<25

Lentil. , lentil ialah sumber folat dan magnesium yang sangat baik, yang merupakan penyumbang besar kepada kesihatan jantung.

Whole Grain Barli

Bijian penuh kegemaran peribadi saya. saya sukatambah barli kepada sup buatan sendiri. Ia mempunyai kemasan licin yang indah dan rasa halus yang mengambil rasa sos.

Barli mutiara juga agak kenyal dan berkhasiat, tetapi tidak sama tahapnya dengan barli bijirin penuh kerana lapisan kulit luar dan dedak telah dibuang.

Cuba resipi ini untuk Sup Sayuran Daging Lembu dan barli. Ia benar-benar mengenyangkan dan sangat lazat.

Kuinoa

Apabila anda bercakap tentang makanan super, quinoa berada di bahagian atas senarai.

Ia mempunyai 8 gram protein dan 5 gram serat untuk setiap hidangan yang dimasak 1 cawan, dan ia juga merupakan salah satu daripada beberapa makanan tumbuhan yang lengkap untuk dijadikan sebagai protein 5

>>>>>>>>>>>>>>>>>> yang menambah penampilan yang bagus pada hidangan. Gunakan quinoa sebagai ganti oatmeal, dalam smoothie atau sebagai asas untuk telur untuk sarapan pagi.

Sertakan quinoa ke dalam bar tenaga dan tambahkannya pada resipi quiche. Anda juga boleh menambah quinoa kepada salad atau sup dan rebusan. Ia SANGAT serba boleh!

Pengganti Garam yang menyihatkan jantung

Jika anda mengambil terlalu banyak garam, badan anda akan menyimpan cecair tambahan, yang boleh meningkatkan tekanan darah anda. Ini memberi tekanan yang lebih besar pada hati anda dan banyak organ lain.

Walaupun tiada pengganti sebenar rasa garam, rasa yang berani boleh memuaskan keinginan untuknya.

Saya mula-mula mengurangkan garam beberapa tahun lalu dan kini sukar untuk saya keluar ke restoran untuk makan keranasemuanya terasa sangat masin.

Lihat juga: Buat Kentang Anda Sendiri

Anda akan terbiasa dengan kurang garam, saya janji!

Herba Segar

Daripada mencapai pengocok garam, cuba gunakan herba dan rempah ratus segar. Saya mempunyai herba segar yang tumbuh sepanjang tahun dan menggunakannya dalam hampir setiap resipi yang saya buat.

Ia menambahkan banyak rasa pada makanan dan semuanya baik untuk anda. Herba yang saya ada dalam kebanyakan resipi saya ialah:

  • Thyme
  • Oregano
  • Rosemary
  • Basil
  • Tarragon

Rempah-rempah Sedap

Dan untuk rasa yang lebih segar

Dan untuk rasa pedas tambahan ini, anda akan terlepas:

5>

  • Jintan Manis
  • Paprika
  • Serpih Lada Merah
  • Lada Hitam Retak
  • Biji

Pilihan Lain turut menambah banyak perisa tanpa menambah natrium pada diet anda.

    Lemon
  • ><15Lemon
  • >
  • Lemon segar
  • Cuka

Pengganti Gula Terbaik

Salah satu masalah utama dengan diet tinggi gula ialah gula padat kalori dan boleh menghalang makanan lain yang lebih sihat, daripada diet anda.

Diet tinggi gula juga boleh menyebabkan tekanan darah tinggi, penambahan berat badan dan banyak lagi faktor lain yang menyebabkan anda sangat ketagih, tetapi juga menyebabkan ketagihan penyakit jantung.

Sekali lagi. itu, berita baiknya adalah mudah untuk mengawal naga gula.

Pemanis Asli

Daripada bergantung padagula ditapis, cuba beberapa pengganti gula yang lebih sihat.

Sirap maple dan madu kedua-duanya mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah daripada gula meja biasa, jadi lonjakan insulin cenderung lebih rendah jika anda menggunakan salah satu daripada pilihan ini. Buah -buahan yang semulajadi manis tetapi banyak jenis juga mengandungi banyak kalori. Sebagai pemanis untuk banyak makanan ringan yang sihat. Saya mendapati bahawa jika saya menggunakannya, saya tidak perlu menambah pemanis tambahan, dan mereka menambah krisis, serat dan tekstur untuk pencuci mulut juga. Boleh digunakan untuk menambah rasa gula kepada banyak makanan. Ia adalah tumbuhan semula jadi yang berasal dari Peru dan Brazil, dan ia dibuat dengan sedikit bahan tambahan kimia dan tanpa kalori.

Stevia ialah bahan utama dalam pemanis popular yang dipanggil Truvia.

Senarai Lemak Sihat untuk digunakan untuk Kesihatan Jantung

Pengganti lemak yang paling membantu ialah yang kebanyakannya tidak tepu. Ini adalah sejenis lemak yang terdapat dalam pelbagai makanan dan




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz ialah seorang pengarang yang mahir, tukang kebun, peminat memasak dan pakar DIY. Dengan semangat untuk semua perkara hijau dan suka mencipta di dapur, Jeremy telah mendedikasikan hidupnya untuk berkongsi pengetahuan dan pengalamannya melalui blog popularnya.Setelah dibesarkan di sebuah bandar kecil yang dikelilingi oleh alam semula jadi, Jeremy mengembangkan penghargaan awal untuk berkebun. Selama bertahun-tahun, beliau telah mengasah kemahirannya dalam penjagaan tumbuhan, landskap, dan amalan berkebun mampan. Daripada menanam pelbagai jenis herba, buah-buahan dan sayur-sayuran di halaman rumah sendiri hingga menawarkan petua, nasihat dan tutorial yang tidak ternilai, kepakaran Jeremy telah membantu ramai peminat berkebun mencipta taman mereka sendiri yang menakjubkan dan berkembang maju.Kegemaran Jeremy untuk memasak berpunca daripada kepercayaannya terhadap kuasa bahan-bahan segar dan buatan sendiri. Dengan pengetahuannya yang luas tentang herba dan sayur-sayuran, dia menggabungkan perisa dan teknik dengan lancar untuk mencipta hidangan lazat yang meraikan limpah kurnia alam semula jadi. Daripada sup yang lazat kepada hidangan utama yang lazat, resipi beliau memberi inspirasi kepada kedua-dua tukang masak yang berpengalaman dan orang baru dapur untuk mencuba dan menerima keseronokan hidangan buatan sendiri.Ditambah dengan minatnya untuk berkebun dan memasak, kemahiran DIY Jeremy tiada tandingannya. Sama ada membina katil bertingkat, membina terali yang rumit, atau menggunakan semula objek harian menjadi hiasan taman yang kreatif, kepintaran dan kebolehan Jeremy untuk masalah-penyelesaian bersinar melalui projek DIYnya. Dia percaya bahawa semua orang boleh menjadi tukang yang berguna dan seronok membantu pembacanya mengubah idea mereka menjadi realiti.Dengan gaya penulisan yang mesra dan mudah didekati, blog Jeremy Cruz ialah khazanah inspirasi dan nasihat praktikal untuk peminat berkebun, pencinta makanan dan penggemar DIY. Sama ada anda seorang pemula yang mencari bimbingan atau individu berpengalaman yang ingin mengembangkan kemahiran anda, blog Jeremy ialah sumber terbaik untuk semua keperluan berkebun, memasak dan DIY anda.