বিষয়বস্তুৰ তালিকা
মই সদায় মোৰ প্ৰিয় ৰেচিপিবোৰৰ সোৱাদ ত্যাগ নকৰাকৈ স্বাস্থ্যকৰ কৰি তোলাৰ উপায় বিচাৰি থাকোঁ। হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ বিকল্প হৃদৰোগ পৰিচালনা আৰু সামগ্ৰিক সাধাৰণ স্বাস্থ্য উন্নত কৰাৰ প্ৰথম পদক্ষেপসমূহৰ ভিতৰত অন্যতম।
জানুৱাৰী মাহত সংকল্প লোৱাৰ সময় আৰু বহুতে বছৰৰ এই সময়ত অধিক স্বাস্থ্যসন্মতভাৱে খাদ্য গ্ৰহণ কৰাৰ পৰিকল্পনা কৰে।
আনকি এই বিষয়টোৰ বাবে নিবেদিত ৰাষ্ট্ৰীয় দিৱসও আছে – জানুৱাৰী মাহৰ দ্বিতীয় বৃহস্পতিবাৰটো স্বাস্থ্যকৰ ওজন, স্বাস্থ্যসন্মত লুক হিচাপে উদযাপন কৰা হয় দিন।
মই বহুতো প্ৰতিস্থাপনৰ তালিকা এখন যুগুত কৰিছো যিবোৰ আপুনি আপোনাৰ দৈনন্দিন খাদ্যত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে যিবোৰৰ সোৱাদ ভাল আৰু আপোনাৰ আৰু আপোনাৰ হৃদযন্ত্ৰৰ বাবে সঁচাকৈয়ে ভাল।
আশাকৰোঁ, ই আপোনাক আপুনি লক্ষ্য কৰি লোৱা স্বাস্থ্যসন্মত ওজন আৰু ৰূপ দিব।
হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ বিকল্প
আপুনি হয়তো এই কথাষাৰ শুনিছে স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য স্বাস্থ্যসন্মত জীৱন আৰু>আপুনি যি খায় । কথাষাৰ কোৱাৰ কাৰণ হ’ল আপুনি খোৱা খাদ্যই আপোনাৰ সামগ্ৰিক স্বাস্থ্য, শক্তিৰ মাত্ৰা আনকি আপোনাৰ ছাল আৰু চুলিৰ ৰূপতো এক বৃহৎ পৰিৱৰ্তন আনে।
অধিক স্বাস্থ্যসন্মত জীৱনশৈলী গঢ়ি তোলাৰ ক্ষেত্ৰত এজন ব্যক্তিয়ে ল’ব পৰা প্ৰথম পদক্ষেপসমূহৰ ভিতৰত এটা হ’ল তেওঁলোকৰ খাদ্যাভ্যাস ভালদৰে চোৱা। আপোনাৰ বাবে ইমান ভাল নহয় বুলি কিছুমান খাদ্যৰ সলনি অধিক স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য ব্যৱহাৰ কৰিলে ক’ৰ’নাৰী ধমনী ৰোগ পৰিচালনাৰ দিশত বহুখিনি আগবাঢ়ি যাব পাৰে।
যিহেতু মোৰ দেউতাই এই ৰোগত আক্ৰান্ত হৈ মৃত্যুবৰণ কৰিছে, গতিকে মোৰ নিহিত স্বাৰ্থ আছেতেল।
আপোনাৰ বাবে ই ভাল হোৱাৰ এটা কাৰণ হ'ল ই আপোনাৰ ধমনী বন্ধ কৰা ধৰণৰ এল ডি এল কলেষ্টেৰল হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে।
আৰু ওমেগা-৩ সমৃদ্ধ খাদ্য খাবলৈ চেষ্টা কৰক। স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বিৰ বাবে কিছুমান ভাল খাদ্যৰ পছন্দ হ’ল:
এভোকেডো
সকলো চৰ্বি সমানে সৃষ্টি কৰা নহয়। এভোকেডোত চৰ্বি বেছি হ’লেও ই ভাল ধৰণৰ মনোঅনচেচুৰেটেড ফেট।
মই ইয়াক মেয়নেজৰ পৰিৱৰ্তে গোটা শস্যৰ ৰুটিত স্প্ৰেড হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰি চেচুৰেটেড ফেটৰ সলনি আৰু সোৱাদ যোগ কৰিবলৈ ভাল পাওঁ, লগতে। 
কণী
আগতে পৰামৰ্শ দিয়া হৈছিল যে আমি কণী সীমিত কৰিব লাগে, কিন্তু এতিয়া এনেকুৱা নহয়।<50><>নাই কেৱল কণীয়েই ক্ষীণ প্ৰটিন আৰু ওমেগা-৩ ফেটি এচিডৰ এক উত্তম উৎস, কিন্তু ইয়াত কিছুমান গুৰুত্বপূৰ্ণ পুষ্টিকৰ উপাদান থাকে।
চৰ্বিযুক্ত মাছ
ছালমন, মেকেৰেল, ট্ৰাউট, টুনা আৰু চাৰ্ডিন আটাইবোৰেই ওমেগা-৩ ফেটি এচিডেৰে ভৰপূৰ। হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে সপ্তাহত ১-২ বাৰ এইবোৰ অন্তৰ্ভুক্ত কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক। 
চৰ্বিযুক্ত মাছ ব্যৱহাৰ কৰি এই ৰেচিপিবোৰৰ কিছুমান চেষ্টা কৰক
- ডিজন মাষ্টাৰ্ড চচৰ সৈতে হাৰ্বেড ছালমন
- টুনা লেটুচ ৰেপ
- এটা নেমু পাৰ্মিজন চচৰ সৈতে ষ্টীল হেড ট্ৰাউট
স্বাস্থ্যকৰ ৰন্ধন তেল
আমেৰিকান হাৰ্ট এছ’চিয়েশ্যনে কয় যে চেচুৰেটেড ফেট সেৱনে আপোনাৰ তেজত এল ডি এল কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পাব পাৰে।
এই চিন্তাধাৰা আগৰ দৰে একেবাৰে স্পষ্ট নহয়, কিন্তু সংপৃক্ত চৰ্বি সীমিত কৰাটোএটা ভাল পছন্দ। অসংপৃক্ত তেলে আপোনাৰ তেজৰ কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা আৰু হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনা কমোৱা দেখা গৈছে।
ৰন্ধাবলৈ কেইবাটাও স্বাস্থ্যকৰ তেল আছে যিবোৰ মাখনৰ ভাল বিকল্প আৰু লগতে আপোনাৰ খাদ্যত সোৱাদ যোগ কৰে। 
মই বেছিভাগ সময়তে ৰন্ধা-বঢ়া কৰিবলৈ এক্সট্ৰা ভাৰ্জিন অলিভ অইল ব্যৱহাৰ কৰো, কিন্তু আন বহুতো তেলও আন্তৰিক স্বাস্থ্যকৰ, যেনে এভোকেডো তেল, আঙুৰৰ গুটিৰ তেল, চেফফ্লাৱাৰ অইল, বাদামৰ তেল আৰু কেন'লা তেল।
কিছুমান চটে পেনৰ বাবে ভাল আৰু আন কিছুমান ডিপ ফ্ৰাইৰ বাবে ভাল। জলপান নিজেই স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বিৰ উত্তম উৎসও। 
নাৰিকল তেল এটা চেচুৰেটেড ফেট কিন্তু ই এইচ ডি এল কলেষ্টেৰল অলপ অতিৰিক্ত বুষ্ট দিয়ে বুলি কিছু প্ৰমাণ পোৱা গৈছে। মই ইয়াক কম ব্যৱহাৰ কৰো কিন্তু কিছুমান ৰেচিপিৰ বাবে ইয়াক ভাল পাওঁ কাৰণ ইয়াৰ ধোঁৱাৰ বিন্দু বেছি।
আখৰোট
তেলত পেকেট বা পোৰা বাদাম পৰিহাৰ কৰক; তাৰ পৰিৱৰ্তে, আটাইতকৈ পুষ্টিকৰ পাঞ্চৰ বাবে কেঁচা বা শুকানকৈ ৰোষ্ট কৰি উপভোগ কৰক। 
বাদাম আৰু বীজৰ মাখন
বাদাম আৰু বীজৰ মাখন যেনে আলমণ্ড বাটাৰ, সূৰ্য্যমুখী বাদামৰ মাখন (মোৰ প্ৰিয়!) আৰু কাজু মাখনত স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বি থাকে যিয়ে হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্য উপকৃত কৰে। মই ইয়াক প্ৰায়ে ব্যৱহাৰ কৰো যেতিয়া মই শক্তিৰ কামোৰ কৰো, বা সতেজ ফলৰ ওপৰত ড্ৰিজল হিচাপে।
এই স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্যৰ কিছুমান বিনিময় কৰিলে, আপুনি আপোনাৰ সামগ্ৰিক স্বাস্থ্যত অৰিহণা যোগাব, আপোনাৰ হৃদযন্ত্ৰক প্ৰয়োজনীয়খিনি দিব, আৰু আনকি এই প্ৰক্ৰিয়াত কেইপাউণ্ডও ঢালিব পাৰে। এই সপ্তাহত ইয়াৰে এটা বা দুটা চেষ্টা নকৰিব কিয়?
আপোনাৰ কিপ্ৰিয় হৃদয় স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য শ্বেয়াপ? আপোনাৰ হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য তালিকাত কি আছে? তলৰ মন্তব্যত জনাওক। 
যদি আপুনি জলপান খাই ভাল পায়, তেন্তে হৃদয়ৰ স্বাস্থ্যকৰ জলপানৰ ওপৰত মোৰ পোষ্টটোও নিশ্চয়কৈ চাওক। ই আপোনাৰ হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অতি উত্তম ৩০টা সুস্বাদু জলপানৰ ধাৰণা দিয়ে।
হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য বিনিময়ৰ বিষয়ে এই পোষ্টটো শ্বেয়াৰ কৰক
আপুনি অধিক স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য খাবলৈ চেষ্টা কৰিছেনে? ৰেচিপিত ব্যৱহাৰ কৰিব পৰা হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ বিকল্পৰ তালিকাৰ বাবে দ্য গাৰ্ডেনিং কুকলৈ যাওক। Click To Tweet টোকা: এই খাদ্যৰ সলনি কেৱল মোৰ ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতাৰ পৰামৰ্শ। সকলো হৃদযন্ত্ৰৰ বাবে স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ বিনিময় সকলোৰে বাবে উপযুক্ত নহয়।আপুনি আপোনাৰ খাদ্য তালিকাত কোনো পৰিৱৰ্তন কৰাৰ আগতে, আপুনি আপোনাৰ চিকিৎসকৰ সৈতে কথা পাতিব লাগে আৰু আপোনাৰ চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ আৰু হৃদৰোগৰ বাবে খাদ্যৰ নিষেধাজ্ঞা অনুসৰণ কৰিব লাগে।
৩০টা হৃদৰোগ স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ বাবে এই পৃষ্ঠাৰ ক্ষন্তেকীয়া উল্লেখৰ বাবে, এই চাৰ্টটো প্ৰিন্ট কৰি এটা আলমাৰীৰ দুৱাৰৰ ভিতৰত সংলগ্ন কৰক।
যেতিয়া আপুনি খাদ্য বিনিময় কৰিব লাগিব, তেতিয়া আপোনাৰ হাতত এটা সহজ চাৰ্ট থাকিব। 
মাংসৰ বাবে উদ্ভিদ ভিত্তিক বিকল্প
মাংসত সংপৃক্ত চৰ্বিৰ পৰিমাণ বেছি আৰু ই হৃদৰোগত অৰিহণা যোগোৱা কাৰক হ’ব পাৰে। যদিও আপুনি ইয়াক সম্পূৰ্ণৰূপে কাটি পেলাব পাৰে বুলি অনুভৱ নকৰে, তথাপিও সপ্তাহত কেইদিনমান ইয়াক সীমিত কৰিলে সহায় হ’ব পাৰে।
আপোনাৰ খাদ্য পৰিকল্পনাত উদ্ভিদ ভিত্তিক প্ৰটিনক স্বাস্থ্যকৰ মাংসৰ সলনি হিচাপে অন্তৰ্ভুক্ত কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক। তলত দিয়া উদ্ভিদ প্ৰটিন পুষ্টিকৰ, সহজ...আপোনাৰ বাবে প্ৰস্তুত আৰু অতি ভাল আৰু মাংসৰ বিকল্পৰ ভিতৰত কিছুমান উত্তম।
ক’লা বীন – মেক্সিকান অনুপ্ৰাণিত চিলি ৰেচিপিৰ সোৱাদ কোনে ভাল নাপায়? ক’লা বীন ব্যৱহাৰ কৰাটো মোৰ প্ৰিয় উপায় উদ্ভিদ ভিত্তিক প্ৰটিন ব্যৱহাৰ কৰা। এইবোৰ কেৱল টেঙা খাদ্যৰ বাবেও নহয়।
ক'লা বীনকো প্ৰায়ে ব্ৰাউনি, কেক আৰু কুকিজৰ দৰে ডেজাৰ্ট ৰেচিপিত ব্যৱহাৰ কৰি মিঠাইত ইয়াৰ পুষ্টিকৰ উপাদান যোগ কৰা হয়। 
এই সোৱাদযুক্ত ৰেচিপিবোৰতে সকলোতে ক'লা বীন থাকে আৰু ইয়াক বনাবলৈ সহজ আৰু পৰিয়ালে ভাল পোৱা খাদ্য আৰু ক'লা বীনৰ সৈতে মেক্সিকান শাক-পাচলিৰ কেচৰ'ল
চিক পিজ – এই পুষ্টিকৰ বীজ হামাছৰ মূল উপাদান আৰু বহু ধৰণৰ ভাৰতীয় তৰকাৰীত ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
কেঁচা ভেঁকুৰ, বিলাহী আৰু শসাৰ ডাঠ টুকুৰাৰ সৈতে ডিপ হিচাপে হামাছ ব্যৱহাৰ কৰাটো মোৰ অন্যতম প্ৰিয় দুপৰীয়াৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বিকল্প হৈ পৰিছে। অভেনত ৰোষ্ট কৰা চিক পিজেও এটা ডাঙৰ টেষ্টিং স্নেক তৈয়াৰ কৰে।
মাংসবিহীন সোমবাৰৰ বাবে এই ৰেচিপিবোৰৰ এটা চেষ্টা কৰক:
- চিক পিজৰ সৈতে স্লো কুকাৰ শাক-পাচলিৰ তৰকাৰী
- ভূমধ্যসাগৰীয় বীন আৰু চিক পিৰ চালাড
- ভূমধ্যসাগৰীয় গ্ৰীক চালাড – ছাগলীৰ পনিৰ, শাক-পাচলি আৰু কালামটা অলিভ <6 0> বৃহৎ বীজ – কুমলীয়া গুটি আৰু সূৰ্য্যমুখীৰ গুটি কেৱল আপোনাৰ বাবেই ভাল নহয়, ই জলপানৰ বাবেও এক উত্তম উপায়, লগতে! কেঁচা বা...অলিভ অইল আৰু মছলাৰ সৈতে অভেনত পোৰা।
বাদাম – প্ৰটিনযুক্ত কাজু আৰু আলমণ্ড। নিমখৰ পৰিমাণ কম ৰাখিবলৈ আটাইতকৈ স্বাস্থ্যকৰ জলপানৰ বাবে নিমখবিহীন কেঁচা বাদাম বাছি লওক।
ৰেচিপিত বাদাম অন্তৰ্ভুক্ত কৰাৰ সুযোগো হেৰুৱাব নালাগে। বহুতো থাই ৰেচিপিত টেঙা খাদ্যৰ অংশ হিচাপে বাদামৰ প্ৰয়োজন হয়। কেনেলোনি বীন আৰু কাজুৰ সৈতে মোৰ টিক্কা মছলা তৰকাৰী চাওক। 
কচু – এই স্বাস্থ্যকৰ শাকত প্ৰটিন আৰু ইমানবোৰ পুষ্টিকৰ উপাদান বেছি। মই সকলো সময়তে কচু ব্যৱহাৰ কৰো ফ্ৰিটাটা বা কুইচত আন শাক-পাচলিৰ বোজাৰ সৈতে। ডিচটো ভৰপূৰ কিন্তু তথাপিও লঘু আৰু সোৱাদ আচৰিত!
মৰহি যোৱা কচু আৰু সিজোৱা শাক-পাচলিয়েও ব্ৰেকফাষ্টত গ্লুটেন মুক্ত কৰি ৰখাৰ লগতে পোচ কৰা কণীৰ বাবে এক উত্তম ভিত্তি তৈয়াৰ কৰে।
সৰু বীজ – চিয়া বীজ আৰু ফ্লেক্সৰ বীজৰ দৰে বীজ শক্তিৰ কামোৰ আৰু ঘৰতে বনোৱা গ্ৰেনোলা বাৰৰ লগতে নুদাৰাইটযুক্ত পাঞ্চ পেক কৰাত সহজ আপোনাৰ খাদ্যত অধিক প্ৰটিন যোগ কৰা। 
গোটা গাখীৰৰ বিকল্প
গোটী গাখীৰত অধিক শতাংশ সংপৃক্ত চৰ্বি থাকে। স্বাস্থ্যকৰ বিকল্পৰ বাবে ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে এই স্বাস্থ্যকৰ গাখীৰৰ বিকল্পবোৰৰ এটা ব্যৱহাৰ কৰি চাওক।
আপুনি হয়তো দেখিব যে সোৱাদৰ পাৰ্থক্যৰ লগত অভ্যস্ত হ'বলৈ কিছু সময় লাগে, কিন্তু আচলতে মই এতিয়া এইবোৰৰ বহুতকে গোটা গাখীৰতকৈ বেছি পছন্দ কৰো। মিঠা কৰা জাতৰ পৰিৱৰ্তে চেনিমুক্ত সংস্কৰণ ব্যৱহাৰ কৰাটো ভাল।
শণৰ গাখীৰ – উদ্ভিদ ভিত্তিক প্ৰটিন অতি বেছি কাৰণ...লগতে ওমেগা – ৩টা ফেটি এচিড।
আলমণ্ড গাখীৰ – ইয়াৰ উপৰিও আইৰণ আৰু মেগনেছিয়ামৰ পৰিমাণ বেছি। মই এইটো সকলো সময়তে শস্যজাতীয় খাদ্য বা ব্ৰেকফাষ্ট স্মুদিত ব্যৱহাৰ কৰো। ইয়াৰ সোৱাদ অতি উত্তম! 
ধানৰ গাখীৰ – ইয়াত প্ৰচুৰ পৰিমাণে বি ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থ পোৱা যায়।
কাজু গাখীৰ – স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বি আৰু উদ্ভিদ ভিত্তিক প্ৰটিনৰ ভাল উৎস। চাওক এই ৰেচিপিত মই কেনেকৈ কাজু বাদামৰ গাখীৰক ৰোষ্ট ভেজিটেবল চালাডৰ বাবে ড্ৰেছিং হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰিছিলো।
নাৰিকলৰ গাখীৰ – মই ইয়াক প্ৰায়ে তৰকাৰীৰ ৰেচিপি বনাবলৈ ব্যৱহাৰ কৰো। ই খাদ্যটোক অলপ মিঠা সোৱাদৰ সৈতে এটা মৰমলগা ক্ৰীমযুক্ত ফিনিচিং দিয়ে যিটো আচৰিত। এই ৰেচিপিবোৰ চাওক:
- নাৰিকল গাখীৰৰ সৈতে হাৱাইয়ান চিকেন
- থাই চিকেন নাৰিকলৰ চূপ
গ্ৰীক দৈ
এই সোৱাদযুক্ত আৰু ক্ৰীমযুক্ত দৈটো সম্পূৰ্ণ চৰ্বিযুক্ত দৈ, আৰু টক ক্ৰীমৰ সৈতে এটা ভাল শ্বেপ।
মই ইয়াক প্ৰায়ে সতেজ ফল আৰু গাঢ় চকলেটৰ গ্ৰেটিংৰ সৈতে ব্যৱহাৰ কৰি স্বাস্থ্যকৰ পাৰ্ফেট বনাওঁ ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বাবে সেইটোৱেই হৈছে নিখুঁত পোহৰ। 
গাখীৰৰ বিকল্পৰ সোৱাদৰ সৈতে অভ্যস্ত হ'বলৈ আৰম্ভ কৰিবলৈ, এই গাখীৰৰ বিকল্পসমূহ প্ৰথমে ৰেচিপিত আৰু তাৰ পিছত আপোনাৰ ৰাতিপুৱাৰ শস্যজাতীয় খাদ্য আৰু স্মুদিত ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক। আপুনি সোৱাদ ভাল পোৱাত বেছি দিন নালাগিব!
গোটা শস্য বনাম পৰিশোধিত শস্য
গোটা শস্যত প্ৰচুৰ পৰিমাণে আঁহ থাকে যিয়ে তেজৰ কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু লগতে হৃদৰোগৰ সম্ভাৱনাও কম কৰিব পাৰে। 
গোটা শস্য কি? গোটা শস্যত সকলো প্ৰয়োজনীয় অংশ থাকে আৰু প্ৰাকৃতিকভাৱে পোৱা যায়গোটেই শস্যৰ গুটিৰ পুষ্টিকৰ উপাদান।
ইয়াৰ ভিতৰত ব্ৰাণ, বীজাণু আৰু এণ্ড'স্পাৰ্ম অন্তৰ্ভুক্ত।
আপোনাৰ খাদ্যত গোটা শস্য অন্তৰ্ভুক্ত কৰাটো সহজ। ইহঁত ভৰপূৰ আৰু সোৱাদযুক্ত আৰু খাদ্যৰ মাজত আপোনাক অতি ভৰপূৰ কৰি ৰাখে, গতিকে কম স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যত জলপান খোৱাৰ প্ৰলোভন নাথাকিব।
গোটা শস্যৰ তালিকাখন দীঘলীয়া। কেৱল গোটা ঘেঁহুৰ পাস্তাৰে নিজকে বাধা নিদিব।
আৰম্ভণিতে এই ভৰোৱা গোটা শস্যৰ কিছুমান আপোনাৰ খাদ্যত প্ৰৱেশ কৰি লওক। ইয়াত কেইটামান গোটা শস্যৰ বিষয়ে উল্লেখ কৰা হৈছে যিবোৰ অতি হৃদয় স্বাস্থ্যকৰ আৰু সোৱাদ অতি উত্তম।
জৈৱিক ৰোল্ড অটছ বা ষ্টীল কাট অটছ
এই গোটা শস্যৰ ওটছৰ এটা বাটি আৰু হৃদযন্ত্ৰৰ বাবে স্বাস্থ্যকৰ শস্যৰ বাবে কিছুমান ফল আৰু আলমণ্ডক একোৱেই চেৰ পেলাব নোৱাৰে যিয়ে আপোনাক দুপৰীয়াৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ সময়লৈকে ভৰপূৰ কৰি ৰখাৰ এক সুন্দৰ কাম কৰে।
যাতে যাওঁতে সঁচাকৈয়ে সোৱাদযুক্ত আৰু স্বাস্থ্যকৰ ব্ৰেকফাষ্টৰ বাবে, ব্লুবেৰীৰ বাবে এই ৰেচিপিটো চেষ্টা কৰক ৰোল্ড অটছৰ পৰা তৈয়াৰী অলা বাৰ।
ৰোল্ড অটছ কিছু আলমণ্ডৰ গাখীৰৰ সৈতে নিজাববীয়াকৈ ভাল, আৰু অলপ মৌ, বাদাম আৰু কিছু সতেজ ফলৰ ছিটিকনিৰ সৈতে সোৱাদ অতি উত্তম , বা চালাড। 
মচুৰ দাইল
চূপত আৰু চাইড ডিচ হিচাপে মচুৰ দাইল সঁচাকৈয়ে ফ'লেট আৰু মেগনেছিয়ামৰ এটা ভাল উৎস, যিবোৰ হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে ডাঙৰ অৰিহণা যোগায়।
গোটা শস্যৰ বাৰ্লি
মোৰ ব্যক্তিগত প্ৰিয় গোটা শস্য। মই ভাল পাওঁঘৰতে বনোৱা চূপত যৱ দিব। ইয়াৰ এটা মৰমলগা মসৃণ ফিনিচিং আৰু সুক্ষ্ম সোৱাদ যিয়ে চচৰ সোৱাদ লয়।
মুকুতা বাৰ্লিও যথেষ্ট চোবাই খোৱা আৰু পুষ্টিকৰ, কিন্তু গোটা শস্যৰ বাৰ্লিৰ দৰে একেবাৰে একে মাত্ৰাত নহয় কাৰণ বাহিৰৰ খোলা আৰু ব্ৰানৰ তৰপবোৰ আঁতৰাই পেলোৱা হৈছে।
ভেজিটেবল বিফ আৰু বাৰ্লি চূপৰ বাবে এই ৰেচিপিটো চেষ্টা কৰক। ই সঁচাকৈয়ে ভৰপূৰ আৰু ইমান সোৱাদযুক্ত। 
কুইনোয়া
যেতিয়া আপুনি ছুপাৰফুডৰ কথা কয়, তেতিয়া কুইনোয়া তালিকাৰ শীৰ্ষত থাকে।
ইয়াত প্ৰতিটো ১- কাপ-ৰন্ধা পৰিবেশনৰ বাবে ৮ গ্ৰাম প্ৰটিন আৰু ৫ গ্ৰাম আঁহ থাকে, আৰু ইয়াক সম্পূৰ্ণ প্ৰটিন বুলি গণ্য কৰা কেইটামান উদ্ভিদ খাদ্যৰ ভিতৰতো অন্যতম। 
ৰামধেনু কুইনো কেইবাটাও ৰঙত ৰন্ধা হয় যিয়ে বাচন-বৰ্তনত এটা সুন্দৰ ৰূপ যোগ কৰে। কুইনোয়াক অটমিলৰ ঠাইত, স্মুদিত বা ব্ৰেকফাষ্টৰ বাবে কণীৰ বাবে ভিত্তি হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰক।
কুইনোয়াক শক্তি বাৰত অন্তৰ্ভুক্ত কৰক আৰু এটা কুইচ ৰেচিপিত যোগ কৰক। চালাড বা চূপ আৰু ষ্টুত কুইনোয়াও দিব পাৰে। ই SO বহুমুখী!
হৃদযন্ত্ৰৰ বাবে স্বাস্থ্যকৰ নিমখৰ বিকল্প
যদি আপুনি অত্যধিক নিমখ সেৱন কৰে, তেন্তে আপোনাৰ শৰীৰে অতিৰিক্ত তৰল পদাৰ্থ জমা কৰিব, যিয়ে আপোনাৰ ৰক্তচাপ বৃদ্ধি কৰিব পাৰে। ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ হৃদযন্ত্ৰ আৰু আন বহু অংগত অধিক হেঁচা পৰে।
নিমখৰ সোৱাদৰ কোনো প্ৰকৃত প্ৰতিস্থাপন নাই যদিও সাহসী সোৱাদে ইয়াৰ প্ৰতি থকা লোভ পূৰণ কৰিব পাৰে।
মই প্ৰথমে কেইবাবছৰ আগতে নিমখ কমালোঁ আৰু এতিয়া মোৰ বাবে ৰেষ্টুৰেণ্টলৈ ওলাই গৈ খাবলৈ কঠিন হৈ পৰিছে কাৰণ...সকলো বস্তুৰ সোৱাদ ইমানেই নিমখীয়া।
আপুনি কম নিমখৰ সৈতে অভ্যস্ত হ'ব, মই প্ৰতিশ্ৰুতি দিছো!
সতেজ বনৌষধি
নিমখ জোকাৰণিৰ ওচৰলৈ হাত আগবঢ়োৱাৰ পৰিৱৰ্তে সতেজ বনৌষধি আৰু মছলা ব্যৱহাৰ কৰি চাওক। মোৰ গোটেই বছৰজুৰি সতেজ বনৌষধি গজি থাকে আৰু মই বনোৱা প্ৰায় প্ৰতিটো ৰেচিপিতে ব্যৱহাৰ কৰো।
এইবোৰ খাদ্যত ইমান সোৱাদ যোগ কৰে আৰু সকলোবোৰ আপোনাৰ বাবে ভাল। মোৰ বেছিভাগ ৰেচিপিতে মই যিবোৰ বনৌষধিবোৰ হ’ল:
- থাইম
- অৰেগানো
- ৰোজমেৰী
- তুলসী
- টেৰাগন
সোৱাদযুক্ত মছলা
আৰু সোৱাদৰ অতিৰিক্ত বিস্ফোৰণৰ বাবে যাতে আপুনি নিমখৰ সোৱাদ ইমানখিনি হেৰুৱাব নোৱাৰে শুকান মছলা:
- জিৰা
- পেপৰিকা
- ৰঙা জলকীয়াৰ টুকুৰা
- ফটা ক'লা জলকীয়া
- ঋষি
অন্য বিকল্পসমূহেও আপোনাৰ খাদ্যত ছডিয়াম যোগ নকৰাকৈয়ে সোৱাদৰ বোজা যোগ কৰে।
- সতেজ পিয়াঁজ
- Garlic<1 5>
- নেমু আৰু নেমুৰ ৰস
- ভিনেগাৰ
উত্তম চেনিৰ বিকল্প
উচ্চ চেনিযুক্ত খাদ্যৰ এটা মূল সমস্যা হ’ল চেনি কেলৰি ঘন আৰু ই আপোনাৰ খাদ্যৰ পৰা আন, অধিক স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য, ভিৰ কৰি পেলাব পাৰে।
উচ্চ চেনিযুক্ত খাদ্যইও উচ্চ ৰক্তচাপ, ওজন বৃদ্ধি আৰু আন বহুতো কাৰকৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে .
চেনি বহুতৰে বাবেও অতি নিচাযুক্ত, কিন্তু এবাৰ ইয়াৰ ইচ্ছা ভংগ কৰিলে ভাল খবৰটো হ’ল যে চেনিৰ অজগৰটোক নিয়ন্ত্ৰণত ৰখাটো সহজ।
প্ৰাকৃতিক মিঠাই দিয়া দ্ৰব্য
নিৰ্ভৰশীল হোৱাৰ পৰিৱৰ্তেৰিফাইন চেনি, কিছুমান স্বাস্থ্যকৰ চেনিৰ বিকল্প চেষ্টা কৰক।
মেপেল চিৰাপ আৰু মৌ দুয়োটাৰে গ্লাইচেমিক সূচকাংক সাধাৰণ টেবুল চেনিতকৈ কম, গতিকে ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে এই বিকল্পসমূহৰ এটা ব্যৱহাৰ কৰিলে ইনচুলিনৰ স্পাইক কম হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকে। 
ফলমূল প্ৰাকৃতিকভাৱে মিঠা যদিও বহু প্ৰকাৰত যথেষ্ট পৰিমাণৰ কেলৰিও থাকে।
See_also: ডাৰ্ক চকলেটৰ সৈতে পিনাট বাটাৰ কলৰ বেলজিয়াম ৱেফেলআপুনি যদি আপোনাৰ কেলৰি গ্ৰহণৰ ওপৰত চকু ৰাখিছে তেন্তে ষ্টোন ফল আৰু জামু ভাল পছন্দ।
শুকান ফল
শুকান ফল প্ৰাকৃতিক মিঠাইৰ এক অতি ঘনীভূত উৎস যিয়ে বেকড সামগ্ৰী মিঠা কৰাৰ এক সুন্দৰ কাম কৰে। 
মই খেজুৰ আৰু...
মই দেখিছোঁ যে যদি মই এইবোৰ ব্যৱহাৰ কৰো, তেন্তে মই কোনো অতিৰিক্ত মিঠাই যোগ কৰাৰ প্ৰয়োজন নাই, আৰু ই ডেজাৰ্টত ক্ৰাঞ্চ, ফাইবাৰ আৰু টেক্সচাৰ যোগ কৰে।
মন কৰিব যে যিকোনো মিঠাই, আনকি প্ৰাকৃতিক এটাও, আপোনাৰ খাদ্যত অতিৰিক্ত কেলৰি যোগ কৰিছে আৰু ইয়াক মধ্যমীয়াভাৱে ব্যৱহাৰ কৰা উচিত।
ষ্টেভিয়া আৰু ট্ৰুভিয়া
Stevia এটা... মিঠা সোৱাদযুক্ত প্ৰাকৃতিক বনৌষধি যাৰ সহায়ত বহু খাদ্যত চেনিৰ সোৱাদ যোগ কৰিব পাৰি। ই পেৰু আৰু ব্ৰাজিলৰ স্থানীয় উদ্ভিদ, আৰু ইয়াক কম বা একেবাৰেই ৰাসায়নিক সংযোজক আৰু কোনো কেলৰি নোহোৱাকৈ তৈয়াৰ কৰা হয়।
ষ্টেভিয়া হৈছে ট্ৰুভিয়া নামৰ জনপ্ৰিয় মিঠাইৰ মূল উপাদান। 
হৃদযন্ত্ৰৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰিবলগীয়া স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বিৰ তালিকা
আটাইতকৈ সহায়ক চৰ্বিৰ বিকল্প হ'ল যিবোৰ মূলতঃ অসংপৃক্ত। এইবিধ চৰ্বি বিভিন্ন ধৰণৰ খাদ্যত পোৱা যায় আৰু...
