25+ ફૂડ રિપ્લેસમેન્ટ્સ - આ હાર્ટ હેલ્ધી ફૂડ અવેજી પર ડિપિંગ મેળવો

હું હંમેશા મારી મનપસંદ વાનગીઓને તેમના સ્વાદને બલિદાન આપ્યા વિના તંદુરસ્ત બનાવવાની રીતો શોધી રહ્યો છું. હાર્ટ હેલ્ધી ફૂડ અવેજી હૃદય રોગનું સંચાલન કરવા અને એકંદર સામાન્ય સ્વાસ્થ્યને સુધારવા માટેના પ્રથમ પગલાંમાંનું એક છે.

જાન્યુઆરી એ વર્ષનો સમય છે સંકલ્પો માટે અને ઘણા લોકો વર્ષનાં આ સમયે વધુ સ્વસ્થ રીતે ખાવાની યોજના બનાવે છે.

એક રાષ્ટ્રીય દિવસ પણ છે જે વિષયને સમર્પિત છે. અમે <1 જાન્યુઆરીએ ગુરુવારે આરોગ્ય દિવસ તરીકે ઉજવીએ છીએ.

મેં ઘણા બધા ફેરબદલીઓની સૂચિ એકસાથે મૂકી છે જેને તમે તમારા રોજિંદા આહારમાં સમાવી શકો છો જે સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને તમારા અને તમારા હૃદય માટે ખરેખર સારા હોય છે.

આશા છે કે, આ તમને આરોગ્યપ્રદ વજન આપશે અને તમે જેનું લક્ષ્ય રાખ્યું છે તે દેખાશે.

હાર્ટ હેલ્ધી ફૂડ સબસ્ટિટ્યુટ્સ

તમે જે કહેતા હોય તે

તમે સાંભળ્યું હશે કે તમે જે ખાઓ છો અને તમે એવું કહેતા સાંભળ્યું હશે કે તમે શું ખાઓ છો. 4>. કહેવતોનું કારણ એ છે કે તમે જે ખોરાક લો છો તે તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય, ઊર્જા સ્તર અને તમારી ત્વચા અને વાળના દેખાવમાં પણ ઘણો મોટો તફાવત લાવે છે.

વધુ સ્વસ્થ જીવનશૈલી બનાવવા માટે વ્યક્તિ જે પહેલું પગલું લઈ શકે છે તેમાંનું એક તેમના આહાર પર સારી રીતે ધ્યાન આપવું છે. તમારા માટે એટલા સારા ન હોય તેવા કેટલાક માટે વધુ સ્વસ્થ ખોરાકને બદલે કોરોનરી આર્ટરી ડિસીઝને નિયંત્રિત કરવા માટે ખૂબ આગળ વધી શકે છે.

જ્યારથી મારા પિતા આ રોગથી ગુજરી ગયા છે, ત્યારથી મારી પાસે નિહિત હિત છેતેલ.

તેઓ તમારા માટે વધુ સારા છે તેનું એક કારણ એ છે કે તેઓ LDL કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે જે તમારી ધમનીઓને બંધ કરે છે.

ઓમેગા-3થી સમૃદ્ધ ખોરાક ખાવાનો પણ પ્રયાસ કરો. તંદુરસ્ત ચરબી માટે કેટલીક સારી ખાદ્યપદાર્થો છે:

એવોકાડોસ

બધી ચરબી સમાન રીતે બનાવવામાં આવતી નથી. એવોકાડોસમાં ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોવા છતાં, તે મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબીનો સારો પ્રકાર છે.

મને સંતૃપ્ત ચરબીને બદલવા અને સ્વાદ ઉમેરવા માટે મેયોનેઝને બદલે આખા અનાજની બ્રેડ પર સ્પ્રેડ તરીકે ઉપયોગ કરવો ગમે છે.

ઈંડા

આપણે ઈંડાનો ઉપયોગ કરવા માટે વધુ ભલામણ કરીએ છીએ, <5

ઈંડાનો ઉપયોગ મર્યાદામાં જ કરવો જોઈએ નહીં. લીન પ્રોટીન અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, પરંતુ તેમાં કેટલાક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો હોય છે.

ફેટી ફિશ

સૅલ્મોન, મેકરેલ, ટ્રાઉટ, ટુના અને સારડીન તમામ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી ભરપૂર છે. હૃદયની તંદુરસ્તી માટે અઠવાડિયામાં 1-2 વખત તેને સામેલ કરવાનો પ્રયાસ કરો.

ફેટી ફિશનો ઉપયોગ કરીને આમાંની કેટલીક વાનગીઓ અજમાવી જુઓ

• ડીજોન મસ્ટર્ડ સોસ સાથે હર્બ્ડ સૅલ્મોન
• ટુના લેટ્યુસ રેપ્સ
• સ્ટીલ હેડ ટ્રાઉટ
લીંબૂની કોથળી<61<61> સાથે સ્ટીલ હેડ ટ્રાઉટ

અમેરિકન હાર્ટ એસોસિએશન કહે છે કે સંતૃપ્ત ચરબીનો વપરાશ તમારા લોહીમાં એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધારી શકે છે. આ બદલામાં, તમારા હૃદય રોગના જોખમમાં વધારો કરી શકે છે.

આ વિચાર પહેલા જેટલો સ્પષ્ટ નથી, પરંતુ સંતૃપ્ત ચરબી મર્યાદિત છેસારી પસંદગી. અસંતૃપ્ત તેલ તમારા લોહીના કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને અને તમારા હૃદય રોગના જોખમને ઓછું કરે છે.

રાંધવા માટે ઘણા આરોગ્યપ્રદ તેલ છે જે માખણના સારા અવેજી છે અને તમારા ખોરાકમાં સ્વાદ પણ ઉમેરે છે.

હું મોટાભાગે રાંધવા માટે એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલનો ઉપયોગ કરું છું, પરંતુ અન્ય ઘણા તેલ પણ હેલ્ધી, હેલ્ધી ઓઈલ છે, જેમ કે સાબુદાણા તેલ. અને કેનોલા તેલ.

કેટલાક તવા માટે વધુ સારા છે અને અન્ય ડીપ ફ્રાઈંગ માટે વધુ સારા છે. ઓલિવ પોતે પણ સ્વસ્થ ચરબીનો સારો સ્ત્રોત છે.

નાળિયેર તેલ એ સંતૃપ્ત ચરબી છે પરંતુ કેટલાક પુરાવા છે કે તે એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલને થોડો વધારે વધારો આપે છે. હું તેનો ઓછો ઉપયોગ કરું છું પરંતુ કેટલીક વાનગીઓ માટે તેને પસંદ કરું છું કારણ કે તેમાં સ્મોક પોઈન્ટ વધુ હોય છે.

અખરોટ

પેક કરેલા અથવા તેલમાં શેકેલા બદામ ટાળો; તેના બદલે, સૌથી વધુ પૌષ્ટિક પંચ માટે તેમને કાચા અથવા સૂકા શેકેલા ખાવાનો આનંદ લો.

નટ અને સીડ બટર

બદામનું માખણ, સૂર્યમુખી નટ બટર (મારું મનપસંદ!) અને કાજુના માખણમાં તંદુરસ્ત ચરબી હોય છે જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને લાભ આપે છે. જ્યારે હું એનર્જી બાઈટ્સ બનાવું છું ત્યારે અથવા તાજા ફળો પર ઝરમર વરસાદ તરીકે હું તેનો વારંવાર ઉપયોગ કરું છું.

આમાંના કેટલાક સ્વસ્થ ખોરાકની અદલાબદલી કરીને, તમે તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્યમાં યોગદાન આપશો, તમારા હૃદયને જે જોઈએ છે તે આપશે, અને પ્રક્રિયામાં થોડા પાઉન્ડ પણ ઘટાડશે. આ અઠવાડિયે તેમાંથી એક કે બે કેમ ન અજમાવશો?

તમારું શું છેમનપસંદ હૃદય તંદુરસ્ત ખોરાક સ્વેપ? તમારા હાર્ટ હેલ્ધી ફૂડ લિસ્ટમાં શું છે? મને નીચેની ટિપ્પણીઓમાં જણાવો.

જો તમને નાસ્તો કરવો ગમે છે, તો હાર્ટ હેલ્ધી સ્નેક્સ પરની મારી પોસ્ટ પણ અચૂક જુઓ. તે 30 સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાના વિચારો આપે છે જે તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ છે.

હૃદયના સ્વસ્થ ખોરાકની અદલાબદલી વિશે આ પોસ્ટ શેર કરો

તમે તમારા આહારમાં કોઈપણ ફેરફાર કરો તે પહેલાં, તમારે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરવી જોઈએ અને તમારા ડૉક્ટરની સલાહ અને હૃદયરોગ માટેના આહાર નિયંત્રણોનું પાલન કરવું જોઈએ.

30 હ્રદયના સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાક માટે આ પૃષ્ઠના ઝડપી સંદર્ભ માટે, આ ચાર્ટને છાપો અને તેને અલમારીના દરવાજાની અંદર જોડો.

જ્યારે તમારે ખોરાકની અદલાબદલી કરવાની જરૂર હોય, ત્યારે તમારી પાસે પસંદ કરવા માટે એક સરળ ચાર્ટ હશે.

માંસ માટે છોડ આધારિત અવેજી

માંસમાં સંતૃપ્ત ચરબી વધુ હોય છે અને તે હૃદય રોગમાં ફાળો આપનાર પરિબળ બની શકે છે. જો તમને લાગતું ન હોય કે તમે તેને એકસાથે કાઢી નાખી શકો છો, તો પણ અઠવાડિયામાં થોડા દિવસ તેને મર્યાદિત કરવાથી મદદ મળી શકે છે.

તમારી આહાર યોજનામાં તંદુરસ્ત માંસની ફેરબદલી તરીકે છોડ આધારિત પ્રોટીનનો સમાવેશ કરવાનો પ્રયાસ કરો. નીચેના છોડ પ્રોટીન પૌષ્ટિક, સરળ છેતમારા માટે તૈયાર છે અને ખૂબ જ સારું છે અને માંસના કેટલાક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.

બ્લેક બીન્સ - મેક્સીકન પ્રેરિત મરચાંની રેસીપીનો સ્વાદ કોને ન ગમે? છોડ આધારિત પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરવાની મારી પ્રિય રીત બ્લેક બીન્સનો ઉપયોગ છે. તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ માટે જ નથી.

બ્લેક બીન્સને મીઠાઈમાં પોષક તત્વોથી ભરપૂર લાભો ઉમેરવા માટે બ્રાઉની, કેક અને કૂકીઝ જેવી મીઠાઈની વાનગીઓમાં પણ બદલવામાં આવે છે.

આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં બ્લેક બીન્સ હોય છે અને તે બનાવવા માટે સરળ અને ભોજન હોય છે:

કૌટુંબિક શાકભાજીને પસંદ કરે છે

ચિક વટાણા - આ પૌષ્ટિક બીજ હમસમાં મુખ્ય ઘટક છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણી પ્રકારની ભારતીય કરીમાં થાય છે.

કાચા મશરૂમ્સ, ગાજર અને કાકડીઓના જાડા ટુકડા સાથે ડૂબકી તરીકે હમસનો ઉપયોગ કરવા માટે તે મારા મનપસંદ લંચ ટાઈમ વિકલ્પોમાંથી એક બની ગયો છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકેલા ચણાના વટાણા પણ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવે છે.

મીટલેસ સોમવાર માટે આમાંથી એક રેસિપી અજમાવો:

• ચણા વટાણા સાથે ધીમા કૂકરની વેજીટેબલ કરી
• મેડિટેરેનિયન બીન અને ચિક પીસ સલાડ
• ગ્રીટ સેલેસ, ઓલડાઈઝ, ગ્રીટ અને કલ્યાણ s

મોટા બીજ – કોળાના બીજ અને સૂર્યમુખીના બીજ માત્ર તમારા માટે જ સારા નથી, તેઓ નાસ્તાની પણ એક સરસ રીત છે! તેઓ કાચા ખાઈ શકાય છે અથવાઓલિવ તેલ અને મસાલા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકેલા.

નટ્સ - કાજુ અને બદામમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. મીઠાનું પ્રમાણ ઓછું રાખવા માટે સૌથી આરોગ્યપ્રદ નાસ્તા માટે મીઠા વગરના કાચા બદામ પસંદ કરો.

નટ્સને રેસિપીમાં સામેલ કરવાની તકો ગુમાવશો નહીં. ઘણી થાઈ વાનગીઓમાં સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓના ભાગ રૂપે બદામનો સમાવેશ થાય છે. કેનેલોની કઠોળ અને કાજુ સાથેની મારી ટિક્કા મસાલા કરી જુઓ.

સ્પિનચ – આ તંદુરસ્ત શાકભાજીમાં પ્રોટીન અને ઘણા બધા પોષક તત્વો છે. હું ફ્રિટાટા અથવા અન્ય શાકભાજીના લોડ સાથે ક્વિચમાં હંમેશા પાલકનો ઉપયોગ કરું છું. વાનગી ભરાઈ જાય છે પરંતુ હજુ પણ હલકી છે અને સ્વાદ અદ્ભુત છે!

નાસ્તામાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત રાખવા સાથે વીલ્ટેડ સ્પિનચ અને રાંધેલા શાકભાજી પણ પોચ કરેલા ઈંડા માટે ઉત્તમ આધાર બનાવે છે.

નાના બીજ - ચિયા સીડ્સ અને ફ્લેક્સ સીડ્સ જેવા બીજને ઘરની ઉર્જા અને બરછટમાં સમાવિષ્ટ કરવામાં સરળતા રહે છે. તેમજ તમારા આહારમાં વધુ પ્રોટીન ઉમેરો.

આખા દૂધના અવેજીઓ

આખા દૂધમાં સંતૃપ્ત ચરબીની ઊંચી ટકાવારી હોય છે. તંદુરસ્ત વિકલ્પ માટે આમાંના એક સ્વસ્થ દૂધના વિકલ્પનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો.

તમને લાગશે કે સ્વાદમાં તફાવતની આદત પડવામાં થોડો સમય લાગે છે, પરંતુ હું ખરેખર હવે આખા દૂધ કરતાં આમાંથી ઘણાને પસંદ કરું છું. મીઠાઈવાળી જાતોને બદલે ખાંડ મુક્ત સંસ્કરણનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે.

હેમ્પ મિલ્ક - છોડ આધારિત પ્રોટીનમાં ખૂબ વધારેતેમજ ઓમેગા - 3 ફેટી એસિડ્સ.

બદામનું દૂધ - આયર્ન અને મેગ્નેશિયમમાં પણ વધારે છે. હું આનો ઉપયોગ હંમેશા અનાજ પર અથવા નાસ્તાની સ્મૂધીમાં કરું છું. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે!

ચોખાનું દૂધ – ઘણાં બધાં B વિટામિન્સ અને ખનિજો પ્રદાન કરે છે.

કાજુનું દૂધ - તંદુરસ્ત ચરબી અને વનસ્પતિ આધારિત પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે. આ રેસીપીમાં રોસ્ટ વેજીટેબલ સલાડ માટે મેં કાજુના દૂધનો ઉપયોગ કેવી રીતે કર્યો તે જુઓ.

કોકોનટ મિલ્ક – હું આનો ઉપયોગ કઢી બનાવવા માટે વારંવાર કરું છું. તે થોડી મીઠી સ્વાદ સાથે વાનગીને સુંદર ક્રીમી ફિનિશ આપે છે જે અદ્ભુત છે. આ વાનગીઓ જુઓ:

• કોકોનટ મિલ્ક સાથે હવાઈયન ચિકન
• થાઈ ચિકન કોકોનટ સૂપ

ગ્રીક દહીં

આ સ્વાદિષ્ટ અને ક્રીમી દહીં સંપૂર્ણ ચરબીવાળા દહીં માટે સારી અદલાબદલી છે, અને ખાટા ક્રીમ સાથે

દૂધના વિકલ્પોના સ્વાદની આદત પડવા માટે, આ દૂધના વિકલ્પને પહેલા વાનગીઓમાં અને પછી તમારા સવારના અનાજ અને સ્મૂધીમાં વાપરવાનો પ્રયાસ કરો. તમને સ્વાદ પસંદ આવે તે લાંબો સમય લાગશે નહીં!

આખા અનાજ વિ રિફાઈન્ડ અનાજ

આખા અનાજમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે જે લોહીના કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે અને તમારા હૃદય રોગનું જોખમ પણ ઘટાડી શકે છે.

આખા અનાજ શું છે? આખા અનાજમાં તમામ આવશ્યક ભાગો અને કુદરતી રીતે બનતા હોય છેઆખા અનાજના કર્નલના પોષક તત્વો.

આમાં થૂલું, જંતુ અને એન્ડોસ્પર્મનો સમાવેશ થાય છે.

તમારા આહારમાં આખા અનાજનો સમાવેશ કરવો સરળ છે. તેઓ ભરપૂર અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને તમને ભોજન વચ્ચે ખૂબ જ ભરપૂર રાખે છે, જેથી તમને ઓછા સ્વાસ્થ્યપ્રદ ખોરાક પર નાસ્તો કરવાની લાલચ ન આવે.

આખા અનાજની યાદી લાંબી છે. માત્ર આખા ઘઉંના પાસ્તા સાથે તમારી જાતને મર્યાદિત ન કરો.

તમારા આહારમાં આખા અનાજ ભરવાના આમાંથી કેટલાકને દાખલ કરીને પ્રારંભ કરો. અહીં કેટલાક આખા અનાજ છે જે ખૂબ જ હૃદયને સ્વસ્થ છે અને સ્વાદમાં ઉત્તમ છે.

ઓર્ગેનિક રોલ્ડ ઓટ્સ અથવા સ્ટીલ કટ ઓટ્સ

હૃદય સ્વસ્થ અનાજ માટે આ આખા અનાજના ઓટ્સ અને કેટલાક ફળ અને બદામના એક બાઉલને કંઈ પણ હરાવી શકતું નથી જે તમને લંચના સમય સુધી ભરપૂર રાખવાનું ઉત્તમ કામ કરે છે. રોલ્ડ ઓટ્સમાંથી બનાવેલ નોલા બાર.

રોલ્ડ ઓટ્સ પોતાનામાં બદામના દૂધ સાથે ખૂબ જ સરસ હોય છે, અને તેમાં થોડું મધ, બદામનો છંટકાવ અને કેટલાક તાજા ફળોનો સ્વાદ અદ્ભુત હોય છે.

બલ્ગુર

આ આખા અનાજને ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે, જે ભૂતકાળમાં તેટલું જ વિચાર કરે છે. , અથવા સલાડ.

મસૂર

સૂપમાં અને સાઇડ ડિશ તરીકે ઉત્તમ, મસૂર એ ફોલેટ અને મેગ્નેશિયમનો ખરેખર સારો સ્ત્રોત છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં મોટો ફાળો આપે છે.

હોલ ગ્રેન જવ

મારી અંગત મનપસંદ આખા અનાજ. હું પ્રેમહોમમેઇડ સૂપમાં જવ ઉમેરો. તે એક સુંદર સુંવાળી પૂર્ણાહુતિ અને નાજુક સ્વાદ ધરાવે છે જે ચટણીઓના સ્વાદને વધારે છે.

મોતીવાળા જવ પણ એકદમ ચાવવાદાર અને પૌષ્ટિક હોય છે, પરંતુ આખા અનાજના જવ જેટલા જ નથી કારણ કે બહારની ભૂકી અને બ્રાનના સ્તરો દૂર કરવામાં આવ્યાં છે.

એટલે ફરીથી કરી શકાય તે માટે આ બર્લીનો પ્રયાસ કરો. તે ખરેખર ભરપૂર અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે.

ક્વિનોઆ

જ્યારે તમે સુપરફૂડ વિશે વાત કરો છો, ત્યારે ક્વિનોઆ સૂચિમાં ટોચ પર છે.

તેમાં 8 ગ્રામ પ્રોટીન અને 5 ગ્રામ ફાઈબર છે દરેક 1-કપ-રાંધેલા પીરસવા માટે, અને તે પણ એક સંપૂર્ણ પ્રોટીન છે જે છોડના થોડા ફૂડ તરીકે ગણવામાં આવે છે. નોઆ વિવિધ રંગોમાં રાંધે છે જે વાનગીઓમાં સરસ દેખાવ ઉમેરે છે. નાસ્તામાં ઓટમીલની જગ્યાએ, સ્મૂધીમાં અથવા ઈંડાના આધાર તરીકે ક્વિનોઆનો ઉપયોગ કરો.

ક્વિનોઆને એનર્જી બારમાં સામેલ કરો અને તેને ક્વિચ રેસિપીમાં ઉમેરો. તમે સલાડ અથવા સૂપ અને સ્ટ્યૂમાં ક્વિનોઆ પણ ઉમેરી શકો છો. તે ખૂબ જ સર્વતોમુખી છે!

હૃદય-સ્વસ્થ મીઠાના અવેજી

જો તમે વધુ પડતા મીઠાનું સેવન કરો છો, તો તમારું શરીર વધારાના પ્રવાહીનો સંગ્રહ કરશે, જે તમારું બ્લડ પ્રેશર વધારી શકે છે. આનાથી તમારા હૃદય અને અન્ય ઘણા અવયવો પર વધુ તાણ આવે છે.

જ્યારે મીઠાના સ્વાદ માટે કોઈ વાસ્તવિક ફેરબદલ નથી, ત્યારે ખાટા સ્વાદો તેની તૃષ્ણાને સંતોષી શકે છે.

મેં ઘણા વર્ષો પહેલા સૌપ્રથમ મીઠું ઓછું કર્યું હતું અને હવે રેસ્ટોરાંમાં ખાવા માટે બહાર જવું મારા માટે મુશ્કેલ છે કારણ કેદરેક વસ્તુનો સ્વાદ ખૂબ જ ખારો છે.

તમને ઓછા મીઠાની આદત પડી જશે, હું વચન આપું છું!

તાજા જડીબુટ્ટીઓ

સોલ્ટ શેકર સુધી પહોંચવાને બદલે તાજી વનસ્પતિ અને મસાલાઓનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરો. મારી પાસે આખું વર્ષ તાજી જડીબુટ્ટીઓ ઉગે છે અને હું બનાવેલ લગભગ દરેક રેસીપીમાં તેનો ઉપયોગ કરું છું.

તે ભોજનમાં ખૂબ જ સ્વાદ ઉમેરે છે અને તે તમારા માટે સારું છે. હું મારી મોટાભાગની વાનગીઓમાં જે જડીબુટ્ટીઓ બનાવું છું તે છે:

• થાઇમ
• ઓરેગાનો
• રોઝમેરી
• બેસિલ
• ટેરેગોન

ટેસ્ટી મસાલા<10

એકસ્ટ્રા બરડનો સ્વાદ તમે ચૂકી જશો જેથી તમે મીઠું ચડાવશો. આ સૂકા મસાલા અજમાવો:

• જીરું
• પેપ્રિકા
• લાલ મરીના ટુકડા
• તડેલા કાળા મરી
• સેજ

અન્ય વિકલ્પો પણ તમારા આહારમાં વધુ સ્વાદ ઉમેરે છે. lic

લીંબુ અને લીંબુનો ઝાટકો

સરકો

શ્રેષ્ઠ ખાંડના અવેજી

ખાંડની વધુ માત્રા ધરાવતા ખોરાકની મુખ્ય સમસ્યાઓમાંની એક એ છે કે ખાંડ કેલરી ગીચ હોય છે અને તે તમારા આહારમાંથી અન્ય, વધુ આરોગ્યપ્રદ ખોરાકને દૂર કરી શકે છે.

વજનમાં વધારો થાય છે જે

વજનમાં વધારો કરે છે. ugar એ ઘણા લોકો માટે ખૂબ જ વ્યસનકારક પણ છે, પરંતુ એકવાર તમે તેની ઇચ્છા તોડી નાખો, તો સારા સમાચાર એ છે કે ખાંડના ડ્રેગનને નિયંત્રણમાં રાખવું સરળ છે.

નેચરલ સ્વીટનર્સ

પર આધાર રાખવાને બદલેશુદ્ધ ખાંડ, ખાંડના કેટલાક સ્વાસ્થ્યપ્રદ અવેજીઓનો પ્રયાસ કરો.

મેપલ સીરપ અને મધ બંનેમાં સામાન્ય ટેબલ સુગર કરતાં ઓછો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ હોય છે, તેથી જો તમે તેના બદલે આમાંથી કોઈ એક વિકલ્પનો ઉપયોગ કરો છો તો ઇન્સ્યુલિન સ્પાઇક્સ ઓછું થાય છે.

ફળ કુદરતી રીતે મીઠા હોય છે પરંતુ ઘણા પ્રકારોમાં પણ ઘણી બધી કેલરી હોય છે.

જો તમે તમારી કેલરીની માત્રા પર નજર રાખતા હોવ તો સ્ટોન ફ્રુટ્સ અને બેરી સારી પસંદગી છે.

સૂકા ફળો

સૂકા ફળ એ કુદરતી મીઠાશનો ખૂબ જ કેન્દ્રિત સ્ત્રોત છે. તે ખૂબ જ સારી રીતે ઉપયોગ કરે છે

ડેટ ફ્રુટનો ઉપયોગ

મને લાગે છે કે જો હું તેનો ઉપયોગ કરું, તો મારે કોઈ વધારાની સ્વીટનર ઉમેરવાની જરૂર નથી, અને તે મીઠાઈઓમાં ક્રંચ, ફાઈબર અને ટેક્સચર પણ ઉમેરે છે.

નોંધ લો કે કોઈપણ સ્વીટનર, કુદરતી પણ, તમારા આહારમાં વધારાની કેલરી ઉમેરે છે. મીઠી સ્વાદવાળી કુદરતી વનસ્પતિ જેનો ઉપયોગ ઘણા ખોરાકમાં ખાંડનો સ્વાદ ઉમેરવા માટે થઈ શકે છે. તે પેરુ અને બ્રાઝિલના વતની એક કુદરતી છોડ છે, અને તે ઓછા-માટે-કોઈ રાસાયણિક ઉમેરણો અને કોઈ કેલરી વિના બનાવવામાં આવે છે.

ટ્રુવીયા નામના લોકપ્રિય સ્વીટનરમાં સ્ટીવિયા એ મુખ્ય ઘટક છે.

હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ઉપયોગમાં લેવાતી તંદુરસ્ત ચરબીની સૂચિ

સૌથી વધુ મદદરૂપ ચરબીના અવેજી તે છે જે અસંતૃપ્ત છે. આ ચરબીનો એક પ્રકાર છે જે વિવિધ પ્રકારના ખોરાકમાં જોવા મળે છે અને