Sadržaj
Uvijek tražim načine da svoje omiljene recepte učinim zdravijim bez žrtvovanja njihovog okusa. Zamjene za zdravu hranu za srce jedan su od prvih koraka u liječenju srčanih bolesti i poboljšanju cjelokupnog zdravlja.
Siječanj je vrijeme u godini za odluke i mnogi prave plan da se u ovo doba godine prehrane na zdraviji način.
Postoji čak i Dan državnosti posvećen toj temi – drugog četvrtka u januaru slavimo Dan zdravlja.
Sastavio sam listu mnogih zamjena koje možete uključiti u svoju svakodnevnu prehranu, a koje su dobrog okusa i stvarno su dobre za vas i vaše srce.
Nadajmo se da će vam ovo dati zdravu težinu i izgled kojem težite.
Zamjene za zdravu hranu za srce
Možda ste čuli za zdravu hranu
Možda ste čuli da jedete zdravu hranu hete4> . Razlog za ove izreke je da hrana koju konzumirate čini ogromnu razliku u vašem cjelokupnom zdravlju, nivou energije, pa čak i izgledu vaše kože i kose.
Jedan od prvih koraka koje osoba može poduzeti u stvaranju zdravijeg načina života je da dobro pogleda svoju ishranu. Zamjena zdravijom hranom nekima od onih koje nisu toliko dobre za vas može uvelike pomoći u liječenju koronarne bolesti.
Otkad je moj otac preminuo od ove bolesti, imam veliki interesulja.
Jedan od razloga zašto su bolja za vas je taj što pomažu u smanjenju LDL kolesterola koji je tip koji začepljuje vaše arterije.
Također pokušajte jesti hranu bogatu omega-3. Neki dobri izbori hrane za zdrave masti su:
Avokado
Nisu sve masti stvorene jednake. Iako je avokado bogat masnoćom, to je dobra vrsta mononezasićenih masti.
Volim da ga koristim kao namaz na kruhu od cjelovitih žitarica umjesto majoneze za zamjenu zasićenih masnoća i dodavanje okusa. 
Jaja
Preporuka je bila da se ne preporuča da su samo jaja,
već bi trebalo ograničiti samo na jaja. odličan izvor nemasnih proteina i omega-3 masnih kiselina, ali sadrže neke važne nutrijente.
Masna riba
Losos, skuša, pastrmka, tunjevina i sardine pune su omega-3 masnih kiselina. Pokušajte da ih ubacite 1-2 puta tjedno za zdravlje srca. 
Isprobajte neke od ovih recepata koristeći masnu ribu
- Losos sa začinskim biljem sa umakom od dijon senfa
- Oblozi od tunjevine salate
- Čelična pastrmka sa pastrmkom sa limunom1><>Kuhanje od limuna1><> 0>Američka asocijacija za srce kaže da konzumacija zasićenih masti može podići nivo LDL holesterola u vašoj krvi. Ovo zauzvrat može povećati rizik od srčanih bolesti.
Ovo razmišljanje nije sasvim jasno kao što je nekada bilo, ali ograničavanje zasićenih masti jedobar izbor. Utvrđeno je da nezasićena ulja snižavaju nivo holesterola u krvi i rizik od srčanih bolesti.
Postoji nekoliko zdravih ulja za kuvanje koja su dobra zamena za puter i dodaju ukus vašoj hrani. 
Ja koristim ekstra djevičansko maslinovo ulje za kuvanje većinu vremena, ali mnoga druga ulja su takođe jako zdrava, kao što je ulje od pecine sefle, ulje od avoka.
Neke su bolje za tavu, a druge za prženje. Same masline su takođe dobar izvor zdravih masti. 
Kokosovo ulje je zasićena mast, ali postoje dokazi da daje HDL kolesterol dodatno pojačanje. Koristim ga štedljivo, ali volim ga za neke recepte jer ima visoku tačku dimljenja.
Orasi
Izbjegavajte orahe pakirane ili pečene u ulju; umjesto toga, uživajte u sirovim ili suho pečenim za najhranljiviji punč. 
Maslaci od orašastih plodova i sjemenki
Maslaci od orašastih plodova i sjemenki kao što su puter od badema, puter od suncokretovih orašastih plodova (moj omiljeni!) i puter od indijskog oraščića sadrže zdrave masti koje doprinose zdravlju srca. Često ih koristim kada pravim energetske zalogaje, ili kao kisu preko svježeg voća.
Upravljanjem neke od ovih zdravih zamjena hrane, doprinijet ćete svom cjelokupnom zdravlju, dati svom srcu ono što mu je potrebno, a možda ćete čak i izgubiti nekoliko kilograma u tom procesu. Zašto ne probate jedan ili dva od njih ove sedmice?
Koji je vašomiljena zamjena zdrave hrane za srce? Šta je na vašoj listi zdrave hrane za srce? Javite mi u komentarima ispod. 
Ako volite grickati, svakako pogledajte i moj post o grickalicama zdravim za srce. Daje 30 ideja za ukusne grickalice koje su odlične za zdravlje vašeg srca.
Podijelite ovu objavu o zamjenama zdrave hrane za srce
Da li pokušavate jesti zdraviju ishranu? Posjetite The Gardening Cook za listu zamjena za zdravu hranu za srce koje možete koristiti u receptima. Kliknite za Tweet Napomena: Ove zamjene za hranu su prijedlozi samo iz mog ličnog iskustva. Nisu sve zamjene hrane zdrave za srce prikladne za svakoga.Prije nego što napravite bilo kakve promjene u svojoj prehrani, trebate razgovarati sa svojim liječnikom i slijediti savjete svog liječnika i ograničenja u ishrani za srčane bolesti.
Za brzu referencu na ovu stranicu za 30 namirnica zdravih za srce, odštampajte ovu tablicu i pričvrstite je na vrata ormarića.
Kada budete trebali zamijeniti hranu, imat ćete praktičnu tabelu za odabir. 
Zamjene za meso na biljnoj bazi
Meso je bogato zasićenim mastima i može biti faktor koji doprinosi srčanim oboljenjima. Čak i ako ne osjećate da ga možete potpuno izbaciti, ograničenje na nekoliko dana u sedmici može pomoći.
Probajte u svoj plan ishrane uključiti biljne proteine kao zdravu zamjenu za meso. Sljedeći biljni proteini su hranljivi, laki zapripremljeni i vrlo dobri za vas i neke su od najboljih zamjena za meso.
Crni grah – Ko ne voli okus recepta za čili inspiriran Meksikom? Korištenje crnog graha je moj omiljeni način korištenja biljnih proteina. Nisu samo za slana jela.
Crni pasulj se također često zamjenjuje u receptima za deserte kao što su kolačići, kolači i kolačići kako bi slatkišima dodali svoje hranljive prednosti. 
Svi ovi ukusni recepti sadrže crni grah i lako se prave i jela koja će porodica obožavati i jela koja će porodica obožavati sa crnim povrćem<1
Slanutak – Ove hranjive sjemenke su glavni sastojak humusa i koriste se u mnogim vrstama indijskog karija.
Postala je jedna od mojih omiljenih opcija za ručak koristiti humus kao umak sa debelim kriškama sirovih gljiva, šargarepe i krastavaca. Pečeni slanutak takođe je odličan zalogaj.
Isprobajte jedan od ovih recepata za bezmesni ponedeljak:
- Slow Cooker Kari od povrća sa slanutkom
- Mediteranska salata od pasulja i slanutka
- Grečka salata od slanutka
- Mediter - cheaties, cheladi i cheladies 15>
Krupne sjemenke – Sjemenke bundeve i suncokreta nisu samo dobre za vas, već su i odličan način za užinu! Mogu se jesti sirove ilipečeno u rerni sa maslinovim uljem i začinima. 
Orasi – Indijski oraščići i bademi sa visokim sadržajem proteina. Odaberite neslane sirove orašaste plodove za najzdraviju užinu kako biste smanjili sadržaj soli.
Ne propustite ni priliku da uključite orašaste plodove u recepte. Mnogi tajlandski recepti zahtijevaju orašaste plodove kao dio slanih jela. Pogledajte moj Tikka Masala Curry sa grahom kanelona i indijskim orahom. 
Spinat – Ovo zdravo povrće bogato je proteinima i mnogo hranljivih sastojaka. Spanać koristim stalno u fritati ili quicheu s gomilom drugog povrća. Jelo je zasitno, ali i dalje lagano, a ukus je nevjerovatan!
Uvenuli spanać i kuhano povrće također su odlična osnova za poširana jaja, a da doručak ne sadrži gluten.
Male sjemenke – Sjemenke poput Chia sjemenki i sjemenki lana lako se ubacuju i dodaju energetsku čokoladicu grana puna. više proteina u vašoj prehrani. 
Zamjene za punomasno mlijeko
Pumanomasno mlijeko ima visok postotak zasićenih masti. Pokušajte upotrijebiti jednu od ovih zdravih zamjena za mlijeko umjesto zdravije opcije.
Možda će vam trebati neko vrijeme da se naviknete na razliku u okusu, ali ja zapravo više volim mnoge od ovih sada nego punomasno mlijeko. Najbolje je koristiti verziju bez šećera, a ne zaslađene varijante.
Mlijeko od konoplje – vrlo bogato biljnim proteinima kaokao i Omega – 3 masne kiseline.
Bademovo mlijeko – također bogato gvožđem i magnezijumom. Koristim ovo stalno na žitaricama ili u smutiju za doručak. Odličnog je okusa! 
Rižino mlijeko – nudi puno B vitamina i minerala.
Mlijeko od indijskog oraha – dobar izvor zdravih masti i biljnih proteina. Pogledajte kako sam koristila mlijeko od indijskih oraščića kao preljev za salatu od pečenog povrća u ovom receptu.
Kokosovo mlijeko – Ovo često koristim za recepte za curry. Daje divan kremasti finiš jelu sa blago slatkim ukusom koji je neverovatan. Pogledajte ove recepte:
- Havajska piletina s kokosovim mlijekom
- Tajlandska pileća supa od kokosa
Grčki jogurt
Ovaj ukusan i kremasti jogurt je dobra zamjena za punomasni jogurt. napravite zdrav parfe koji je savršen lagani završetak večere. 
Da biste se počeli navikavati na okus mliječnih alternativa, pokušajte prvo koristiti ove zamjene za mlijeko u receptima, a zatim u jutarnjim pahuljicama i smutijima. Neće proći dugo prije nego što zavolite okus!
Cjelovite žitarice protiv rafiniranih žitarica
Cjelovite žitarice sadrže puno vlakana koja mogu pomoći u smanjenju razine kolesterola u krvi i također mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti. 
Šta su integralne žitarice? Cjelovite žitarice sadrže sve bitne dijelove i prirodno se pojavljujuhranjive tvari cijelog zrna zrna.
Ovo uključuje mekinje, klice i endosperm.
Lako je uključiti cjelovito zrno u svoju ishranu. Zasitne su i ukusne i drže vas jako sitima između obroka, tako da nećete doći u iskušenje da grickate manje zdravu hranu.
Lista cjelovitih žitarica je duga. Nemojte se ograničavati samo na tjesteninu od cjelovitog zrna pšenice.
Počnite tako što ćete u svoju prehranu uvesti neke od ovih cjelovitih žitarica. Evo nekoliko cjelovitih žitarica koje su jako zdrave za srce i odličnog okusa.
Organski valjani zob ili zob rezani od čelika
Ništa nije bolje od zdjelice ove zobi od cjelovitog zrna i malo voća i badema za zdrave za srce žitarice koje vam odlično pomažu da ostanete siti do vremena ručka.
Za zaista ukusan i zdrav doručak napravljen od grafitne rolnice, probajte ovu zdravu pločicu od plavih pahuljica. .
Rolovane zobi su odlične same po sebi s malo bademovog mlijeka, a imaju fantastičan okus s malo meda, malo orašastih plodova i malo svježeg voća.
Bulgur
Ovo cijelo zrno kuha se za otprilike isto vrijeme kao i tjestenina, što ga čini idealnim za brzu tjesteninu,<>5 <>
Odlično u supama i kao prilog, sočivo je zaista dobar izvor folata i magnezijuma, koji u velikoj meri doprinose zdravlju srca.
Ječam od celog zrna
Moj lični omiljeni integralni ječam. Volim dadodajte ječam u domaće supe. Ima divan glatki završetak i delikatan okus koji poprima aromu umaka.
Vidi_takođe: Tajlandska riža od povrća – recept za prilog inspirisan AzijomPearl ječam je također prilično žvakav i hranjiv, ali ne u potpunoj mjeri kao ječam od cijelog zrna jer su vanjski slojevi ljuske i mekinje uklonjeni.
Probajte ovaj recept za ječam od šipka i povrća Be. Zaista je zasitna i tako je ukusna. 
Kvinoa
Kada govorimo o super hrani, kvinoja je na vrhu liste.
Ima 8 grama proteina i 5 grama vlakana za svaku porciju kuhanu u 1 šoljici, a također se smatra potpunim biljnom hranom
<> koja se također smatra potpunim proteinima . Kinoa se kuva u nekoliko boja što jelima daje lep izgled. Koristite kinoju umjesto zobenih pahuljica, u smoothiejima ili kao podlogu za jaja za doručak.Uključite kinoju u energetske pločice i dodajte je u recepte za quiche. Kinoju možete dodati i u salate ili supe i variva. TAKO je svestran!
Zamjene soli koje su zdrave za srce
Ako konzumirate previše soli, vaše tijelo će pohraniti dodatnu tekućinu, što može povećati vaš krvni tlak. Ovo dodatno opterećuje vaše srce i mnoge druge organe.
Iako ne postoji prava zamjena za okus soli, snažni okusi mogu zadovoljiti želju za njom.
Prvo sam smanjio unos soli prije nekoliko godina i sada mi je teško ići u restorane da jedem jersve je tako slano.
Naviknut ćete se na manje soli, obećavam!
Svježe začinsko bilje
Umjesto posezanja za solanicom pokušajte koristiti svježe bilje i začine. Imam svježe začinsko bilje koje raste tijekom cijele godine i koristim ga u gotovo svakom receptu koji napravim.
One daju toliko ukusa jelima i sve su dobre za vas. Začinsko bilje koje koristim u većini mojih recepata su:
- Mađina dušica
- Origano
- Ruzmarin
- Bosiljak
- Estragon
Ukusni začini
Ukusni začini
Ukusni začini
Ukusni začini
Ovo što ćete probati za ukusan ukus i ukus sušeni začini:
- Kim
- Paprika
- Pahuljice crvene paprike
- Napukli crni biber
- Kadulja
Druge opcije također dodaju puno okusa bez dodavanja natrijuma u vašu prehranu <5G1 <5G1 <5G1. 4>Limun i limunova korica
Najbolje zamjene za šećer
Jedan od glavnih problema s ishranom bogatom šećerom je taj što je šećer gust kalorijama i može istisnuti drugu, zdraviju hranu, iz vaše prehrane.
Visoki šećerni faktori mogu dovesti do povišenog krvnog tlaka, također mogu dovesti do povećanja tjelesne težine <0 drugih faktora. također izaziva veliku ovisnost za mnoge ljude, ali kada prekinete želju za njim, dobra vijest je da je lako držati zmaja šećera pod kontrolom.
Prirodni zaslađivači
Umjesto da se oslanjate narafinirani šećer, probajte neku od zdravijih zamjena za šećer.
Javorov sirup i med imaju niži glikemijski indeks od normalnog konzumnog šećera, tako da su skokovi inzulina obično niži ako umjesto toga koristite jednu od ovih opcija. 
Voće je prirodno slatko, ali mnoge vrste sadrže i dosta kalorija.
Koštuničavo voće i bobičasto voće su dobar izbor ako pazite na unos kalorija.
Sušeno voće
Sušeno voće je vrlo koncentriran izvor prirodnog i dobrog zaslađivača.
Koristi se i zaslađivače3 i
kokos u listićima kao zaslađivač za mnoge zdrave grickalice.
Smatram da ako ih koristim, ne trebam dodavati nikakav dodatni zaslađivač, a oni dodaju i hrskavost, vlakna i teksturu desertima.
Napominjemo da svaki zaslađivač, čak i prirodni, dodaje dodatne kalorije vašoj prehrani i treba ga koristiti umjereno
<90>Stev prirodna biljka slatkog ukusa koja se može koristiti za dodavanje ukusa šećera mnogim namirnicama. To je prirodna biljka porijeklom iz Perua i Brazila, a napravljena je s malo ili bez kemijskih aditiva i bez kalorija. Stevia je glavni sastojak popularnog zaslađivača zvanog Truvia. 
Lista zdravih masti koje se koriste za zdravlje srca
Najkorisnije one koje su uglavnom zamjene za masnoće su bez. Ovo je vrsta masti koja se nalazi u raznim namirnicama i
