Рецепт за Pollo A La Crema – мексиканско задоволство

Овој рецепт инспириран од Мексико за Pollo a la Crema содржи пилешки гради во крем сос со печурки и пржени зелени пиперки. . Дали би сакале да го имате почесто отколку искуство со јадење надвор?

Ова јадење многу лесно се прави дома. Послужете го рецептот со топли тортиљи и страна од повторно пржени гравчиња и мексикански ориз и ќе имате еден од вашите омилени оброци во мексикански ресторан во секое време кога сакате, дома!

Што е во Pollo A La Crema?

Pollo a la Crema е ароматизирана со употреба на мексикански кромид, слатка павлака. Можете да користите зелени пиперки или шарени пиперки, во зависност од тоа што имате при рака.

И двете имаат одличен вкус. Ако сакате повеќе зачин, можете да додадете и некои пиперки халапењо.

Што е мексиканска крема?

Мексиканската крема е лута и кремаста зачина која е многу слична на павлаката. Сепак, таа е погуста и побогата од павлаката на која се навикнати Американците. .

Густата и малку густа смеса додава совршен допир на кремаст на многу мексикански јадења. Често се користи на тако, тостади, енчилади или која било зачинета храна за да биде помалку жешко.

Можете да се обидете да користите павлака или дебела павлака ако нематеМексиканска крема. Сепак, киселата павлака има тенденција да се замрсува во топлите препарати и е погуста од мексиканскиот крем.

Исто така, мексиканската крема не е толку кисела како павлаката и е погуста од дебелата павлака, така што рецептот најдобро функционира со мексиканската крема.

Правењето на pollo a la Crema

Започнете со готвење на жешко масло. Оставете го настрана и оставете го на топло.

Додадете го кромидот и пиперките и варете ги нежно.

Измешајте ги печурките и нежно варете ги. Вратете го пилешкото во тавата. Комбинирајте ја мексиканската крема и пиперката и варете додека сосот не стане топол и шампан.

Сакам да го сервирам ова јадење топло со пржени грав и шпански ориз. Додадете и малку тортиљи, ако сакате позаситен оброк.

Дегустација на pollo a la Crema

Овој рецепт за pollo a la Crema е кремаст и декадентен со топлиот зачаден вкус на пиперката. Го обожавам начинот на кој пиперките и кромидот го комплиментираат сосот.

А за оние од вас кои додадоа зачинети пиперки халапењо, има и убав удар на топлина!

За уште еден вкусен мексикански оброк, задолжително погледнете го овој рецепт за Чори Поло. Само закачете ја оваа слика на една од вашите табли за готвење на Pinterest.

Pollo A La Crema

Овој вкусен рецепт за pollo a la Crema ќе му парира на оној од вашиот локален омилен мексикански ресторан.

Состојки

• 1 лажица маслиново масло
• 2 шолји пилешки гради без коски, исечени на ленти
• 1 слатка главица кромид, 1 шолји густо исечкана <18 шолји <1 19>
• 1/2 шолји зелен пипер, исечен на ленти
• 1/2 лажица шпанска пиперка
• 1 лажица кристали од пилешки бујон (може да се користи и коцка за заситување)
1/2 шолја мексиканска павлака <19/19 опција пипер ако ви се допаѓа позачинета

Упатство

1. Загрејте масло во голема тава. Пржете пилешки ленти, пиперки и кромид додека пилешкото повеќе не е розево & засилувач; кромидот е проѕирен, а пиперките се омекнуваат. Околу 5 или 6 минути.
2. Ако сакате повеќе зачин, додадете сега сечкана пиперка халапено.
3. Додадете крем, печурки, пиперка и засилувач; пилешки бујон.
4. Оставете да зоврие и динстајте 5-7 минути или додека пилешкото не омекне.
5. Тргнете го од оган и промешајте ја павлаката. Смесата ќе биде малку тенка, но треба да има кремаста текстура како конзистентноста на бел сос.
6. Послужете ја топла со загреани тортиљи од брашно, повторно пржени гравчиња и шпански ориз.

Информации за исхрана:

Принос:

Калории: 612 Вкупни масти: 36 g заситени масти: 16 g транс масти: 1 gНезаситени масти: 16 g холестерол: 192 mg натриум: 1160 mg јаглени хидрати: 23 g влакна: 4 g Шеќер: 14 g протеини: 49 g

Информациите за исхраната се приближни поради природните варијации во состојките и природата на нашите оброци што ги готвиме дома. 5>