পোলো এ লা ক্রেমা রেসিপি - মেক্সিকান ডিলাইট

সুচিপত্র

এই মেক্সিকান অনুপ্রাণিত রেসিপি পোলো আ লা ক্রেমা টিতে মাশরুম এবং ভাজা সবুজ মরিচ সহ ক্রেমা সসে মুরগির স্তন রয়েছে।

এটি একটি মশলাদার সস সহ সমৃদ্ধ এবং ক্রিমি।

আরো দেখুন: বেকন এবং ডিমের সাথে প্রাতঃরাশ হ্যাশ ব্রাউনস

যখন আমার স্বামী এবং আমি আমাদের প্রিয় মেক্সিকান রেস্তোরাঁয় খাই, তখন পোলো আ লা ক্রেমা সর্বদা একটি জনপ্রিয় পছন্দ। আপনি কি বাইরে খাওয়ার অভিজ্ঞতার চেয়ে এটি প্রায়শই পেতে চান?

এই খাবারটি বাড়িতে তৈরি করা খুব সহজ। রেসিপিটি উষ্ণ টর্টিলা এবং আবার ভাজা মটরশুটি এবং মেক্সিকান ভাতের সাথে পরিবেশন করুন এবং আপনার পছন্দের মেক্সিকান রেস্তোরাঁর একটি খাবার আপনি ঘরে বসেই পাবেন!

পোলো এ লা ক্রেমায় কী আছে?

পোলো এ লা ক্রেমা স্বাদযুক্ত হয়, মেক্সিকানস, মেক্সিকানস ব্যবহার করে মিষ্টি হয়। আপনার হাতে যা আছে তার উপর নির্ভর করে আপনি সবুজ মরিচ বা রঙিন মরিচ ব্যবহার করতে পারেন।

দুটোই দারুণ স্বাদের। আপনার যদি আরও মশলার প্রতি অনুরাগ থাকে তবে আপনি কিছু জালাপেনো মরিচও যোগ করতে পারেন।

মেক্সিকান ক্রেমা কী?

মেক্সিকান ক্রেমা একটি টক এবং ক্রিমযুক্ত মশলা যা টক ক্রিমের মতোই। যাইহোক, আমেরিকানরা যে টক ক্রিম ব্যবহার করে তার চেয়ে এটি ঘন এবং সমৃদ্ধ। .

আরো দেখুন: চমৎকার চেহারা গাছপালা জন্য 21 ছাঁটাই টিপস

অনেক মেক্সিকান খাবারে ঘন এবং সামান্য টেঞ্জি মিশ্রণটি ক্রিমিনেসের নিখুঁত স্পর্শ যোগ করে। এটি প্রায়শই টাকোস, টোস্টাডাস, এনচিলাডাস বা যেকোনো মশলাদার খাবারে কম গরম করার জন্য ব্যবহার করা হয়।

আপনার না থাকলে আপনি টক ক্রিম বা ভারী ক্রিম ব্যবহার করে দেখতে পারেন।মেক্সিকান ক্রেমা। যাইহোক, টক ক্রিম গরম প্রস্তুতিতে দই করার প্রবণতা রয়েছে এবং এটি মেক্সিকান ক্রিমের চেয়ে ঘন।

এছাড়াও, মেক্সিকান ক্রিম টক ক্রিমের মতো টক নয় এবং ভারী ক্রিমের চেয়ে ঘন তাই রেসিপিটি মেক্সিকান ক্রিমার সাথে সবচেয়ে ভাল কাজ করে।

পোলোকে লা ক্রেমা তৈরি করা

অয়েল দিয়ে রান্না করুন। একপাশে রাখুন এবং গরম রাখুন।

পেঁয়াজ এবং মরিচ যোগ করুন এবং আলতো করে রান্না করুন।

মাশরুমে নাড়ুন এবং আলতো করে রান্না করুন। প্যানে চিকেন ফিরিয়ে দিন। মেক্সিকান ক্রেমা এবং পেপারিকা একত্রিত করুন এবং সস গরম এবং বুদবুদ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

আমি এই খাবারটি রেফ্রিড বিন এবং স্প্যানিশ ভাতের সাথে গরম পরিবেশন করতে পছন্দ করি। আপনি যদি আরও হৃদয়গ্রাহী খাবার চান তবে কিছু টর্টিলাও যোগ করুন।

পোলো আ লা ক্রেমার স্বাদ নিন

পোলো আ লা ক্রেমার এই রেসিপিটি পাপরিকার উষ্ণ ধোঁয়াটে স্বাদের সাথে ক্রিমি এবং ক্ষয়িষ্ণু। মরিচ এবং পেঁয়াজ যেভাবে সসের প্রশংসা করে তা আমি পছন্দ করি।

এবং আপনারা যারা মশলাদার জালাপেনো মরিচ যোগ করেছেন, তাদের জন্যও রয়েছে উত্তাপের একটি চমৎকার লাথি!

আরেকটি সুস্বাদু মেক্সিকান খাবারের জন্য এই চোরি পোলো রেসিপিটি দেখতে ভুলবেন না। Pinterest-এ আপনার রান্নার বোর্ডগুলির একটিতে এই ছবিটি পিন করুন৷

ফলন: 2

পোলো এ লা ক্রেমা

পোলো আ লা ক্রেমার এই সুস্বাদু রেসিপিটি আপনার স্থানীয় প্রিয় মেক্সিকান রেস্তোরাঁর সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করবে৷

প্রস্তুতির সময়5 মিনিট রান্নার সময়15 মিনিট মোট সময়20 মিনিট

উপকরণ

1 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
2 কাপ হাড়বিহীন মুরগির স্তন, স্ট্রিপ করে কাটা
1 টি মিষ্টি পেঁয়াজ, 1 টি লিক, 1 কাপ <1 মিউ রুম, 1 টি মিষ্টি মোটামুটি মোটা লাইস করা
১/২ কাপ সবুজ মরিচ, স্ট্রিপ করে কাটা
১/২ টেবিল চামচ স্প্যানিশ পেপারিকা
১ টেবিল চামচ চিকেন বোইলন ক্রিস্টাল (স্টক কিউবও ব্যবহার করতে পারেন)
<1/2 কাপ <91> ক্রিম <1/2 কাপ <91>> 91 কাপ > ঐচ্ছিক: জালাপেনো মরিচ বেশি মশলাদার হলে

নির্দেশনা

বড় ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন। মুরগির স্ট্রিপ, গোলমরিচ এবং পেঁয়াজ ভাজুন যতক্ষণ না মুরগির মাংস আর গোলাপী হয় না & পেঁয়াজ স্বচ্ছ এবং মরিচ নরম হয়। প্রায় 5 বা 6 মিনিট।
আপনি যদি আরও মশলা চান, এখন একটি কাটা জালাপেনো মরিচ যোগ করুন।
ক্রিম, মাশরুম, পেপারিকা এবং যোগ করুন। মুরগির বাউইলন।
ফুঁড়ে আনুন এবং 5-7 মিনিট বা মুরগি নরম না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
তাপ থেকে সরান এবং টক ক্রিম দিয়ে নাড়ুন। মিশ্রণটি কিছুটা পাতলা হবে, তবে এতে সাদা সসের মতো ক্রিমি টেক্সচার থাকতে হবে।
গরম গরম ময়দার টর্টিলা, আবার ভাজা মটরশুটি এবং স্প্যানিশ রাইস দিয়ে পরিবেশন করুন।

পুষ্টির তথ্য:

অর্ধেক ফলন:

অর্ধেক ফলন:অর্ধেক ফলন 0> প্রতি পরিবেশন পরিমাণ:ক্যালোরি: 612 মোট ফ্যাট: 36g স্যাচুরেটেড ফ্যাট: 16g ট্রান্স ফ্যাট: 1gঅসম্পৃক্ত চর্বি: 16g কোলেস্টেরল: 192mg সোডিয়াম: 1160mg কার্বোহাইড্রেট: 23g ফাইবার: 4g চিনি: 14g প্রোটিন: 49g

উপাদানের প্রাকৃতিক তারতম্য এবং রান্নার খাবারের কারণে পুষ্টির তথ্য আনুমানিক। 15>

Bobby King

জেরেমি ক্রুজ একজন দক্ষ লেখক, মালী, রান্নার উত্সাহী এবং DIY বিশেষজ্ঞ। সবুজ সবকিছুর প্রতি অনুরাগ এবং রান্নাঘরে তৈরি করার প্রতি ভালবাসার সাথে, জেরেমি তার জনপ্রিয় ব্লগের মাধ্যমে তার জ্ঞান এবং অভিজ্ঞতা ভাগ করে নেওয়ার জন্য তার জীবন উৎসর্গ করেছেন।প্রকৃতি দ্বারা বেষ্টিত একটি ছোট শহরে বড় হওয়ার পরে, জেরেমি বাগান করার জন্য প্রাথমিক উপলব্ধি তৈরি করেছিলেন। বছরের পর বছর ধরে, তিনি উদ্ভিদের যত্ন, ল্যান্ডস্কেপিং এবং টেকসই বাগানের অনুশীলনে তার দক্ষতাকে সম্মানিত করেছেন। তার নিজের বাড়ির উঠোনে বিভিন্ন ধরনের ভেষজ, ফল এবং সবজি চাষ করা থেকে শুরু করে অমূল্য টিপস, উপদেশ এবং টিউটোরিয়াল দেওয়া পর্যন্ত, জেরেমির দক্ষতা অসংখ্য বাগান উৎসাহীকে তাদের নিজস্ব অত্যাশ্চর্য এবং সমৃদ্ধ বাগান তৈরি করতে সাহায্য করেছে।রান্নার প্রতি জেরেমির ভালবাসা তাজা, স্বদেশী উপাদানের শক্তিতে তার বিশ্বাস থেকে উদ্ভূত। ভেষজ এবং শাকসবজি সম্পর্কে তার ব্যাপক জ্ঞানের সাথে, তিনি নির্বিঘ্নে স্বাদ এবং কৌশলগুলিকে একত্রিত করে মুখের জলের খাবার তৈরি করেন যা প্রকৃতির অনুগ্রহ উদযাপন করে। হৃদয়গ্রাহী স্যুপ থেকে শুরু করে সুস্বাদু মেইনস পর্যন্ত, তার রেসিপিগুলি পাকা শেফ এবং রান্নাঘরের নবীনদের উভয়কেই পরীক্ষা করতে এবং ঘরে তৈরি খাবারের আনন্দকে গ্রহণ করতে অনুপ্রাণিত করে।বাগান এবং রান্নার প্রতি তার আবেগের সাথে মিলিত, জেরেমির DIY দক্ষতা অতুলনীয়। তা উত্থাপিত শয্যা তৈরি করা, জটিল ট্রেলিস তৈরি করা, বা সৃজনশীল উদ্যানের সাজসজ্জায় দৈনন্দিন জিনিসগুলিকে পুনরুদ্ধার করা হোক না কেন, জেরেমির সম্পদশালীতা এবং সমস্যা সমাধানের দক্ষতা-তার DIY প্রকল্পের মাধ্যমে উজ্জ্বল সমাধান করা। তিনি বিশ্বাস করেন যে প্রত্যেকেই একজন দক্ষ কারিগর হয়ে উঠতে পারে এবং তার পাঠকদের তাদের ধারণাগুলিকে বাস্তবে পরিণত করতে সহায়তা করা উপভোগ করে।একটি উষ্ণ এবং সহজলভ্য লেখার শৈলীর সাথে, জেরেমি ক্রুজের ব্লগটি অনুপ্রেরণার একটি ভান্ডার এবং বাগানের উত্সাহী, খাদ্য প্রেমী এবং DIY উত্সাহীদের জন্য ব্যবহারিক পরামর্শ। আপনি নির্দেশিকা খুঁজছেন একজন শিক্ষানবিস বা একজন অভিজ্ঞ ব্যক্তি যা আপনার দক্ষতা প্রসারিত করতে চাইছেন না কেন, জেরেমির ব্লগ হল আপনার সমস্ত বাগান, রান্না এবং DIY প্রয়োজনের জন্য সর্বোত্তম সম্পদ।