Агуулгын хүснэгт
Мексикээс санаа авсан Полло а ла Крема -д зориулсан энэхүү жор нь мөөг, шарсан ногоон чинжүүтэй цөцгийтэй соустай тахианы цээж махтай.
Баялаг, халуун ногоотой соустай өтгөн амттай.
Нөхөр бид хоёр Мексикийн дуртай ресторанд хооллоход полло а ла крем үргэлж дуртай байдаг. Та гадуур хооллохоос илүү олон удаа уумаар байна уу?
Энэ хоолыг гэртээ хийхэд маш амархан. Жорыг бүлээн тортилла, дахин шарсан шош, мексик будаагаар үйлчлүүлснээр та хүссэн үедээ гэртээ дуртай Мексик рестораны хоолоо идэх болно!
Поло А Ла Кремад юу байдаг вэ?
Полло а ла крем нь мексик, гашуун чинжүү, амтат чинжүү зэргийг ашиглан амттай байдаг. Та гарт байгаа зүйлээсээ шалтгаалаад ногоон эсвэл өнгө өнгийн чинжүү хэрэглэж болно.
Хоёулаа амттай. Хэрэв та илүү олон амтлагч дуртай бол жаахан жалапено чинжүү нэмж болно.
Мексик крем гэж юу вэ?
Мексик крем нь цөцгийтэй маш төстэй, хурц, өтгөн амтлагч юм. Гэсэн хэдий ч энэ нь америкчуудын хэрэглэдэг цөцгийтэй харьцуулахад илүү зузаан, баялаг юм. .
Өтгөн, бага зэрэг хурц холимог нь Мексикийн олон хоолонд цөцгий мэт төгс мэдрэмжийг нэмдэг. Энэ нь ихэвчлэн тако, тостада, энчилада эсвэл халуун ногоотой хоолонд бага халуун болгохын тулд хэрэглэдэг.
Хэрэв танд байхгүй бол цөцгий эсвэл өтгөн тос хэрэглэж үзээрэй.Мексик тос. Гэсэн хэдий ч цөцгий нь халуун хоолонд аарцах хандлагатай бөгөөд Мексик цөцгийтэй харьцуулахад зузаан байдаг.
Мөн Мексик цөцгий нь цөцгий шиг исгэлэн биш бөгөөд өтгөн цөцгийтэй харьцуулахад илүү зузаан байдаг тул жор нь Мексик цөцгийтэй хамгийн сайн тохирдог.
Поло а ла крема хийх
Тахианы махыг халуун тосоор жигнэж эхэлнэ. Хааяа тавиад дулаацуулаарай. 
сонгино, перцээ нэмээд зөөлөн чанаж болго. 
Мөөгийг хутгаад зөөлөн чанана. Тахианы махыг хайруулын тавган дээр буцааж тавь. Мексик цөцгий болон улаан чинжүүг хольж, соусыг халуун, хөөстэй болтол нь жигнэнэ.
Би энэ хоолыг шарсан шош, испани будаатай халуунаар өгөх дуртай. Хэрэв та илүү амттай хоол идэхийг хүсч байвал тортилла нэмнэ үү.
Поло а ла крема амтлах
Поло а ла крема хийх энэхүү жор нь цөцгийтэй бөгөөд халуун утсан улаан чинжүүний амтыг шингээдэг. Чинжүү, сонгино нь соусыг сайшааж байгаа нь надад маш их таалагддаг.
Мөн халуун ногоотой жалапено чинжүү нэмсэн хүмүүст бас сайхан халуун байна!
Өөр нэг амттай Мексик хоол авах бол энэ Chori Pollo жорыг заавал үзээрэй.
Та энэ жорыг сануулмаар байна уу? Энэ зургийг Pinterest дээрх хоол хийх самбарынхаа аль нэгэнд хавчаарай. 
Полло А Ла Крема
Поло А Ла Крема хийх энэхүү амттай жор нь таны дуртай Мексик ресторантай өрсөлдөх болно.
Мөн_үзнэ үү: Хаврын сонгино тариалах – Зөвлөмж – Шүргэх – Хаврын сонгино гэж юу вэ? Бэлтгэл цаг5 минут Хоол хийх хугацаа15 минут Нийт хугацаа20 минутОрц
- 1 амны халбага оливын тос
- 2 аяга ясгүй тахианы цээж, хэрчсэн мах
- 1 амтат сонгино, хэрчсэн <19/18 аяга шинэхэн зүсмэл <19/18 аяга <>
- 1/2 аяга ногоон перец, хэрчсэн хэрчсэн чинжүү
- 1/2 хоолны халбага испани паприка
- 1 хоолны халбага тахианы шөл (шоо шоо ч бас хэрэглэж болно)
- 1/2 аяга Мексик крем
- дуртай бол jaalno18> цөцгий
- ><18 аяга. Энэ нь илүү халуун ногоотой
Заавар
- Том хайруулын тавган дээр тос халаана. Тахианы махыг ягаан байхаа болих хүртэл тахианы тууз, чинжүү, сонгиноыг хуурч ав; сонгино нь тунгалаг, чинжүү нь зөөлөрдөг. Ойролцоогоор 5 эсвэл 6 минут болно.
- Хэрэв та илүү халуун ногоо амтлахыг хүсвэл яг одоо жижиглэсэн жалапено чинжүү нэмнэ.
- Цөцгий, мөөг, паприка & тахианы махны шөл.
- Буцалгаад 5-7 минут эсвэл тахианы махыг зөөлөн болтол нь буцалгана.
- Дулаанаас нь аваад цөцгий хийж хутгана. Холимог нь бага зэрэг нимгэн байх боловч цагаан сүмс шиг өтгөн бүтэцтэй байх ёстой.
- Бүлээн гурилтай тортилилла, шарсан шош, испани будаатай халуунаар үйлчил.
Хоол тэжээлийн мэдээлэл:
Бүтэц:
2Жор <2:A. 4> Калори: 612 Нийт өөх тос: 36 гр ханасан өөх тос: 16 гр транс тос: 1 грХанаагүй өөх тос: 16г Холестерол: 192мг Натри: 1160мг Нүүрс ус: 23г Эслэг: 4г Элсэн чихэр: 14г Уураг: 49г
Байгалийн орц найрлага болон гэрийн хоол хийх шинж чанараас шалтгаалж хоол тэжээлийн талаарх мэдээллийг ойролцоогоор өгсөн болно. 15>
