પોલો એ લા ક્રીમા રેસીપી - મેક્સીકન ડીલાઈટ

સામગ્રીઓનું કોષ્ટક

પોલો એ લા ક્રેમા માટેની આ મેક્સીકન પ્રેરિત રેસીપીમાં મશરૂમ્સ અને તળેલા લીલા મરી સાથે ક્રીમા સોસમાં ચિકન સ્તન દર્શાવવામાં આવ્યા છે.

તે મસાલેદાર ચટણી સાથે સમૃદ્ધ અને ક્રીમી છે.

જ્યારે મારા પતિ અને હું અમારી મનપસંદ મેક્સિકન રેસ્ટોરન્ટમાં જમીએ છીએ, ત્યારે પોલો એ લા ક્રીમા હંમેશા લોકપ્રિય પસંદગી હોય છે. શું તમે તેને ખાવાના અનુભવ કરતાં વધુ વખત લેવાનું પસંદ કરશો?

આ વાનગી ઘરે બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. રેસીપીને ગરમ ગરમ ગરમ ગરમ ગરમ કઠોળ અને મેક્સીકન ભાત સાથે પીરસો અને તમે ઈચ્છો ત્યારે તમારા મનપસંદ મેક્સીકન રેસ્ટોરન્ટમાંનું એક ભોજન ઘરે જ મેળવશો!

પોલો એ લા ક્રેમામાં શું છે?

પોલો એ લા ક્રેમાનો સ્વાદ, મેક્સિકન, મેક્સિકન, મેક્સીકન અને મીઠીના ઉપયોગ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. તમારી પાસે જે છે તેના આધારે તમે લીલા મરી અથવા રંગબેરંગી મરીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

બંનેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો છે. જો તમને વધુ મસાલાનો શોખ હોય, તો તમે તેમાં કેટલાક જલાપેનો મરી પણ ઉમેરી શકો છો.

મેક્સીકન ક્રીમ શું છે?

મેક્સિકન ક્રીમ એ એક તીખું અને ક્રીમી મસાલો છે જે ખાટા ક્રીમ જેવું જ છે. જો કે, તે ખાટા ક્રીમ અમેરિકનો માટે વપરાય છે તેના કરતા વધુ જાડું અને સમૃદ્ધ છે. .

જાડું અને થોડું ટેન્જી મિશ્રણ ઘણી મેક્સીકન વાનગીઓમાં ક્રીમીનેસનો સંપૂર્ણ સ્પર્શ ઉમેરે છે. તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર ટેકોઝ, ટોસ્ટાડાસ, એન્ચીલાડા અથવા કોઈપણ મસાલેદાર ખોરાક પર થાય છે જેથી તે ઓછી ગરમ થાય.

જો તમારી પાસે ન હોય તો તમે ખાટી ક્રીમ અથવા હેવી ક્રીમનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો.મેક્સીકન ક્રીમ. જો કે, ખાટી ક્રીમ ગરમ તૈયારીઓમાં દહીં બનાવવાની વૃત્તિ ધરાવે છે અને તે મેક્સીકન ક્રીમ કરતાં વધુ જાડી હોય છે.

તેમજ, મેક્સીકન ક્રીમ ખાટી ક્રીમ જેટલી ખાટી નથી અને ભારે ક્રીમ કરતાં વધુ જાડી છે તેથી રેસીપી મેક્સીકન ક્રીમ સાથે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે.

પોલોને લા ક્રીમ બનાવવાનું

કૉક હોટ ઓઈલ દ્વારા હોટ ક્રીમમાં બાજુ પર રાખો અને ગરમ રાખો.

ડુંગળી અને મરી ઉમેરો અને તેને હળવા હાથે રાંધો.

મશરૂમમાં હલાવો અને હળવા હાથે રાંધો. ચિકનને પાનમાં પાછું આપો. મેક્સિકન ક્રીમ અને પૅપ્રિકાને ભેગું કરો અને જ્યાં સુધી ચટણી ગરમ અને બબલી ન થાય ત્યાં સુધી રાંધો.

મને આ વાનગીને રેફ્રીડ બીન્સ અને સ્પેનિશ ભાત સાથે ગરમાગરમ સર્વ કરવી ગમે છે. જો તમે વધુ હાર્દિક ભોજન ઇચ્છતા હોવ તો કેટલાક ટોર્ટિલા પણ ઉમેરો.

પોલો એ લા ક્રીમાનો સ્વાદ ચાખવો

પોલો એ લા ક્રીમા માટેની આ રેસીપી ક્રીમી અને પૅપ્રિકાના ગરમ સ્મોકી સ્વાદ સાથે ક્ષીણ છે. મરી અને ડુંગળી જે રીતે ચટણીની પ્રશંસા કરે છે તે મને ગમે છે.

અને તમારામાંના જેમણે મસાલેદાર જલાપેનો મરી ઉમેર્યા છે, તેમના માટે ગરમીની એક સરસ મજા પણ છે!

આ પણ જુઓ: લંચ ટાઈમને હેલ્ધી બનાવવો – મારી ટોપ 8 ટીપ્સ

બીજા સ્વાદિષ્ટ મેક્સીકન ભોજન માટે આ ચોરી પોલો રેસીપી અવશ્ય જુઓ.

તમે આને લાઈક કરો છો. આ છબીને Pinterest પરના તમારા રસોઈ બોર્ડમાંની એક સાથે પિન કરો.

ઉપજ: 2

પોલો એ લા ક્રીમા

પોલો એ લા ક્રીમાની આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી તમારા સ્થાનિક મનપસંદ મેક્સિકન રેસ્ટોરન્ટને ટક્કર આપશે.

આ પણ જુઓ: સ્ટ્રોબેરી બેગોનિયા - ઘરના છોડ અથવા ગ્રાઉન્ડ કવર તરીકે સરસ તૈયારીનો સમય5 મિનિટ રંધવાનો સમય15 મિનિટ કુલ સમય20 મિનિટ

સામગ્રી

1 ટેબલસ્પૂન ઓલિવ ઓઈલ
2 કપ બોનલેસ ચિકન બ્રેસ્ટ્સ, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપેલા
1 લીક 1 મીઠી ડુંગળી, 1 લીક/1 કપ <1 મીઠી ઓરડી, 1 મ્યુ>રૂમ <1 મીઠી એકદમ જાડા વાસણવાળા
1/2 કપ લીલા મરી, સ્ટ્રીપ્સમાં કાપી
1/2 ચમચી સ્પેનિશ પૅપ્રિકા
1 ચમચી ચિકન બાઉલન ક્રિસ્ટલ્સ (સ્ટૉક ક્યુબનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો)
1/2 કપ <1/2 કપ ક્રીમ <1/21 કપ <91/1/2 કપ ક્રીમ > વૈકલ્પિક: જલાપેનો મરી જો તમને વધુ મસાલેદાર પસંદ હોય તો

સૂચનો

મોટા ફ્રાઈંગ પેનમાં તેલ ગરમ કરો. ચિકન સ્ટ્રીપ્સ, મરી અને ડુંગળીને ત્યાં સુધી સાંતળો જ્યાં સુધી ચિકન ગુલાબી ન થાય & ડુંગળી અર્ધપારદર્શક હોય છે અને મરી નરમ થાય છે. લગભગ 5 કે 6 મિનિટ.
જો તમને વધુ મસાલો જોઈતો હોય, તો હવે તેમાં સમારેલી જલાપેનો મરી ઉમેરો.
ક્રીમ, મશરૂમ્સ, પૅપ્રિકા & ચિકન બોઈલન.
ઉકાળો અને 5-7 મિનિટ અથવા ચિકન નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.
તાપ પરથી ઉતારી લો અને ખાટી ક્રીમમાં હલાવો. મિશ્રણ થોડું પાતળું હશે, પરંતુ તેમાં સફેદ ચટણીની સુસંગતતા જેવું ક્રીમી ટેક્સચર હોવું જોઈએ.
ગરમ ગરમ લોટના ટોર્ટિલાસ, ફરીથી તળેલા કઠોળ અને સ્પેનિશ ચોખા સાથે પીરસો.

પોષણ માહિતી:

ઉપજ:

ઉપજ:<42>અડધી ઉપજ આપો 0> સર્વિંગ દીઠ રકમ: કેલરી: 612 કુલ ચરબી: 36 ગ્રામ સંતૃપ્ત ચરબી: 16 ગ્રામ ટ્રાન્સ ફેટ: 1 ગ્રામઅસંતૃપ્ત ચરબી: 16g કોલેસ્ટ્રોલ: 192mg સોડિયમ: 1160mg કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ: 23g ફાઈબર: 4g સુગર: 14g પ્રોટીન: 49g
પૌષ્ટિક માહિતી ઘટકોમાં કુદરતી ભિન્નતાને કારણે અંદાજે છે અને રસોઈમાં રસોઇ કરે છે. <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<કારની પ્રકૃતિ 15>

Bobby King

જેરેમી ક્રુઝ એક કુશળ લેખક, માળી, રસોઈ ઉત્સાહી અને DIY નિષ્ણાત છે. લીલી બધી વસ્તુઓ માટેના જુસ્સા અને રસોડામાં બનાવવાના પ્રેમ સાથે, જેરેમીએ તેમના લોકપ્રિય બ્લોગ દ્વારા તેમના જ્ઞાન અને અનુભવોને શેર કરવા માટે તેમનું જીવન સમર્પિત કર્યું છે.કુદરતથી ઘેરાયેલા નાના શહેરમાં ઉછર્યા પછી, જેરેમીએ બાગકામ માટે પ્રારંભિક પ્રશંસા વિકસાવી. વર્ષોથી, તેમણે છોડની સંભાળ, લેન્ડસ્કેપિંગ અને ટકાઉ બાગકામની પદ્ધતિઓમાં તેમની કુશળતાને સન્માનિત કરી છે. પોતાના બેકયાર્ડમાં વિવિધ પ્રકારની જડીબુટ્ટીઓ, ફળો અને શાકભાજી ઉગાડવાથી લઈને અમૂલ્ય ટીપ્સ, સલાહ અને ટ્યુટોરિયલ્સ આપવા સુધી, જેરેમીની કુશળતાએ અસંખ્ય બાગકામના ઉત્સાહીઓને તેમના પોતાના અદભૂત અને સમૃદ્ધ બગીચાઓ બનાવવામાં મદદ કરી છે.જેરેમીનો રસોઈ પ્રત્યેનો પ્રેમ તાજા, સ્વદેશી ઘટકોની શક્તિમાંની તેમની માન્યતામાંથી ઉદ્ભવે છે. જડીબુટ્ટીઓ અને શાકભાજી વિશેના તેમના વ્યાપક જ્ઞાન સાથે, તે પ્રકૃતિની બક્ષિસની ઉજવણી કરતી મોંમાં પાણીયુક્ત વાનગીઓ બનાવવા માટે સ્વાદ અને તકનીકોને એકીકૃત રીતે જોડે છે. હાર્દિક સૂપથી લઈને સ્વાદિષ્ટ મેન્સ સુધી, તેની વાનગીઓ અનુભવી રસોઇયા અને રસોડાના શિખાઉ લોકોને પ્રયોગ કરવા અને ઘરે બનાવેલા ભોજનના આનંદને સ્વીકારવા પ્રેરણા આપે છે.બાગકામ અને રસોઈ પ્રત્યેના તેમના જુસ્સા સાથે, જેરેમીની DIY કુશળતા અપ્રતિમ છે. પછી ભલે તે ઉંચા પથારી બનાવવાની હોય, જટિલ ટ્રેલીસીસ બનાવવાની હોય, અથવા રોજિંદા વસ્તુઓને સર્જનાત્મક બગીચાની સજાવટમાં પુનઃઉપયોગ કરવાની હોય, જેરેમીની કોઠાસૂઝ અને સમસ્યા માટે આવડત-તેના DIY પ્રોજેક્ટ્સ દ્વારા ચમકતા ઉકેલો. તે માને છે કે દરેક જણ એક હાથવગા કારીગર બની શકે છે અને તેના વાચકોને તેમના વિચારોને વાસ્તવિકતામાં ફેરવવામાં મદદ કરવાનો આનંદ માણે છે.હૂંફાળું અને સંપર્ક કરી શકાય તેવી લેખન શૈલી સાથે, જેરેમી ક્રુઝનો બ્લોગ બાગકામના ઉત્સાહીઓ, ખાણીપીણીના પ્રેમીઓ અને DIY ઉત્સાહીઓ માટે પ્રેરણા અને વ્યવહારુ સલાહનો ખજાનો છે. ભલે તમે માર્ગદર્શન મેળવનાર શિખાઉ છો અથવા તમારી કુશળતાને વિસ્તારવા માંગતા અનુભવી વ્યક્તિ હો, જેરેમીનો બ્લોગ એ તમારી તમામ બાગકામ, રસોઈ અને DIY જરૂરિયાતો માટે અંતિમ સંસાધન છે.