Sisukord
See röstitud juurviljade retsept on lihtne ja maitsev. Neid on väga lihtne valmistada ja need sobivad suurepäraseks lisandiks mis tahes valguvaliku juurde.
Väljatrükitav retsept - röstitud juurviljad rosmariini ja küüslauguga.
Ma armastan enamiku meie köögiviljade röstimist. Aeglane küpsetamine vähendab köögiviljade loomulikke maitseid.
Ma tegin täna õhtul veiselihapraadi ja mul jäi üle rosmariini ja küüslaugu tükid, nii et need said minu köögiviljade maitseaineks.
Selle roa valmistamiseks vajate porrulauku, porgandeid ja kartuleid, oliiviõli, rosmariini ja küüslauku ning soola ja pipart. Hakkasin küüslaugu ja rosmariini peeneks ning lisasin maitseainetele oliiviõli.
Haki köögiviljad ja pane need koos vürtside ja õliga suurde kaussi. Sega hästi läbi. Asetage köögiviljad suurde alufooliumiga vooderdatud küpsetusvormi. 45 minutit küpsetage 350º F ahjus.
Ma serveerisin neid koos oma rosmariini ja küüslaugu röstitud veiseliha retseptiga koos Malbeci veiniga.
Saagis: 6 portsjonit
Röstitud juurviljad rosmariini ja küüslauguga
![](/wp-content/uploads/garden/558/3qelxdypb1-5.jpg)
Köögiviljade röstimine toob esile nende loomuliku magususe. Lihtsalt lisage veidi küüslauku ja värsket rosmariini ning veidi oliiviõli ja retsept ongi valmis.
Vaata ka: Barramundi retsept küüslaugu-tsitruni võikastmega - RestoranStyle at Home! Ettevalmistusaeg 10 minutit Keetmise aeg 45 minutit Koguaeg 55 minutitKoostisosad
- 4 suurt kartulit, lõigatud keskmise suurusega tükkideks
- 6 porgandit, lõigatud suurteks piedeks tükkideks
- 2 suurt porrulauku, lõigatud suurteks tükkideks
- 3 spl ekstra neitsioliiviõli
- 2 spl värsket rosmariini
- 1 suur küüslauguküünt
- Pam toiduvalmistamise sprei
Juhised
- Kuumutage ahju temperatuurile 350 ºF.
- Haki rosmariin ja küüslauk ning lisa oliiviõli suurde kaussi. Lisa kõik köögiviljad ja sega hästi läbi.
- Asetage 9 x 13" küpsetusnõusse, mis on vooderdatud alumiiniumfooliumiga, ja pihustage Pam'i pihustiga.
- Rösti 45 minutit, kuni need on pehmed ja kergelt pruunistunud.
Toitumisalane teave:
Saagikus:
6Serveerimise suurus:
1Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 276 Rasva kokku: 7g Küllastunud rasv: 1g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 6g Kolesterool: 0mg Naatrium: 52mg Süsivesikud: 50g Kiudained: 6g Suhkur: 5g Valk: 6g
Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.
© Röstitud juurviljad rosmariini ja küüslauguga Köök: Ameerika / Kategooria: Kõrvalised toidud![](/wp-content/uploads/garden/558/3qelxdypb1-5.jpg)