Pražena koreninska zelenjava z rožmarinom in česnom

Pražena koreninska zelenjava z rožmarinom in česnom
Bobby King

Ta recept za pečeno korenasto zelenjavo je preprost in okusen. Zelo enostavno ga je pripraviti in je odlična priloga za katero koli beljakovino.

Recept za tiskanje - Pražena koreninska zelenjava z rožmarinom in česnom.

Večino zelenjave najraje pečem. Počasno kuhanje zmanjša naravne okuse zelenjave.

Danes sem pripravila rostbif in imela sem ostanke rožmarina in česna, tako da so to postale začimbe za mojo zelenjavo.

Poglej tudi: Rastline za noč čarovnic - 21 strašljivih rastlin za nastavitev strašljivega razpoloženja

Za pripravo jedi potrebujete por, korenje in krompir, oljčno olje, rožmarin in česen ter sol in poper. Česen in rožmarin sem drobno nasekljala in začimbam dodala oljčno olje.

Zelenjavo sesekljajte in jo skupaj z začimbami in oljem dajte v veliko skledo. Zelenjavo položite v velik pekač, obložen s folijo. V pečici s temperaturo 350º F pecite približno 45 minut.

Postregel sem jih z receptom za pečenko z rožmarinom in česnom z vinom Malbec.

Donos: 6 obrokov

Pražena koreninska zelenjava z rožmarinom in česnom

Praženje zelenjave poudari njeno naravno sladkost. Dodajte le nekaj česna in svežega rožmarina ter malo olivnega olja in recept je pripravljen.

Čas priprave 10 minut Čas kuhanja 45 minut Skupni čas 55 minut

Sestavine

  • 4 velike krompirje, narezane na srednje velike kose
  • 6 korenčkov, narezanih na velike koščke
  • 2 velika pora, narezana na velike kose
  • 3 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
  • 2 žlici svežega rožmarina
  • 1 velik strok česna
  • Pam pršilo za kuhanje
  1. Pečico segrejte na 350 ºF.
  2. Rožmarin in česen sesekljajte in dodajte oljčnemu olju v veliki skledi. Dodajte vso zelenjavo in dobro premešajte.
  3. Postavite v 9 x 13" pekač, obložen z aluminijasto folijo, in popršite s sprejem za kuhanje Pam.
  4. Pražite 45 minut, dokler se ne zmehča in rahlo porjavi.

Informacije o hranilni vrednosti:

Donos:

6

Velikost obroka:

1

Količina na odmerek: Kalorije: 276 Skupne maščobe: 7g Nasičene maščobe: 1g Trans maščobe: 0g Nenasičene maščobe: 6g Holesterol: 0mg Natrij: 52mg Ogljikovi hidrati: 50g Vlaknine: 6g Sladkor: 5g Beljakovine: 6g

Poglej tudi: Tajski arašidi Stir Fry z rjavim rižem - Veganski recept za brezmesni ponedeljek

Prehranske informacije so približne zaradi naravnih razlik v sestavinah in domačega kuhanja naših jedi.

© Pražena koreninska zelenjava z rožmarinom in česnom Kuhinja: Ameriški / Kategorija: Stranske jedi


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz je uspešen avtor, vrtnar, kuharski navdušenec in strokovnjak za DIY. S strastjo do vsega zelenega in ljubeznijo do ustvarjanja v kuhinji je Jeremy svoje življenje posvetil deljenju svojega znanja in izkušenj prek svojega priljubljenega bloga.Ker je Jeremy odraščal v majhnem mestu, obdanem z naravo, je zgodaj začel ceniti vrtnarjenje. Z leti je izpopolnjeval svoje veščine v negi rastlin, urejanju krajine in trajnostnih vrtnarskih praksah. Jeremyjevo strokovno znanje je številnim vrtnarskim navdušencem pomagalo ustvariti osupljive in cvetoče vrtove, od gojenja različnih zelišč, sadja in zelenjave na lastnem dvorišču do ponujanja neprecenljivih nasvetov in vaj.Jeremyjeva ljubezen do kuhanja izhaja iz njegovega prepričanja v moč svežih, domačih sestavin. S svojim obširnim znanjem o zeliščih in zelenjavi brezhibno združuje okuse in tehnike za ustvarjanje okusnih jedi, ki slavijo darovost narave. Od močnih juh do izvrstnih glavnih jedi, njegovi recepti navdihujejo tako izkušene kuharje kot začetnike v kuhinji, da eksperimentirajo in sprejmejo radosti domačih obrokov.Skupaj z njegovo strastjo do vrtnarjenja in kuhanja so Jeremyjeve veščine DIY neprimerljive. Ne glede na to, ali gre za gradnjo dvignjenih gredic, gradnjo zapletenih rešetk ali preoblikovanje vsakodnevnih predmetov v kreativno okrasje vrta, Jeremyjeva iznajdljivost in sposobnost za reševanje težav –reševanje zasije skozi njegove DIY projekte. Verjame, da lahko vsak postane spreten mojster, in uživa v tem, da svojim bralcem pomaga uresničiti njihove zamisli.S toplim in dostopnim slogom pisanja je blog Jeremyja Cruza zakladnica navdiha in praktičnih nasvetov za ljubitelje vrtnarjenja, kulinarike in ljubitelje DIY. Ne glede na to, ali ste začetnik, ki išče navodila, ali izkušen posameznik, ki želi razširiti svoje veščine, je Jeremyjev blog najboljši vir za vse vaše vrtnarske, kuharske in DIY potrebe.