Mboga ya Mizizi ya Kuchomwa na Rosemary na Kitunguu saumu

Jedwali la yaliyomo

Kichocheo hiki cha mboga za mizizi iliyochomwa ni rahisi na kitamu. Ni rahisi sana kutayarisha na kutengeneza sahani nzuri ya kando kwa chaguo lolote la protini.

Mapishi Yanayochapishwa – Mboga Mizizi Iliyochomwa na Rosemary na Kitunguu saumu.

Ninapenda kuchoma mboga zetu nyingi. Mchakato wa kupikia polepole hupunguza ladha ya asili ya mboga.

Nilipika nyama choma usiku wa leo na nilikuwa nimebakisha rosemary na vipande vya vitunguu saumu, hivyo ndivyo vikawa kitoweo cha mboga zangu.

Angalia pia: Maua ya Puto - Vidokezo vya Kukuza Platycodon grandiflorus

Ili kutengeneza sahani, utahitaji vitunguu saumu, karoti na viazi, mafuta ya zeituni , rosemary na vitunguu saumu, pamoja na chumvi na pilipili. Nilikata vitunguu saumu vizuri na rosemary na kuongeza mafuta ya zeituni kwenye viungo.

Katakata mboga na uziweke kwenye bakuli kubwa pamoja na viungo na mafuta. Changanya vizuri. Weka mboga kwenye bakuli kubwa la kuokea lililowekwa kwenye karatasi ya al foil. Oka kwa takriban dakika 45 katika oveni ya 350º F.

Nilitoa hizi pamoja na kichocheo changu cha nyama choma na rosemary na kitunguu saumu na divai ya Malbec.

Mazao: Vipimo 6

Mboga za Mizizi Zilizochomwa na Rosemary na Kitunguu saumu

Mboga za kukaanga huleta utamu wao wa asili. Ongeza tu vitunguu saumu na rosemary mbichi na mafuta kidogo ya mizeituni na kichocheo kiko tayari.

Angalia pia: Kwa nini Mbegu za Mboga za Heirloom? - Faida 6 za Kukuza Mbegu za Heirloom Muda wa Maandalizi Dakika 10 Muda wa Kupika Dakika 45 Jumla ya Muda Dakika 55

Viungo

Viazi vikubwa 4, ="" kubwa="" kwenye="" li="" piedu="">
limau 2 kubwa, kata vipande vikubwa
3 tbsp extra virgin olive oil
2 tbsp fresh rosemary
1 karafuu kubwa ya vitunguu
Pam Cooking spray

Preven the 19>

Maelekezo

Preven the 19>
Preven the 19>

Pam
Prevention. 7>
Kukata rosemary na vitunguu na kuongeza mafuta katika bakuli kubwa. Ongeza mboga zote na uchanganye vizuri.

Weka katika bakuli la kuokea la 9 x 13" lililowekwa karatasi ya alumini na unyunyuzie dawa ya kupikia ya Pam.

Choma kwa muda wa dakika 45 hadi viive na viwe kahawia hafifu.

Taarifa za Lishe:
21> Yield Yield <2: Yield: 0> Kiasi kwa Kila Utumiaji: Kalori: 276 Jumla ya Mafuta: 7g Mafuta Yaliyojaa: 1g Mafuta Yanayojaa: 0g Mafuta Yasiyojaa: 6g Cholesterol: 0mg Sodiamu: 52mg Wanga: 50g Fiber: 6g Sukari: 5g Viambatanisho vya asili2 vya protini na tofauti2 asili ya kupika nyumbani kwa milo yetu.

Bobby King

Jeremy Cruz ni mwandishi aliyekamilika, mtunza bustani, mpenda upishi, na mtaalam wa DIY. Kwa shauku ya mambo yote ya kijani na kupenda kuunda jikoni, Jeremy amejitolea maisha yake kushiriki ujuzi na uzoefu wake kupitia blogu yake maarufu.Akiwa amekulia katika mji mdogo uliozungukwa na asili, Jeremy alisitawisha uthamini wa mapema wa bustani. Kwa miaka mingi, ameboresha ustadi wake katika utunzaji wa mimea, utunzaji wa mazingira, na mazoea endelevu ya bustani. Kuanzia kulima aina mbalimbali za mitishamba, matunda, na mboga katika uwanja wake wa nyuma hadi kutoa vidokezo, ushauri na mafunzo muhimu sana, ustadi wa Jeremy umesaidia wapenda bustani wengi kuunda bustani zao zenye kuvutia na zinazositawi.Upendo wa Jeremy kwa kupikia unatokana na imani yake katika uwezo wa viungo vibichi vya nyumbani. Kwa ujuzi wake wa kina wa mitishamba na mboga, anachanganya ladha na mbinu bila mshono ili kuunda vyakula vya kupendeza vinavyosherehekea neema ya asili. Kuanzia supu kuu hadi kuu za vyakula vinavyoweza kuliwa, mapishi yake huwahimiza wapishi waliobobea na wanaoanza jikoni kufanya majaribio na kukumbatia furaha ya vyakula vilivyotengenezwa nyumbani.Sambamba na mapenzi yake ya bustani na kupika, ujuzi wa Jeremy wa DIY hauna kifani. Iwe ni kujenga vitanda vilivyoinuliwa, kutengeneza trelli tata, au kubadilisha vitu vya kila siku kuwa mapambo ya bustani yenye ubunifu, weredi wa Jeremy na ustadi wa kutatua matatizo-kutatua kuangaza kupitia miradi yake ya DIY. Anaamini kwamba kila mtu anaweza kuwa fundi rahisi na anafurahia kuwasaidia wasomaji wake kugeuza mawazo yao kuwa ukweli.Kwa mtindo wa uandishi mchangamfu na unaoweza kufikiwa, blogu ya Jeremy Cruz ni hazina kubwa ya maongozi na ushauri wa vitendo kwa wapenda bustani, wapenda chakula, na wapenda DIY sawa. Iwe wewe ni mwanzilishi unayetafuta mwongozo au mtu mwenye uzoefu anayetafuta kupanua ujuzi wako, blogu ya Jeremy ndiyo nyenzo kuu ya kwenda kwa mahitaji yako yote ya bustani, kupikia na DIY.