Gà nướng đậu phộng cay kiểu Thái

Bạn có thích một chút nhiệt trong công thức nấu ăn của mình không? Gà đậu phộng kiểu Thái này là dành cho bạn.

Món này rất dễ làm và có độ cay vừa phải nhưng không quá cay.

Công thức này là một công thức tuyệt vời cho những ai thích các món gà sốt. Nó có hương vị đặc trưng của Thái Lan và có lượng gia vị vừa phải.

Gà đậu phộng kiểu Thái

Nếu bạn thích nấu món Thái, hãy nhớ xem công thức của tôi để thay thế bột me. Đây là nguyên liệu thường được dùng trong các công thức nấu ăn của người Thái.

Xà phòng gà có Đường, đậu phộng, ớt bột, hành và muối, rất dễ làm. Chỉ cần xay đậu phộng trong máy xay thực phẩm (không quá mịn, hơi giòn cũng được.

Việc chà xát rất dễ thực hiện. Các loại hạt, bột ớt, đường và muối!

Tôi chỉ trộn đậu phộng đã rang khô, không muối, bột ớt, đường và muối với nhau trong máy xay thực phẩm để tạo thành hỗn hợp bột ngô thô.

Đầu tiên nhúng gà vào sữa tách béo rồi nhúng vào hỗn hợp đậu phộng.

Đặt các miếng đã tráng vào đĩa soong chống thấm bằng lò nướng có phun sơn Pam. Lò nướng được làm nóng trước ở nhiệt độ 350º F. Nấu gà trong 30 phút cho đến khi bên trong không còn màu hồng.

Món ăn này rất ngon. Vị cay với kết cấu giòn và rất mềm. Tôi đã dùng nó cùng với công thức cơm rau Thái của mình. Hãy chắc chắn để làm thêm cơm. Thật tuyệt khi sử dụng trong món chả cơmcho một bữa ăn khác.

Công thức dễ dàng và nhanh chóng, hoàn hảo cho một buổi tối trong tuần bận rộn.

Dọn món gà đậu phộng kiểu Thái này với cơm và salad trộn và bạn sẽ có một món ăn tuyệt vời và dễ dàng cho ngày trong tuần mà chỉ mất chưa đầy một giờ để thực hiện.

Tôi đã sử dụng đùi gà không xương từ Whole Foods được thả rông và chúng có nhiều hương vị và rất ẩm.

Các công thức món Thái khác

Nếu bạn thích hương vị món ăn Thái, hãy thử một trong những công thức sau:

• Cà ri thịt bò một nồi và rau – Công thức cà ri Thái dễ dàng
• Cơm rau Thái – Công thức món ăn phụ lấy cảm hứng từ châu Á
• Cà ri gà dứa với sữa dừa và ớt Thái li Paste
• Gạo lứt xào đậu phộng Thái – Công thức thuần chay cho Thứ Hai không thịt
• Súp gà cốt dừa kiểu Thái – Tom Kha Gai

Gà nướng đậu phộng cay kiểu Thái

Món gà nướng đậu phộng cay kiểu Thái này có độ cay vừa phải và rất dễ làm.

Nguyên liệu

• 1/3 -1/2 chén đậu phộng, xay trong máy xay thực phẩm (tùy thuộc vào lượng lớp phủ bạn muốn và lượng calo!)
• 1 muỗng canh đường
• 1-2 muỗng cà phê ớt bột (tùy thuộc vào độ cay của bạn)
• 1/2 muỗng cà phê muối kosher
• muối và hạt tiêu cho vừa ăn
• 1/2 cốc sữa gầy
• 16 ounce sữa không xương,đùi gà không da, tôi mua những miếng gà không có nhiều loại từ Whole Foods Market.)

Hướng dẫn

1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 º F.
2. Cho đậu phộng vào máy xay thực phẩm và xay cho đến khi chúng có độ đặc như vụn bánh mì.
3. Thêm đường, ớt bột và muối kosher.
4. Nêm muối và tiêu vào đùi gà. Nhúng vào sữa tách béo rồi nhúng vào hỗn hợp đậu phộng.
5. Đặt vào đĩa soong chịu nhiệt đã được phun Pam.
6. Nấu trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút cho đến khi thịt gà không còn màu hồng bên trong.
7. Dùng với cơm và salad trộn.

Thông tin dinh dưỡng:

Sản lượng:

Khẩu phần Kích thước:

Số lượng mỗi khẩu phần: Calo: 255 Tổng chất béo: 12g Chất béo bão hòa: 3g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 9g Cholesterol: 143mg Natri: 511mg Carbohydrate: 7g Chất xơ: 1g Đường: 5g Protein: 31g

Thông tin dinh dưỡng chỉ mang tính tương đối do sự thay đổi tự nhiên trong thành phần và tính chất nấu ăn tại nhà của món ăn bữa ăn của chúng tôi.