Pui Thai picant de arahide la cuptor

Cuprins

Îți place un pic de căldură în rețetele tale? Acest Pui de arahide thailandez este pentru tine.

Este ușor de preparat și are exact cantitatea potrivită de căldură, dar nu este prea picantă.

Această rețetă este una foarte bună pentru cei cărora le plac mâncărurile de pui cu un pic de forță. Are o aromă thailandeză distinctă și are exact cantitatea potrivită de condimente.

Pui Thai Peanut

Dacă vă place bucătăria thailandeză, nu uitați să vedeți și rețeta mea de înlocuitor de pastă de tamarind. Este un ingredient des solicitat în rețetele thailandeze.

Fricțiunea pentru pui conține zahăr, alune, pudră de chili, ceapă și sare și este ușor de făcut. Trebuie doar să pisați alunele într-un robot de bucătărie (nu prea fin, este bine să aibă un pic de crocant.

Nucile, pudra de ardei iute, zahărul și sarea au fost ușor de făcut!

Am combinat într-un robot de bucătărie alunele prăjite uscate, nesărate și tocate fin, pudra de chili, zahărul și sarea, până am obținut un amestec de făină de porumb mărunțit.

Vezi si: Sfaturi de compostare - Trucuri pentru a crea aurul negru al naturii

Vezi si: Sărbătoriți 4 iulie cu un steag de fructe patriotice

Puiul a fost înmuiat mai întâi în lapte degresat și apoi în amestecul de alune.

Se așază bucățile acoperite într-o caserolă de cuptor pulverizată cu Pam. Cuptorul este preîncălzit la 350º F. Gătiți puiul timp de 30 de minute, până când interiorul nu mai este roz.

Acest fel de mâncare este delicios. picant cu o textură crocantă și atât de fragedă. L-am servit cu rețeta mea de orez cu legume thailandeze. Asigurați-vă că faceți orez suplimentar. Este minunat să folosiți în chiftele de orez pentru o altă masă.

Rețetă ușoară și rapidă, perfectă pentru o seară aglomerată de săptămână.

Serviți acest pui thailandez cu arahide cu orez și o salată amestecată și veți avea un fel de mâncare ușor de preparat în timpul săptămânii, care durează mai puțin de o oră.

Am folosit coapse de pui dezosate de la Whole Foods, care erau de liberă trecere și au fost pline de aromă și atât de umede.

Mai multe rețete thailandeze

Dacă vă place gustul mâncării thailandeze, încercați una dintre aceste rețete:

O singură oală de carne de vită curry și legume - Rețetă ușoară de curry thailandez
Orez cu legume thailandeze - Rețetă de garnitură de inspirație asiatică
Curry de pui cu ananas cu lapte de cocos și pastă de chili thailandeză
Thai Peanut Stir Fry cu orez brun - Rețetă vegană pentru luni fără carne
Supă thailandeză de pui și nucă de cocos - Tom Kha Gai

Randament: 4

Pui Thai picant de arahide la cuptor

Acest pui la cuptor cu arahide condimentat thailandez are exact cantitatea potrivită de căldură și este foarte ușor de făcut.

Timp de pregătire 10 minute Timp de gătire 30 de minute Timp total 40 de minute

Ingrediente

1/3 -1/2 cană de alune, pisate în robotul de bucătărie (depinde de cât de mult strat de acoperire doriți și de câte calorii!)
1 lingură de zahăr
1-2 lingurițe de pudră de chili (depinde cât de picant vă place)
1/2 linguriță de sare kosher
sare și piper după gust
1/2 cană de lapte degresat
16 uncii de coapse de pui dezosate, fără piele Eu cumpăr bucăți de pui fără rasă de la Whole foods Market).

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350º F.
Puneți alunele într-un robot de bucătărie și măcinați-le până când au consistența unui pesmet.
Se adaugă zahărul, pudra de chili și sarea kosher.
Se condimentează coapsele de pui cu sare și piper. Se scufundă în laptele degresat și apoi în amestecul de arahide.
Se pune într-o caserolă pentru cuptor care a fost stropită cu Pam.
Se gătește în cuptorul preîncălzit timp de 30 de minute, până când puiul nu mai este roz în interior.
Se servește cu orez și o salată mixtă.

Informații nutriționale:

Randament:

Dimensiunea de servire::

Cantitate per porție: Calorii: 255 Total grăsimi: 12g Grăsimi saturate: 3g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 9g Colesterol: 143mg Sodiu: 511mg Carbohidrați: 7g Fibre: 1g Zahăr: 5g Proteine: 31g

Informațiile nutriționale sunt aproximative din cauza variației naturale a ingredientelor și a faptului că mâncărurile noastre sunt gătite la domiciliu.

Bobby King

Jeremy Cruz este un autor desăvârșit, grădinar, pasionat de gătit și expert în bricolaj. Cu o pasiune pentru toate lucrurile verde și o dragoste pentru a crea în bucătărie, Jeremy și-a dedicat viața împărtășirii cunoștințelor și experiențele sale prin intermediul blogului său popular.După ce a crescut într-un oraș mic înconjurat de natură, Jeremy a dezvoltat o apreciere timpurie pentru grădinărit. De-a lungul anilor, și-a perfecționat abilitățile în îngrijirea plantelor, amenajarea peisajului și practicile de grădinărit durabil. De la cultivarea unei varietăți de ierburi, fructe și legume în propria curte până la oferirea de sfaturi, sfaturi și tutoriale neprețuite, experiența lui Jeremy i-a ajutat pe mulți pasionați de grădinărit să creeze propriile grădini uimitoare și înfloritoare.Dragostea lui Jeremy pentru gătit provine din credința sa în puterea ingredientelor proaspete, de casă. Cu cunoștințele sale extinse despre ierburi și legume, el combină perfect arome și tehnici pentru a crea mâncăruri delicioase care sărbătoresc generozitatea naturii. De la supe copioase la feluri principale delicioase, rețetele sale îi inspiră atât pe bucătari experimentați, cât și pe începătorii din bucătărie să experimenteze și să îmbrățișeze bucuriile meselor de casă.Împreună cu pasiunea lui pentru grădinărit și gătit, abilitățile de bricolaj ale lui Jeremy sunt de neegalat. Fie că este vorba de construirea de paturi înălțate, de construcția de spaliere complicate sau de reutilizarea obiectelor de zi cu zi într-un decor creativ de grădină, ingeniozitatea și talentul lui Jeremy pentru probleme-rezolvând strălucirea prin proiectele sale de bricolaj. El crede că toată lumea poate deveni un meșter la îndemână și îi place să-și ajute cititorii să-și transforme ideile în realitate.Cu un stil de scriere cald și accesibil, blogul lui Jeremy Cruz este un tezaur de inspirație și sfaturi practice pentru pasionații de grădinărit, iubitorii de mâncare și pasionații de bricolaj deopotrivă. Fie că ești un începător care caută îndrumare sau o persoană cu experiență care dorește să-ți extindă abilitățile, blogul lui Jeremy este resursa supremă pentru toate nevoile tale de grădinărit, gătit și bricolaj.