Тайландско пикантно печено пиле с фъстъци

Обичате ли да добавяте малко топлина в рецептите си? Тайландско пиле с фъстъци е за вас.

Приготвя се лесно и има точното количество лютост, но не е прекалено пикантно.

Тази рецепта е чудесна за тези, които обичат пилешки ястия с вкус. Тя има ясно изразен тайландски вкус и е с точното количество подправки.

Тайландско пиле с фъстъци

Ако харесвате тайландската кухня, не пропускайте да разгледате моята рецепта за заместител на пастата тамаринд. Това е съставка, която често се използва в тайландските рецепти.

Натривката за пилето съдържа захар, фъстъци, чили на прах, лук и сол и е лесна за приготвяне. Просто смелете фъстъците в кухненски робот (не прекалено фино, хубаво е да има малко хрупкавост.

Натриването е лесно: ядки, чили на прах, захар и сол!

Просто смесих в кухненски робот ситно нарязаните сухи печени, неосолени фъстъци, чилито на прах, захарта и солта до смес от зърнесто царевично брашно.

Пилето се потапя първо в обезмаслено мляко, а след това във фъстъчената смес.

Поставете покритите парчета в напръскана с Пам тавичка за готвене. Фурната е предварително загрята на 350º F. Гответе пилето за 30 минути, докато вътрешността му престане да бъде розова.

Това ястие е много вкусно. Пикантно, с хрупкава текстура и толкова крехко. Сервирах го с моята рецепта за тайландски зеленчуков ориз. Не забравяйте да направите допълнително ориз. Той е чудесен за използване в оризови питки за друго ястие.

Лесна и бърза рецепта, идеална за натоварена неделна вечер.

Поднесете това тайландско пиле с фъстъци с ориз и салата и ще получите чудесно и лесно ястие за деня, което се приготвя за по-малко от час.

Използвах обезкостени пилешки бутчета от Whole foods, които бяха от свободна паша, и те бяха пълни с аромат и толкова влажни.

Още тайландски рецепти

Ако харесвате вкуса на тайландската храна, опитайте някоя от тези рецепти:

• Една тенджера говеждо къри и зеленчуци - Лесно тайландски къри рецепта
• Тайландски зеленчуци ориз - Азиатски вдъхновени странични ястия рецепта
• Пилешко къри от ананас с кокосово мляко и тайландска чили паста
• Тайландски фъстъци Stir Fry с кафяв ориз - Веганска рецепта за безмесен понеделник
• Тайландска пилешка супа с кокос - Tom Kha Gai

Тайландско пикантно печено пиле с фъстъци

Това тайландско пикантно печено пиле с фъстъци има точното количество топлина и се приготвя много лесно.

Съставки

• 1/3 -1/2 чаша фъстъци, пасирани в кухненски робот (зависи от това колко голяма е глазурата и колко калории искате!)
• 1 супена лъжица захар
• 1-2 супени лъжици чили на прах (зависи колко пикантно ви харесва)
• 1/2 чаена лъжичка кошерна сол
• сол и черен пипер на вкус
• 1/2 чаша обезмаслено мляко
• 16 унции обезкостени пилешки бутчета без кожа Купувам пилешки бутчета от Whole foods Market.)

Инструкции

1. Загрейте фурната до 350 ºF.
2. Сложете фъстъците в кухненски робот и ги смелете, докато придобият консистенцията на галета.
3. Добавете захарта, чилито на прах и кошерната сол.
4. Овкусете пилешките бутчета със сол и черен пипер. Потопете ги в обезмасленото мляко и след това във фъстъчената смес.
5. Поставете в тавичка за печене във фурна, напръскана с Pam.
6. Печете в предварително загрята фурна за 30 минути, докато пилето престане да бъде розово отвътре.
7. Сервирайте с ориз и салата.

Хранителна информация:

Добив:

Размер на порцията:

Количество на една порция: Калории: 255 Общо мазнини: 12g Наситени мазнини: 3g Транс мазнини: 0g Ненаситени мазнини: 9g Холестерол: 143mg Натрий: 511mg Въглехидрати: 7g Фибри: 1g Захар: 5g Протеини: 31g

Информацията за хранителните стойности е приблизителна поради естествените разлики в съставките и приготвянето на ястията в домашни условия.