Thai mausteinen maapähkinä paistettu kana

Pidätkö hieman tulisuudesta resepteissäsi? Tämä Thaimaalainen maapähkinä kana on sinua varten.

Se on helppo valmistaa, ja siinä on juuri sopiva määrä tulisuutta, mutta se ei ole liian mausteinen.

Tämä resepti sopii erinomaisesti niille, jotka pitävät kanaruoista, joissa on potkua. Siinä on selkeä thaimaalainen maku ja juuri oikea määrä maustetta.

Thaimaalainen maapähkinä kana

Jos pidät thaimaalaisesta ruoanlaitosta, tutustu reseptiini tamarinditahnan korvikkeesta. Sitä tarvitaan usein thaimaalaisissa resepteissä.

Kanan hieronta sisältää sokeria, maapähkinöitä, chilijauhetta, sipulia ja suolaa, ja se on helppo valmistaa. Hienonna maapähkinät tehosekoittimessa (ei liian hienoksi, on mukavaa, että niissä on hieman rapeutta.).

Pähkinöitä, chilijauhetta, sokeria ja suolaa!

Yhdistin hienonnetut kuivapaahdetut, suolattomat maapähkinät, chilijauheen, sokerin ja suolan hienonnettuun maissimurskaan tehosekoittimessa.

Kana kastettiin ensin rasvattomaan maitoon ja sitten maapähkinäseokseen.

Aseta päällystetyt palat Pamilla suihkutettuun uuninkestävään vuokaan. Uuni esilämmitetään 350º F:een. Kypsennä kanaa 30 minuuttia, kunnes se ei ole enää sisältä vaaleanpunainen.

Tämä ruokalaji on herkullinen. Mausteinen, rapea ja niin murea. Tarjoilin sen thaimaalaisen kasvisriisin reseptini kanssa. Muista tehdä ylimääräistä riisiä. Sitä on hyvä käyttää riisipihveihin toisella aterialla.

Helppo ja nopea resepti, täydellinen kiireiseen arki-iltaan.

Tarjoile tämä thaimaalainen maapähkinäkana riisin ja salaatin kera, niin saat loistavan ja helpon arkipäivän ruoan, jonka valmistamiseen menee alle tunti.

Käytin Whole foodsin luuttomia kananreisiä, jotka olivat vapaana kasvatettuja, ja ne olivat täynnä makua ja niin kosteita.

Lisää thaimaalaisia reseptejä

Jos pidät thaimaalaisen ruoan mausta, kokeile jotakin näistä resepteistä:

• Yhden potin naudanliha curry ja vihannekset - Helppo thai curry resepti
• Thaimaalainen vihannesriisi - Aasian inspiroima sivuruuan resepti
• Ananas-kana-curry kookosmaidon ja thai-chilitahnan kanssa
• Thaimaalainen maapähkinäruoka ja ruskea riisi - Vegaaninen resepti lihattomaan maanantaihin
• Thaimaalainen kana-kookoskeitto - Tom Kha Gai

Thai mausteinen maapähkinä paistettu kana

Tässä thaimaalaisessa mausteisessa maapähkinäisessä uunikanassa on juuri sopiva määrä tulisuutta, ja se on erittäin helppo valmistaa.

Ainesosat

• 1/3 -1/2 kupillista maapähkinöitä, jotka on jauhettu tehosekoittimessa (riippuu siitä, kuinka paljon kuorrutusta haluat ja kuinka paljon kaloreita!).
• 1 ruokalusikallinen sokeria
• 1-2 teelusikallista chilijauhetta (riippuu siitä, kuinka mausteisesta mausta pidät).
• 1/2 tl kosher-suolaa
• suolaa ja pippuria maun mukaan
• 1/2 kupillista rasvatonta maitoa
• 16 unssia luutonta, nahatonta kananreittä Ostan vapaan kanan paloja Whole foods Marketista).

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 350 ºF:n lämpötilaan.
2. Laita maapähkinät tehosekoittimeen ja hienonna, kunnes ne ovat leivänmurujen kaltaisia.
3. Lisää sokeri, chilijauhe ja kosher-suola.
4. Mausta broilerin reidet suolalla ja pippurilla. Kasta ensin rasvattomaan maitoon ja sitten maapähkinäseokseen.
5. Laita uuninkestävään vuokaan, joka on suihkutettu Pamilla.
6. Kypsennä esilämmitetyssä uunissa 30 minuuttia, kunnes kana ei ole enää sisältä vaaleanpunaista.
7. Tarjoile riisin ja salaatin kanssa.

Ravitsemustiedot:

Tuotto:

Annoskoko:

Määrä annosta kohti: Kalorit: 255 Kokonaisrasva: 12g Tyydyttynyt rasva: 3g Transrasva: 0g Tyydyttymätön rasva: 9g Kolesteroli: 143mg Natrium: 511mg Hiilihydraatit: 7g Kuitu: 1g Sokeri: 5g Proteiini: 31g

Ravintoarvotiedot ovat likimääräisiä, koska ainesosat vaihtelevat luonnostaan ja ateriat valmistetaan kotona.