Ayam Panggang Kacang Pedas Thailand

Ayam Panggang Kacang Pedas Thailand
Bobby King

Apakah Anda menyukai sedikit rasa pedas dalam resep Anda? Ini Ayam kacang Thailand adalah untuk Anda.

Mudah dibuat dan memiliki tingkat kepedasan yang tepat namun tidak terlalu pedas.

Lihat juga: Mengapa Tomat Saya Terbelah? - Cara Mencegah Tomat Retak

Resep ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai hidangan ayam dengan rasa yang kuat, dengan cita rasa khas Thailand dan bumbu yang tepat.

Ayam Kacang Thailand

Jika Anda menyukai masakan Thailand, pastikan untuk melihat resep saya untuk pengganti pasta asam jawa, yang merupakan bahan yang sering digunakan dalam resep masakan Thailand.

Bumbu untuk ayam terdiri dari gula, kacang tanah, bubuk cabai, bawang bombay, dan garam, dan cara membuatnya sangat mudah. Giling kacang tanah di dalam food processor (jangan terlalu halus, akan lebih baik jika ada sedikit kerenyahan.

Bumbunya mudah sekali dibuat, yaitu kacang-kacangan, bubuk cabai, gula dan garam!

Saya hanya mencampurkan kacang tanah tawar yang telah disangrai kering, kacang tanah tawar, bubuk cabai, gula, dan garam ke dalam food processor untuk membuat campuran tepung jagung.

Ayam dicelupkan terlebih dahulu ke dalam susu skim dan kemudian ke dalam adonan kacang.

Tempatkan potongan yang sudah dilapisi di dalam piring casserole tahan oven yang sudah disemprot Pam. Oven dipanaskan terlebih dahulu hingga 350º F. Masak ayam selama 30 menit sampai bagian dalamnya tidak lagi berwarna merah muda.

Hidangan ini sangat lezat, pedas dengan tekstur yang renyah dan sangat empuk. Saya menyajikannya dengan resep nasi sayur Thailand saya. Pastikan untuk membuat nasi ekstra. Sangat enak untuk digunakan dalam roti nasi untuk makanan lain.

Resep yang mudah dan cepat, sangat cocok untuk malam minggu yang sibuk.

Sajikan ayam kacang Thailand ini dengan nasi dan salad dan Anda akan mendapatkan hidangan yang enak dan mudah dibuat dalam waktu kurang dari satu jam.

Saya menggunakan paha ayam tanpa tulang dari Whole Foods yang bebas dari daging ayam kampung dan penuh dengan rasa dan sangat lembab.

Lebih banyak resep Thailand

Jika Anda menyukai cita rasa makanan Thailand, cobalah salah satu dari resep berikut ini:

  • Kari Daging Sapi dan Sayuran dalam Satu Panci - Resep Kari Thailand yang Mudah
  • Nasi Sayur Thailand - Resep Lauk yang Terinspirasi dari Asia
  • Kari Ayam Nanas dengan Santan dan Pasta Cabai Thailand
  • Tumis Kacang Thailand dengan Nasi Merah - Resep Vegan untuk Senin Tanpa Daging
  • Sup Kelapa Ayam Thailand - Tom Kha Gai
Hasil: 4

Ayam Panggang Kacang Pedas Thailand

Ayam panggang kacang pedas khas Thailand ini memiliki tingkat kepedasan yang pas dan sangat mudah dibuat.

Waktu Persiapan 10 menit Waktu memasak 30 menit Total Waktu 40 menit

Bahan

  • 1/3 -1/2 cangkir kacang tanah, dihaluskan dalam food processor (tergantung seberapa banyak lapisan yang Anda inginkan dan berapa banyak kalori!)
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1-2 sendok teh bubuk cabai (tergantung seberapa pedas Anda menyukainya)
  • 1/2 sendok teh garam kosher
  • garam dan merica secukupnya
  • 1/2 cangkir susu Skim
  • 16 ons paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit yang saya beli dari Whole Foods Market).

Petunjuk

  1. Panaskan oven sampai suhu 350 º F.
  2. Masukkan kacang ke dalam food processor dan haluskan hingga menjadi seperti remah roti.
  3. Tambahkan gula, bubuk cabai dan garam halal.
  4. Bumbui paha ayam dengan garam dan merica. Celupkan ke dalam susu skim lalu ke dalam campuran kacang.
  5. Tempatkan di piring casserole tahan oven yang telah disemprot dengan Pam.
  6. Masak dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit sampai bagian dalam ayam tidak lagi berwarna merah muda.
  7. Sajikan dengan nasi dan salad.

Informasi Nutrisi:

Hasil:

4

Ukuran Penyajian:

1

Jumlah per porsi: Kalori: 255 Lemak Total: 12g Lemak Jenuh: 3g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 9g Kolesterol: 143mg Natrium: 511mg Karbohidrat: 7g Serat: 1g Gula: 5g Protein: 31g

Lihat juga: Buat Kentang Anda Sendiri

Informasi nutrisi merupakan perkiraan karena variasi alami dalam bahan makanan dan sifat makanan kami yang dimasak di rumah.

© Carol Masakan: Thailand / Kategori: ayam



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz adalah seorang penulis ulung, tukang kebun, penggemar memasak, dan pakar DIY. Dengan hasrat untuk semua hal hijau dan kecintaan untuk berkreasi di dapur, Jeremy telah mendedikasikan hidupnya untuk berbagi pengetahuan dan pengalamannya melalui blog populernya.Dibesarkan di kota kecil yang dikelilingi oleh alam, Jeremy mengembangkan apresiasi awal untuk berkebun. Selama bertahun-tahun, ia telah mengasah keterampilannya dalam perawatan tanaman, lanskap, dan praktik berkebun berkelanjutan. Dari membudidayakan berbagai tumbuhan, buah-buahan, dan sayuran di halaman belakang rumahnya sendiri hingga menawarkan tip, saran, dan tutorial yang tak ternilai, keahlian Jeremy telah membantu banyak penggemar berkebun membuat kebun mereka sendiri yang menakjubkan dan subur.Kecintaan Jeremy pada memasak berasal dari keyakinannya akan kekuatan bahan-bahan lokal yang segar. Dengan pengetahuannya yang luas tentang tumbuh-tumbuhan dan sayuran, dia memadukan rasa dan teknik dengan mulus untuk menciptakan hidangan lezat yang mengagungkan kekayaan alam. Dari sup yang lezat hingga makanan utama yang lezat, resepnya menginspirasi koki berpengalaman dan pemula dapur untuk bereksperimen dan merasakan kenikmatan makanan rumahan.Ditambah dengan hasratnya untuk berkebun dan memasak, keterampilan DIY Jeremy tidak tertandingi. Apakah itu membangun tempat tidur yang ditinggikan, membangun teralis yang rumit, atau menggunakan kembali benda-benda sehari-hari menjadi dekorasi taman yang kreatif, akal sehat dan bakat Jeremy untuk masalah-memecahkan bersinar melalui proyek DIY-nya. Dia percaya bahwa setiap orang bisa menjadi pengrajin yang berguna dan senang membantu pembacanya mengubah ide mereka menjadi kenyataan.Dengan gaya penulisan yang hangat dan mudah didekati, blog Jeremy Cruz adalah harta karun inspirasi dan saran praktis untuk penggemar berkebun, pecinta makanan, dan penggemar DIY. Apakah Anda seorang pemula yang mencari panduan atau individu berpengalaman yang ingin mengembangkan keterampilan Anda, blog Jeremy adalah sumber daya utama untuk semua kebutuhan berkebun, memasak, dan DIY Anda.