Daftar Isi
Apakah Anda menyukai sedikit rasa pedas dalam resep Anda? Ini Ayam kacang Thailand adalah untuk Anda.
Mudah dibuat dan memiliki tingkat kepedasan yang tepat namun tidak terlalu pedas.
Lihat juga: Mengapa Tomat Saya Terbelah? - Cara Mencegah Tomat RetakResep ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai hidangan ayam dengan rasa yang kuat, dengan cita rasa khas Thailand dan bumbu yang tepat.
Ayam Kacang Thailand
Jika Anda menyukai masakan Thailand, pastikan untuk melihat resep saya untuk pengganti pasta asam jawa, yang merupakan bahan yang sering digunakan dalam resep masakan Thailand.
Bumbu untuk ayam terdiri dari gula, kacang tanah, bubuk cabai, bawang bombay, dan garam, dan cara membuatnya sangat mudah. Giling kacang tanah di dalam food processor (jangan terlalu halus, akan lebih baik jika ada sedikit kerenyahan.
Bumbunya mudah sekali dibuat, yaitu kacang-kacangan, bubuk cabai, gula dan garam!
Saya hanya mencampurkan kacang tanah tawar yang telah disangrai kering, kacang tanah tawar, bubuk cabai, gula, dan garam ke dalam food processor untuk membuat campuran tepung jagung.
Ayam dicelupkan terlebih dahulu ke dalam susu skim dan kemudian ke dalam adonan kacang.
Tempatkan potongan yang sudah dilapisi di dalam piring casserole tahan oven yang sudah disemprot Pam. Oven dipanaskan terlebih dahulu hingga 350º F. Masak ayam selama 30 menit sampai bagian dalamnya tidak lagi berwarna merah muda.
Hidangan ini sangat lezat, pedas dengan tekstur yang renyah dan sangat empuk. Saya menyajikannya dengan resep nasi sayur Thailand saya. Pastikan untuk membuat nasi ekstra. Sangat enak untuk digunakan dalam roti nasi untuk makanan lain.
Resep yang mudah dan cepat, sangat cocok untuk malam minggu yang sibuk.
Sajikan ayam kacang Thailand ini dengan nasi dan salad dan Anda akan mendapatkan hidangan yang enak dan mudah dibuat dalam waktu kurang dari satu jam.
Saya menggunakan paha ayam tanpa tulang dari Whole Foods yang bebas dari daging ayam kampung dan penuh dengan rasa dan sangat lembab.
Lebih banyak resep Thailand
Jika Anda menyukai cita rasa makanan Thailand, cobalah salah satu dari resep berikut ini:
- Kari Daging Sapi dan Sayuran dalam Satu Panci - Resep Kari Thailand yang Mudah
- Nasi Sayur Thailand - Resep Lauk yang Terinspirasi dari Asia
- Kari Ayam Nanas dengan Santan dan Pasta Cabai Thailand
- Tumis Kacang Thailand dengan Nasi Merah - Resep Vegan untuk Senin Tanpa Daging
- Sup Kelapa Ayam Thailand - Tom Kha Gai
Ayam Panggang Kacang Pedas Thailand
![](/wp-content/uploads/garden/625/gjcfmejxko-7.jpg)
Ayam panggang kacang pedas khas Thailand ini memiliki tingkat kepedasan yang pas dan sangat mudah dibuat.
Waktu Persiapan 10 menit Waktu memasak 30 menit Total Waktu 40 menitBahan
- 1/3 -1/2 cangkir kacang tanah, dihaluskan dalam food processor (tergantung seberapa banyak lapisan yang Anda inginkan dan berapa banyak kalori!)
- 1 sendok makan gula pasir
- 1-2 sendok teh bubuk cabai (tergantung seberapa pedas Anda menyukainya)
- 1/2 sendok teh garam kosher
- garam dan merica secukupnya
- 1/2 cangkir susu Skim
- 16 ons paha ayam tanpa tulang dan tanpa kulit yang saya beli dari Whole Foods Market).
Petunjuk
- Panaskan oven sampai suhu 350 º F.
- Masukkan kacang ke dalam food processor dan haluskan hingga menjadi seperti remah roti.
- Tambahkan gula, bubuk cabai dan garam halal.
- Bumbui paha ayam dengan garam dan merica. Celupkan ke dalam susu skim lalu ke dalam campuran kacang.
- Tempatkan di piring casserole tahan oven yang telah disemprot dengan Pam.
- Masak dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit sampai bagian dalam ayam tidak lagi berwarna merah muda.
- Sajikan dengan nasi dan salad.
Informasi Nutrisi:
Hasil:
4Ukuran Penyajian:
1Jumlah per porsi: Kalori: 255 Lemak Total: 12g Lemak Jenuh: 3g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 9g Kolesterol: 143mg Natrium: 511mg Karbohidrat: 7g Serat: 1g Gula: 5g Protein: 31g
Lihat juga: Buat Kentang Anda SendiriInformasi nutrisi merupakan perkiraan karena variasi alami dalam bahan makanan dan sifat makanan kami yang dimasak di rumah.
© Carol Masakan: Thailand / Kategori: ayam![](/wp-content/uploads/garden/625/gjcfmejxko-7.jpg)