Pollo al forno alle arachidi piccante tailandese

Sommario

Vi piace un po' di calore nelle vostre ricette? Questo è il mio preferito. Pollo tailandese alle arachidi è per voi.

È facile da preparare e ha la giusta dose di calore, ma non è troppo piccante.

Questa ricetta è ideale per coloro che amano i piatti a base di pollo con una marcia in più: ha uno spiccato sapore tailandese e la giusta dose di spezie.

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Pollo tailandese alle arachidi

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Lo sfregamento per il pollo contiene zucchero, arachidi, peperoncino in polvere, cipolla e sale ed è facile da fare. Basta macinare le arachidi in un robot da cucina (non troppo fine, è bello avere un po' di croccantezza.

Lo strofinamento è stato semplice: noci, peperoncino in polvere, zucchero e sale!

Ho unito in un robot da cucina le arachidi secche tostate e non salate tritate finemente, il peperoncino in polvere, lo zucchero e il sale, fino a ottenere un composto granuloso di farina di mais.

Il pollo è stato immerso prima nel latte scremato e poi nella miscela di arachidi.

Disporre i pezzi rivestiti in una casseruola a prova di forno spruzzata di Pam. Il forno è preriscaldato a 350º F. Cuocere il pollo per 30 minuti, finché l'interno non è più rosa.

Questo piatto è delizioso: speziato, croccante e tenero. L'ho servito con la mia ricetta del riso thailandese alle verdure. Assicuratevi di preparare del riso in più, da utilizzare per preparare delle polpettine di riso per un altro pasto.

Ricetta facile e veloce, perfetta per una serata impegnativa della settimana.

Servite questo pollo tailandese alle arachidi con del riso e un'insalata mista e avrete un piatto facile e ottimo per la settimana, che richiede meno di un'ora di tempo.

Ho usato cosce di pollo disossate di Whole Foods, che erano di razza libera, ed erano piene di sapore e così umide.

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Resa: 4

Pollo al forno alle arachidi piccante tailandese

Questo pollo thailandese piccante alle arachidi ha la giusta dose di calore ed è molto facile da preparare.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo totale 40 minuti

Ingredienti

1/3 -1/2 tazza di arachidi, frullate in un robot da cucina (dipende da quanto rivestimento si vuole e da quante calorie ci sono!)
1 cucchiaio di zucchero
1-2 cucchiaini di peperoncino in polvere (dipende da quanto vi piace il piccante)
1/2 cucchiaini di sale kosher
sale e pepe a piacere
1/2 tazza di latte scremato
16 once di cosce di pollo disossate e prive di pelle Io compro pezzi di pollo senza carne da Whole foods Market).

Istruzioni

Preriscaldare il forno a 350 º F.
Mettere le arachidi in un robot da cucina e macinarle fino a ottenere la consistenza del pangrattato.
Aggiungere lo zucchero, il peperoncino in polvere e il sale kosher.
Salare e pepare le cosce di pollo e immergerle nel latte scremato e poi nella miscela di arachidi.
Mettete in una casseruola da forno spruzzata con Pam.
Cuocere in forno preriscaldato per 30 minuti, finché il pollo non è più rosa all'interno.
Servire con riso e insalata.

Informazioni nutrizionali:

Rendimento:

Dose:

Quantità per dose: Calorie: 255 Grassi totali: 12g Grassi saturi: 3g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 9g Colesterolo: 143mg Sodio: 511mg Carboidrati: 7g Fibre: 1g Zucchero: 5g Proteine: 31g

Le informazioni nutrizionali sono approssimative a causa della naturale variazione degli ingredienti e della natura casalinga dei nostri pasti.

Bobby King

Jeremy Cruz è un affermato autore, giardiniere, appassionato di cucina ed esperto di fai da te. Con la passione per tutto ciò che è verde e l'amore per la creazione in cucina, Jeremy ha dedicato la sua vita a condividere le sue conoscenze ed esperienze attraverso il suo famoso blog.Essendo cresciuto in una piccola città circondata dalla natura, Jeremy ha sviluppato un precoce apprezzamento per il giardinaggio. Nel corso degli anni, ha affinato le sue capacità nella cura delle piante, nell'abbellimento del paesaggio e nelle pratiche di giardinaggio sostenibile. Dalla coltivazione di una varietà di erbe, frutta e verdura nel proprio giardino all'offerta di suggerimenti, consigli e tutorial inestimabili, l'esperienza di Jeremy ha aiutato numerosi appassionati di giardinaggio a creare giardini meravigliosi e rigogliosi.L'amore di Jeremy per la cucina deriva dalla sua convinzione nel potere degli ingredienti freschi e fatti in casa. Con la sua vasta conoscenza di erbe e verdure, combina perfettamente sapori e tecniche per creare piatti appetitosi che celebrano la generosità della natura. Dalle sostanziose zuppe alle deliziose portate principali, le sue ricette ispirano sia chef esperti che principianti della cucina a sperimentare e ad abbracciare le gioie dei pasti fatti in casa.Insieme alla sua passione per il giardinaggio e la cucina, le abilità fai-da-te di Jeremy non hanno eguali. Che si tratti di costruire aiuole rialzate, costruire intricati tralicci o riutilizzare oggetti di uso quotidiano in decorazioni creative per giardini, l'intraprendenza e l'abilità di Jeremy per i problemi...risolvere la brillantezza attraverso i suoi progetti fai-da-te. Crede che chiunque possa diventare un artigiano abile e si diverte ad aiutare i suoi lettori a trasformare le loro idee in realtà.Con uno stile di scrittura caldo e accessibile, il blog di Jeremy Cruz è un tesoro di ispirazione e consigli pratici per gli appassionati di giardinaggio, amanti del cibo e appassionati di fai da te. Che tu sia un principiante in cerca di una guida o una persona esperta che cerca di espandere le tue capacità, il blog di Jeremy è la risorsa ideale per tutte le tue esigenze di giardinaggio, cucina e fai-da-te.