泰式香辣花生焗鸡

泰式香辣花生焗鸡
Bobby King

您喜欢在食谱中加入一些热量吗？ 泰式花生鸡 是为你准备的。

它制作简单，火候恰到好处，但又不会太辣。

这道菜非常适合喜欢刺激性鸡肉菜肴的人，它具有独特的泰国风味，香料的用量也恰到好处。

泰式花生鸡

如果您喜欢泰式烹饪，一定要看看我的罗望子酱替代品食谱。 这是泰式食谱中经常使用的一种配料。

给鸡肉涂抹的调料包括糖、花生、辣椒粉、洋葱和盐，做法很简单，只需将花生用食品加工机碾碎（不要太细，有点脆脆的感觉很好。

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涂抹方法很简单：坚果、辣椒粉、糖和盐！

我只是把切碎的干烤无盐花生、辣椒粉、糖和盐放入食品加工机中混合成玉米粉混合物。

鸡肉先蘸脱脂牛奶，然后再蘸花生酱。

将涂有涂层的烤块放入喷有帕姆的烤箱专用砂锅中，烤箱预热至 350 华氏度。 将鸡肉煮 30 分钟，直至鸡肉内部不再呈粉红色。

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这道菜非常美味，辣中带脆，口感鲜嫩。 我用我的食谱做了泰国蔬菜饭。 一定要多做一些米饭，用来做糍粑也很不错。

简单快捷的食谱，非常适合一周忙碌的夜晚。

将这道泰式花生鸡肉配上米饭和沙拉，就是一道简单美味的工作日菜肴，而且只需不到一个小时就能完成。

我用的是全食超市的无骨鸡腿，它们是自由放养的，味道鲜美，非常湿润。

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产量：4

泰式香辣花生焗鸡

这道泰式辣花生焗鸡的热度恰到好处，而且非常容易制作。

准备时间 10 分钟 烹饪时间 30 分钟 总时间 40 分钟

配料

  • 1/3-1/2杯花生，用食品加工机打碎（取决于你想要多少涂层和多少卡路里！）。
  • 1 汤匙糖
  • 1-2 茶匙辣椒粉（取决于你喜欢的辣度）
  • 1/2 茶匙食盐
  • 盐和胡椒适量
  • 1/2 杯脱脂牛奶
  • 16 盎司去骨去皮鸡腿肉（我从 Whole foods Market 购买无公害鸡肉）。

说明

  1. 将烤箱预热至 350 º F。
  2. 将花生放入食品加工机中，碾成面包屑状。
  3. 加入糖、辣椒粉和粗盐。
  4. 用盐和胡椒调味鸡腿，蘸脱脂牛奶，然后蘸花生酱。
  5. 放入已喷洒 Pam 的烤箱专用砂锅中。
  6. 在预热好的烤箱中烹饪 30 分钟，直到鸡肉内部不再呈粉红色。
  7. 佐以米饭和沙拉。

营养信息：

产量

4

食用量：

1

每次食用量： 热量： 255 总脂肪： 12 克 饱和脂肪： 3 克 反式脂肪： 0 克 不饱和脂肪： 9 克 胆固醇： 143 毫克 钠： 511 毫克 碳水化合物： 7 克 纤维素： 1 克 糖： 5 克 蛋白质： 31 克

由于配料的自然变化和我们的烹饪方式，营养信息是近似值。

© 卡罗尔 Cuisine： 泰语 / 英语 类别 鸡


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz is an accomplished author, gardener, cooking enthusiast, and DIY expert. With a passion for all things green and a love for creating in the kitchen, Jeremy has dedicated his life to sharing his knowledge and experiences through his popular blog. Having grown up in a small town surrounded by nature, Jeremy developed an early appreciation for gardening. Over the years, he has honed his skills in plant care, landscaping, and sustainable gardening practices. From cultivating a variety of herbs, fruits, and vegetables in his own backyard to offering invaluable tips, advice, and tutorials, Jeremy's expertise has helped numerous gardening enthusiasts create stunning and thriving gardens of their own.Jeremy's love for cooking stems from his belief in the power of fresh, homegrown ingredients. With his extensive knowledge of herbs and vegetables, he seamlessly combines flavors and techniques to create mouthwatering dishes that celebrate nature's bounty. From hearty soups to delectable mains, his recipes inspire both seasoned chefs and kitchen novices to experiment and embrace the joys of homemade meals.Coupled with his passion for gardening and cooking, Jeremy's DIY skills are unparalleled. Whether it's building raised beds, constructing intricate trellises, or repurposing everyday objects into creative garden decor, Jeremy's resourcefulness and knack for problem-solving shine through his DIY projects. He believes that everyone can become a handy craftsman and enjoys helping his readers turn their ideas into reality.With a warm and approachable writing style, Jeremy Cruz's blog is a treasure trove of inspiration and practical advice for gardening enthusiasts, food lovers, and DIY enthusiasts alike. Whether you're a beginner seeking guidance or an experienced individual looking to expand your skills, Jeremy's blog is the ultimate go-to resource for all your gardening, cooking, and DIY needs.