Veise- ja köögiviljasalat pirni- gorgonzola-kastmega

Veise- ja köögiviljasalat pirni- gorgonzola-kastmega
Bobby King

See Veiseliha-kasviksalat pirn-Gorgonzola kastmega See ei ole tavaline salat. See on uhke ning lisaks sellele on see tervislik ja maitsev salatikaste.

Kui püüad kaalust alla võtta, on salatite söömine lõunaks hea valik. Sa võid laadida tonnide kaupa tervislikke madala kalorsusega köögivilju, lisada veidi valku ja saada suurepärase välimusega salati.

Hoolitsege oma sõpradele lõunasöögiks seda veise- ja köögiviljasalatit pirni- gorgonzola-kastmega.

Selle salati esitlusviisiks on kasutada köögiviljaspiraali.

Salat oli valmis hetkega. Suurepärane kiireks päevaks, kui aega on vähe. Võite kasutada mis tahes köögivilju, mida soovite. Mina lisasin mandariiniviilud, avokaadot ja tavalisi salatikasvandusi.

Salati tõeline maitseelamus on Litehouse Pear Gorgonzola salatikaste. 2 supilusikatäit kastet sisaldab vaid 50 kalorit ja maitseb maitsvalt.

Leidsin selle Litehouse'i kastme oma kohaliku Krogeri supermarketi maheosakonnast, kuid seda saab osta ka mõnest Walmartist, Targetist ja Hannafordi toidupoest. Sa võid teha ka kodus valmistatud Pirni-Gorgonzola-kastme, kombineerides need koostisosad retseptiks, mille leidsin Food Networkist:

  • 1/3 tassi ekstra-neitsioliiviõli
  • 3 supilusikatäit pirninektarit
  • 1 1/2 supilusikatäit valget palsamiäädikat
  • 1/2 supilusikatäit värsket sidrunimahla
  • 1/4 tl Dijoni sinepit
  • Pool 6 untsi küpset punast Bartlett-pirni, kooritud, ilma südamikuteta ja kuubikuteks lõigatud.
  • 1/2 tassi jämedalt purustatud gorgonzola juustu
  • 1/4 tl koššer-soola, lisaks veel maitseaineid.
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart, lisaks veel maitseaineid.

Salat oli maitsev ja mulle meeldis, kuidas spiraalköögiviljad roheliste peal välja näevad. Kindlasti võitja ja tõesti tasub otsida ka seda imelist kastet.

Vaata ka: Kuiva kustutustahvli ja kustutuskummi puhastamine

Veel ühe tervisliku lõunasöögi jaoks proovige kindlasti neid:

Vaata ka: Varjutust taluvad köögiviljad vs. päikeseenergia köögiviljad
  • Röstitud veiseliha wraps röstitud punase paprikaga.
  • Südamlik kana-päikesekapsasalat
Saagikus: 1

Veise- ja köögiviljasalat pirni- gorgonzola-kastmega

Ettevalmistusaeg 5 minutit Koguaeg 5 minutit

Koostisosad

  • 2 tassitäit segatud salatirohelisi
  • 1 keskmise suurusega porgand, lõigatud köögiviljaspiraaliga
  • 3 untsi praetud veiseliha ülejäägid
  • 1/4 tassi punast ja kollast paprikat
  • 1 väike mandariin, kooritud ja sektoriteks lõigatud
  • 1/4 küpsest pirnist, mis on lõigatud kuubikuteks
  • 1/4 küpsest avokaadost, viilutatud
  • 6 pooleks lõigatud viinamarjatomatit
  • 2 spl Litehouse'i pirni gorgonzola't (või vaata eespool toodud retsepti, et valmistada ise).

Juhised

  1. Lõika porgand köögiviljaspiraaliga.
  2. Asetage suurele taldrikule segatud rohelised köögiviljad, kihistage köögivilja veiseliha ja puuviljad. Kandke peale spiraalköögiviljad ja kastke pirni-Gorgonzola-kastmega.
© Carol Speake


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on kogenud autor, aednik, toiduvalmistamise entusiast ja isetegemise ekspert. Jeremy, kellel on kirg kõige rohelise vastu ja armastus köögis loomise vastu, on pühendanud oma elu oma teadmiste ja kogemuste jagamisele oma populaarse ajaveebi kaudu.Olles üles kasvanud loodusega ümbritsetud väikelinnas, hakkas Jeremy varakult aiandust hindama. Aastate jooksul on ta lihvinud oma oskusi taimede hooldamise, haljastuse ja säästva aianduse vallas. Jeremy teadmised on aidanud paljudel aiandushuvilistel luua omaenda lummavaid ja õitsvaid aedu alates mitmesuguste ürtide, puuviljade ja köögiviljade kasvatamisest oma tagaaias kuni hindamatute näpunäidete, nõuannete ja õpetuste pakkumiseni.Jeremy armastus kokkamise vastu tuleneb tema usust värskete kodumaiste koostisosade jõusse. Oma ulatuslike teadmistega ürtide ja köögiviljade kohta ühendab ta sujuvalt maitsed ja tehnikad, et luua suussulavaid roogasid, mis tähistavad looduse heldust. Tema retseptid inspireerivad nii kogenud kokkasid kui ka köögialgajaid katsetama ja omaks võtma omatehtud eineid, alates rammusatest suppidest kuni maitsvate pearoogadeni.Koos tema kirega aianduse ja kokanduse vastu on Jeremy isetegemisoskused võrratud. Olgu selleks siis kõrgendatud peenarde ehitamine, keeruliste trellide ehitamine või igapäevaste esemete loov aiakaunistamine, Jeremy leidlikkus ja oskus lahendada probleeme.lahendades sära läbi tema isetegemise projektide. Ta usub, et igaühest võib saada käepärane käsitööline ja ta aitab oma lugejatel oma ideid ellu viia.Sooja ja vastutuleliku kirjutamisstiiliga Jeremy Cruzi ajaveeb on inspiratsiooni ja praktiliste nõuannete aare nii aiandushuvilistele, toidusõpradele kui ka isetegemishuvilistele. Olenemata sellest, kas olete algaja, kes otsib juhiseid või kogenud inimene, kes soovib oma oskusi täiendada, on Jeremy ajaveeb teie aia-, toiduvalmistamis- ja isetegemisvajaduste jaoks parim ressurss.