Оглавление
Это Вегетарианский салат из говядины с грушевой заправкой Горгонзола Это не обычный салат. Он великолепен, а также обладает полезным и вкусным вкусом благодаря великолепной салатной заправке.
Если вы пытаетесь похудеть, то салаты на обед - отличный выбор. Вы можете набрать тонны полезных низкокалорийных овощей, добавить немного белка и получить великолепный салат.
Угостите своих друзей этим вегетарианским салатом из говядины с грушевой заправкой из горгонзолы на обед.
Хитрость, позволяющая добиться максимального эффекта от презентации этого салата, заключается в использовании спирализатора для овощей.
Смотрите также: Как приготовить потрясающий котлет из мангольда на завтракСалат был готов в мгновение ока. Отличный вариант для напряженных дней, когда времени в обрез. Вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся. Я добавила дольки мандарина, авокадо и обычные овощи для салата.
Настоящей вкусовой сенсацией в салате является заправка Litehouse Pear Gorgonzola, которая содержит всего 50 калорий на 2 столовые ложки и обладает восхитительным вкусом.
Смотрите также: Пасхальная охота за яйцами для подростков - охота за пасхальными корзинамиЯ нашла эту заправку Litehouse в органическом отделе моего местного супермаркета Kroger, но она также доступна в некоторых продуктовых магазинах Walmart, Target и Hannaford. Вы также можете приготовить домашнюю заправку "Груша Горгонзола", соединив эти ингредиенты по рецепту, который я нашла на сайте Food Network:
- 1/3 стакана оливкового масла extra-virgin
- 3 столовые ложки грушевого нектара
- 1 1/2 столовые ложки белого бальзамического уксуса
- 1/2 столовой ложки свежего лимонного сока
- 1/4 ч.л. дижонской горчицы
- Половина спелой красной груши Бартлетт весом 6 унций, очищенная от кожуры, сердцевины и нарезанная кубиками
- 1/2 чашки крупно накрошенного сыра горгонзола
- 1/4 ч.л. кошерной соли, плюс дополнительная порция для приправы
- 1/4 ч.л. свежемолотого черного перца, плюс дополнительная порция для приправы
Салат получился очень вкусным, и мне очень понравилось, как спирализованные овощи смотрятся поверх зелени. Определенно, это победа, и стоит поискать эту замечательную заправку.
В качестве еще одного варианта здорового обеда обязательно попробуйте эти:
- Обертки из ростбифа с обжаренным красным перцем.
- Салат из капусты с курицей и подсолнечником
Вегетарианский салат из говядины с грушевой заправкой из горгонзолы
Время подготовки 5 минут Общее время 5 минутИнгредиенты
- 2 чашки смешанной салатной зелени
- 1 средняя морковь, нарезанная с помощью спирализатора для овощей
- 3 унции оставшегося ростбифа
- 1/4 чашки красного и желтого сладкого перца
- 1 небольшой мандарин, очищенный от кожуры и разрезанный на части
- 1/4 спелой груши, нарезанной кубиками
- 1/4 часть спелого авокадо, нарезанная ломтиками
- 6 виноградных помидоров, разрезанных пополам
- 2 ст. л. грушевой горгонзолы Litehouse (или см. рецепт выше, чтобы сделать свою собственную).
Инструкции
- Нарежьте морковь с помощью спирализатора для овощей.
- Выложить зелень на большое блюдо, слоями выложить овощи, говядину и фрукты. Сверху выложить спирализованные овощи и заправить грушевой заправкой "Горгонзола".