Овочевий салат з яловичини з грушевою заправкою з горгонзолою

Овочевий салат з яловичини з грушевою заправкою з горгонзолою
Bobby King

Це Овочевий салат з яловичини з грушевою заправкою горгонзола Це не звичайний салат. Він розкішний, а також містить здоровий і смачний удар завдяки чудовій заправці для салатів, яка дуже смакує.

Якщо ви намагаєтеся схуднути, їсти салати на обід - хороший вибір. Ви можете з'їсти тонни корисних низькокалорійних овочів, додати трохи білка і приготувати чудовий на вигляд салат.

Пригостіть друзів цим овочевим салатом з яловичини з грушевою заправкою з горгонзолою на обід.

Щоб отримати максимальну користь від презентації цього салату, варто використовувати спіралізатор для овочів.

Дивіться також: Креативне металеве мистецтво - садове мистецтво з жуками - квітами - тваринами

Салат готується миттєво. Чудово підходить для напружених днів, коли часу обмаль. Ви можете використовувати будь-які овочі, які вам подобаються. Я додала шматочки мандаринів, авокадо та звичайні салатні овочі.

Справжньою смаковою сенсацією в салаті є салатна заправка Litehouse Груша Горгонзола. Заправка містить всього 50 калорій на 2 столові ложки і дуже смачна.

Дивіться також: Рецепт вегетаріанської тікка масала в горщику з кеш'ю та квасолею

Я знайшла цю заправку Litehouse в органічному відділі мого місцевого супермаркету Kroger, але вона також доступна в деяких продуктових магазинах Walmart, Target і Hannaford. Ви також можете приготувати домашню заправку з груші горгонзола, поєднавши ці інгредієнти за рецептом, який я знайшла на Food Network:

  • 1/3 склянки оливкової олії першого віджиму
  • 3 столові ложки грушевого нектару
  • 1 1/2 столових ложки білого бальзамічного оцту
  • 1/2 столових ложки свіжого лимонного соку
  • 1/4 ч.л. діжонської гірчиці
  • Половина стиглої червоної груші Бартлетт вагою 6 унцій, очищена від шкірки, серцевини та нарізана кубиками
  • 1/2 склянки крупно накришеного сиру горгонзола
  • 1/4 ч. л. кошерної солі, плюс додатково для приправ
  • 1/4 ч. л. свіжомеленого чорного перцю, плюс додатково для приправи

Салат вийшов дуже смачним, і мені сподобалося, як спіралеподібні овочі виглядають поверх зелені. Безумовно, це переможець, і варто пошукати цю чудову заправку теж.

Ще один варіант здорового обіду - обов'язково спробуйте ці страви:

  • Обгортання з ростбіфа зі смаженим червоним перцем.
  • Ситний салат з курячим філе та соняшниковою капустою
Вихід: 1

Овочевий салат з яловичини з грушевою заправкою з горгонзолою

Час підготовки 5 хвилин Загальний час 5 хвилин

Інгредієнти

  • 2 склянки змішаної зелені для салату
  • 1 середня морква, нарізана за допомогою овочерізки
  • 3 унції залишків ростбіфу
  • 1/4 склянки червоного та жовтого солодкого перцю
  • 1 невеликий мандарин, очищений від шкірки та розрізаний на частини
  • 1/4 стиглої груші нарізати кубиками
  • 1/4 стиглого авокадо, нарізаного скибочками
  • 6 виноградних помідорів, розрізаних навпіл
  • 2 ст.л. грушевої горгонзоли Litehouse (або див. рецепт вище, щоб зробити власну).

Інструкція

  1. Моркву нарізати за допомогою овочерізки.
  2. Викладіть мікс зелені на велику тарілку, зверху викладіть овочі, яловичину та фрукти. Зверху викладіть спірально нарізані овочі та полийте грушевою заправкою з горгонзоли.
© Керол Спік


Bobby King
Bobby King
Джеремі Круз — досвідчений письменник, садівник, ентузіаст кулінарії та фахівець із саморобки. З пристрастю до всього зеленого та любов’ю до творчості на кухні, Джеремі присвятив своє життя обміну своїми знаннями та досвідом через свій популярний блог.Вирісши в невеликому містечку серед природи, Джеремі рано полюбив садівництво. Протягом багатьох років він відточував свої навички догляду за рослинами, ландшафтного дизайну та практики сталого садівництва. Від вирощування різноманітних трав, фруктів і овочів на власному подвір’ї до надання безцінних підказок і посібників, досвід Джеремі допоміг багатьом ентузіастам садівництва створювати приголомшливі та квітучі власні сади.Любов Джеремі до кулінарії походить від його віри в силу свіжих домашніх продуктів. Завдяки своїм глибоким знанням про трави та овочі, він бездоганно поєднує смаки та техніки, щоб створити апетитні страви, які відзначають щедрість природи. Його рецепти надихають як досвідчених кухарів, так і новачків на кухні, починаючи від ситних супів і закінчуючи чудовими основними стравами, на експерименти та насолоду від домашніх страв.У поєднанні з його пристрастю до садівництва та кулінарії, навички Джеремі DIY не мають собі рівних. Незалежно від того, чи це будівництво піднятих грядок, спорудження складних решіток або перепрофілювання повсякденних предметів у креативний декор саду, винахідливість Джеремі та вміння вирішувати проблеми-розв'язування світить через його DIY проекти. Він вірить, що кожен може стати спритним майстром, і із задоволенням допомагає своїм читачам втілювати їхні ідеї в реальність.Завдяки теплому та доступному стилю написання блог Джеремі Круза є скарбницею натхнення та практичних порад як для любителів садівництва, кулінарії, так і для ентузіастів DIY. Незалежно від того, чи ви новачок, який шукає поради, чи досвідчена людина, яка прагне розширити свої навички, блог Джеремі — це найкращий ресурс для всіх ваших потреб у садівництві, кулінарії та саморобці.