Salad bò chay với nước sốt lê gorgonzola

Món salad thịt bò chay với nước sốt lê Gorgonzola này không phải là món salad thông thường của bạn. Món này rất đẹp mắt, đồng thời cũng mang đến một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe với nước xốt salad có hương vị tuyệt vời.

Nếu bạn đang cố gắng giảm cân thì ăn salad vào bữa trưa là một lựa chọn tốt. Bạn có thể nạp vào cơ thể hàng tấn rau củ có hàm lượng calo thấp tốt cho sức khỏe, thêm một chút protein và tạo ra một món salad trông tuyệt vời.

Hãy chiêu đãi bạn bè món Salad Thịt bò Rau củ với Sốt Lê Gorgonzola cho Bữa trưa.

Bí quyết để trình bày món salad này đạt hiệu quả cao nhất là sử dụng máy trộn rau củ.

Món salad đã sẵn sàng trong nháy mắt. Tuyệt vời cho những ngày bận rộn khi thời gian ở mức cao. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại rau nào bạn thích. Tôi đã thêm những lát quýt, bơ và rau xà lách bình thường.

Cảm giác vị giác thực sự trong món salad là nước xốt salad Litehouse Pear Gorgonzola. Sốt xốt này chỉ có 50 calo cho 2 muỗng canh và có vị rất ngon.

Tôi tìm thấy loại xốt Litehouse này trong khu vực hữu cơ của siêu thị Kroger địa phương nhưng nó cũng có bán ở một số cửa hàng tạp hóa Walmart, Target và Hannaford. Bạn cũng có thể tự làm nước sốt Pear Gorgonzola bằng cách kết hợp các nguyên liệu này theo công thức mà tôi tìm thấy trên Food Network:

• 1/3 chén dầu ô liu nguyên chất
• 3 muỗng canh mật hoa lê
• 1 1/2 muỗng canh giấm balsamic trắng
• 1/2muỗng canh nước cốt chanh tươi
• 1/4 muỗng cà phê mù tạt Dijon
• Nửa quả lê Bartlett đỏ chín nặng 6 ounce, gọt vỏ, bỏ lõi và thái hạt lựu
• 1/2 chén pho mát gorgonzola vụn thô
• 1/4 muỗng cà phê muối kosher, cộng thêm gia vị
• 1/4 muỗng cà phê tiêu đen mới xay, thêm gia vị

Sa lát rất ngon và tôi thích cách nhìn của các loại rau xoắn ốc trên các loại rau xanh. Chắc chắn là người chiến thắng và cũng rất đáng để tìm kiếm loại nước xốt tuyệt vời này.

Để có một lựa chọn ăn trưa bổ dưỡng khác, hãy nhớ thử những món sau:

• Bắp bò nướng với ớt đỏ nướng.
• Salad cải xoăn cải xoăn hướng dương thịt gà thịnh soạn

Salad rau củ thịt bò với sốt lê gorgonzola

Nguyên liệu

• 2 chén rau xà lách trộn
• 1 củ cà rốt vừa, cắt bằng máy bào rau củ
• 3 ounce thịt bò nướng còn sót lại
• 1/4 chén ớt ngọt đỏ và vàng
• 1 quả quýt nhỏ, gọt vỏ và cắt thành từng miếng
• 1/4 quả lê chín cắt miếng thành khối vuông
• 1/4 quả bơ chín, thái lát
• 6 quả cà chua nho cắt làm đôi
• 2 muỗng canh gorgonzola lê Litehouse (hoặc xem công thức ở trên để tự làm.)

Hướng dẫn sử dụng

1. Cắt cà rốt của bạn bằng máy cắt rau củ.
2. Đặt hỗn hợp rau xanh lên đĩa lớn, xếp lớp rau củthịt bò và trái cây. Cho rau xoắn ốc lên trên và mặc với nước sốt lê Gorgonzola.