Naudanliha-veggie-salaatti päärynä-gorgonzola-kastikkeella

Naudanliha-veggie-salaatti päärynä-gorgonzola-kastikkeella
Bobby King

Tämä Naudanliha-kasvisalaatti päärynä-Gorgonzola-kastikkeella Se on upea, terveellinen ja maukas salaattikastikkeen ansiosta.

Jos yrität laihduttaa, salaattien syöminen lounaaksi on hyvä valinta. Voit lisätä runsaasti terveellisiä, vähäkalorisia vihanneksia, lisätä hieman proteiinia ja saada aikaan upean näköisen salaatin.

Hemmottele ystäviäsi tällä naudanliha-veggie-salaatilla päärynä-gorgonzola-kastikkeella lounaaksi.

Tämän salaatin esitystavan tehostamiseksi kannattaa käyttää vihannesspiraalikonetta.

Salaatti oli valmis hetkessä. Loistava kiireisiin päiviin, kun aikaa on vähän. Voit käyttää mitä tahansa kasviksia. Minä lisäsin mandariiniviipaleita, avokadoja ja tavallisia salaattivihanneksia.

Salaatin todellinen makuelämys on Litehouse Pear Gorgonzola -salaattikastike. 2 ruokalusikallisessa kastikkeessa on vain 50 kaloria ja se maistuu herkulliselta.

Katso myös: Hickory Smoke grillatut porsaankyljykset

Löysin tämän Litehouse-kastikkeen paikallisen Kroger-supermarkettini luomuosastolta, mutta sitä on saatavilla myös joistakin Walmart-, Target- ja Hannaford-ruokakaupoista. Voit myös tehdä kotitekoisen päärynä-gorgonzola-kastikkeen yhdistämällä nämä ainekset Food Network -verkkopalvelusta löytämäni reseptin mukaan:

Katso myös: Luonnollinen Ant Killer korjaustoimenpiteitä
  • 1/3 kupillista ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 3 ruokalusikallista päärynänektaria
  • 1 1/2 rkl valkoista balsamietikkaa
  • 1/2 ruokalusikallista tuoretta sitruunamehua
  • 1/4 tl Dijon-sinappia
  • Puolet 6 unssin kypsästä punaisesta Bartlett-päärynästä, kuorittu, kuorittu ja kuutioitu.
  • 1/2 kupillista karkeasti murennettua gorgonzola-juustoa
  • 1/4 tl kosher-suolaa, lisäksi lisää maustamiseen.
  • 1/4 tl vastajauhettua mustapippuria, lisäksi lisää maustamiseen.

Salaatti oli herkullinen ja pidin siitä, miltä spiraalivihannekset näyttävät vihreiden päällä. Ehdottomasti voittaja ja kannattaa todellakin etsiä myös tämä ihana kastike.

Jos haluat toisen terveellisen lounasvaihtoehdon, kokeile näitä:

  • Paahdetun naudanlihan wrapit paahdettujen paprikoiden kanssa.
  • Sydämellinen kana-auringonkukka-kaalisalaatti
Saanto: 1

Naudanliha-veggie-salaatti päärynä-gorgonzola-kastikkeella

Valmisteluaika 5 minuuttia Kokonaisaika 5 minuuttia

Ainesosat

  • 2 kuppia salaattisekoitusta
  • 1 keskikokoinen porkkana, leikattu vihannesspiraalilla.
  • 3 unssia ylijäänyttä paahtopaistia
  • 1/4 kupillista punaisia ja keltaisia paprikoita
  • 1 pieni mandariini, kuorittu ja leikattu paloiksi
  • 1/4 kypsää päärynää kuutioiksi leikattuna
  • 1/4 kypsää avokadoa, viipaloituna
  • 6 puoliksi leikattua viinirypäle-tomaattia
  • 2 rkl Litehousen päärynä-gorgonzolaa (tai katso yllä oleva resepti, jos haluat valmistaa itse).

Ohjeet

  1. Leikkaa porkkana vihannesspiraalilla.
  2. Aseta sekoitevihannekset suurelle lautaselle, kerrosta vihannesten liha ja hedelmät. Lisää päälle kierrettyjä vihanneksia ja peitä päärynä-Gorgonzola-kastikkeella.
© Carol Speake


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on taitava kirjailija, puutarhuri, ruoanlaitto-ihminen ja tee-se-itse-asiantuntija. Jeremy, joka on intohimoinen kaikkeen vihreään ja rakastaa luomista keittiössä, on omistanut elämänsä tiedon ja kokemusten jakamiseen suositun bloginsa kautta.Varttuessaan pikkukaupungissa luonnon ympäröimänä Jeremy alkoi arvostaa puutarhanhoitoa jo varhain. Vuosien varrella hän on hionut taitojaan kasvien hoidossa, viherrakentamisessa ja kestävässä puutarhanhoidossa. Jeremyn asiantuntemus on auttanut lukuisia puutarhanhoidon harrastajia luomaan upeita ja kukoistavia omia puutarhoja: hän viljeli erilaisia ​​yrttejä, hedelmiä ja vihanneksia omalla takapihallaan ja tarjoaa arvokkaita vinkkejä, neuvoja ja opetusohjelmia.Jeremyn rakkaus ruoanlaittoon juontaa juurensa hänen uskostaan ​​tuoreiden, kotimaisten raaka-aineiden voimaan. Laajan yrttien ja vihannesten tuntemuksensa ansiosta hän yhdistää saumattomasti makuja ja tekniikoita luodakseen suussa sulavia ruokia, jotka juhlivat luonnon armoa. Hänen reseptinsä inspiroivat sekä kokeneita kokkeja että keittiön aloittelijoita kokeilemaan ja nauttimaan kotitekoisten aterioiden iloista runsaista keitoista herkullisiin pääruokiin.Yhdessä hänen intohimonsa puutarhanhoitoon ja ruoanlaittoon, Jeremyn tee-se-itse-taidot ovat vertaansa vailla. Olipa kyseessä korotettujen sänkyjen rakentaminen, monimutkaisten säleiköiden rakentaminen tai arkipäivän esineiden uudelleenkäyttö luovaksi puutarhasisustukseksi, Jeremyn kekseliäisyys ja ongelmanratkaisukykyRatkaisu paistaa hänen tee-se-itse-projektiensa kautta. Hän uskoo, että jokaisesta voi tulla kätevä käsityöläinen, ja auttaa mielellään lukijoitaan toteuttamaan ideansa.Lämpimällä ja lähestyttävällä kirjoitustyylillä varustettu Jeremy Cruzin blogi on inspiraation ja käytännön neuvojen aarreaitta niin puutarhanhoidon, ruoan ystäville kuin tee-se-itse-harrastajille. Olitpa aloittelija, joka etsii ohjausta tai kokenut henkilö, joka haluaa laajentaa taitojasi, Jeremyn blogi on täydellinen resurssi kaikkiin puutarhanhoito-, ruoanlaitto- ja tee-se-itse-tarpeihisi.