Taula de continguts
Aquesta amanida de verdures de vedella amb guarnició de gorgonzola de pera no és la vostra amanida normal. És preciós, i també ofereix un punxó saludable i saborós amb l'amaniment d'amanides de gran sabor.
Si estàs intentant perdre una mica de pes, menjar amanides per dinar és una bona opció. Pots carregar tones de verdures saludables baixes en calories, afegir una mica de proteïna i fer una amanida de gran aspecte.
Vegeu també: Recepta de tòfona Baileys Mudslide: tòfones de crema irlandesa 
Regala als teus amics aquesta amanida de verdures de vedella amb guarnició de gorgonzola de pera per dinar.
Els trucs per treure el màxim profit de la presentació d'aquesta amanida és utilitzar un espiralitzador de verdures.
L'amanida estava llesta en un instant. Ideal per als dies ocupats quan el temps és limitat. Podeu utilitzar qualsevol verdura que us agradi. Vaig afegir rodanxes de mandarina, alvocats i verdures d'amanida normal.
La veritable sensació de gust de l'amanida és l'amaniment d'amanida de gorgonzola de pera de Litehouse. El vestit només té 50 calories per 2 cullerades i té un gust deliciós.
Vaig trobar aquest vestit de Litehouse a la secció orgànica del meu supermercat Kroger local, però també està disponible a algunes botigues de queviures Walmart, Target i Hannaford. També podeu fer un amaniment casolà de gorgonzola de pera combinant aquests ingredients per a una recepta que vaig trobar a Food Network:
- 1/3 tassa d'oli d'oliva verge extra
- 3 cullerades de nèctar de pera
- 1 1/2 cullerades de vinagre balsàmic blanc
- 1/2cullerades de suc de llimona fresc
- 1/4 culleradeta de mostassa de Dijon
- Mitja pera Bartlett vermella madura de 6 unces, pelada, pelada i tallada a daus
- 1/2 tassa de formatge gorgonzola esmicolat gruixut
- 1/4 culleradeta de sal negra mòlta, més sal negra mòlta pebre, més extra per condimentar
L'amanida estava deliciosa i em va encantar com es veuen les verdures en espiral a sobre de les verdures. Sens dubte, un guanyador i també val la pena buscar aquest meravellós amaniment.
Vegeu també: Costelles de porc salades a la barbacoa 
Per a una altra opció de dinar saludable, assegureu-vos de provar aquests:
- Embolcalls de vedella rostida amb pebrots vermells rostits.
- Amanida abundant de pollastre i gira-sol amb col rizada
Temps de preparació5 minuts Temps total5 minutsIngredients
- 2 tasses de verdures mixtes d'amanida
- 1 pastanaga mitjana, tallada amb un espiralitzador de verdures
- 3 unces de carn de vedella sobrant de pebrot vermell i dolç <12/><12 tassa de pebrot vermell <12/>
- 1 mandarina petita, pelada i tallada a trossos
- 1/4 d'una pera madura tallada a daus
- 1/4 d'un alvocat madur, tallat a rodanxes
- 6 tomàquets raïm tallats per la meitat
- 2 cullerades de Litehouse pera (o fer la teva pròpia recepta de pera Litehouse>164) cions
- Talleu la pastanaga amb l'espiralitzador de verdures.
- Coloqueu la barreja de verdures en un plat gran, poseu les verdures en capa.vedella i fruites. Damunt amb les verdures en espiral i amaniu-ho amb la salsa de gorgonzola de pera.
