Armutlu Gorgonzola Soslu Dana Sebze Salatası

Bu Armutlu Gorgonzola soslu dana etli sebze salatası Bu salata sıradan bir salata değil. Hem muhteşem hem de harika salata sosuyla sağlıklı ve lezzetli.

Biraz kilo vermeye çalışıyorsanız, öğle yemeğinde salata yemek iyi bir seçimdir. Tonlarca sağlıklı, düşük kalorili sebze yükleyebilir, biraz protein ekleyebilir ve harika görünümlü bir salata elde edebilirsiniz.

Öğle yemeğinde arkadaşlarınıza Armutlu Gorgonzola Soslu Dana Etli Sebze Salatası ikram edin.

Bu salatanın sunumundan en iyi şekilde yararlanmanın püf noktası bir sebze spiralizatörü kullanmaktır.

Zamanın kısıtlı olduğu yoğun günler için harika bir salata. İstediğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz. Ben mandalina dilimleri, avokado ve normal salata sebzeleri ekledim.

Salatadaki asıl lezzet hissi Litehouse Armutlu Gorgonzola salata sosu. 2 yemek kaşığı için sadece 50 kalori olan sosun tadı nefis.

Bu Litehouse sosunu yerel Kroger süpermarketimin organik bölümünde buldum, ancak bazı Walmart, Target ve Hannaford marketlerinde de mevcut. Food Network'te bulduğum bir tarif için bu malzemeleri birleştirerek ev yapımı bir Armut Gorgonzola sosu da yapabilirsiniz:

• 1/3 fincan sızma zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı armut nektarı
• 1 1/2 yemek kaşığı beyaz balzamik sirke
• 1/2 yemek kaşığı taze limon suyu
• 1/4 çay kaşığı Dijon hardalı
• Yarım 6 ons olgun kırmızı Bartlett armudu, soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
• 1/2 fincan iri ufalanmış gorgonzola peyniri
• 1/4 çay kaşığı kaşer tuzu, artı baharat için ekstra
• 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, artı baharat için ekstra

Salata çok lezzetliydi ve spiral sebzelerin yeşilliklerin üzerindeki görünümünü çok sevdim. Kesinlikle bir kazanan ve bu harika sosu da aramaya değer.

Başka bir sağlıklı öğle yemeği seçeneği için bunları mutlaka deneyin:

• Közlenmiş Kırmızı Biberli Rosto Dana Sarma.
• Doyurucu Tavuklu Ayçiçeği Lahana Salatası

Armutlu Gorgonzola Soslu Dana Sebze Salatası

İçindekiler

• 2 su bardağı karışık salata yeşillikleri
• 1 orta boy havuç, sebze spiralizatörü ile kesilmiş
• 3 ons artık biftek
• 1/4 su bardağı kırmızı ve sarı tatlı biber
• 1 küçük mandalina, soyulmuş ve dilimlere ayrılmış
• 1/4 küp şeklinde kesilmiş olgun bir armut
• 1/4 olgun avokado, dilimlenmiş
• 6 adet ikiye bölünmüş üzüm domatesi
• 2 yemek kaşığı Litehouse armutlu gorgonzola (veya kendiniz yapmak için yukarıdaki tarife bakın.)

Talimatlar

1. Havucunuzu sebze spiralizatörü kullanarak kesin.
2. Karışık yeşillikleri büyük bir tabağa yerleştirin, sebze biftek ve meyveleri katmanlayın. Üzerine spiral sebzeleri koyun ve armutlu Gorgonzola sosu ile süsleyin.