Recepta de tòfona Baileys Mudslide: tòfones de crema irlandesa

Recepta de tòfona Baileys Mudslide: tòfones de crema irlandesa
Bobby King

Amb el dia de Sant Valentí a la volta de la cantonada, aquesta recepta de la tòfona Baileys Mudslide és la manera perfecta d'acabar un àpat romàntic amb un ésser estimat.

M'encanta el gust de les delícies que es barregen amb alcohol. Afegeixen un toc de decadència a les receptes i són perfectes per celebrar-ho.

Aquestes Irish Cream Truffles estan fetes amb Bailey's Irish Cream i un toc de Kahlua per a un deliciós gust de cafè de xocolata que és irresistible.

Aquesta recepta de Baileys Mudslide Truffle és rica, xocolata, totalment decadent i molt fàcil de preparar. És perfecte per a qualsevol ocasió especial.

M'encanta servir-los tant el dia de Sant Valentí com a regal romàntic com el dia de Sant Patrici només unes setmanes després.

Per a un altre postre de boles de xocolata, prova la meva recepta casolana de cordial de cireres. És fantàstic durant tot l'any, no només per Nadal!

Vegeu també: Brownies de tortuga fàcils: el favorit del meu pare

Elaboració d'aquesta recepta de tòfones de Baileys Mudslide

Aquestes petites mossegades de pura felicitat són deliciosament decadents i molt fàcils de fer!

Vaig començar posant la major part d'una caixa d'hòsties de vainilla reduïdes en greix en un processador d'aliments fins que les vaig triturar i triturar-les bé.

, vaig combinar el sucre de rebosteria i les molles en un bol gran fins que el sucre i les molles de galetes quedessin ben barrejades. En va la beguda.

Vaig utilitzar 6 cullerades de Bailey's Irish Cream i 2 cullerades de Kahlua per donar eltòfones amb gust de cafè de xocolata.

A continuació, vaig utilitzar les mans per combinar-ho tot en una bola enganxosa.

Una mini cullera de galetes és l'eina perfecta per fer que les tòfones tinguin la mida adequada. Els vaig fer en boles de 33 polzades. (És útil rentar-se les mans després de cada 5 o 6 boles.

La mescla queda enganxosa i s'enrotlla millor si no et queden massa residus a les mans.) Després de fer les boles, les poso al congelador durant 30 minuts perquè endurin. (Això fa més fàcil submergir-los més tard.)

Sumergir les tòfones de crema irlandesa

Una culleradeta d'oli de coco i una bossa de 10 unces de xips de xocolata negra es fon al microones fins que quedi suau i sedós i llest per submergir-hi les boles. Vaig utilitzar Enjoy Life Mega Chunks. No contenen lactis, fruits secs ni soja.

Una de les coses bones d'aquestes tòfones és que en pots canviar l'aspecte en funció de la cobertura. Vaig muntar una estació d'immersió i vaig fer servir coco ratllat i ruixats de xocolata per obtenir un aspecte tradicional.

També vaig fer servir cors de llaminadures per decorar-los per al dia de Sant Valentí i uns petits caramels de trébol perquè fossin perfectes per al dia de Sant Patrici.

Una eina per submergir-los t'ajudarà a submergir-los. M'agrada fer servir el cullerot que ve amb ell per permetre que l'excés de xocolata degoti després de submergir-hi les tòfones.

Afegiu les vostres decoracions després de cada poques tòfones perquè elLa xocolata encara estarà suau i les cobertures s'enganxaran bé.

Tasteu aquesta recepta de tòfona de llisca de fang de Baileys

Aquestes tòfones de crema irlandesa són riques i decadents, amb un bon centre cruixent i un recobriment de xocolata negra.

Vegeu també: Amanida d'espinacs amb crosta de pecans amb aranja

La crema irlandesa de Bailey's i Kahlua amb infusió de tòfona i Kahlua li donen un bon gust de cafè amb tòfona.

Aquestes tòfones Baileys Mudslide són unes postres gourmet que us faran les delícies a vosaltres i al vostre ésser estimat. Són perfectes per a una delicia després del sopar el dia de Sant Valentí, o per gaudir-ne en qualsevol moment que vulguis gaudir d'un dolç decadent.

Les tòfones arriben a 105 calories cadascuna i val la pena la pena!

Fàcil de fer, totalment deliciosa i molt bonica de veure. Proveu algunes d'aquestes tòfones de crema irlandesa Baileys avui. És com tenir una esllavissada de fang d'una sola mossegada!

Per a una altra tòfona de Sant Valentí, prova aquestes tòfones Brigadeiro fetes amb xocolata blanca.

Rendiment: 33

Recepta de tòfones Baileys Mudslide - Tòfones fetes amb crema irlandesa de Bailey

La recepta de tòfones de Bailey és perfecta per acabar amb la tòfona de Bailey's. Les tòfones s'elaboren amb molles de galetes i sucre i s'infusió amb Bailey's Irish Cream per a un dolç veritablement decadent i deliciós.

Temps de preparació 1 hora 30 minuts Temps total 1 hora 30 minuts

Ingredients

  • 2 2/3 tasses de greixneules de vainilla
  • 3/4 tassa de sucre de rebosteria
  • 6 cullerades de Bailey's Irish Cream
  • 2 cullerades de Kahlua
  • 1 bossa de 10 oz de xips de xocolata negra (jo vaig utilitzar Enjoy Life Mega Chunks d'oli de coco) <24
  • <24
  • cors de llaminadures de Sant Valentí, cristalls de sucre, coco ratllat, xocolata esquitxada

Instruccions

  1. Coloqueu les neules de vainilla en un processador d'aliments i tritureu fins que quedin molles. Vaig utilitzar la major part d'una caixa d'hòsties de vainilla baixes en greix, però no del tot.
  2. Coloqueu les molles en un bol i afegiu-hi el sucre de rebosteria. Batre fins que estiguin ben combinats.
  3. Aboqueu-hi la crema irlandesa Kahlua i Bailey's i barregeu bé amb les mans. La mescla quedarà força enganxosa.
  4. Utilitzeu una petita cullera de galetes i formeu boles amb la barreja sobre una estora de forn folrada de silicona. (Vaig trobar que funciona millor si em rentava les mans cada 5 o 6 boles, de manera que no era massa enganxosa.)
  5. Vaig treure 33 boles de la meva barreja, d'aproximadament 1 "de mida.
  6. Coloqueu la làmina de galetes al congelador durant 1/2 hora perquè endurisca. oli de coco.
  7. Cuinar en increments de 30 segons, remenant sovint, fins que la xocolata s'hagi fos.
  8. Prepareu uns bols amb els vostres ingredients. Submergiu les boles a la barreja de xocolata, deixant que l'excés degoteixi entre cada bola. (Una eina per moure caramels).ajuda!)
  9. Després de submergir unes 4 o 5 boles, afegiu-hi la decoració. S'enganxaran millor si la xocolata encara és suau.
  10. Un cop les boles estiguin totes mullades i cobertes, poseu-les a la nevera perquè la xocolata enduri.
  11. A gaudir-ne!

Notes

Les tòfones es conserven bé en un recipient hermètic a la nevera durant un parell de setmanes. També es poden congelar fins a 3 mesos.

Informació nutricional:

Quantitat per ració: Calories: 105,7 Greixos totals: 4,3 g Greixos saturats: 2,0 g Greixos insaturats: 0,3 g Colesterol: 0,0 mg Sodi: 5,5 g de carbohidrats: 5,5 g de carbohidrats: 5,5 g de carbohidrats. 10,8 g Proteïnes: 1,0 g © Carol Cuina: Alcohòlica / Categoria: Caramels




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz és un autor consumat, jardiner, entusiasta de la cuina i expert en bricolatge. Amb una passió per tot el verd i un amor per crear a la cuina, Jeremy ha dedicat la seva vida a compartir els seus coneixements i experiències a través del seu popular bloc.Després d'haver crescut en una petita ciutat envoltada de natura, Jeremy va desenvolupar una apreciació primerenca per la jardineria. Al llarg dels anys, ha perfeccionat les seves habilitats en la cura de les plantes, el paisatgisme i les pràctiques de jardineria sostenible. Des de conrear una varietat d'herbes, fruites i verdures al seu propi pati fins a oferir consells, consells i tutorials inestimables, l'experiència de Jeremy ha ajudat a nombrosos entusiastes de la jardineria a crear jardins impressionants i pròspers.L'amor de Jeremy per la cuina neix de la seva creença en el poder dels ingredients frescos i de producció pròpia. Amb el seu ampli coneixement d'herbes i verdures, combina a la perfecció sabors i tècniques per crear plats deliciosos que celebren la generositat de la natura. Des de sopes abundants fins a plats principals deliciosos, les seves receptes inspiren tant cuiners experimentats com novells de cuina per experimentar i abraçar les alegries dels àpats casolans.Juntament amb la seva passió per la jardineria i la cuina, les habilitats de bricolatge de Jeremy són inigualables. Ja sigui la construcció de llits elevats, la construcció d'enreixats complexos o la reutilització d'objectes quotidians en una decoració creativa del jardí, l'enginy i l'habilitat de Jeremy per als problemes.resolent la brillantor a través dels seus projectes de bricolatge. Creu que tothom pot convertir-se en un artesà pràctic i gaudeix ajudant els seus lectors a convertir les seves idees en realitat.Amb un estil d'escriptura càlid i accessible, el bloc de Jeremy Cruz és un tresor d'inspiració i consells pràctics per als entusiastes de la jardineria, els amants del menjar i els entusiastes del bricolatge. Tant si sou un principiant que busca orientació com si sou una persona experimentada que busca ampliar les vostres habilitats, el bloc de Jeremy és el recurs definitiu per a totes les vostres necessitats de jardineria, cuina i bricolatge.