فہرست کا خانہ
ویلنٹائن ڈے کے ساتھ ہی، یہ بیلیز مڈسلائیڈ ٹرفل کسی پیارے کے ساتھ رومانوی کھانے کو ختم کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔
مجھے میٹھے کھانے کا ذائقہ پسند ہے جو الکحل کے ساتھ ملتے ہیں۔ وہ ترکیبوں میں تنزلی کا ایک لمس شامل کرتے ہیں اور جشن منانے کے لیے بہترین ہیں۔
یہ آئرش کریم ٹرفلز ایک مزیدار چاکلیٹ کافی کے ذائقے کے لیے Bailey's Irish Cream اور Kahlua کے ٹچ کے ساتھ بنائے گئے ہیں۔
یہ Baileys Mudslide Truffle کی ترکیب بھرپور، چاکلیٹ اور مکمل طور پر تیار کرنے کے لیے انتہائی آسان ہے۔ یہ کسی بھی خاص موقع کے لیے بہترین ہے۔
مجھے ویلنٹائن ڈے دونوں پر رومانوی دعوت کے لیے اور صرف چند ہفتوں بعد سینٹ پیٹرک ڈے پر ان کی خدمت کرنا پسند ہے۔
ایک اور چاکلیٹ بال ڈیزرٹ کے لیے، میری گھریلو چیری کورڈیل ریسیپی آزمائیں۔ یہ سارا سال بہت اچھا ہے، نہ صرف کرسمس کے لیے!
یہ Baileys Mudslide Truffle Recipe بنانا
خالص خوشی کے یہ چھوٹے ٹکڑے مزیدار طور پر زوال پذیر ہیں اور بنانا واقعی بہت آسان ہے!
میں نے زیادہ تر کم چکنائی والے ونیلا کے ڈبے کو رکھ کر شروع کیا۔
اس کے بعد، میں نے حلوائی کی چینی اور ٹکڑوں کو ایک بڑے پیالے میں اس وقت تک ملایا جب تک کہ چینی اور کوکی کے ٹکڑے اچھی طرح مکس نہ ہوجائیں۔ شراب چلتی ہے۔
میں نے 6کھانے کے چمچ بیلی آئرش کریم اور 2کھانے کے چمچ کہلوا کا استعمال کیاٹرفلز ایک چاکلیٹ کافی کا ذائقہ۔
اس کے بعد میں نے ہر چیز کو ایک چپچپا گیند میں جوڑنے کے لیے اپنے ہاتھوں کا استعمال کیا۔
ایک منی کوکی اسکوپ ٹرفلز کو صحیح سائز بنانے کے لیے بہترین ٹول ہے۔ میں نے انہیں 33 ایک انچ گیندوں میں بنایا۔ (یہ ہر 5 یا 6 گیندوں کے بعد آپ کے ہاتھ دھونے میں مدد کرتا ہے۔
مرکب چپچپا ہوتا ہے اور بہتر ہوتا ہے اگر آپ کے ہاتھوں پر بہت زیادہ باقیات باقی نہ رہیں۔) گیندیں بنانے کے بعد، میں نے انہیں سخت ہونے کے لیے 30 منٹ کے لیے فریزر میں رکھ دیا۔ (اس سے انہیں بعد میں ڈبونا آسان ہو جاتا ہے۔)
آئرش کریم ٹرفلز کو ڈبونا
ایک چائے کا چمچ ناریل کا تیل اور 10 اونس ڈارک چاکلیٹ چپس مائکروویو میں پگھل جاتا ہے جب تک کہ یہ ریشمی ہموار اور گیندوں کو اس میں ڈبونے کے لیے تیار نہ ہو۔ میں نے Enjoy Life میگا چنکس کا استعمال کیا۔ وہ ڈیری، نٹ اور سویا سے پاک ہیں۔
ان ٹرفلز کے بارے میں ایک اچھی بات یہ ہے کہ آپ ٹاپنگز کے لحاظ سے ان کی شکل بدل سکتے ہیں۔ میں نے ایک ڈپنگ اسٹیشن قائم کیا اور روایتی شکل کے لیے کٹے ہوئے ناریل اور چاکلیٹ کے چھڑکاؤ کا استعمال کیا۔
میں نے ویلنٹائن ڈے کے لیے کینڈی کے دلوں کو سجانے کے لیے اور کچھ چھوٹی شیمروک کینڈیز کو سینٹ پیٹرک ڈے کے لیے بہترین بنانے کے لیے بھی استعمال کیا۔
کینڈی ڈپنگ کا ٹول اس وقت مدد کرتا ہے جب آپ ڈپنگ کر رہے ہوں۔ میں اپنے ساتھ آنے والے لاڈل کو استعمال کرنا چاہتا ہوں تاکہ اس میں ٹرفلز ڈبونے کے بعد اضافی چاکلیٹ ٹپکنے لگے۔
ہر چند ٹرفلز کے بعد اپنی سجاوٹ شامل کریں تاکہچاکلیٹ اب بھی نرم رہے گی اور ٹاپنگز اچھی طرح چپک جائیں گی۔
بھی دیکھو: DIY جراثیم کش وائپس - صرف چند منٹوں میں گھریلو صفائی کے مسحبیلیز مڈسلائیڈ ٹرفل کی اس ترکیب کا مزہ لیں
یہ آئرش کریم ٹرفلز ایک عمدہ کرچی سینٹر اور ڈارک چاکلیٹ کی کوٹنگ کے ساتھ بھرپور اور زوال پذیر ہیں۔
انفیوزڈ بیلیز مڈسلائیڈ ٹرفلز کا ذائقہ ایک اچھا ذائقہ دیتا ہے۔ کافی کے ذائقے کا اشارہ۔
یہ Baileys Mudslide Truffles ایک عمدہ میٹھا ہے جو آپ کو اور آپ کے پیاروں کو خوش کرے گا۔ وہ ویلنٹائن ڈے پر رات کے کھانے کے بعد کی دعوت کے لیے بہترین ہیں، یا کسی بھی وقت آپ کو ایک زوال پذیر میٹھی دعوت میں شامل کرنا چاہتے ہیں۔ >5> آج ان میں سے کچھ بیلیز آئرش کریم ٹرفلز آزمائیں۔ یہ ایک ہی کاٹنے میں مٹی کے تودے گرنے کے مترادف ہے!
ایک اور ویلنٹائن ڈے ٹرفل کے لیے، سفید چاکلیٹ کے ساتھ بنی یہ بریگیڈیرو ٹرفلز آزمائیں۔
پیداوار: 33 بیلیز مڈسلائیڈ ٹرفل ریسیپی - ٹرفلز بیلی کی آئیرِش کریم کے ساتھ بنی ہیں<<<<<<<<<<<<<<ایک رومانٹک کھانا ختم کرنے کا طریقہ۔ ٹرفلز کوکی کے ٹکڑوں اور چینی کے ساتھ بنائے جاتے ہیں اور واقعی زوال پذیر اور مزیدار میٹھے علاج کے لیے بیلی کی آئرش کریم کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ تیاری کا وقت 1 گھنٹہ 30 منٹ کل وقت 1 گھنٹہ 30 منٹ اجزاء
کم چکنائی کا کپ /3 کپونیلا ویفرز - 3/4 کپ کنفیکشنرز شوگر
- 6 کھانے کے چمچ بیلی آئرش کریم
- 2 کھانے کے چمچ کہلوا
- 1 10 اونس ڈارک چاکلیٹ چپس کا بیگ (میں نے انجوائے لائف کا استعمال کیا <4 میگا آئل ڈیکوریٹ: ویلنٹائن کینڈی ہارٹس، شوگر کرسٹل، کٹے ہوئے ناریل، چاکلیٹ کے چھڑکاؤ
ہدایات
- ونیلا ویفرز کو فوڈ پروسیسر اور پلس میں اس وقت تک رکھیں جب تک کہ وہ ٹکڑے نہ بن جائیں۔ میں نے کم چکنائی والے ونیلا ویفرز کے ڈبے کا زیادہ تر استعمال کیا لیکن بالکل نہیں۔
- ایک مکسنگ پیالے میں ٹکڑوں کو رکھیں اور حلوائی کی چینی شامل کریں۔ اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ وہ اچھی طرح یکجا نہ ہوجائیں۔
- کہلوا اور بیلی کی آئرش کریم میں ڈالیں اور اپنے ہاتھوں سے اچھی طرح مکس کریں۔ مکسچر کافی چپچپا ہو جائے گا۔
- ایک چھوٹا سا کوکی اسکوپ استعمال کریں اور اس مکسچر کو سلیکون لائن والی بیکنگ چٹائی پر گیندوں کی شکل دیں۔ (میں نے محسوس کیا کہ اگر میں ہر 5 یا 6 گیندوں کے بعد اپنے ہاتھ دھوتا ہوں تو یہ سب سے بہتر کام کرتا ہے، لہذا یہ زیادہ چپچپا نہیں تھا۔)
- مجھے اپنے مکسچر سے 33 گیندیں ملی ہیں - تقریبا 1" سائز میں۔
- کوکی شیٹ کو فریزر میں 1/2 گھنٹے کے لیے رکھیں تاکہ گہرا ہو جائے 1 چمچ ناریل کے تیل کے ساتھ۔
- 30 سیکنڈ کے اضافے میں پکائیں، اکثر ہلاتے رہیں، یہاں تک کہ چاکلیٹ پگھل جائے۔
- اپنی ٹاپنگز کے ساتھ کچھ پیالے سیٹ کریں۔ گیندوں کو چاکلیٹ کے مکسچر میں ڈبو دیں، ہر گیند کے درمیان اضافی ٹپکنے دیں۔مدد کرتا ہے!)
- تقریبا 4 یا 5 گیندوں کو ڈبونے کے بعد، سجاوٹ شامل کریں۔ اگر چاکلیٹ اب بھی نرم ہے تو وہ سب سے بہتر رہیں گے۔
- ایک بار جب گیندیں تمام ڈوب جائیں اور کوٹ ہوجائیں تو چاکلیٹ کو سیٹ ہونے دینے کے لیے فریج میں رکھیں۔
- مزے سے لطف اٹھائیں!
نوٹس
ٹرفلز ہفتے کے لیے فریج کے جوڑے کے ایئر ٹائٹ کنٹینر میں اچھی طرح سے رہتے ہیں۔ انہیں 3 ماہ تک منجمد بھی کیا جا سکتا ہے۔
غذائیت کی معلومات:
رقم فی سرونگ: کیلوریز: 105.7 کل چکنائی: 4.3 گرام سیچوریٹڈ فیٹ: 2.0 گرام غیر سیر شدہ چکنائی: 0.3 جی کولیسٹرول: 0.0 ایم جی 5 ایم جی 5 ایم جی ہائیڈرول .6 گرام شوگر: 10.8 گرام پروٹین: 1.0 گرام © کیرول کھانا: الکوحل / زمرہ: کینڈی