Baileys Mudslide Truffle Recipe - Irish Cream Truffles

Valentine's Day အနီးတစ်ဝိုက်တွင်၊ ဤ Bailey Mudslide Truffle ချက်နည်းသည် ချစ်ရသူနှင့် ရိုမန်းတစ်ဆန်သော အစားအစာကို အဆုံးသတ်ရန် ပြီးပြည့်စုံသော နည်းလမ်းဖြစ်သည်။

အရက်နှင့်ရောထားသော ချိုမြိန်သော အရသာကို ကျွန်ုပ်နှစ်သက်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် သရုပ်ပျက်မှုကို ထည့်သွင်းကာ ဆင်နွှဲရန် ပြီးပြည့်စုံသည်။

ဤ Irish Cream Truffles သည် Bailey's Irish Cream နှင့် Kahlua ၏ထိထိမှုတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ခံနိုင်ရည်မရှိသော အရသာရှိသော ချောကလက်ကော်ဖီအရသာဖြစ်သည်။

ဤ Baileys Mudslide Truffle ချက်နည်းသည် ချောကလက်ကြွယ်ဝပြီး လုံးဝပျက်ကွက်ပြီး ပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူပါသည်။ မည်သည့်အထူးအခါသမယအတွက်မဆို ပြီးပြည့်စုံပါသည်။

သူတို့ကို ချစ်သူများနေ့တွင် ရိုမန်တစ်ဆန်စွာ ဆက်ဆံရန်နှင့် ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အကြာတွင် St Patrick's Day တွင်လည်း ၎င်းတို့ကို ဝတ်စေချင်ပါသည်။

နောက်ထပ် ချောကလက်ဘောလုံးအချိုပွဲအတွက်၊ ကျွန်ုပ်၏ အိမ်လုပ် ချယ်ရီသီးဖျော်နည်းကို စမ်းကြည့်ပါ။ ခရစ္စမတ်အတွက်သာမကဘဲ တစ်နှစ်ပတ်လုံး အရမ်းကောင်းပါတယ်။

ဒီ Baileys Mudslide Truffle Recipe ကိုလုပ်ခြင်း

ဒီလို ဖြူစင်တဲ့ပျော်ရွှင်မှုလေးတွေက အရသာပျက်ပြီး ချက်ရတာ အရမ်းလွယ်ကူပါတယ်။

ကျွန်မက အဆီလျှော့ထားတဲ့ vanilla wafers ဗူးအများစုကို food processor ထဲမှာ ထည့်ပြီး ပေါင်းပြီး 50000000 ထိအောင် ပေါင်းထည့်လိုက်တယ်။ သကြားနှင့် ကွတ်ကီးအမှုန့်များ ရောနှောသွားသည်အထိ ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုထဲတွင် သကြားနှင့် မုန့်ညက်များကို ထည့်ပါ။ သောက်စရာတွေ ကုန်သွားတယ်။

ငါ Bailey ရဲ့ Irish Cream 6 ဇွန်းနဲ့ Kahlua ဇွန်း 2 ဇွန်းကို သုံးခဲ့တယ်ချောကလက်ကော်ဖီအရသာကို ထရက်ဖဲလ် ပေးသည်။

နောက်တစ်ခုက အရာအားလုံးကို စေးကပ်သောဘောလုံးတစ်ခုအဖြစ် ပေါင်းစပ်ရန် ကျွန်တော့်လက်ကို အသုံးပြုခဲ့သည်။

သေးငယ်သော ကွတ်ကီး scoop သည် truffles များကို မှန်ကန်သောအရွယ်အစားဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ရန် ပြီးပြည့်စုံသောကိရိယာဖြစ်သည်။ ငါသူတို့ကို တစ်လက်မဘောလုံး ၃၃ လုံးဖြစ်အောင်လုပ်တယ်။ (၅ လုံး သို့မဟုတ် ၆ လုံးစီပြီးနောက် သင့်လက်ကို ဆေးကြောရန် ကူညီပေးသည်။

အရောအနှောသည် စေးကပ်ကာ အလိပ်လိုက်ပို၍ လက်များပေါ်တွင် အကြွင်းအကျန်မရှိလျှင် ပိုလှပါသည်။) ဘောလုံးများကို ခဲအောင်ပြုလုပ်ပြီးနောက် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် မိနစ် 30 ထား၍ ထားပေးပါ။ (၎င်းက နောက်ပိုင်းတွင် ၎င်းတို့ကို နှပ်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။)

Irish Cream Truffles ကိုနှစ်ပြီး

အုန်းဆီ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းနှင့် ချောကလက်ချစ်ပ် ၁၀ အောင်စအိတ်ကို ချောကလက်ချောမွတ်ပြီး ချောကလက်စိမ်ရန် အသင့်ဖြစ်သည်အထိ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် အရည်ပျော်သွားပါသည်။ ကျွန်တော် Enjoy Life Mega Chunks ကို သုံးပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် နို့ထွက်ပစ္စည်း ၊ အခွံမာသီး နှင့် ပဲပိစပ်များ မပါရှိပါ။

ဤ ထရက်ဖဲလ်များ ၏ ကောင်းသော အရာများ ထဲမှ တစ်ခု မှာ ထိပ်ဖျား ပေါ်မူတည်၍ ၎င်းတို့ ၏ အသွင်အပြင် ကို ပြောင်းလဲ နိုင် သည် ။ ရိုးရာပုံစံအတွက် အုန်းသီးနှင့် ချောကလက်ဖြန်းဆေးရည်များကို အသုံးပြုပါသည်။

ချစ်သူများနေ့အတွက် ၎င်းတို့ကို အလှဆင်ရန်အတွက် သကြားလုံးနှလုံးသားများနှင့် စိန့်ပက်ထရစ်နေ့အတွက် ပြီးပြည့်စုံစေရန် သေးငယ်သောသကြားလုံးအချို့ကို အသုံးပြုပါသည်။

သကြားလုံးရေစက်သည် သင်ရေငုပ်နေချိန်တွင် ကူညီပေးပါသည်။ ထရက်ဖဲလ်တွေကိုနှစ်ပြီးရင် ပိုလျှံနေတဲ့ချောကလက်တွေကို ယိုစိမ့်သွားစေဖို့အတွက် သူနဲ့ပါလာတဲ့ ပန်းကန်ပြားကို အသုံးပြုရတာကို နှစ်သက်ပါတယ်။

ဒါမှ ထရက်ဖဲလ်အနည်းငယ်ပြီးတိုင်း သင့်အလှဆင်ပစ္စည်းတွေကို ထည့်ပါချောကလက်သည် ပျော့ပျောင်းနေမည်ဖြစ်ပြီး toppings များ ကောင်းစွာကပ်နေပါမည်။

ဤ Baileys Mudslide Truffle Recipe ၏အရသာကို မြည်းစမ်းကြည့်ခြင်းဖြင့် ဤ Irish Cream Truffles များသည် အရသာရှိပြီး နူးညံ့ပြီး အရသာရှိပြီး နူးညံ့သော အလယ်ဗဟိုနှင့် အနက်ရောင်ချောကလက်ကို ဖုံးအုပ်ထားပါသည်။

ပေါင်းစပ်ထားသော Bailey's Irish Cream နှင့် Kahlua သည် ကော်ဖီ 5 အရသာကို နှစ်သက်ဖွယ်ရာ အနံ့အရသာ 6 မျိုးကို ပေးပါသည်။>

ဤ Baileys Mudslide Truffles များသည် သင်နှင့် သင့်ချစ်ရသူကို နှစ်သက်စေမည့် အရသာရှိသော အချိုပွဲဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် Valentine's Day တွင် ညစာစားရန် သို့မဟုတ် သရုပ်ပျက်ချိုမြိန်သော အရသာကို ခံစားလိုသည့်အချိန်တိုင်းအတွက် သင့်တော်ပါသည်။

ကြည့်ပါ။: ပိုးဖလံသစ်ခွများ - Phalaenopsis - စတင်သူများအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှု

Truffles များသည် တစ်ခုလျှင် 105 ကယ်လိုရီအထိထွက်ရှိပြီး splurge နှင့်လုံးဝထိုက်တန်ပါသည်။

လုပ်ရလွယ်ကူသည်၊ လုံးဝအရသာရှိပြီး ကြည့်ရန်အလွန်လှပါသည်။ ယနေ့ Baileys Irish Cream Truffles အချို့ကို စမ်းကြည့်ပါ။ တစ်ချက်ကိုက်လိုက်တိုင်း ရွှံ့ပြိုသွားသလိုပါပဲ။

အခြား Valentine's Day Truffle အတွက်၊ ချောကလက်ဖြူနဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ Brigadeiro truffles တွေကို စမ်းကြည့်ပါ။

အထွက်နှုန်း- 33

Baileys Mudslide Truffle Recipe - Bailey's Irish Cream နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ Truffles ချက်ပြုတ်နည်းတစ်ခု

ဒီ Truffles က ရိုမန်းတစ်ဆန်တဲ့ ဟင်းချက်နည်းပါ။ ထရက်ဖဲလ်များကို ကွတ်ကီးအမှုန့်များနှင့် သကြားတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး Bailey's Irish Cream ဖြင့် ရောနှောကာ အမှန်တကယ် သရုပ်ပျက်ပြီး အရသာရှိသော ချိုမြိန်သော အရသာကို ရရှိစေပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အဆီနည်း 2/3 ခွက်vanilla wafers
• 3/4 cup confectioners သကြား
• Bailey's Irish Cream 6 ဇွန်း
• Kahlua 2 ဇွန်း
• dark chocolate chips 1 1 oz အိတ် (I used Enjoy Life Mega Chunks)
• 5dy candle coconut oil, 124 tsp. အုန်းသီး၊ ချောကလက်ဖြန်း

ညွှန်ကြားချက်များ

1. အစာပရိုဆက်ဆာတစ်ခုထဲတွင် vanilla wafer များကိုထည့်ကာ အသီးအနှံများဖြစ်လာသည်အထိ မွှေပေးပါ။ အဆီနည်းသော vanilla wafers တစ်ဗူးကို အများစု သုံးဖူးသော်လည်း အားလုံးတော့ မဟုတ်ပါ။
2. အမှုန့်များကို ရောမွှေထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ကာ မုန့်များ သကြားထည့်ပါ။ နှံ့စပ်သွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။
3. Kahlua နှင့် Bailey's Irish cream ထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး သင့်လက်ဖြင့် ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အရောအနှောသည် အတော်လေး စေးကပ်နေပါလိမ့်မည်။
4. ကွတ်ကီးအနည်းငယ်ကို အသုံးပြုပြီး ဆီလီကွန်တန်းစီထားသော မုန့်ဖုတ်ဖျာပေါ်တွင် အလုံးများဖြစ်အောင် အရောအနှောကို ပေါင်းထည့်ပါ။ (၅ လုံး (သို့) ၆ လုံးတိုင်းပြီးတိုင်း လက်ဆေးတာက အကောင်းဆုံးဖြစ်တာကြောင့် အရမ်းစေးကပ်မနေပါဘူး။)
5. ကျွန်ုပ်ရဲ့အရောအနှောထဲက 33 လုံး - 1" အရွယ်အစားလောက်ရှိတဲ့ ကွတ်ကီးစာရွက်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 1/2 နာရီကြာ ထားပေးပါ။
6. ချောကလက်ဆီ 2 ဇွန်းကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ် ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ ထည့်ထားပါ။ ချောကလက် အရည်ပျော်သွားသည်အထိ စက္ကန့် 30 တိုးကာ မကြာခဏ မွှေပေးပါ။
7. အပူပေးထားသော ပန်းကန်လုံးအချို့ကို ထည့်ပါ။ ဘောလုံးများကို ချောကလက်အရောအနှောထဲသို့ နှစ်ပြီး ဘောလုံးတစ်လုံးစီကြားတွင် ပိုလျှံနေသော ယိုစိမ့်မှုဖြစ်ပါစေ။ (သကြားလုံးထည့်သည့်ကိရိယာကူညီပေးသည်။)
8. ဘောလုံး 4 လုံး သို့မဟုတ် 5 လုံးခန့်နှစ်ပြီးနောက် အလှဆင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။ ချောကလက်သည် ပျော့နေသေးလျှင် အကောင်းဆုံး ကပ်သွားပါမည်။
9. ဘောလုံးများအားလုံးကို စိမ်ပြီး အဖုံးအုပ်ပြီးသည်နှင့် ချောကလက်များ ကျက်စေရန် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားပေးပါ။
10. ပျော်လိုက်ပါ။

မှတ်ချက်များ

ထရက်ဖဲလ်များကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် လေလုံသော ဘူးထဲတွင် ရက်သတ္တပတ် နှစ်ပတ်ကြာအောင် သိမ်းဆည်းပါ။ ၎င်းတို့ကို 3 လအထိ အေးခဲထားနိုင်သည်။

အာဟာရ အချက်အလက်-

စားစရာ ပမာဏ- ကယ်လိုရီများ: 105.7 စုစုပေါင်းအဆီ: 4.3g Saturated Fat: 2.0g Unsaturated Fat: 0.3g Cholesterol: 0.05mgs Sudium: 0.0mgates.5g. gar: 10.8g ပရိုတိန်း- 1.0g © Carol အစားအစာ- Alcoholic / အမျိုးအစား- သကြားလုံး