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발렌타인데이가 코앞으로 다가온 지금, 이 Baileys Mudslide Truffle 레시피는 사랑하는 사람과 낭만적인 식사를 마무리하기에 완벽한 방법입니다.
저는 술과 섞인 달콤한 간식의 맛을 좋아합니다. 그들은 조리법에 타락의 손길을 더하고 축하하기에 완벽합니다.
이 아이리쉬 크림 트러플 은 베일리스 아이리쉬 크림과 약간의 깔루아로 만들어 거부할 수 없는 맛있는 초콜릿 커피 맛을 선사합니다.
이 베일리스 머드슬라이드 트러플 레시피는 풍부하고 초콜릿 향이 나며 완전히 퇴폐적이며 준비하기 매우 쉽습니다. 어떤 특별한 날에도 잘 어울립니다.
발렌타인데이에 낭만적인 선물을 주고 싶고, 몇 주 후인 성 패트릭의 날에도 즐겨 먹습니다.
또 다른 초콜릿 볼 디저트는 제가 직접 만든 체리 코디얼 레시피를 시도해 보세요. 크리스마스뿐만 아니라 일년 내내 좋습니다!
이 Baileys Mudslide Truffle 레시피 만들기
이 순수한 행복의 작은 조각은 맛있고 퇴폐적이며 정말 만들기가 매우 쉽습니다!
저지방 바닐라 웨이퍼 상자 대부분을 푸드 프로세서에 넣고 잘 부서지는 혼합물이 나올 때까지 펄싱하는 것으로 시작했습니다.
설탕과 쿠키 부스러기가 잘 섞일 때까지 큰 그릇에 설탕과 부스러기를 넣습니다. 술을 마십니다.
베일리스 아이리시 크림 6큰술과 칼루아 2큰술을 사용하여트러플은 초콜릿 커피 맛입니다.
다음으로 손을 사용하여 모든 것을 하나의 끈적한 공으로 결합했습니다.
미니 쿠키 스쿱은 트러플을 적당한 크기로 만드는 완벽한 도구입니다. 나는 그것들을 33개의 1인치 볼로 만들었다. (공 5~6개 사용 후 손을 씻는 것이 도움이 됩니다.
혼합물이 끈적거리고 손에 잔여물이 많이 남지 않으면 더 잘 굴립니다.) 공을 만든 후 냉동실에 30분 정도 넣어 굳힙니다. (이렇게 하면 나중에 담그기가 더 쉬워집니다.)
아이리쉬 크림 트러플 담그기
코코넛 오일 1티스푼과 다크 초콜릿 칩 10온스 백을 전자레인지에서 부드럽게 녹여 볼을 담글 준비가 되도록 합니다. 나는 인생을 즐기십시오 메가 청크를 사용했습니다. 유제품, 견과류, 콩이 없습니다.
이 트러플의 좋은 점 중 하나는 토핑에 따라 모양을 변경할 수 있다는 것입니다. 디핑 스테이션을 설치하고 잘게 썬 코코넛과 초콜릿 스프링클을 사용하여 전통적인 모습을 연출했습니다.
발렌타인데이에는 하트 캔디를 장식하기도 했고 성 패트릭의 날에는 작은 토끼풀 캔디를 사용하여 완벽하게 만들었습니다.
딥핑 도구는 딥핑할 때 도움이 됩니다. 함께 제공되는 국자를 사용하여 트러플을 담근 후 여분의 초콜릿을 떨어뜨리는 것을 좋아합니다.
트러플을 몇 개 추가할 때마다 장식을 추가하여초콜릿은 여전히 부드럽고 토핑이 잘 붙습니다.
또한보십시오: 7월 4일을 위한 다채로운 애국적인 작은 베란다 장식 아이디어베일리스 머드슬라이드 트러플 레시피 맛보기
이 아이리시 크림 트러플은 바삭바삭한 중앙과 다크 초콜릿 코팅으로 풍부하고 퇴폐적입니다.
베일리스 아이리쉬 크림과 깔루아가 주입되어 트러플에 약간의 커피 향과 함께 사랑스러운 진흙탕 같은 맛을 선사합니다.
이 바이 leys Mudslide Truffles는 당신과 당신의 사랑하는 사람을 기쁘게 할 고급 디저트입니다. 밸런타인데이에 저녁 식사 후 간식을 먹거나 퇴폐적 인 달콤한 간식에 빠져들고 싶을 때 완벽합니다.
트러플은 각각 105칼로리로 과시할 가치가 충분합니다!
만들기 쉽고 완전 맛있고 보기에도 너무 예뻐요. 오늘 베일리스 아이리쉬 크림 트러플을 맛보세요. 마치 한 입에 산사태가 난 것 같아요!
또 다른 발렌타인 데이 트러플을 원하신다면 화이트 초콜릿으로 만든 브리가데이로 트러플을 드셔보세요.
산출량: 33베일리스 머드슬라이드 트러플 레시피 - 베일리스 아이리시 크림으로 만든 트러플
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이 베일리스 머드슬라이드 트러플 레시피는 낭만적인 식사를 마무리하기에 완벽한 방법입니다. 트러플은 쿠키 부스러기와 설탕으로 만들고 Bailey's Irish Cream을 주입하여 진정으로 퇴폐적이고 맛있는 달콤한 간식을 제공합니다.
준비 시간1시간 30분 총 시간1시간 30분재료
- 저지방 2 2/3컵바닐라 웨이퍼
- 설탕 3/4컵
- 베일리스 아이리쉬 크림 6큰술
- 깔루아 2큰술
- 다크 초콜릿 칩 1 10온스 봉지(인조이 라이프 메가 청크 사용)
- 코코넛 오일 1작은술
- 장식용: 발렌타인 데이 캔디 하트, 설탕 결정, 잘게 썬 코코넛, 초콜릿 스프링클
지침서
- 바닐라 웨이퍼를 푸드 프로세서에 넣고 부스러기가 될 때까지 펄싱합니다. 저지방 바닐라 웨이퍼 상자의 대부분을 사용했지만 전부는 아니었습니다.
- 믹싱 볼에 부스러기를 넣고 제과용 설탕을 넣습니다. 완전히 섞일 때까지 휘젓는다.
- 칼루아와 베일리스 아이리시 크림을 붓고 손으로 잘 섞는다. 혼합물은 상당히 끈적거릴 것입니다.
- 작은 쿠키 스쿱을 사용하여 혼합물을 실리콘 라이닝 베이킹 매트 위에 공 모양으로 만듭니다. (볼 5~6개 사용 후 손을 씻는 것이 가장 효과적이어서 끈적이지 않았습니다.)
- 믹서에서 볼 33개를 얻었습니다. 크기는 약 1인치입니다.
- 쿠키 시트를 냉동실에 1/2시간 동안 넣어 굳힙니다.
- 다크 초콜릿 칩을 전자레인지용 그릇에 코코넛 오일 1티스푼과 함께 넣습니다.
- 익히세요. 초콜릿이 녹을 때까지 30초씩 자주 저어줍니다.
- 토핑이 담긴 그릇을 준비합니다. 볼을 초콜릿 혼합물에 담그고 각 볼 사이에 여분의 물방울이 떨어지도록 합니다.(캔디 디핑 도구도움이 됩니다!)
- 공을 4~5개 정도 담근 후 데코레이션을 해주세요. 초콜릿이 아직 부드러울 때 가장 잘 붙습니다.
- 볼을 모두 담그고 코팅한 다음 냉장고에 넣어 초콜릿이 굳도록 하세요.
- 즐기세요!
참고
트러플은 밀폐 용기에 담아 냉장고에 몇 주 동안 잘 보관합니다. 최대 3개월 동안 냉동 보관할 수도 있습니다.
영양 정보:
1회 제공량: 칼로리: 105.7 총 지방: 4.3g 포화 지방: 2.0g 불포화 지방: 0.3g 콜레스테롤: 0.0mg 나트륨: 5.5mg 탄수화물: 16.5g 섬유질: 0.6g 설탕: 10.8 g 단백질: 1.0g © Carol 요리: 알코올 / 분류: 캔디