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열대 지방이 추운 날씨를 벗어나라고 손짓하는 것 같나요? 이 놀라운 치킨 레시피는 간장과 코코넛 밀크를 넣은 치킨의 맛을 사용하여 놀랍도록 맛있는 저녁 식사를 제공합니다.
하와이안 그릴드 치킨을 맛보세요.
아침에 닭고기를 마리네이드하고 낮 동안 그대로 두세요. 마치 하와이 여행을 온 듯한 착각을 불러일으킬 거예요!
이 레시피는 실내 그릴 팬에 구웠지만 야외 바비큐 구이도 좋습니다. 매리네이드가 타지 않도록 그릴을 낮게 설정했는지 확인하세요.
특별한 터치로 코코넛 라이스 위에 올려보세요. 밥솥에 밥과 함께 물 반 코코넛 밀크 반을 사용했습니다. 이것은 닭고기의 풍미를 보완하기 위해 쌀에 코코넛 풍미를 적당량 제공합니다.
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산출량: 4코코넛 밀크와 간장을 곁들인 하와이안 치킨
이 놀라운 치킨 레시피는 간장과 코코넛 밀크를 넣은 치킨의 풍미를 사용하여 놀랍도록 맛있는 저녁 식사를 제공합니다.
준비 시간8시간 조리 시간15분 총 소요 시간8시간 15분재료
- 뼈없는 닭가슴살 1파운드
- 코셔소금 1/2작은술
- 간장 후추 약간
- 간장 1/2컵
- 물 1/2컵
- 황설탕 1/3컵
- 2 다진 파(장식용으로 조금 남겨두세요)
- 다진 중간 양파 1/4개
- 다진 마늘 2쪽
- 커민 1작은술
- 구운 참기름 1작은술
- 코코넛 밀크 7온스(나머지 1/2캔은 코코넛 라이스에 사용)
- 장식용 코코넛 1큰술
- 장식용 파 1큰술
조리 방법
- 닭고기에 소금과 후추로 간을 하고 베이킹 접시에 담습니다. 큰 그릇에 간장, 물, 흑설탕, 양파, 마늘, 참기름, 커민, 코코넛 밀크를 함께 섞습니다. 닭에 부어 양념이 배도록 이른 낮이나 하룻밤 재워둡니다.
- 닭이 타지 않도록 약불에서 한 면당 5~7분씩 굽는다. 저는 실내 그릴 팬을 사용했지만 바비큐 그릴로도 구울 수 있습니다.
- 코코넛 라이스 위에 놓고 파, 코코넛을 뿌린 후 간장을 추가로 뿌립니다.
- 코코넛 라이스 만들기 밥솥에 쌀과 같은 양의 물, 코코넛 밀크 반 컵을 사용했습니다.
영양 정보:
수율:
4서빙크기:
11회 섭취량: 칼로리: 483 총 지방: 23g 포화 지방: 17g 트랜스 지방: 0g 불포화 지방: 4g 콜레스테롤: 96mg 나트륨: 2207mg 탄수화물: 32g 섬유질: 3g 설탕: 24g 단백질: 40g
영양 정보는 근사치입니다. 재료의 자연스러운 변화와 식사의 집에서 요리하는 특성에 따라 달라집니다.
© Carol