सामग्री तालिका
भूमध्यसागरीय लेमन चिकेन पिकाटा को लागि यो नुस्खाले कागती र केपर्सलाई ट्याङ्गी टपिङका लागि मिलाउँछ। नुस्खा छिटो र सजिलो छ र हप्ताको रातको खानाको लागि उत्तम छ।
तपाईले तिनीहरूलाई जारमा देख्दा यो कहिल्यै सोच्नुहुने छैन, तर केपर्सहरू काँटेदार झाडीबाट आउँछन् जसलाई क्यापेरिस स्पिनोसा भनिन्छ। यो एशिया र भूमध्यसागरका केही भागहरूमा जंगली रूपमा बढ्छ।
केपर्सको स्वादले मलाई हरियो जैतूनको ट्याङ र बरनीपनको सम्झना गराउँछ तर टार्टनेसको अतिरिक्त खुराकको साथ। सामान्यतया, तपाईंले तिनीहरूलाई खारामा प्याक गरेको पाउनुहुन्छ।
केपर्सले तपाईंको नुस्खामा नुन स्वाद पनि थप्छ। अनौठो कुरा, तिनीहरू मेरा पतिको मनपर्ने स्वादहरू मध्ये एक हुन्।
यस लेमन चिकन पिकाटा बनाउँदै
यी नुनका टुक्राहरूलाई यो ससी चिकन रेसिपीमा प्रयोग गरौं। यो स्वादिष्ट छ!
यो पनि हेर्नुहोस्: 5 युक्तिहरू एक फस्टाउने ग्रीष्मकालीन बगैचाको लागि - तपाईंको बगैचालाई गर्मी लिन मद्दत गर्नुहोस्
ताजा थाइमले यस परिकारको भूमध्यसागरीय स्वादलाई थप्छ। मेरो घरमा यो वर्षैभर बढिरहेको छ।
रेसिपी ३० मिनेटभन्दा कममा तयार छ – कुखुरालाई प्यान गर्नुहोस् र त्यसमा कागतीको रस, सेतो वाइन र ट्याङ्गी ससका लागि केपर्स मिलाउनुहोस्।
लेमनका टुक्राहरू र तुलसीको टुक्राले गार्निस गर्नुहोस् र यस प्रकारको लेमोन समीक्षाको लागि उभिनुहोस्। ती स्वादिष्ट जुसहरू पकाउन घरमै बनाइएको मकैको रोटीको साथमा नूडल्स।
ट्विटरमा यो ट्यांगी चिकन पिकाटा रेसिपी साझा गर्नुहोस्
के तपाईंलाई केपर्सको नुन स्वाद मनपर्छ? लेमन चिकनको लागि यो नुस्खा प्रयास गर्न गार्डनिङ कुकमा जानुहोस्piccata। यो एक सुन्दर भूमध्य स्वाद संग ट्यांगी र बोल्ड छ। ट्विट गर्न क्लिक गर्नुहोस्लेमन चिकन पिकाटाको लागि यो रेसिपी पिन गर्नुहोस्
के तपाइँ यो मेडिटेरेनियन चिकन पिकाटा रेसिपीको रिमाइन्डर चाहनुहुन्छ? यो छविलाई Pinterest मा तपाईंको अन्तर्राष्ट्रिय रेसिपी बोर्डहरू मध्ये एउटामा पिन गर्नुहोस् ताकि तपाईंले यसलाई पछि सजिलै फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: मसालेदार बेक्ड आलुको साथ बफेलो चिकन क्यासरोल
प्रयास गर्नका लागि थप रेसिपीहरू
यदि तपाईंलाई यो लेमन केपर चिकन रेसिपीको स्वाद मनपर्छ भने, यी ट्याङ्गी विचारहरू प्रयास गर्नुहोस्:
- Tilapine
- >Wilapine<<<<> स्टारड हर्ब सस – सजिलो ३० मिनेट रेसिपी
- लेमन र लसुनसँग डबल स्टफ्ड चिकन
- पास्तासँग हल्का समुद्री खाना पिक्काटा
व्यवस्थापक नोट: लेमन चिकेन पिक्काटाको लागि यो पोस्ट पहिलो पटक ब्लगमा देखा पर्यो। 4>
उत्पादन: 2लेमन केपर चिकन पिकाटा
लेमन र केपर्स भएको कुखुरा। सेतो वाइन र कागतीको रसले यस चिकन पिकाटा रेसिपीमा राम्रो ट्याङ्ग थप्छ।
तयारी समय5 मिनेट पकाउने समय10 मिनेट कुल समय15 मिनेटसामग्रीहरू
- 16 औंस छालाविहीन, छालाविहीन, हड्डीविहीन, आधा कटाई > मोटो समुद्री नुन र ताजा पिसेको कालो मिर्च
- 1/4 कप सबै उद्देश्यको पीठो, कोटिंगको लागि
- 3 चम्मच अनसाल्टेड बटर
- 1/4 कप केपर्स, कुल्ला
- 1 चम्मच एक्स्ट्रा-भर्जिनजैतूनको तेल
- 1/3 कप ताजा कागतीको रस
- 1/2 कप ड्राई सेतो वाइन
- ताजा थाइमको 2 टुक्रा
- गार्निशको लागि: ताजा तुलसी, काटिएको
निर्देशहरू
- नुन र मरिचको साथ।
- कुखुरालाई पीठोमा कोट गर्नुहोस् र थप हल्लाउनुहोस्।
- मध्यम उच्च तातोमा ठूलो स्किलेटमा, 1 चम्मच जैतूनको तेल र ताजा थाइमको साथ 2 चम्चा मक्खन पगाल्नुहोस्।
- जब मक्खन र तेल सिजल्न थाल्छ, केही मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र 3 टुक्रा पकाउनुहोस्।
- कुखुराको मासु एक छेउमा खैरो भएको बेला, त्यसलाई पल्टाएर अर्को तर्फ ३ मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
- हटाउनुहोस् र प्लेटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- प्यानको तल्लो भागमा बिट्स स्क्र्याप गर्नुहोस् र कागतीको रस, सेतो वाइन र केपर्स थप्नुहोस्। स्टोभमा फर्कनुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्।
- मसाले जाँच गर्नुहोस्।
- सबै कुखुरालाई प्यानमा फर्काउनुहोस् र कुखुरा तयार नभएसम्म र तरल पदार्थ अलिकति कम नभएसम्म करिब ५ मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- थालीमा कुखुरालाई हटाउनुहोस्। चटनीमा बाँकी १ चम्मच बटर थप्नुहोस् र जोसिलो रूपमा हिर्काउनुहोस्।
- चकनमा चटनी हाल्नुहोस् र कागतीको टुक्रा र काटेको स्प्रिङ प्याजले गार्निस गर्नुहोस्।
पोषण जानकारी:
उत्पादन:
प्रति सर्भिङ:<1mo1>4सामग्रीमा प्राकृतिक भिन्नता र हाम्रो खानाको घरमा पकाउने प्रकृतिको कारणले पौष्टिक जानकारी अनुमानित हो।
© क्यारोल खाना: भूमध्यसागरीय / श्रेणी: कुखुरा