Receta Piccata me pulë me limon - Aromë e mprehtë dhe e guximshme mesdhetare

Kjo recetë për pickata pule me limon mesdhetare kombinon limon dhe kaperi për një majë të shijshme. Receta është e shpejtë dhe e lehtë dhe e përsosur për një vakt të javës.

Nuk do ta mendoni kurrë kur i shihni në një kavanoz, por kaperi vjen nga një shkurre me gjemba e quajtur capparis spinosa . Ajo rritet e egër nëpër pjesë të Azisë dhe Mesdheut.

Shija e kaperit më kujton shijet dhe shijet e ullinjve jeshilë, por me një dozë shtesë të thartë. Normalisht, i gjeni të paketuara në shëllirë.

Kaperi i shton edhe një shije të kripur recetës suaj. Çuditërisht, ato janë një nga shijet e preferuara të burrave të mi.

Bërja e kësaj piccata pule me limon

Le t'i vendosim ato copa të kripura për t'i përdorur në këtë recetë të shijshme të pulës. Është e shijshme!

Trimza e freskët i shton shijen mesdhetare kësaj pjate. E kam që rritet gjatë gjithë vitit në shtëpinë time.

Receta është gati për më pak se 30 minuta - thjesht skuqeni pulën në një tenxhere dhe kombinoni lëng limoni, verë të bardhë dhe kaperi për salcën e shijshme.

Zbukurojeni me feta limoni dhe borzilok të copëtuar dhe qëndroni përsëri për komentet e shijshme.

Më pëlqen t'i shërbej ato me salcë të shijshme pule me kokrra pule. lëngje.

Ndani këtë recetë të shijshme piccata pule në Twitter

Shtypni këtë recetë për piccata pule me limon

Doni të kujtoni këtë recetë piccata pule mesdhetare? Thjesht fiksojeni këtë imazh në një nga tabelat tuaja ndërkombëtare të recetave në Pinterest, në mënyrë që ta gjeni lehtësisht më vonë.

Më shumë receta për t'u provuar

Nëse ju pëlqen shija e kësaj recete pule me kaper limoni, provoni këto ide të mprehta:

• Tilapia Piccata me verë - Lehtë muskulore dhe kaperi 4><1 Recetë 30 minutash
• Pulë e mbushur dyshe me limon dhe hudhër
• Pickata e lehtë me ushqim deti me makarona

Shënim nga administratori: ky postim për pickatat e pulës me limon u shfaq për herë të parë në blog në shtator të 2013. Unë kam përditësuar fotot e reja, kartën e printimit dhe e kam përditësuar një kartë të re Lexo më poshtë Piccata pule

Pule me limon dhe kaperi. Vera e bardhë dhe lëngu i limonit i shtojnë një shije të këndshme kësaj recete piccata të pulës.

Përbërësit

• 16 oz pa lëkurë, 4 oz <1 mish pule me gjysëm të prera dhe pa kocka piper i zi i sapo grire i grire
• 1/4 filxhan miell per perdorim, per lyerje
• 3 luge gjalpe pa kripe
• 1/4 filxhan kaperi te shpelare
• 1 luge ekstra e virgjervaj ulliri
• 1/3 filxhan lëng limoni të freskët
• 1/2 filxhan verë të bardhë të thatë
• 2 degë trumzë të freskët
• për dekorim: borzilok i freskët, i copëtuar

Udhëzime

1. piper pule me kripë
2. Lyejeni pulën me miell dhe shkundni tepricën.
3. Në një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare, shkrini 2 lugë gjalpë me 1 lugë vaj ulliri dhe trumzën e freskët.
4. Kur gjalpi dhe vaji të fillojë të ziejë, shtoni copat e pulës për 3 minuta dhe ziejini për 3 minuta.
5. Kur mishi i pulës të skuqet nga njëra anë, kthejeni nga ana tjetër dhe gatuajeni nga ana tjetër për 3 minuta.
6. Hiqeni dhe transferojeni në pjatë.
7. Gruajeni copat në fund të tiganit dhe shtoni lëngun e limonit, verën e bardhë dhe kaperin. Kthejeni në sobë dhe lëreni të vlojë.
8. Kontrolloni erëzat.
9. Kthejeni të gjithë pulën në tigan dhe ziejini për rreth 5 minuta të tjera derisa pula të jetë gati dhe lëngu të jetë pakësuar disi.
10. Hiqeni pulën në pjatë. Shtoni 1 lugë gjelle gjalpë të mbetur në salcë dhe përzieni fuqishëm.
11. Hidhni salcën sipër pulës dhe zbukurojeni me feta limoni dhe qepë të copëtuara.

Informacioni i të ushqyerit:

Rendimenti:<31> 4

Serbia:A1 mount: Servimi për sasi:<0 5 Yndyra totale: 16 g yndyrna të ngopura: 7 g yndyra trans: 0 g yndyra të pangopura: 8 g Kolesterol: 119 mg natrium: 437 mg Karbohidrate: 9 g Fibra: 1 g sheqer: 1 g proteina: 37 g

Informacioni ushqimor është i përafërt për shkak të variacionit natyror në përbërës dhe natyrës së gatimit në shtëpi të vakteve tona.

© Carol Kuzhina: Mesdhetare / Kategoria: pulë