Taula de continguts
No sé vosaltres, però m'encanta fer receptes de crock pot durant tot l'any. A l'hivern normalment hi faig cassoles i guisats.
A l'estiu encara faig aquestes receptes però també faig tota mena de plats principals. guarniments, barbacoa i postres també.
He reunit una col·lecció de receptes que es poden cuinar en una olla de cocció lenta durant tot l'any
Agafa una tassa de cafè i uneix-te a mi per preparar les receptes per a un estiu de cocció lenta .
És molt fàcil col·locar les verdures a la part inferior i la proteïna (i les fixacions) a la part superior. L'olla de barro cuina tot el dia i la meva cuina no s'escalfa però fa una olor deliciosa.
Si no tens una olla de barro, no saps què t'estàs perdent. Aquest aparell de cocció és el que més faig servir a la meva cuina, durant tot l'any.
Dona un gran sabor a qualsevol plat, i la carn que s'hi cuina resulta de forquilla tendra i deliciosa.
El meu consell és que en facis un de gran. He substituït les meves diverses vegades perquè s'omplen més del que us penseu i es cuinen millor quan només estan a 3/4.
Receptes de crock pot per gaudir durant tot l'any
Aquí teniu alguns dels meus àpats de cuina lenta preferits. Potser un delsaquests seran al vostre pla de menú d'estiu!
Si us agrada el sabor del menjar marroquí, aquesta recepta de tagine de pollastre és per a vosaltres. No és massa pesat i la combinació d'espècies li dóna un gust meravellós al pollastre.
Aquesta recepta de pollastre i vi a la cuina lenta té la salsa més deliciosa, és fàcil de fer i el millor de tot: no escalfarà el forn mentre es cuina!
Oblida't de la preparació i el desastre dels tacos. Feu aquest xili inspirat en tacs a la cuina lenta per obtenir el mateix gust mexicà dels tacs, però res de la preparació.
No escalfeu la cuina durant dues hores o més cuinant un rostit. Aquest rostit d'olla de cuina lenta és tendre a la forquilla, absolutament deliciós i tan fàcil de fer i la vostra cuina es mantindrà fresca mentre es cuina.
Aquest xili de mongetes blanques de cuina lenta és ideal per a l'estiu. Podeu utilitzar pollastre mòlt en lloc de vedella per obtenir un aspecte blanc més fresc que el xile normal. No podria ser més fàcil de fer. Aconsegueix la recepta.
També vaig demanar a alguns dels meus amics bloggers algunes receptes de cuina lenta i no em van decebre. Fes una ullada a aquests àpats deliciosos:
Teniu un sopar de sort per a una funció d'estiu, però no us agrada la idea de cuinar (i posar capes!) una lasanya? Aquesta lasanya de cuina lenta de Miz Helen's Country Cottage es posa en capes i es cuina directament a l'olla.
Els teus amics pensaran que has gastattot el dia fent-ho. (i ho vas fer, però de la manera fàcil!)
Res diu l'estiu com el pollastre a la barbacoa. Aquesta recepta de pollastre a la barbacoa de cuina lenta de It's a Keeper té una salsa embotellada que es cou a foc lent a l'olla, però la gent pensarà que heu fet la vostra pròpia salsa.
Si vols fer un rostit de porc tirat a la graella per als entrepans de porc tirat, triguen hores i has de "tenir" la graella mentre el porc es cuina.
No cal això amb aquesta recepta de sandvitx de porc de cocció lenta de Flour on My face. La cuina lenta és perfecta per a aquesta recepta! Què hi ha més divertit per als nens que els descuidats Joes? Tota aquesta deliciosa carn picada i salsa que bull a foc lent i escalfant la vostra cuina, de cap manera.
No amb aquests Joes descuidats de Crystal & Co. Fes les delícies dels nens i mantén la teva cuina fresca!
Aquest guisat d'estiu de la meva amiga Stephanie a Garden Therapy utilitza verdures fresques del jardí per a una combinació meravellosa de bondat saludable.
La recepta de Stephanie està feta per a un forn holandès, però es pot adaptar fàcilment per a un temps de cocció més llarg en una olla de cocció lenta.