فهرست مطالب
من شما را نمیدانم، اما من عاشق تهیه دستور العملهای قابلمهای در تمام طول سال هستم. در زمستان معمولاً در آن کاسرول و خورش درست می کنم.
در طول تابستان، هنوز هم این دستور العمل ها را درست می کنم، اما انواع غذاهای اصلی را نیز درست می کنم. مخلفات، غذای باربیکیو و دسر نیز در آن وجود دارد.
همچنین ببینید: فاج گردو کره بادام زمینی وگانمن مجموعه ای از دستور العمل ها را گردآوری کرده ام که می توان آنها را در اجاق آهسته در تمام طول سال طبخ کرد
یک فنجان قهوه بگیرید و برای دستور العمل های یک تابستان آهسته پخت به من بپیوندید.
قرار دادن سبزیجات در قسمت پایین و پروتئین (و مواد ثابت) در بالا بسیار آسان است. دیگ ظرف غذا در تمام روز غذا را می پزد و آشپزخانه من گرم نمی شود، اما بوی دلپذیری دارد.
اگر دیگ سفالی نداشته باشید، نمی دانید چه چیزی را از دست می دهید. این وسیله پخت و پز یکی از وسایلی است که من در تمام طول سال بیشتر در آشپزخانه خود استفاده می کنم.
به هر غذایی طعم عالی می دهد و گوشت پخته شده در آن چنگال لطیف و خوشمزه می شود.
توصیه من این است که یک عدد بزرگ تهیه کنید. من چندین بار غذای خود را جایگزین کردهام زیرا بیشتر از آن چیزی که فکر میکنید پر میشوند و زمانی که فقط 3/4 پر شده باشند بهترین غذا را میپزند.
دستور العملهای قابلمه برای لذت بردن در تمام طول سال
در اینجا برخی از غذاهای آرام پز مورد علاقه من هستند. شاید یکی ازاینها در برنامه منوی تابستانی شما خواهند بود!
اگر طعم غذاهای مراکشی را دوست دارید، این دستور غذای مرغ برای شما مناسب است. خیلی سنگین نیست و ترکیب ادویهها طعم فوقالعادهای به مرغ میدهد.
این دستور پخت مرغ و شراب آهستهپز لذیذترین سس را دارد، درست کردنش آسان است و از همه مهمتر - فر شما را در حین پختن گرم نمیکند!
تهیه و آشفتگی تاکو را فراموش کنید. این فلفل قرمز الهام گرفته از تاکو را در اجاق آهسته برای همان طعم عالی مکزیکی تاکو درست کنید، اما هیچ کدام از کارهای آماده سازی کار نمی کند.
آشپزخانه خود را برای دو ساعت یا بیشتر برای پختن کباب قابلمه گرم نکنید. این کباب قابلمه آهسته چنگالی لطیف است، کاملاً خوشمزه است و به راحتی درست می شود و آشپزخانه شما در حین پختن خنک می ماند.
این چیلی لوبیا سفید آرام پز برای تابستان عالی است. می توانید از مرغ چرخ کرده به جای گوشت گاو استفاده کنید تا ظاهر سفیدتری نسبت به شیلی معمولی داشته باشید. ساختن آن نمی تواند آسان تر باشد. دستور پخت را دریافت کنید.
من همچنین از برخی از دوستان وبلاگ نویسم دستور پخت آرام پز را خواستم و آنها ناامید نشدند. این وعدههای غذایی خوشمزه را ببینید:
آیا یک شام خوش شانس برای یک مراسم تابستانی میخورید، اما از ایده پختن (و لایهبندی!) لازانیا لذت نمیبرید؟ این لازانیا آرام پز از کلبه کشور میز هلن به صورت لایه لایه و درست در قابلمه پخته می شود.
شما دوستان فکر می کنید که خرج کرده ایدتمام روز درست کردنش (و شما انجام دادید، اما راه آسان!)
هیچ چیز مانند مرغ BBQ تابستان را نمی گوید. این دستور پخت مرغ باربیکیو از It’s a Keeper دارای یک سس بطری است که در قابلمه می جوشد، اما مردم فکر می کنند که شما سس خود را درست کرده اید.
اگر میخواهید برای ساندویچهای گوشت خوک کبابشده روی کباب کبابشده درست کنید، ساعتها طول میکشد و باید در حین پختن گوشت خوک، گریل را «تمایل کنید».
با این دستور پخت ساندویچ گوشت خوک از آرد روی صورت من، نیازی به این کار نیست. آهسته پز برای این دستور غذا عالی است! چه چیزی برای بچه ها از جوهای شلخته سرگرم کننده تر است؟ تمام آن گوشت چرخ کرده و سس خوشمزه که آشپزخانه شما را می جوشاند و گرم می کند - به هیچ وجه.
نه با این جوهای شلخته از Crystal & شرکت بچه ها را خوشحال کنید و آشپزخانه خود را خنک نگه دارید!
این خورش تابستانی از دوست من استفانی در گاردن تراپی از سبزیجات تازه موجود در باغ برای ترکیبی فوق العاده از خوبی های سالم استفاده می کند.
دستور پخت استفانی برای اجاق هلندی تهیه شده است، اما به راحتی می توان آن را برای مدت زمان طولانی تری در اجاق آهسته تطبیق داد.