Indholdsfortegnelse
Jeg ved ikke med dig, men jeg elsker at lave opskrifter med crock pot Om vinteren plejer jeg at lave gryderetter og stuvninger i den.
Om sommeren laver jeg stadig disse opskrifter, men jeg laver også alle mulige hovedretter, tilbehør, grillmad og desserter i den.
Jeg har samlet en række opskrifter, der kan tilberedes i en slow cooker hele året rundt.
Snup en kop kaffe, og se med, når jeg giver dig opskrifter på en langsom madlavning sommer .
Det er så nemt at lægge grøntsagerne i bunden og proteinet (og tilbehør) ovenpå. Crock potten koger måltidet hele dagen, og mit køkken bliver ikke varmt, men dufter dejligt.
Hvis du ikke har en crock pot, ved du ikke, hvad du går glip af. Dette køkkenredskab er et af dem, jeg bruger mest i mit køkken, hele året rundt.
Det giver god smag til enhver ret, og kød tilberedt i det bliver gaffelmørt og lækkert.
Se også: Renovering Beskæring af Forsythia buske vs Hård beskæring af ForsythiaMit råd er at købe en stor. Jeg har udskiftet mine flere gange, fordi de fylder mere, end man skulle tro, og de koger bedst, når de kun er 3/4 fyldt.
Opskrifter i gryde, du kan nyde hele året
Her er nogle af mine foretrukne slow cooker-måltider. Måske vil en af disse være på din sommermenuplan!
Se også: Reese's Peanut Butter Cup Fudge Hvis du elsker smagen af marokkansk mad, er denne opskrift på kyllingetagine lige noget for dig. Den er ikke for tung, og kombinationen af krydderier giver kyllingen en vidunderlig smag.
Denne opskrift på braiseret kylling og vin i slow cooker har den lækreste sauce, er nem at lave og bedst af alt - den varmer ikke ovnen op, mens den laver mad!
Glem alt om forberedelse og rod med tacos. Lav denne tacoinspirerede chili i slowcookeren, og få den samme gode mexicanske smag som tacos, men uden forberedelsesarbejdet.
Lad være med at varme dit køkken op i to timer eller mere for at tilberede en grydesteg. Denne grydesteg i slow cooker er gaffelmør, absolut lækker og så nem at lave, og dit køkken vil forblive køligt, mens den tilberedes.
Denne slow cooker-chili med hvide bønner er fantastisk til sommeren. Du kan bruge hakket kylling i stedet for oksekød for at få et friskere hvidt look end den normale chili. Den kunne ikke være nemmere at lave. Få opskriften.
Jeg bad også nogle af mine blogvenner om nogle opskrifter med slow cooker, og de skuffede mig ikke. Tjek disse lækre retter ud:
Skal du have en pot luck-middag til en sommerfest, men er du ikke vild med tanken om at lave (og lægge lag på lag!) en lasagne? Denne slow cooker-lasagne fra Miz Helen's Country Cottage er lagdelt og tilberedt direkte i gryden.
Dine venner vil tro, at du har brugt hele dagen på at lave den (og det har du også, men på den nemme måde!).
Intet siger sommer som grillkylling. Denne opskrift på grillkylling i slow cooker fra It's a Keeper har en sauce på flaske, som simrer i gryden, men folk vil tro, at du har lavet din egen sauce.
Hvis du vil lave en pulled pork-steg på grillen til Pulled pork-sandwiches, tager det timer, og du skal "passe" grillen, mens flæsket steger.
Det er der ikke brug for med denne opskrift på pulled pork sandwich fra Flour on My face. Slow cookeren er perfekt til denne opskrift! Hvad er sjovere for børn end sloppy joes? Alt det lækre hakkede oksekød og sovsen, der simrer og varmer dit køkken op - nej da.
Ikke med disse sloppy joes fra Crystal & Co. Glæd børnene, og hold dit køkken køligt!
Denne sommergryde fra min veninde Stephanie hos Garden Therapy bruger friske grøntsager fra haven til en vidunderlig blanding af sunde lækkerier.
Stephanies opskrift er lavet til en hollandsk ovn, men kan nemt tilpasses til en længere tilberedningstid i en slow cooker.