สารบัญ
ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันชอบทำ สูตรหม้อหม้อ ตลอดทั้งปี ในฤดูหนาวฉันมักจะทำหม้อตุ๋นและสตูว์ในนั้น
ในช่วงฤดูร้อน ฉันยังคงทำสูตรเหล่านี้ แต่ยังทำอาหารจานหลักทุกประเภทด้วย เครื่องเคียง อาหารบาร์บีคิว และของหวานในนั้นด้วย
ดูสิ่งนี้ด้วย: กระเป๋าใส่ขวดไวน์ Burlap - ของขวัญคริสต์มาส DIY ง่าย ๆฉันได้รวบรวมสูตรอาหารที่สามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้ตลอดทั้งปี
หยิบกาแฟสักแก้วแล้วมาร่วมทำสูตรอาหารสำหรับ ฤดูร้อนในหม้อหุงช้า .
เป็นเรื่องง่ายมากที่จะวางผักไว้ด้านล่างและวางโปรตีน (และส่วนประกอบต่างๆ) ไว้ด้านบน หม้อหม้อปรุงอาหารตลอดทั้งวันและครัวของฉันไม่อุ่นแต่มีกลิ่นที่น่ารับประทาน
หากคุณไม่มีหม้อปรุงอาหาร คุณจะไม่รู้ว่าคุณพลาดอะไรไป อุปกรณ์ทำอาหารนี้เป็นอุปกรณ์ที่ฉันใช้มากที่สุดในครัวตลอดทั้งปี
มันให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมกับอาหารทุกจาน และเนื้อสัตว์ที่ปรุงในนั้นจะออกมานุ่มและอร่อยด้วยส้อม
คำแนะนำของฉันคือการได้รับขนาดใหญ่ ฉันเปลี่ยนของฉันมาหลายครั้งเพราะพวกเขาเติมมากกว่าที่คุณคิดและพวกเขาปรุงอาหารได้ดีที่สุดเมื่อเต็มเพียง 3/4 เท่านั้น
สูตรหม้อตุ๋นที่เพลิดเพลินตลอดทั้งปี
ต่อไปนี้คือบางส่วนของอาหารหม้อหุงช้าที่ฉันโปรดปราน อาจเป็นหนึ่งในสิ่งเหล่านี้จะอยู่ในแผนเมนูฤดูร้อนของคุณ!
ถ้าคุณชอบรสชาติของอาหารโมร็อกโก สูตรไก่ tagine นี้เหมาะสำหรับคุณ มันไม่หนักเกินไปและการผสมผสานของเครื่องเทศทำให้ไก่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม
สูตรไก่และไวน์ตุ๋นในหม้อหุงช้านี้มีซอสที่อร่อยที่สุด ทำได้ง่าย และที่ดีที่สุดคือ เตาอบของคุณจะไม่ร้อนขณะทำอาหาร!
ลืมเรื่องการเตรียมทาโก้และความยุ่งเหยิงไปได้เลย ทำพริกที่ได้รับแรงบันดาลใจจากทาโก้นี้ในหม้อหุงช้าเพื่อให้ได้รสชาติทาโก้แบบเม็กซิกันที่ยอดเยี่ยมเหมือนกัน แต่ไม่มีการเตรียมการใด ๆ
อย่าเปิดครัวของคุณให้ร้อนเป็นเวลาสองชั่วโมงหรือมากกว่านั้นในการปรุงอาหารประเภทเนื้อย่าง เนื้อย่างในหม้อหุงช้านี้เนื้อนุ่ม อร่อยสุดๆ และทำง่ายมาก และครัวของคุณก็จะเย็นสบายขณะทำอาหาร
พริกถั่วขาวในหม้อหุงช้านี้เหมาะสำหรับฤดูร้อน คุณสามารถใช้ไก่บดแทนเนื้อวัวเพื่อให้ดูขาวกว่าชิลีทั่วไป มันไม่ง่ายเลยที่จะทำ รับสูตร
ฉันยังถามเพื่อนในบล็อกของฉันเกี่ยวกับสูตรหม้อหุงช้าบางสูตร และพวกเขาก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ตรวจสอบมื้ออาหารแสนอร่อยเหล่านี้:
คุณมีอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับช่วงฤดูร้อนหรือไม่ แต่นึกไม่ถึงว่าจะทำลาซานญ่า (และเลเยอร์!) ลาซานญ่าหม้อหุงช้าจากกระท่อมชนบทของ Miz Helen ปรุงเป็นชั้น ๆ และปรุงในหม้อหม้อ
เพื่อนของคุณจะคิดว่าคุณใช้จ่ายไปทั้งวันทำมัน (และคุณทำได้ แต่เป็นวิธีที่ง่าย!)
ไม่มีอะไรจะพูดถึงฤดูร้อนได้เท่ากับไก่บาร์บีคิว สูตรไก่บาร์บีคิวหม้อหุงช้าจาก It's a Keeper มีซอสบรรจุขวดที่เคี่ยวในหม้อ แต่ผู้คนจะคิดว่าคุณทำซอสของคุณเอง
หากคุณต้องการทำหมูฉีกย่างบนตะแกรงสำหรับแซนด์วิชหมูฉีก ต้องใช้เวลาหลายชั่วโมง และคุณต้อง "ย่าง" ขณะที่หมูกำลังสุก
ไม่ต้องทำอย่างนั้นด้วยหม้อหุงช้าสูตรแซนด์วิชหมูจาก Flour on My face หม้อหุงช้าเหมาะสำหรับสูตรนี้! อะไรจะสนุกสำหรับเด็กไปกว่า Joes ที่เลอะเทอะ เนื้อบดและซอสแสนอร่อยที่เดือดปุด ๆ และทำให้ครัวของคุณร้อนขึ้น - ไม่มีทาง
ไม่ใช่กับ Joes จอมเลอะเทอะจาก Crystal & Co. สร้างความสุขให้กับเด็กๆ และทำให้ครัวของคุณเย็นสบาย!
สตูว์ฤดูร้อนนี้จากเพื่อนของฉัน Stephanie ที่ Garden Therapy ใช้ผักสดจากสวนเป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ
สูตรของ Stephanie ทำขึ้นสำหรับเตาอบแบบดัตช์ แต่สามารถดัดแปลงให้ใช้เวลาทำอาหารนานขึ้นได้อย่างง่ายดายในหม้อหุงช้า