Συνταγή Fettuccine με σπανάκι και λουκάνικο κρέμας ενός δοχείου

Αυτό το ένα κατσαρόλα κρεμώδες σπανάκι λουκάνικο fettuccine Η συνταγή είναι μια συνταγή που μου ζητούν να φτιάξω ξανά και ξανά. που νόστιμο!

Λατρεύω τη φετουτσίνι, όλη η οικογένειά μου λατρεύει τα λουκάνικα και λατρεύω τα γεύματα που ετοιμάζονται εύκολα.

Τα ζυμαρικά και τα λουκάνικα πάνε μαζί στο σπίτι μου σαν χέρι με γάντι. Ο σύζυγός μου τα λατρεύει!

Αυτό το πιάτο με σπανάκι και λουκάνικο Fettuccine σε ένα κατσαρολάκι θα είναι η απόλαυση της οικογένειάς σας.

Δεν είναι υπέροχο όταν μια συνταγή ταιριάζει σε όλα τα κουτιά;

• έχει λουκάνικα; √
• υπάρχουν ζυμαρικά φετουτσίνι σε αυτό; √
• μπορεί να γίνει σε ένα δοχείο; √
• Είναι νόστιμο; √√√√√

Όταν συγκέντρωσα αυτά τα υλικά μαζί, με έκαναν να εύχομαι να ήταν η ώρα του δείπνου εδώ και τώρα... Σε ποιον δεν αρέσει η κρέμα γάλακτος και η φετουτσίνι και το σκόρδο και οι ντομάτες και πολλά άλλα;

Για να εξοικονομήσω χρόνο, χρησιμοποίησα ένα προμαγειρεμένο λουκάνικο ιταλικού τύπου. Είναι εύκολο να το κόψετε σε φέτες και να το χρησιμοποιήσετε σε συνταγές που δεν απαιτούν ολόκληρα λουκάνικα.

Για να φτιάξετε αυτό το φετουτσίνι με σπανάκι και λουκάνικο, ξεκινήστε ζεσταίνοντας το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο, βαθύ αντικολλητικό τηγάνι ή σε ένα ολλανδικό φούρνο σε μέτρια φωτιά.

Μαγειρέψτε τα κρεμμύδια μέχρι να γίνουν διάφανα αλλά όχι πολύ καφετιά.

Στη συνέχεια, κόψτε τα λουκάνικα σας σε ροδέλες. Αυτό δίνει μια υπέροχη παρουσίαση στο πιάτο και καθιστά επίσης πιο γρήγορο το ζέσταμά τους στη σωστή θερμοκρασία.

Προσθέστε τα λουκάνικα στα κρεμμύδια και μαγειρέψτε τα για ένα λεπτό περίπου. Τώρα γυρίστε τη φωτιά στο χαμηλό και προσθέστε το σκόρδο.

TIP: Προσθέτω πάντα το σκόρδο μου αργότερα σε μια συνταγή. Καίγεται πολύ εύκολα και η προσθήκη του στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος βοηθά να αποφευχθεί αυτό.

Μέσα μπαίνει ο ζωμός κοτόπουλου, η κρέμα γάλακτος, οι ντομάτες και τα ζυμαρικά φετουτσίνι. Ανακατέψτε τα όλα μαζί και επαναφέρετε σε βρασμό, στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά, σκεπάστε το και σιγοβράστε για 15 λεπτά, ενώ πίνετε ένα ποτήρι κρασί (το αγαπημένο μου μέρος της συνταγής! ?)

Χρησιμοποίησα ένα πράσινο ταψί 14 ιντσών και τα φετουτσίνια μου χωρούσαν τέλεια.

Το σπανάκι μπαίνει στο τέλος με λίγο ροζ θαλασσινό αλάτι και πιπέρι για γεύση. Λίγα λεπτά μόνο μέχρι να μαραθούν και η συνταγή είναι έτοιμη. Πόσο δροσερό και εύκολο είναι αυτό;

Η γεύση αυτής της συνταγής είναι απλά καταπληκτική! Είναι πλούσια και κρεμώδης με μια υπέροχη νότα ιταλικών αρωμάτων και τυριού μοτσαρέλα από τα λουκάνικα.

Όλα τα συστατικά συνδυάζονται για να κάνουν ένα πάρτι στο στόμα σας! Είναι δύσκολο να πιστέψετε ότι όλο αυτό το γεύμα είναι έτοιμο στο τραπέζι σε μόλις 20 λεπτά και όλα γίνονται σε ένα σκεύος!

Αυτό το φετουτσίνι με σπανάκι και λουκάνικο σερβίρεται τέλεια με σαλάτα ή ψωμί με σκόρδο (ή και τα δύο!) Είναι ένα πιάτο που φτιάχτηκε στον παράδεισο των καλοφαγάδων.

Ποιος είναι ο αγαπημένος σας τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα λουκάνικα στις συνταγές σας για δείπνο;

Ενδιαφέρομαι πραγματικά να ακούσω τους τρόπους με τους οποίους οι αναγνώστες μου ενσωματώνουν τα λουκάνικα στις συνταγές τους. Ποιος είναι ο αγαπημένος σας τρόπος για να ενσωματώσετε τα λουκάνικα στα γεύματά σας την ώρα του δείπνου.

Παρακαλώ ενημερώστε με στα σχόλια παρακάτω.

Συνταγή Fettuccine με σπανάκι και λουκάνικο κρέμας ενός δοχείου

Αυτή η νόστιμη κρεμώδης μακαρονάδα με σπανάκι και λουκάνικο ετοιμάζεται σε ένα σκεύος και έχει καταπληκτική γεύση.

Συστατικά

• 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
• 1 μέτριο κίτρινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
• 4 προμαγειρεμένα λουκάνικα ιταλικού τύπου (χρησιμοποίησα τα Aidells® )
• 2-3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
• ¾ φλιτζανιού ζωμό κοτόπουλου χωρίς λιπαρά
• 1 κονσέρβα (14,5 ουγγιές) ντομάτες σε κύβους
• ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
• 9 ουγγιές ζυμαρικά φετουτσίνι
• αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση
• 2 φλιτζάνια φρέσκο σπανάκι, χαλαρά συσκευασμένο

Οδηγίες

1. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
2. Όταν το λάδι είναι πολύ καυτό, προσθέστε τα κρεμμύδια και μαγειρέψτε τα μέχρι να γίνουν διάφανα.
3. Κόψτε τα λουκάνικα σε ροδέλες και προσθέστε τα στο τηγάνι.
4. Μαγειρέψτε μέχρι να ζεσταθούν.
5. Μειώστε τη φωτιά σε χαμηλή και προσθέστε το σκόρδο και ανακατέψτε μέχρι να αρωματιστεί, περίπου 30 δευτερόλεπτα.
6. Προσθέστε στο τηγάνι το ζωμό κοτόπουλου, τις ντομάτες, την κρέμα γάλακτος και τα πλακέ ζυμαρικά.
7. Αυξήστε τη φωτιά και αφήστε το να πάρει βράση.
8. Σκεπάστε, μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 15 λεπτά μέχρι τα ζυμαρικά να μαλακώσουν και να ζεσταθούν.
9. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τη γεύση.
10. Προσθέστε το σπανάκι και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει και να μαραθεί.
11. Αφαιρέστε από τη φωτιά και σερβίρετε αμέσως.

Διατροφικές πληροφορίες:

Απόδοση:

Μέγεθος μερίδας:

Ποσότητα ανά μερίδα: Θερμίδες: 331 Ολικά λιπαρά: 21g Κορεσμένα λιπαρά: 9g Trans λιπαρά: 0g Ακόρεστα λιπαρά: 10g Χοληστερόλη: 54mg Νάτριο: 585mg Υδατάνθρακες: 26g Ίνες: 3g Ζάχαρη: 4g Πρωτεΐνη: 10g

Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση λόγω της φυσικής διακύμανσης των συστατικών και της μαγειρικής φύσης των γευμάτων μας.