Receta de fettuccini cremosos con espinacas y salchichas en una olla

Tabla de contenido

Este fettuccine cremoso de espinacas y salchicha en una olla es una receta que me piden que haga una y otra vez. Es que ¡Sabroso!

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Me encantan los fettuccine, a toda mi familia le encantan las salchichas y me encantan las comidas que se preparan fácilmente.

La pasta y las salchichas van juntas en mi casa como la mano y el guante. ¡A mi marido le encantan!

Este plato One Pot Creamy Spinach Sausage Fettuccine hará las delicias de tu familia.

¿No te encanta cuando una receta cumple todos los requisitos?

¿tiene salchichas? √
¿hay fideos fettuccine en ella? √
¿se puede hacer en una olla? √
¿Está delicioso?

Cuando reuní estos ingredientes, me hizo desear que llegara ya la hora de cenar... ¿A quién no le gusta la nata y los fettuccine y el ajo y los tomates y más?

Para ahorrar tiempo, utilicé una salchicha precocida de estilo italiano. Es fácil de cortar y utilizar en recetas que no requieren salchichas enteras.

Para preparar estos fettuccine de espinacas y salchichas, caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente grande y honda o en una olla holandesa a fuego medio.

Cocer las cebollas hasta que estén translúcidas pero no demasiado doradas.

A continuación, se cortan las salchichas en rodajas, lo que da una buena presentación al plato y permite calentarlas más rápidamente a la temperatura adecuada.

Añade las salchichas a la cebolla y cocínalas durante un minuto más o menos. Ahora baja el fuego y añade el ajo.

TIP: Yo siempre añado el ajo más tarde en la receta, ya que se quema con mucha facilidad y añadirlo al final del tiempo de cocción ayuda a evitarlo.

Añade el caldo de pollo, la nata, los tomates y los fideos fettuccine. Remuévelo todo junto y llévalo a ebullición, luego baja el fuego, tápalo y cuécelo a fuego lento durante 15 minutos mientras te tomas una copa de vino (¡mi parte favorita de la receta!).

Yo usé una sartén verde de 14 pulgadas y mis fettucine entraron perfectamente.

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Las espinacas se echan al final con un poco de sal marina rosa y pimienta al gusto. Sólo unos minutos hasta que se hayan marchitado y la receta está lista. ¿No es genial y fácil?

El sabor de esta receta es increíble, rico y cremoso, con un toque encantador de sabores italianos y queso mozzarella de las salchichas.

Todos los ingredientes se combinan para hacer una fiesta en tu boca! Es difícil creer que toda esta comida está en la mesa en sólo unos 20 minutos y todo se hace en una olla!

Estos fettuccine de espinacas y salchicha son perfectos para acompañar una ensalada o pan de ajo con hierbas (¡o ambas cosas!) Es un plato hecho en el paraíso gastronómico.

¿Cuál es tu forma favorita de utilizar salchichas en tus recetas para la cena?

Me interesa mucho conocer las formas en que mis lectores incorporan las salchichas a sus recetas. ¿Cuál es su forma favorita de incorporar las salchichas a sus comidas?

Por favor, hágamelo saber en los comentarios a continuación.

Rendimiento: 4

Receta de fettuccini cremosos con espinacas y salchichas en una olla

Este delicioso fettuccine cremoso de espinacas y salchicha se prepara en una sola olla y tiene un sabor increíble.

Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 25 minutos

Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
1 cebolla amarilla mediana, cortada en dados
4 salchichas precocinadas al estilo italiano (yo usé Aidells® )
2-3 dientes de ajo, picados
¾ taza de caldo de pollo sin grasa
1 lata (14,5 onzas) de tomates cortados en dados
½ taza de nata espesa
9 onzas de fideos fettuccine
sal y pimienta negra al gusto
2 tazas de espinacas tiernas, sin apretar

Instrucciones

Calentar el aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio.
Cuando el aceite esté bien caliente, añadir las cebollas y cocinar hasta que estén translúcidas.
Cortar las salchichas en rodajas y añadirlas a la sartén.
Cocer hasta que estén bien calientes.
Reduzca el fuego a bajo, añada el ajo y remueva hasta que desprenda aroma, unos 30 segundos.
Añadir el caldo de pollo, los tomates, la nata y los fideos planos a la sartén.
Aumentar el fuego y llevar a ebullición.
Tapar, bajar el fuego y cocer a fuego lento durante 15 minutos hasta que los fideos estén tiernos y calientes.
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Añadir las espinacas y remover hasta que se hayan ablandado y marchitado.
Retirar del fuego y servir inmediatamente.

Información nutricional:

Rendimiento:

Dosis:

1/4 de la receta

Cantidad por ración: Calorías: 331 Grasas totales: 21g Grasas saturadas: 9g Grasas trans: 0g Grasas insaturadas: 10g Colesterol: 54mg Sodio: 585mg Hidratos de carbono: 26g Fibra: 3g Azúcar: 4g Proteínas: 10g

La información nutricional es aproximada debido a la variación natural de los ingredientes y a la naturaleza casera de nuestras comidas.

Bobby King

Jeremy Cruz es un consumado autor, jardinero, entusiasta de la cocina y experto en bricolaje. Con una pasión por todo lo verde y un amor por crear en la cocina, Jeremy ha dedicado su vida a compartir sus conocimientos y experiencias a través de su popular blog.Habiendo crecido en un pequeño pueblo rodeado de naturaleza, Jeremy desarrolló una temprana apreciación por la jardinería. A lo largo de los años, ha perfeccionado sus habilidades en el cuidado de las plantas, el paisajismo y las prácticas de jardinería sostenible. Desde cultivar una variedad de hierbas, frutas y verduras en su propio patio trasero hasta ofrecer sugerencias, consejos y tutoriales invaluables, la experiencia de Jeremy ha ayudado a numerosos entusiastas de la jardinería a crear sus propios jardines impresionantes y prósperos.El amor de Jeremy por la cocina proviene de su creencia en el poder de los ingredientes frescos de cosecha propia. Con su amplio conocimiento de hierbas y verduras, combina a la perfección sabores y técnicas para crear deliciosos platos que celebran la generosidad de la naturaleza. Desde sopas abundantes hasta deliciosos platos principales, sus recetas inspiran tanto a los chefs experimentados como a los novatos en la cocina a experimentar y disfrutar del placer de las comidas caseras.Junto con su pasión por la jardinería y la cocina, las habilidades de bricolaje de Jeremy no tienen paralelo. Ya sea construyendo camas elevadas, construyendo enrejados intrincados o reutilizando objetos cotidianos en la decoración creativa del jardín, el ingenio y la habilidad de Jeremy para resolver problemas.resolviendo el brillo a través de sus proyectos de bricolaje. Él cree que cualquiera puede convertirse en un buen artesano y disfruta ayudar a sus lectores a convertir sus ideas en realidad.Con un estilo de escritura cálido y accesible, el blog de Jeremy Cruz es un tesoro de inspiración y consejos prácticos para los entusiastas de la jardinería, los amantes de la comida y los entusiastas del bricolaje por igual. Tanto si es un principiante que busca orientación como si es una persona experimentada que busca ampliar sus habilidades, el blog de Jeremy es el recurso definitivo para todas sus necesidades de jardinería, cocina y bricolaje.