Оглавление
Это Феттуччине со шпинатом и колбасой в одной кастрюле Это рецепт, который меня просят приготовить снова и снова. что вкусно!
Я люблю фетучине, вся моя семья любит сосиски, и я люблю блюда, которые легко готовятся.
В моем доме макароны и сосиски сочетаются как рука и перчатка. Мой муж их просто обожает!
Это блюдо из феттуччине со шпинатом и колбасой, приготовленное в одной кастрюле, понравится всей вашей семье.
Разве вы не любите, когда рецепт соответствует всем требованиям?
- есть ли в нем сосиски? √
- есть ли в нем лапша фетучине? √
- можно ли его приготовить в одной кастрюле? √
- Вкусно ли это? √√√
Когда я собрал все эти ингредиенты вместе, мне захотелось, чтобы время ужина наступило прямо сейчас. Кто не любит сливки, фетучине, чеснок, помидоры и многое другое?
Чтобы сэкономить время, я использовала готовую итальянскую колбасу. Ее легко нарезать и использовать в рецептах, где не требуется целая колбаса.
Смотрите также: Красные коктейли и напитки - мои любимыеДля приготовления фетучине со шпинатом и колбасой разогрейте оливковое масло в большой глубокой сковороде с антипригарным покрытием или в голландской духовке на среднем огне.
Готовьте лук до тех пор, пока он не станет полупрозрачным, но не слишком коричневым.
Затем нарежьте сосиски кружочками - это придаст блюду красивый вид, а также позволит быстрее нагреть их до нужной температуры.
Добавьте к луку сосиски и готовьте их около минуты. Теперь убавьте огонь до минимума и добавьте чеснок.
TIP: Я всегда добавляю чеснок позже в рецепт. Он очень легко подгорает, и добавление его в конце приготовления помогает избежать этого.
Влейте куриный бульон, сливки, помидоры и лапшу фетучине, перемешайте все вместе и доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и варите 15 минут, попивая вино (моя любимая часть рецепта! ?).
Я использовала 14-дюймовую сковороду для зелени, и мои феттучине прекрасно в нее поместились.
Шпинат добавляем в конце, добавляем немного розовой морской соли и перца по вкусу. Несколько минут, пока они не завянут, и рецепт готов. Как это здорово и просто.
Вкус этого рецепта просто потрясающий: насыщенный, сливочный, с прекрасным оттенком итальянских ароматов и сыра моцарелла, который содержится в колбасе.
Все ингредиенты сочетаются, чтобы устроить праздник во рту! Трудно поверить, что все это блюдо можно приготовить всего за 20 минут, и все это в одной кастрюле!
Этот фетучине со шпинатом и колбасой идеально подавать с салатом или чесночным хлебом с травами (или с тем и другим!) Это блюдо, созданное на небесах для гурманов.
Как Вы предпочитаете использовать колбасу в своих рецептах блюд?
Мне очень интересно узнать, как мои читатели используют колбасу в своих рецептах. Какой ваш любимый способ использования колбасы в обеденных блюдах.
Пожалуйста, сообщите мне об этом в комментариях ниже.
Выход: 4Рецепт фетучине со шпинатом и колбасой в одной кастрюле
![](/wp-content/uploads/garden/684/y8pzdv23ld-7.jpg)
Этот восхитительный сливочный фетучине со шпинатом и колбасой готовится в одной кастрюле и имеет потрясающий вкус.
Время подготовки 5 минут Время приготовления 20 минут Общее время 25 минутИнгредиенты
- 1 ст. л. оливкового масла экстра-класса
- 1 желтый лук среднего размера, нарезанный кубиками
- 4 предварительно отваренные сосиски в итальянском стиле (я использовал Aidells® )
- 2-3 зубчика чеснока, молотый
- ¾ стакана нежирного куриного бульона
- 1 (14,5 унций) банка помидоров, нарезанных кубиками
- ½ чашки густых сливок
- 9 унций лапши феттуччине
- соль и черный молотый перец по вкусу
- 2 чашки свежего шпината, свободно упакованного
Инструкции
- Разогрейте оливковое масло в большой антипригарной сковороде на среднем огне.
- Когда масло сильно разогреется, добавить лук и готовить, пока он не станет полупрозрачным.
- Нарежьте сосиски кружочками и добавьте их в сковороду.
- Готовить до тех пор, пока они не прогреются.
- Уменьшите нагрев до низкого, добавьте чеснок и перемешивайте до появления аромата, около 30 секунд.
- Добавить в сковороду куриный бульон, помидоры, сливки и плоскую лапшу.
- Перемешать. Увеличить нагрев и довести до кипения.
- Накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить 15 минут, пока лапша не станет мягкой и не прогреется до конца.
- Приправить солью и перцем по вкусу.
- Добавьте шпинат и перемешивайте, пока он не станет мягким и не завянет.
- Снимите с огня и сразу же подавайте к столу.
Информация о питании:
Урожайность:
4Размер порции:
1/4 часть рецептаКоличество на порцию: Калории: 331 Всего жиров: 21 г Насыщенные жиры: 9 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 10 г Холестерин: 54 мг Натрий: 585 мг Углеводы: 26 г Клетчатка: 3 г Сахар: 4 г Белки: 10 г
Информация о питании является приблизительной из-за естественной вариации ингредиентов и особенностей приготовления блюд в домашних условиях.
© Carol Кухня: Итальянский / Категория: 30-минутные блюда![](/wp-content/uploads/garden/684/y8pzdv23ld-7.jpg)