สารบัญ
สูตร เฟตตูชินีไส้กรอกผักโขมครีมหนึ่งหม้อ นี้เป็นสูตรที่ฉันขอให้ทำซ้ำแล้วซ้ำอีก นั่น อร่อย!
ฉันชอบเฟตตูชินี ทุกคนในครอบครัวชอบไส้กรอก และฉันชอบอาหารที่มารวมกันง่ายๆ
พาสต้ากับไส้กรอกเป็นของคู่กันในบ้านของฉันเหมือนมือกับถุงมือ สามีของฉันรักพวกเขา!
เฟตตูชินีไส้กรอกผักโขมครีมหนึ่งหม้อจานนี้จะเป็นความสุขของครอบครัวคุณ
คุณไม่ชอบใจเมื่อมีสูตรอาหารครบทุกช่องใช่หรือไม่
- มีไส้กรอกด้วยไหม √
- มีเส้นเฟตตูชินี่ไหม √
- ทำในหม้อเดียวได้ไหม? √
- อร่อยไหม? √√√
เมื่อฉันประกอบส่วนผสมเหล่านี้เข้าด้วยกัน ฉันนึกอยากให้เวลาอาหารเย็นมาถึงตอนนี้เสียที ? ใครไม่ชอบครีมและเฟตตูชินี กระเทียมและมะเขือเทศ และอื่นๆ
เพื่อประหยัดเวลา ฉันใช้ไส้กรอกสไตล์อิตาเลียนที่ปรุงสุกแล้ว ง่ายต่อการหั่นและใช้ในสูตรอาหารที่ไม่ต้องใช้ไส้กรอกทั้งชิ้น
การทำเฟตตูชินี่ไส้กรอกผักโขมนี้ให้เริ่มด้วยการอุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะก้นลึกขนาดใหญ่หรือเตาอบแบบดัตช์ด้วยไฟปานกลาง
ปรุงหัวหอมจนสุกโปร่งแสงแต่อย่าให้เป็นสีน้ำตาลเกินไป
จากนั้นหั่นไส้กรอกเป็นก้อนกลม วิธีนี้นำเสนออาหารที่ยอดเยี่ยมและยังช่วยให้ความร้อนกลับสู่อุณหภูมิที่ถูกต้องได้เร็วขึ้น
ใส่ไส้กรอกลงในหัวหอมแล้วปรุงประมาณหนึ่งนาที ตอนนี้ลดไฟลงแล้วใส่กระเทียมลงไป
เคล็ดลับ: ฉันใส่กระเทียมทีหลังในสูตรเสมอ มันไหม้ง่ายมากและการเติมเมื่อสิ้นสุดเวลาทำอาหารจะช่วยป้องกันสิ่งนี้
ในน้ำซุปไก่ ครีม มะเขือเทศ และเส้นเฟตตูชินี่ คนให้เข้ากันแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดไฟลง ปิดฝาแล้วเคี่ยวต่ออีก 15 นาทีพร้อมกับไวน์สักแก้ว (ส่วนที่ฉันชอบในสูตร! ?)
ดูสิ่งนี้ด้วย: มันฝรั่งสมุนไพรอบกับพาเมซานชีส ฉันใช้กระทะสีเขียวขนาด 14 นิ้วและเฟตตูชินีของฉันเข้ากันได้พอดี
ปิดท้ายด้วยผักโขมด้วยเกลือทะเลสีชมพูและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพียงไม่กี่นาทีจนกว่าพวกเขาจะเหี่ยวเฉาและเสร็จสิ้นสูตร เจ๋งและง่ายขนาดไหน
รสชาติของสูตรนี้น่าทึ่งมาก! มันเข้มข้นและครีมมี่ด้วยกลิ่นที่น่ารักของอิตาลีและมอสซาเรลล่าชีสจากไส้กรอก
ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันเพื่อสร้างปาร์ตี้ในปากของคุณ! แทบไม่น่าเชื่อว่าอาหารทั้งจานจะอยู่บนโต๊ะในเวลาเพียง 20 นาที และทุกอย่างก็เสร็จในหม้อเดียว!
เฟตตูชินีไส้กรอกผักโขมนี้เหมาะที่จะเสิร์ฟพร้อมสลัดเครื่องเคียงหรือขนมปังกระเทียมสมุนไพร (หรือทั้งสองอย่าง!) เป็นอาหารสวรรค์ของนักชิม
คุณชอบใช้ไส้กรอกในสูตรอาหารมื้อค่ำด้วยวิธีใดมากที่สุด
ฉันสนใจจริงๆ ที่จะได้ยินว่าผู้อ่านของฉันรวมไส้กรอกไว้ในสูตรอาหารของพวกเขาอย่างไร . วิธีที่คุณชื่นชอบคืออะไรเพื่อรวมไส้กรอกไว้ในมื้ออาหารมื้อค่ำของคุณ
โปรดแจ้งให้เราทราบในความคิดเห็นด้านล่าง
ผลผลิต: 4สูตรเฟตตูชินีไส้กรอกผักโขมครีมหนึ่งหม้อ
![](/wp-content/uploads/garden/684/y8pzdv23ld-7.jpg)
เฟตตูชินีไส้กรอกผักโขมครีมแสนอร่อยนี้มารวมกันในหม้อเดียวและรสชาติน่าทึ่ง
เวลาเตรียม5 นาที เวลาปรุง20 นาที เวลาทั้งหมด25 นาทีส่วนผสม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมสีเหลืองขนาดกลางหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 หัว
- ไส้กรอกสไตล์อิตาเลียนปรุงสุกล่วงหน้า 4 ชิ้น (ฉันใช้ Aidells® )
- กระเทียมสับ 2-3 กลีบ
- น้ำซุปไก่ไร้ไขมัน ¾ ถ้วย
- 1 ชิ้น (14.5 ออนซ์) หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มะเขือเทศ
- เฮฟวี่ครีม ½ ถ้วย
- เส้นเฟตตูชินี 9 ออนซ์
- เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- ผักโขมสด 2 ถ้วย ห่อหลวมๆ
คำแนะนำ
- อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะแบบไม่ติดกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง
- เมื่อน้ำมันร้อนมาก ใส่หัวหอมลงไปผัดจนโปร่งแสง
- หั่นไส้กรอกเป็นวงกลมแล้วใส่ลงในกระทะ
- ปรุงอาหารจนสุก
- ลดไฟลงเหลือต่ำ จากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม ประมาณ 30 วินาที
- ใส่น้ำซุปไก่ มะเขือเทศ ครีม และบะหมี่เส้นแบนลงในกระทะ
- คนให้เข้ากัน เพิ่มความร้อนและนำไปต้ม
- ปิดฝา จากนั้นลดความร้อนลงและเคี่ยวประมาณ 15 นาทีจนบะหมี่สุกอ่อนโยนและผ่านความร้อน
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ใส่ผักโขมแล้วคนให้เข้ากันจนนิ่มและเหี่ยว
- ยกลงจากเตาและเสิร์ฟทันที
ข้อมูลโภชนาการ:
ผลผลิต:
4ขนาดหนึ่งหน่วยบริโภค:
1 ใน 4 ของสูตรจำนวนต่อหนึ่งหน่วยบริโภค: แคลอรี่: 331 ไขมันทั้งหมด: 21 กรัม ไขมันอิ่มตัว: 9g ไขมันทรานส์: 0g ไขมันไม่อิ่มตัว: 10g โคเลสเตอรอล: 54mg โซเดียม: 585mg คาร์โบไฮเดรต: 26g ไฟเบอร์: 3g น้ำตาล: 4g โปรตีน: 10g
ข้อมูลทางโภชนาการเป็นข้อมูลโดยประมาณเนื่องจากความผันแปรตามธรรมชาติของส่วนผสมและลักษณะของมื้ออาหารของเราที่ปรุงเองที่บ้าน
© Carol ประเภทอาหาร: อิตาลี / หมวดหมู่: 3 อาหาร 0 นาที![](/wp-content/uploads/garden/684/y8pzdv23ld-7.jpg)