Sommario
Questo fettuccine alla crema di spinaci e salsiccia in una sola pentola Questa ricetta è una di quelle che mi chiedono di rifare più volte. che gustoso!
Guarda anche: Pollo al forno alle arachidi piccante tailandeseAdoro le fettuccine, tutta la mia famiglia adora le salsicce e mi piacciono i piatti che si preparano facilmente.
A casa mia pasta e salsicce stanno insieme come un guanto e una mano, mio marito le adora!
Questo piatto unico di fettuccine alla crema di spinaci e salsiccia sarà la delizia della vostra famiglia.
Non vi piace quando una ricetta soddisfa tutte le esigenze?
- Ha le salsicce?
- Ci sono tagliatelle di fettuccine?
- si può fare in una sola pentola? √
- È delizioso?
Quando ho messo insieme questi ingredienti, ho desiderato che fosse arrivata l'ora di cena: a chi non piace la panna e le fettuccine, l'aglio e i pomodori e altro ancora?
Per risparmiare tempo, ho utilizzato una salsiccia italiana precotta, facile da affettare e da utilizzare in ricette che non richiedono salsicce intere.
Guarda anche: 10 consigli per rendere più facile il giardinaggioPer preparare le fettuccine agli spinaci e salsiccia, iniziare a scaldare l'olio d'oliva in una padella antiaderente grande e profonda o in un forno olandese a fuoco medio.
Cuocere le cipolle finché non sono traslucide ma non troppo dorate.
Successivamente, tagliate le salsicce a rondelle, in modo da dare un'ottima presentazione al piatto e da rendere più veloce il riscaldamento alla giusta temperatura.
Aggiungete le salsicce alle cipolle e fatele cuocere per circa un minuto, quindi abbassate la fiamma e aggiungete l'aglio.
CONSIGLIO: Aggiungo sempre l'aglio in un secondo momento della ricetta: si brucia molto facilmente e aggiungerlo alla fine del tempo di cottura aiuta ad evitarlo.
Mescolate il tutto e portate a ebollizione, quindi abbassate la fiamma, coprite e lasciate sobbollire per 15 minuti mentre bevete un bicchiere di vino (la mia parte preferita della ricetta!).
Ho usato una teglia verde da 14 pollici e le mie fettucine ci sono entrate perfettamente.
Gli spinaci vanno aggiunti alla fine con un po' di sale marino rosa e pepe a piacere. Pochi minuti fino a quando non sono appassiti e la ricetta è pronta. Quanto è facile e fresco?
Il sapore di questa ricetta è semplicemente fantastico: è ricco e cremoso, con un bel pizzico di sapori italiani e di mozzarella delle salsicce.
Tutti gli ingredienti si combinano per creare una festa in bocca! È difficile credere che questo pasto sia pronto in soli 20 minuti e tutto in una sola pentola!
Queste fettuccine agli spinaci e salsiccia sono perfette se accompagnate da un'insalata o da pane all'aglio alle erbe (o da entrambi!).
Qual è il vostro modo preferito di utilizzare le salsicce nelle vostre ricette?
Mi interessa molto conoscere i modi in cui i miei lettori incorporano le salsicce nelle loro ricette. Qual è il vostro modo preferito di incorporare le salsicce nei vostri pasti.
Fatemi sapere nei commenti qui sotto.
Resa: 4Ricetta delle fettuccine alla crema di spinaci e salsiccia in una sola pentola
Queste deliziose fettuccine cremose agli spinaci e salsiccia si preparano in una sola pentola e hanno un sapore straordinario.
Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 20 minuti Tempo totale 25 minutiIngredienti
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 cipolla gialla media, tagliata a dadini
- 4 salsicce italiane precotte (io ho usato Aidells® )
- 2-3 spicchi d'aglio, tritati
- ¾ di tazza di brodo di pollo senza grassi
- 1 lattina di pomodori a cubetti (14,5 once)
- ½ tazza di panna pesante
- 9 once di tagliatelle di fettuccine
- sale e pepe nero a piacere
- 2 tazze di spinaci freschi, non confezionati
Istruzioni
- Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio.
- Quando l'olio è molto caldo, aggiungere le cipolle e farle cuocere finché non sono traslucide.
- Tagliare le salsicce a rondelle e aggiungerle nella padella.
- Cuocere fino a quando non si saranno riscaldati.
- Ridurre la fiamma al minimo, quindi aggiungere l'aglio e mescolare finché non diventa fragrante, circa 30 secondi.
- Aggiungere alla padella il brodo di pollo, i pomodori, la panna e gli spaghetti piatti.
- Aumentare la fiamma e portare a ebollizione.
- Coprire, quindi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 15 minuti, fino a quando le tagliatelle non saranno tenere e si saranno riscaldate.
- Salare e pepare a piacere.
- Aggiungete gli spinaci e mescolate finché non si saranno ammorbiditi e appassiti.
- Togliere dal fuoco e servire immediatamente.
Informazioni nutrizionali:
Rendimento:
4Dose:
1/4 della ricettaQuantità per dose: Calorie: 331 Grassi totali: 21g Grassi saturi: 9g Grassi trans: 0g Grassi insaturi: 10g Colesterolo: 54mg Sodio: 585mg Carboidrati: 26g Fibre: 3g Zucchero: 4g Proteine: 10g
Le informazioni nutrizionali sono approssimative a causa della naturale variazione degli ingredienti e della natura casalinga dei nostri pasti.
© Carol Cucina: Italiano / Categoria: Pasti di 30 minuti