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Le présent fettuccine crémeux aux épinards et aux saucisses dans une seule casserole Cette recette est l'une de celles que l'on me demande de faire encore et encore. que savoureux !
J'adore les fettuccine, toute ma famille adore les saucisses et j'aime les repas faciles à préparer.
Chez moi, les pâtes et les saucisses vont de pair comme un gant. Mon mari les adore !
Ce plat de fettucine crémeux aux épinards et à la saucisse en une seule casserole fera le bonheur de votre famille.
N'aimez-vous pas qu'une recette remplisse toutes les conditions ?
- y a-t-il des saucisses ? √
- Est-ce qu'il y a des nouilles fettuccine dedans ? √
- Peut-on le faire dans une seule casserole ? √
- Est-ce délicieux ? √√√√√√
Lorsque j'ai rassemblé ces ingrédients, j'ai souhaité que l'heure du dîner arrive tout de suite... Qui n'aime pas la crème, les fettucines, l'ail, les tomates et bien d'autres choses encore ?
Pour gagner du temps, j'ai utilisé une saucisse italienne précuite, facile à trancher et à utiliser dans les recettes qui ne nécessitent pas de saucisses entières.
Pour préparer ces fettucine aux épinards et à la saucisse, commencez par faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive profonde ou dans un faitout à feu moyen.
Faire cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides mais pas trop dorés.
Ensuite, coupez vos saucisses en rondelles, ce qui donne une belle présentation au plat et permet de les réchauffer plus rapidement à la bonne température.
Ajouter les saucisses aux oignons et les faire cuire pendant une minute environ. Baisser le feu et ajouter l'ail.
TIP : J'ajoute toujours l'ail à la fin d'une recette, car il brûle très facilement et le fait de l'ajouter à la fin du temps de cuisson permet d'éviter ce problème.
Ajouter le bouillon de poulet, la crème, les tomates et les nouilles fettuccine. Remuer le tout et porter à ébullition, puis baisser le feu, couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes tout en buvant un verre de vin (ma partie préférée de la recette ! ?).
J'ai utilisé une poêle verte de 14 pouces et mes fettucine s'y sont parfaitement insérées.
Les épinards sont ajoutés à la fin, avec un peu de sel de mer rose et de poivre selon le goût. Quelques minutes seulement jusqu'à ce qu'ils soient flétris et la recette est terminée. C'est si simple et si cool !
Le goût de cette recette est tout simplement incroyable ! Elle est riche et crémeuse avec une belle touche de saveurs italiennes et de fromage mozzarella provenant des saucisses.
Il est difficile de croire que ce repas est prêt en seulement 20 minutes et qu'il est préparé dans une seule casserole !
Ces fettucine aux épinards et à la saucisse sont parfaits accompagnés d'une salade ou d'un pain à l'ail aux herbes (ou les deux !) C'est un plat fait au paradis des gourmands.
Quelle est votre façon préférée d'utiliser les saucisses dans vos recettes ?
Je suis très intéressée par les façons dont mes lecteurs incorporent les saucisses dans leurs recettes. Quelle est votre façon préférée d'incorporer les saucisses dans vos repas du soir ?
N'hésitez pas à me le faire savoir dans les commentaires ci-dessous.
Rendement : 4Recette de fettucine crémeuse aux épinards et à la saucisse en une seule casserole
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Ce délicieux fettuccine crémeux aux épinards et à la saucisse se prépare en une seule fois et a un goût incroyable.
Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 20 minutes Durée totale 25 minutesIngrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 oignon jaune moyen, coupé en dés
- 4 saucisses à l'italienne précuites (j'ai utilisé Aidells® )
- 2-3 gousses d'ail, émincées
- ¾ tasse de bouillon de poulet sans graisse
- 1 boîte de tomates en dés (14,5 onces)
- ½ tasse de crème fraîche
- 9 onces de nouilles fettuccine
- sel et poivre noir concassé selon le goût
- 2 tasses de jeunes épinards frais, non tassés
Instructions
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
- Lorsque l'huile est très chaude, ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Couper les saucisses en rondelles et les ajouter dans la poêle.
- Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
- Réduire le feu à faible intensité, puis ajouter l'ail et remuer jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes.
- Ajouter le bouillon de poulet, les tomates, la crème et les nouilles plates dans la poêle.
- Augmenter le feu et porter à ébullition.
- Couvrir, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 15 minutes jusqu'à ce que les nouilles soient tendres et bien chaudes.
- Assaisonner de sel et de poivre selon le goût.
- Ajouter les épinards et remuer jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et flétris.
- Retirer du feu et servir immédiatement.
Informations nutritionnelles :
Rendement :
4Taille de la portion :
1/4 de la recetteQuantité par portion : Calories : 331 Graisses totales : 21g Graisses saturées : 9g Graisses trans : 0g Graisses insaturées : 10g Cholestérol : 54mg Sodium : 585mg Glucides : 26g Fibres : 3g Sucre : 4g Protéines : 10g
Les informations nutritionnelles sont approximatives en raison des variations naturelles des ingrédients et du fait que nos repas sont préparés à la maison.
Voir également: Chori Pollo mexicain sans gluten Carol Cuisine : Italien / Catégorie : Repas de 30 minutes![](/wp-content/uploads/garden/684/y8pzdv23ld-7.jpg)