ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
വേനൽക്കാലം വന്നിരിക്കുന്നു, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ് – അതുപോലെ ഈ ചോക്കലേറ്റ് തണ്ണിമത്തൻ പോപ്‌സിക്കിളുകളും . പുതിയ വേനൽ തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്ന് ക്രീമിയും ക്രഞ്ചിയും അതിമധുരവുമാണ് അവ.
നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടില്ലാത്ത നിരവധി തരം തണ്ണിമത്തൻകളുണ്ട്. പരമ്പരാഗത പിക്‌നിക് തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്‌തമായ ഒന്ന് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മാറ്റാം.
നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ തണ്ണിമത്തന്റെ രുചി ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, എന്റെ പുതിയ പാചകക്കുറിപ്പ് - റാസ്‌ബെറി തണ്ണിമത്തൻ നാരങ്ങാവെള്ളം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും. കുടുംബം മുഴുവൻ ആസ്വദിക്കുന്ന ജലാംശം നൽകുന്ന പാനീയമാണിത്.
ഇന്ന് ഞങ്ങൾ പുതിയ രീതിയിൽ തണ്ണിമത്തൻ ഉപയോഗിക്കും - പോപ്‌സിക്കിളിൽ!
ചോക്കലേറ്റ് തണ്ണിമത്തൻ പോപ്‌സിക്കിളുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
വേനൽച്ചൂട് നമ്മുടെ മേൽ വരുമ്പോൾ ശീതീകരിച്ച മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ രുചി നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലേ? എന്റെ കുടുംബവും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ ഞാൻ എല്ലാ വേനൽക്കാലത്തും ഫ്രീസറിൽ ഫ്രോസൺ ട്രീറ്റുകളുടെ ഒരു ശ്രേണി സൂക്ഷിക്കുന്നു. വേനൽക്കാല വിനോദത്തിന് അനുയോജ്യമായ മധുരപലഹാരമാണ് അവ.
കുറച്ച് ചേരുവകളും ചില മോൾഡുകളും ഫുഡ് പ്രൊസസറും ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം പോപ്‌സിക്കിളുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. 
ഈ പോപ്‌സിക്കിളുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമായിരുന്നില്ല. ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ കുറച്ച് ചേരുവകൾ പൾസ് ചെയ്ത് പോപ്‌സിക്കിൾ മോൾഡുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ശേഷം കുറച്ച് മിനി ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്‌സ് ചേർത്ത് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. എളുപ്പം, ശാന്തം... ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത് അടുക്കളയിൽ ജോലിചെയ്യുന്നത് നിങ്ങളുടെ മനസ്സിലെ അവസാനത്തെ കാര്യമാണ്. വെറും അഞ്ച് മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അവ ഫ്രീസറിലേക്ക് പോപ്പ് ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്! 
പുതിയ വേനൽക്കാലമാണ് ഈ പോപ്‌സിക്കിളുകളുടെ അടിസ്ഥാനം.തണ്ണിമത്തൻ. വളരെ മധുരമുള്ള ഒരു വിത്തില്ലാത്ത ഇനം ഞാൻ തിരഞ്ഞെടുത്തു. ഞാൻ പാചകക്കുറിപ്പിനായി ഒരു പുതിന സത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ അരിഞ്ഞ പുതിനയും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. 
തണ്ണിമത്തൻ, പുതിന സത്തിൽ, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ, പഞ്ചസാര, തേങ്ങാപ്പാൽ എന്നിവ ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിലേക്ക് ചേർക്കുക. കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ ഉള്ള കട്ടിയുള്ള മിശ്രിതം ലഭിക്കുന്നതുവരെ കുറച്ച് പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ നൽകുക. 
പോപ്‌സിക്കിൾ മോൾഡുകളിൽ ഏകദേശം 7/8 നിറയുന്നത് വരെ ഒഴിക്കുക. 
ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്‌സ് അച്ചുകളിലേക്ക് തുല്യമായി ചേർത്ത് സ്റ്റിക്ക് ഹോൾഡർ ഉപയോഗിച്ച് പതുക്കെ താഴേക്ക് തള്ളുക. 
കട്ടിയാകുന്നത് വരെ നാലു മണിക്കൂർ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. 
വേനൽക്കാല മധുരം!
ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ ചോക്ലേറ്റ് തണ്ണിമത്തൻ പോപ്‌സിക്കിളുകൾ മധുരവും ക്രീമിയുമാണ്. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്‌സിൽ നിന്ന് അവർക്ക് അൽപ്പം ക്രഞ്ചുണ്ട്, കുട്ടികൾ അവ ഇഷ്ടപ്പെടും. 
എനിക്ക് പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് 8 സിംഗിൾ പോപ്‌സിക്കിളുകൾ ലഭിച്ചു, അവ ഓരോന്നും 55 കലോറി വരെ വർക്ക് ഔട്ട് ചെയ്യുന്നു. 
നിങ്ങൾക്ക് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ സ്വന്തമായി ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുമ്പോൾ റീട്ടെയിൽ പോപ്‌സ് വാങ്ങുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? വേനൽക്കാലം മുഴുവൻ ഞാൻ ഫ്രീസറിൽ പോപ്‌സിക്കിളുകളുടെ ഒരു ശ്രേണി സൂക്ഷിക്കുന്നു. അവ ആരോഗ്യകരവും മികച്ച രുചിയും നിലനിർത്താൻ ഞാൻ അവയിൽ പ്രവേശിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കുന്നു എന്നറിയുന്നതിൽ സന്തോഷമുണ്ട്. 
ചോക്കലേറ്റ് തണ്ണിമത്തൻ പോപ്‌സിക്കിൾസ്
വേനൽക്കാലം വന്നിരിക്കുന്നു, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ് - അതുപോലെ തന്നെ ഈ ചോക്ലേറ്റ് തണ്ണിമത്തൻ പോപ്‌സിക്കിളുകളും.
ഏകദേശം നാല് മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ 4 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ 1>- 3 കപ്പ് വിത്തില്ലാത്ത തണ്ണിമത്തൻ
- 1 ടീസ്പൂൺ പുതിന സത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ 1 ടീസ്പൂൺ ചെറുതായി അരിഞ്ഞ പുതിന ഇല
- 2 ടീസ്പൂൺപഞ്ചസാര
- 1/3 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച ഫുൾ ഫാറ്റ് തേങ്ങാപ്പാൽ
- ഒരു ചെറുനാരങ്ങയുടെ തൊലി
- 2 ടീസ്പൂൺ മിനി ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്‌സ്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ചോക്ലേറ്റ് പ്രോസസ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ചിപ്‌സ് ഒഴികെയുള്ള എല്ലാം ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ യോജിപ്പിക്കുക. ഇത് കട്ടിയുള്ള സ്ഥിരതയാകുന്നതുവരെ പൾസ് ചെയ്യുക.
- പോപ്‌സിക്കിൾ മോൾഡുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. പോപ്‌സിക്കിൾ അച്ചുകൾക്കിടയിൽ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്‌സ് തുല്യമായി വിഭജിക്കുക. പോപ്‌സിക്കിൾ സ്റ്റിക്ക് ഹോൾഡറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ സാവധാനം താഴേക്ക് തള്ളുക.
- ദൃഢമാകുന്നത് വരെ ഏകദേശം 3-4 മണിക്കൂർ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
- പൂപ്പൽ മാറ്റാൻ, ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം അച്ചിന്റെ പുറത്ത് ഒഴിക്കുക. ആസ്വദിക്കൂ!
- 8 സിംഗിൾ പോപ്‌സിക്കിളുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു
