ไอติมแตงโมชอคโกแลต

ฤดูร้อนมาถึงแล้ว การรับประทานอาหารก็เป็นเรื่องง่าย ไอติมแตงโมช็อกโกแลต ก็เช่นกัน มีความครีมมี่และกรุบกรอบและหวานสุดๆ จากแตงโมสดในฤดูร้อน

มีแตงโมหลายประเภทที่คุณอาจไม่เคยได้ยิน คุณสามารถเปลี่ยนสูตรนี้โดยใช้อันอื่นที่ไม่ใช่แตงโมปิกนิกแบบดั้งเดิม

ถ้าคุณชอบรสชาติของแตงโมสด คุณจะต้องชอบสูตรใหม่ของฉัน – น้ำมะนาวแตงโมราสเบอร์รี่ เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความชุ่มชื้นที่ทั้งครอบครัวจะเพลิดเพลิน

วันนี้เราจะใช้แตงโมในรูปแบบใหม่ นั่นคือไอติม!

ทำไอติมแตงโมรสช็อกโกแลต

คุณไม่เพียงแค่ชอบรสชาติของหวานแช่แข็งเมื่อหน้าร้อนมาเยือนเราหรือ ครอบครัวของฉันก็เช่นกัน ดังนั้นฉันจึงเก็บขนมแช่แข็งไว้ในตู้เย็นตลอดฤดูร้อน เป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับความบันเทิงในฤดูร้อน

ทำไอติมแท่งด้วยตัวคุณเองนั้นง่ายมากด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง แม่พิมพ์บางชนิด และเครื่องเตรียมอาหาร

ไอติมแท่งเหล่านี้ทำง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว เพียงปั่นส่วนผสมสองสามอย่างในเครื่องเตรียมอาหารแล้วเทลงในพิมพ์ Popsicle จากนั้นเพิ่มชิปช็อกโกแลตขนาดเล็กและแช่แข็ง ง่าย ง่าย…เหมาะสำหรับวันฤดูร้อนที่การทำงานในครัวคือสิ่งสุดท้ายที่คุณนึกถึง พวกเขาพร้อมที่จะเปิดช่องแช่แข็งในเวลาเพียงห้านาที!

ฐานของไอติมเหล่านี้คือฤดูร้อนที่สดใหม่แตงโม. ฉันเลือกพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดซึ่งหวานมาก ฉันใช้สารสกัดจากสะระแหน่สำหรับสูตรอาหาร แต่สะระแหน่สดสับก็ได้ผลดีเช่นกัน

ใส่แตงโม สะระแหน่ ผิวเลมอน น้ำตาล และกะทิลงในเครื่องเตรียมอาหาร ตีเป็นจังหวะจนกว่าคุณจะมีส่วนผสมที่ข้นและยังมีเศษอยู่ในนั้น

เทลงในแม่พิมพ์ไอศกรีมแท่งจนเต็มประมาณ 7/8

ใส่ช็อกโกแลตชิพลงในแม่พิมพ์เท่าๆ กัน แล้วดันลงไปเบาๆ ด้วยที่จับแท่ง

แช่แข็งเป็นเวลาสี่ชั่วโมงจนแข็งตัว

ความหวานรับฤดูร้อน!

ไอติมแตงโมรสช็อกโกแลตแสนอร่อยเหล่านี้มีรสหวานและครีมมี่ พวกเขามีความกรุบกรอบเล็กน้อยจากช็อกโกแลตชิป และเด็กๆ จะต้องชอบมัน

ฉันได้ไอติมแท่งเดียว 8 อันจากสูตร และพวกเขาคำนวณพลังงานได้ถึง 55 แคลอรีต่อแท่ง

ทำไมต้องซื้อไอติมขายปลีกในเมื่อคุณสามารถทำเองได้ในไม่กี่นาที ฉันเก็บไอติมไว้ในช่องแช่แข็งตลอดฤดูร้อน เป็นเรื่องดีที่รู้ว่าฉันควบคุมสิ่งที่ป้อนเข้าไปเพื่อให้สุขภาพดีและยังคงรสชาติดี

ไอติมแตงโมช็อกโกแลต

ฤดูร้อนมาถึงแล้ว การกินก็ง่าย - และไอติมแตงโมช็อกโกแลตก็เช่นกัน

ส่วนผสม

• แตงโมไร้เมล็ด 3 ถ้วย
• สารสกัดมินต์ 1 ช้อนชาหรือใบสะระแหน่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล
• กะทิไขมันเต็มกระป๋อง 1/3 ถ้วย
• ผิวเลมอน 1 ลูก
• มินิช็อกโกแลตชิพ 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

1. ผสมทุกอย่างยกเว้นช็อกโกแลตชิปในเครื่องผสมอาหาร ปั่นจนเป็นเนื้อข้น
2. เทลงในพิมพ์ไอติม แบ่งช็อกโกแลตชิปเท่าๆ กันระหว่างแม่พิมพ์ไอติม. กดลงเบา ๆ ด้วยที่ใส่ไม้ไอติม
3. แช่แข็งประมาณ 3-4 ชั่วโมงจนแข็งตัว
4. ในการแกะแม่พิมพ์ ค่อย ๆ เทน้ำอุ่นให้ทั่วด้านนอกของแม่พิมพ์ สนุกเลย!
5. ทำไอติมแท่งเดียวได้ 8 ลูก