Съдържание
Лятото е тук и яденето е лесно - както и тези Шоколадови пуканки с диня . Те са кремообразни, хрупкави и много сладки от свежата лятна диня.
Съществуват много видове дини, за които може би не сте чували. Можете дори да разнообразите тази рецепта, като използвате диня, различна от традиционната за пикник.
Ако харесвате вкуса на прясна диня, ще харесате новата ми рецепта - малинова лимонада от диня. Това е хидратираща напитка, на която ще се наслади цялото семейство.
Днес ще използваме динята по нов начин - в сладоледи!
Приготвяне на шоколадови пуканки с диня.
Нима не обичате вкуса на замразените десерти, когато настъпят летните горещини? Моето семейство също обича, затова през цялото лято държа под ръка във фризера редица замразени лакомства. Те са идеалният десерт за лятно забавление.
Приготвянето на сладоледи е изключително лесно - само с няколко съставки, няколко формички и кухненски робот.
Просто разбийте няколко съставки в кухненски робот и ги изсипете във формички за сладолед. След това добавете малко мини шоколадови стърготини и замразете. Лесно, лесно... просто идеално за горещите летни дни, когато работата в кухнята е последното нещо, за което мислите. Готови са за поставяне във фризера само за пет минути!
Основата на тези сладоледи е прясна лятна диня. Избрах сорт без семки, който беше много сладък. В рецептата използвам екстракт от мента, но и нарязаната прясна мента е подходяща.
Добавете динята, екстракта от мента, лимоновата кора, захарта и кокосовото мляко в кухненски робот. Направете няколко пулса, докато получите гъста смес, в която все още има парченца.
Изсипете във формите за сладолед, докато се напълнят до около 7/8.
Добавете равномерно шоколадовите стърготини във формите и натиснете леко с помощта на държача за пръчици.
Замразете за четири часа, докато се стегне.
Лятно време сладост!
Тези вкусни шоколадови сладоледи от диня са сладки и кремообразни. Те имат малко хрупкавост от шоколадовите стърготини и децата просто ще ги харесат.
От рецептата получих 8 единични сладоледа, като всеки от тях има 55 калории.
Защо да купувате сладоледи на дребно, когато можете да си направите свои само за няколко минути? През цялото лято държа във фризера различни сладоледи. Хубаво е да знам, че контролирам какво влиза в тях, за да бъдат здравословни и все така вкусни.
Шоколадови пуканки с диня
![](/wp-content/uploads/garden/830/5f7k8s2498-11.jpg)
Лятото е тук и яденето е лесно - както и тези шоколадови пуканки с диня.
Време за подготовка 4 часа Общо време 4 часаСъставки
- 3 чаши диня без семки
- 1 ч.л. екстракт от мента или 1 с.л. ситно нарязани листа от мента
- 2 супени лъжици захар
- 1/3 чаша консервирано пълномаслено кокосово мляко
- кора от един лимон
- 2 супени лъжици мини шоколадови стърготини
Инструкции
- Комбинирайте всичко, с изключение на шоколадовите стърготини, в кухненски робот. Пулсирайте, докато се получи гъста консистенция.
- Разпределете шоколадовия чипс равномерно между формите за сладолед и ги натиснете внимателно с помощта на клечките за сладолед.
- Замразете за около 3-4 часа, докато се стегне.
- За да разглобите формичките, внимателно ги полейте с топла вода. Насладете се!
- Направете 8 единични сладоледа
![](/wp-content/uploads/garden/830/5f7k8s2498-11.jpg)