جدول المحتويات
تعد زراعة البصل أمرًا سهلاً للغاية من وجهة نظر البستنة ، ولكن هل تعلم أنه يمكنك أيضًا إعادة زراعة البصل الأخضر في الماء ؟
في مثل هذه الأوقات ، عندما يكون هناك نقص في بعض المواد الغذائية ، فإن معرفة كيفية الحصول على المزيد من الفوائد مقابل المال يعد فوزًا في كتاب أي شخص! يعد استخدام أجزاء من البصل لزراعتها مرة أخرى بمثابة صفقة حقيقية.
هذا الاختراق في البستنة هو أمر سيحب الأطفال المساعدة فيه. عادةً ما ينفد صبر الأطفال ، لكن البصل الأخضر ينمو بسرعة كبيرة لذا لن يضطروا إلى انتظار النتائج!
إذا كنت تستخدم الكثير من البصل في وصفاتك ، فستحتاج أيضًا إلى الاطلاع على رسالتي حول زراعة البصل في الداخل. إنه يقدم 6 أفكار لطرق أخرى لزراعة البصل وغيره من حيل حدائق المطبخ.
بصفتي أحد شركاء Amazon ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة. بعض الروابط أدناه هي روابط تابعة. أكسب عمولة صغيرة ، دون أي تكلفة إضافية عليك ، إذا اشتريت من خلال أحد هذه الروابط.
ما هو البصل الأخضر؟
بالاسم الشائع ، يتوقع المرء أن هذا البصل ينمو في الربيع. وستكون محقًا جزئيًا!
يُزرع البصل الربيعي كشتلات في أواخر أشهر الخريف ثم يُحصد في الربيع التالي. إنها أحلى وأكثر اعتدالًا من البصل العادي ، لكن الخضر لها نكهة أكثر كثافة من البصل الأخضر.
يمكنك أيضًا زراعة البصل الأخضر من البذور بدءًا من أوائل الربيع للحصول على كمية أقلطور البصل طوال الصيف.
يتكون نبات البصل الأخضر من جزأين ، الجزء السفلي الأبيض له الجذور ، والجزء العلوي الأخضر الذي ينمو فوق التربة على ساق طويل.
يمكن استخدام كلا الجزأين في الوصفات ولهما نكهات مختلفة قليلاً. من السهل جدًا زراعة البصل الأخضر.
هناك العديد من أنواع البصل التي يستخدمها طهاة المنزل على أساس أسبوعي. البصل الأخضر مجرد واحد منهم. تعرف على أصناف البصل هنا.
أستخدم البصل الأخضر طوال الوقت عندما أطبخ. لديهم نكهة خفيفة جدًا ومثالية للتزيين كما أنها تقدم صلصة رائعة لمعظم البروتينات. لذلك أحب أن أكون في متناول اليد.
منذ عدة سنوات ، كنت أشاهد برنامج Next Food Network Star وكان أحد تحديات إطلاق النار السريع هو تقديم نصيحة سريعة عن المطبخ. 
تحدث أحد المتسابقين عن إعادة زراعة البصل الربيعي في الماء حتى لا تضطر أبدًا لشرائه مرة أخرى.
كانت لدي شكوك ، لكنني جربت المشروع ووجدت أنه نجح! ليس هذا فقط ، إنه مشروع سهل وممتع للأطفال للمساعدة فيه وإضفاء الطابع الخارجي على الداخل أيضًا.
ماذا لو لم يكن لديك حديقة حيث يمكنك زراعة البصل الأخضر في الخارج؟ هذا لا يهم. يمكنك بالفعل إعادة نمو البصل الأخضر الذي اشتريته من المتجر ، طالما أن لديهم بعض الجذور المتبقية على كل نبات.
شارك هذا المنشور حول إعادة نمو البصل الأخضر على Twitter
احصل على كمية لا نهائية من البصل الأخضر عن طريق إعادة زراعته في الماء داخل المنزل. تعرف على كيفية القيام بذلك على The Gardening Cook. انقر للتغريدإليك كيفية إعادة نمو البصل الأخضر في الماء.
ستعمل هذه الحيلة مع جميع أنواع البصل ، سواء كانت بصل أخضر أو بصل أخضر أو بصل أخضر. سيكون الاختلاف الوحيد هو ما إذا كان لديك مساحة بصيلة كبيرة أو أقل نحافة في الماء.
الاختلاف الرئيسي مع إعادة زراعة البصل الأخضر هو أنك لن تحصل على الكثير في زجاج نحيف مثل تلك التي لا تحتوي على نهاية متضخمة ، ولكن جميعها ستنبت المنطقة الخضراء بسهولة بهذه العملية.
افرز البصل أو البصل الأخضر ، مع التأكد من أن كل البصل يحتوي على القليل من الجذور. خذ أي شيء لا يحتوي عليه واحتفظ به للطبخ لاحقًا. كلما كانت الجذور أطول ، كان ذلك أفضل للنمو السريع. 
قم بقص الجزء العلوي من البصل وضعه في كوب من الماء الصافي مع الماء فوق النقطة التي يبدأ فيها البصل في التحول إلى اللون الأخضر.
أجد أن الماء يبقى طازجًا لفترة أطول إذا لم يكن لدي ذلك على طول الطريق حيث توجد الأطراف الخضراء.
أي نوع من الرؤية من خلال البرطمان سوف يعمل. برطمانات ميسون مزخرفة ، مزهريات صغيرة شفافة ، أو حتى كوب ماء صافٍ عادي.
أنظر أيضا: أكثر من 10 مشروبات فودكا مفضلة لدي سترغب في أن تكون قادرًا على رؤية ما يحدث بينما ينمو البصل الأخضر. 
بما أنك تحتاج البصل الأخضر للطهي ، فقط اقطع الجزء الأخضر من البصل فوق الجزء العلوي من البصل.خط الماء واترك القاعدة في جرة البصل.
قم بتغيير الماء عندما يبدأ في الحصول على بعض غير تقليدي. كل يوم يعمل بالنسبة لي.
احتفظ بالوعاء بالقرب من نافذة مشمسة إذا استطعت ، حتى يحصل البصل على بعض الضوء. 
في غضون أيام قليلة ، سيبدأ البصل في النمو من منطقة القطع. يمكنك إعادة القص مرارا وتكرارا! بصل مجاني إلى الأبد! (طالما أنك تتذكر تغيير الماء).
ظهرت براعمي الأولى في حوالي 3 أيام.
أنظر أيضا: دجاج بالأناناس بالكاري مع حليب جوز الهند ومعجون الفلفل الحار التايلانديالبصل الأخضر هو نوع واحد فقط مما يسمى بقطع ويعود مرة أخرى للخضروات . الخضروات الأخرى التي ستنمو مجددًا هي السلق السويسري والخس والسبانخ.
تعرف ابنتي مدى حبي لإعادة إنماء البصل الأخضر في الماء. أعطتني جرة صغيرة من البصل حيث يمكنني الاحتفاظ بالبصل المقطوع حتى ينمو مرة أخرى.
هذه المزهرية الصغيرة مثالية للبصل الأخضر الذي يحتوي على منطقة بيضاء أكثر وضوحًا. يجلسون جنبًا إلى جنب فيه وأنا أستخدم الأجزاء الخضراء لطهي الأطباق الآسيوية.
ليس من الغريب أن يكون لدي أكواب من البصل الأخضر أو البصل الأخضر وطبقتي الصغيرة من البصل الأخضر. أنا فقط أحب مذاقها ، لذلك أستمر في نموها طوال الوقت!
يستغرق الأمر بضعة أيام فقط قبل أن ترى النمو الجديد وفي غضون أسبوع تقريبًا ، سيكون لديك مجموعة من براعم البصل الأخضر الجديدة.
هذه هي جذور البصل الأخضر في حوالي 10 أيام فقط. هم أطول من ذلك بكثيرمن عندما أضعهم في جرة الماء! 
يكمن جمال هذا المشروع في أنه يمكنك القيام به مرارًا وتكرارًا. إعادة نمو البصل الأخضر يعني أنك لن تضطر أبدًا لشرائه مرة أخرى!
فقط تأكد من تغيير الماء كل بضعة أيام. إذا لم تقم بذلك ، فسوف تتحلل المنطقة السفلية بأكملها وتتحلل. من السهل إعادة نمو البصل الأخضر! 
لماذا لا ينمو البصل الأخضر مرة أخرى؟
إذا كنت تواجه مشكلة في إعادة نمو البصل الأخضر ، فقد يكون ذلك أحد الأسباب التالية:
- الماء متسخ. تأكد من تغييرها كل بضعة أيام
- لقد قمت بقصها بالقرب من الجذر. اترك جزءًا كبيرًا من الجزء الأبيض للحصول على أفضل النتائج
- لا يكفي الماء. إذا كان ماء البصل منخفضًا جدًا ، فسوف يجف البصل ولن ينمو.
- الكثير من الماء. لا يكون مستوى الماء مرتفعًا جدًا. قم بتغطية المنطقة السفلية فقط ودع النمو الجديد يحدث فوق الماء.
- لا يكفي ضوء الشمس. اقترب من نافذة مشمسة. تحتاج النباتات إلى بعض الضوء لتنمو.
كم مرة يمكنك إعادة نمو البصل الأخضر؟
تعتمد الإجابة على هذا السؤال على مدى حرصك على استبدال الماء. نظريًا ، طالما استمر استبدال الماء كل بضعة أيام ، سيستمر البصل في النمو خارج منطقة القطع.
كانت تجربتي أنني نسيت وأحيانًا أذهب لفترة أطول من بضعة أيام قبل استبدال الماء. كلما سمحتالماء حتى يصبح عكرًا ، ستكون قيعان البصل أقل قابلية للحياة.
احرص على عدم إضافة الكثير من الماء إلى المنطقة الخضراء. هذا يجعل البصل يصبح طريًا وطريًا وستحتاج إلى التخلص منه.
على الأقل ، ستحصل على قطع كثيرة من البصل ، حتى لو نسيت بعض الشيء.
ضع هذه النصائح حول كيفية إعادة نمو البصل الأخضر
هل ترغب في تذكير بهذا المنشور للحصول على نصائح حول إعادة نمو البصل الأخضر في الماء؟ ما عليك سوى تثبيت هذه الصورة على إحدى لوحات البستنة الخاصة بك على Pinterest حتى تتمكن من العثور عليها بسهولة لاحقًا. 
ملاحظة الإدارة: ظهر هذا المنشور لأول مرة على المدونة في أكتوبر 2017. لقد قمت بتحديث المنشور بصور جديدة ، ومزيد من المعلومات عن البصل الربيعي ، وبطاقة مشروع قابلة للطباعة وفيديو لتستمتع بها. لا تحاول زراعة البصل في الداخل في زجاجة ماء؟
العائد: لا تشتري البصل الأخضر مرة أخرى!كيفية إعادة إنماء البصل الأخضر في الماء
البصل الأخضر هو قطع رائع ويأتي مرة أخرى بالخضروات. عندما تضع الجذور في الماء ، فإنها ستنمو ويمكنك الاستمرار في إعادة استخدام الأجزاء الخضراء. تعرف على كيفية القيام بذلك في هذا المشروع الممتع الذي سيحبه الأطفال.
وقت النشاط10 دقائق إجمالي الوقت10 دقائق الصعوبةسهل التكلفة التقديرية3 دولاراتالمواد
- زجاج شفاف أو إناء
- حفنة من البصل الأخضر
- الماء
الأدوات
- المقص
التعليمات
- قم بفرز البصل واخراج تلك التي لا تحتوي على عدد قليل من الجذور التي تنمو من الطرف الأبيض. ضع الماء فوق الجزء الأبيض من البصل.
- غيّر الماء كل يومين للحصول على مياه عذبة جديدة.
- ضع الزجاج بالقرب من نافذة مشمسة.
- في غضون أيام قليلة ، ستبدأ الجذور في النمو.
- يمكنك قطع الجزء الأخضر من البصل الأخضر لاستخدامه في الطهي.
- ستبدأ البراعم الجديدة في النمو في حوالي 3 أيام.
- تقطع مرارًا وتكرارًا للوصفات.
- الآن لديك كمية لا نهائية من البصل الأخضر من دفعة واحدة فقط.
- تأكد من تغيير الماء ، أو كيف ستنطلق :>> الصنف: خضروات
