தண்ணீரில் வசந்த வெங்காயத்தை மீண்டும் வளர்க்கவும்

உள்ளடக்க அட்டவணை

தோட்டக்கலைப் பார்வையில் வெங்காயத்தை வளர்ப்பது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் நீங்கள் வெங்காயத்தை தண்ணீரில் மீண்டும் வளர்க்கலாம் ?

இது போன்ற சமயங்களில், சில உணவுப் பொருட்கள் பற்றாக்குறையாக இருக்கும் போது, உங்கள் பணத்திற்கு அதிக விலைக்கு வாங்குவது எப்படி என்பதை அறிவது யாருடைய புத்தகத்திலும் வெற்றி! வெங்காயத்தை மீண்டும் வளர்க்க அதன் பாகங்களைப் பயன்படுத்துவது ஒரு உண்மையான பேரம்.

இந்த தோட்டக்கலை ஹேக், குழந்தைகள் உதவ விரும்புவார்கள். குழந்தைகள் பொதுவாக பொறுமையற்றவர்களாக இருப்பார்கள், ஆனால் வெங்காயம் மிக விரைவாக மீண்டும் வளரும், அதனால் அவர்கள் முடிவுக்காக காத்திருக்க வேண்டியதில்லை!

உங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் வெங்காயத்தை அதிகம் பயன்படுத்தினால், வீட்டிற்குள் வெங்காயத்தை வளர்ப்பது பற்றிய எனது இடுகையையும் பார்க்க விரும்புவீர்கள். இது வெங்காயம் மற்றும் பிற சமையலறை தோட்டக்கலை ஹேக்குகளை வளர்ப்பதற்கான 6 யோசனைகளை வழங்குகிறது.

அமேசான் அசோசியேட்டாக நான் தகுதிபெறும் கொள்முதல் மூலம் சம்பாதிக்கிறேன். கீழே உள்ள சில இணைப்புகள் இணைப்பு இணைப்புகள். அந்த இணைப்புகளில் ஒன்றின் மூலம் நீங்கள் வாங்கினால், உங்களுக்கு எந்தக் கூடுதல் செலவும் இல்லாமல், ஒரு சிறிய கமிஷனைப் பெறுகிறேன்.

ஸ்பிரிங் ஆனியன்ஸ் என்றால் என்ன?

பொதுவான பெயரில், இந்த வெங்காயம் வசந்த காலத்தில் வளரும் ஒன்று என்று எதிர்பார்க்கலாம். நீங்கள் ஓரளவு சரியாகச் சொல்வீர்கள்!

இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் வெங்காயம் நாற்றுகளாக நடப்பட்டு, அடுத்த வசந்த காலத்தில் அறுவடை செய்யப்படும். அவை வழக்கமான வெங்காயத்தை விட இனிப்பு மற்றும் லேசானவை, ஆனால் கீரைகள் ஸ்காலியன்களை விட தீவிரமான சுவை கொண்டவை.

நீங்கள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் உள்ள விதைகளிலிருந்து வசந்த வெங்காயத்தை வளர்க்கலாம்.கோடை முழுவதும் வெங்காயத்தை உருவாக்கியது.

ஸ்பிரிங் ஆனியன் செடியானது இரண்டு பகுதிகளால் ஆனது, வேர்களைக் கொண்ட ஒரு வெள்ளை அடிப்பகுதி மற்றும் நீண்ட தண்டின் மீது மண்ணுக்கு மேலே வளரும் பச்சை மேல் பகுதி.

இரண்டு பகுதிகளும் சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படலாம் மற்றும் சற்றே வித்தியாசமான சுவைகளைக் கொண்டிருக்கலாம். சின்ன வெங்காயம் வளர்ப்பது மிகவும் எளிது.

வீட்டில் சமையல் செய்பவர்கள் வாராவாரம் பயன்படுத்தும் பல வகையான வெங்காயங்கள் உள்ளன. அதில் ஒன்று தான் சின்ன வெங்காயம். வெங்காய வகைகளைப் பற்றி இங்கே தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.

நான் சமைக்கும் போது எல்லா நேரங்களிலும் சின்ன வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்துகிறேன். அவை மிகவும் மென்மையான சுவையைக் கொண்டுள்ளன, இது ஒரு அலங்காரமாக சரியானது மற்றும் பெரும்பாலான புரதங்களுக்கு ஒரு அழகான சாஸை உருவாக்குகிறது. அதனால் நான் அவற்றைக் கையில் வைத்திருக்க விரும்புகிறேன்.

பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, நான் The Next Food Network Star நிகழ்ச்சியைப் பார்த்துக் கொண்டிருந்தேன், அவர்களின் விரைவான தீ சவால்களில் ஒன்று விரைவான சமையலறை உதவிக்குறிப்பை வழங்குவதாகும். போட்டியாளர்களில் ஒருவர் மீண்டும் வெங்காயத்தை தண்ணீரில் மீண்டும் வளர்ப்பதைப் பற்றி பேசினார், அதனால் நீங்கள் அவற்றை மீண்டும் ஒருபோதும் வாங்க வேண்டியதில்லை. அதுமட்டுமின்றி, இது ஒரு எளிதான திட்டமாகும், குழந்தைகளுக்கு உதவுவதும், வெளியில் உள்ளவற்றையும் தருவதும் வேடிக்கையாக உள்ளது.

உங்களிடம் தோட்டம் இல்லையென்றால், வெளியில் வெங்காயத்தை வளர்க்கலாம்? அது முக்கியமில்லை. ஒவ்வொரு செடியிலும் சில வேர்கள் எஞ்சியிருக்கும் வரை, கடையில் வாங்கிய சின்ன வெங்காயத்தை நீங்கள் உண்மையில் மீண்டும் வளர்க்கலாம்.

ட்விட்டரில் வசந்த வெங்காயத்தை மீண்டும் வளர்ப்பது பற்றிய இந்தப் பதிவைப் பகிரவும்

வீட்டிற்குள் தண்ணீரில் மீண்டும் வளர்ப்பதன் மூலம், வசந்த வெங்காயத்தின் முடிவில்லாத விநியோகத்தைப் பெறுங்கள். கார்டனிங் குக்கில் இதை எப்படி செய்வது என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள். நீங்கள் தண்ணீரில் பெரிய அல்லது மெலிதான குமிழ் பகுதி உள்ளதா என்பதுதான் ஒரே வித்தியாசம்.

மீண்டும் வளரும் சின்ன வெங்காயத்தின் முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், பெரிதாக்கப்பட்ட முனை இல்லாதவை போல மெலிதான கிளாஸில் பலவற்றை நீங்கள் பெற மாட்டீர்கள். செய்யாதவற்றை எடுத்து பின்னர் சமைப்பதற்காக சேமிக்கவும். வேர்கள் நீளமாக இருந்தால், விரைவான வளர்ச்சிக்கு சிறந்தது. வெங்காயத்தின் மேற்பகுதியை நறுக்கி, வெங்காயம் பச்சை நிறமாக மாறத் தொடங்கும் இடத்திற்கு சற்று மேலே தண்ணீரில் ஒரு கிளாஸ் தெளிவான நீரில் வைக்கவும்.

பச்சைக் குறிப்புகள் இருக்கும் இடத்தில் தண்ணீர் இல்லாவிட்டால், நீண்ட நேரம் புதியதாக இருப்பதை நான் காண்கிறேன்.

எந்த விதமான ஜாடி மூலம் பார்த்தாலும் வேலை செய்யும். மேசன் ஜாடிகள் அலங்காரமானவை, சிறிய தெளிவான குவளைகள் வேலை செய்யும், அல்லது ஒரு தெளிவான தண்ணீர் கண்ணாடி கூட.

ஸ்பிரிங் ஆனியன்கள் மீண்டும் வளரும்போது என்ன நடக்கிறது என்பதை நீங்கள் பார்க்க விரும்புவீர்கள்.

சமைக்க வெங்காயம் தேவைப்படுவதால், வெங்காயத்தின் பச்சைப் பகுதியை மேலே துண்டிக்கவும்.வாட்டர் லைன் போட்டு, அடிப்பகுதியை வெங்காய ஜாடியில் விடவும்.

தண்ணீரை மாற்றவும். ஒவ்வொரு நாளும் எனக்கு வேலை செய்கிறது.

உங்களால் முடிந்தால் சன்னி ஜன்னலுக்கு அருகில் கொள்கலனை வைக்கவும், இதனால் வெங்காயம் சிறிது வெளிச்சம் பெறும். சில நாட்களில், வெட்டப்பட்ட பகுதியிலிருந்து வெங்காயம் மீண்டும் வளர ஆரம்பிக்கும். நீங்கள் மீண்டும் மீண்டும் வெட்டலாம்! வெங்காயம் என்றென்றும் இலவசம்! (தண்ணீரை மாற்றுவதை நீங்கள் நினைவில் வைத்திருக்கும் வரை.)

எனது முதல் தளிர்கள் சுமார் 3 நாட்களில் தோன்றின.

ஸ்பிரிங் ஆனியன் என்பது கட் செய்து மீண்டும் காய்கறி என்று அழைக்கப்படும் ஒரு வகை மட்டுமே. சுவிஸ் சார்ட், கீரை மற்றும் கீரை ஆகியவை மீண்டும் வளரும் மற்ற காய்கறிகள்.

நான் தண்ணீரில் வெங்காயத்தை மீண்டும் வளர்க்க விரும்புகிறேன் என்பது என் மகளுக்குத் தெரியும். அவள் எனக்கு ஒரு சிறிய வெங்காய ஜாடியைக் கொடுத்தாள், அதில் நான் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் மீண்டும் வளரும் வரை அதை நான் வைத்திருக்க முடியும்.

இந்த சிறிய குவளை, அதிக உச்சரிக்கப்படும் வெள்ளை குமிழ் பகுதியைக் கொண்ட வசந்த வெங்காயத்திற்கு ஏற்றது. அவர்கள் அதில் அருகருகே அமர்ந்திருக்கிறார்கள், நான் ஆசிய உணவுகளை சமைக்க பச்சை பாகங்களைப் பயன்படுத்துகிறேன்.

எனக்கு இரண்டு கிளாஸ் ஸ்காலியன்ஸ் அல்லது பச்சை வெங்காயம் மற்றும் எனது சிறிய உணவான ஸ்பிரிங் ஆனியன் வைத்திருப்பது அசாதாரணமானது அல்ல. நான் அவற்றின் சுவையை விரும்புகிறேன், அதனால் நான் அவற்றை எப்போதும் வளர்த்துக்கொண்டே இருக்கிறேன்!

புதிய வளர்ச்சியைக் காண சில நாட்கள் மட்டுமே ஆகும், மேலும் ஒரு வாரத்தில், புதிய ஸ்பிரிங் ஆனியன் தளிர்கள் கிடைக்கும்.

இவை வெறும் 10 நாட்களில் வெங்காயத்தின் வேர்கள். அவை மிகவும் நீளமானவைநான் அவற்றை தண்ணீரில் போடுவதை விட!

இந்த திட்டத்தின் அழகு என்னவென்றால், நீங்கள் அதை மீண்டும் மீண்டும் செய்யலாம். சின்ன வெங்காயத்தை மீண்டும் வளர்ப்பது என்பது, நீங்கள் அவற்றை மீண்டும் வாங்க வேண்டியதில்லை என்பதாகும்!

மேலும் பார்க்கவும்: இறாலை எப்படி துடைப்பது - இறாலை சுத்தம் செய்வதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

சில நாட்களுக்கு ஒருமுறை தண்ணீரை மாற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். நீங்கள் அவ்வாறு செய்யாவிட்டால், முழு அடிப்பகுதியும் சிதைந்து, மெல்லியதாகிவிடும். சின்ன வெங்காயத்தை மீண்டும் வளர்ப்பது அவ்வளவு எளிதானது!

எனது சின்ன வெங்காயம் ஏன் மீண்டும் வளராது?

சின்ன வெங்காயம் மீண்டும் வளருவதில் சிக்கல் இருந்தால், அது பின்வரும் காரணங்களில் ஒன்றாக இருக்கலாம்:

தண்ணீர் அழுக்காக உள்ளது. சில நாட்களுக்கு ஒருமுறை அதை மாற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்
நீங்கள் அவற்றை வேருக்கு மிக அருகில் வெட்டிவிட்டீர்கள். சிறந்த முடிவுகளுக்கு வெள்ளைப் பகுதியை சிறிது விட்டுவிடுங்கள்
போதுமான தண்ணீர் இல்லை. வெங்காயம் தண்ணீர் குறைவாக இருந்தால், வெங்காயம் காய்ந்து, வளராது.
அதிக நீர். நீர் மட்டம் அதிகமாக இருக்க வேண்டாம். கீழே உள்ள பகுதியை மட்டும் மூடி, தண்ணீருக்கு மேல் புதிய வளர்ச்சி ஏற்படட்டும்.
போதுமான சூரிய ஒளி இல்லை. சன்னி ஜன்னலுக்கு அருகில் செல்லவும். தாவரங்கள் வளர சிறிது வெளிச்சம் தேவை.

வெங்காயத்தை எத்தனை முறை மீண்டும் வளர்க்கலாம்?

இந்தக் கேள்விக்கான பதில், தண்ணீரை மாற்றுவதில் நீங்கள் எவ்வளவு வேகமாகச் செயல்படுகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. கோட்பாட்டின்படி, சில நாட்களுக்கு ஒருமுறை தண்ணீர் மாறிக்கொண்டே இருக்கும் வரை, வெட்டப்பட்ட பகுதியிலிருந்து வெங்காயம் வளர்ந்து கொண்டே இருக்கும்.

எனது அனுபவம் என்னவென்றால், எனக்கு மறதி இருக்கிறது, சில சமயங்களில் தண்ணீரை மாற்றுவதற்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு நீண்ட நேரம் செல்கிறது. இனி நீங்கள் அனுமதிக்கிறீர்கள்தண்ணீர் இருண்டதாக இருக்கும், வெங்காயத்தின் அடிப்பகுதிகள் குறைவாக இருக்கும்.

பச்சைப் பகுதியில் அதிக தண்ணீர் சேர்க்காமல் கவனமாக இருங்கள். இதனால் வெங்காயம் மென்மையாகவும், மிருதுவாகவும் மாறும், அவற்றைத் தூக்கி எறிய வேண்டும்.

குறைந்தபட்சம், உங்களுக்கு கொஞ்சம் மறதி இருந்தாலும், வெங்காயத்தின் பல வெட்டுக்களைப் பெறுவீர்கள்.

வெங்காயத்தை மீண்டும் வளர்ப்பது எப்படி என்பதற்கான இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்செய்க

தண்ணீரில் வசந்த வெங்காயத்தை மீண்டும் வளர்ப்பதற்கான குறிப்புகளுக்கு இந்த இடுகையை நினைவூட்ட விரும்புகிறீர்களா? இந்தப் படத்தை Pinterest இல் உள்ள உங்களின் தோட்டக்கலைப் பலகைகளில் ஒன்றில் பொருத்தினால், அதை நீங்கள் எளிதாகப் பின்னர் கண்டுபிடிக்கலாம்.

நிர்வாகக் குறிப்பு: இந்த இடுகை முதன்முதலில் 2017 அக்டோபரில் வலைப்பதிவில் தோன்றியது. புதிய புகைப்படங்கள், ஸ்பிரிங் ஆனியன் பற்றிய கூடுதல் தகவல்கள், அச்சிடக்கூடிய திட்ட அட்டை மற்றும் நீங்கள் ரசிக்க ஒரு வீடியோவுடன் இடுகையைப் புதுப்பித்துள்ளேன்.<4

இந்தத் திட்டம் உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், தண்ணீர் பாட்டிலில் வீட்டுக்குள்ளே வெங்காயத்தை வளர்க்க ஏன் முயற்சி செய்யக்கூடாது?

மகசூல்: மீண்டும் வெங்காயத்தை வாங்க வேண்டாம்!

தண்ணீரில் சின்ன வெங்காயத்தை மீண்டும் வளர்ப்பது எப்படி

ஸ்பிரிங் ஆனியன்ஸ் ஒரு சிறந்த வெட்டு மற்றும் மீண்டும் காய்கறி. நீங்கள் வேர்களை தண்ணீரில் வைக்கும்போது, அவை வளரும் மற்றும் நீங்கள் பச்சை பாகங்களை மீண்டும் பயன்படுத்தலாம். குழந்தைகள் விரும்பும் இந்த வேடிக்கையான திட்டத்தில் இதை எப்படி செய்வது என்று பாருங்கள்.

மேலும் பார்க்கவும்: Hydrangea நிறம் மாற்றம் - Hydrangeas நீல நிறம் மாறும் செயல்படும் நேரம் 10 நிமிடங்கள் மொத்த நேரம் 10 நிமிடங்கள் சிரமம் எளிதானது மதிப்பிடப்பட்ட செலவு $3

பொருட்கள்

தெளிவான கண்ணாடி அல்லது குவளை
சின்ன வெங்காயக் கொத்து
தண்ணீர்

கருவிகள்

கத்தரிக்கோல்

வழிமுறைகள்

வெங்காயத்தை வரிசைப்படுத்தி, அவைகள் இல்லாதவற்றை வெளியே எடுக்கவும். நீளம்.
அவற்றை ஒரு கண்ணாடி அல்லது தெளிவான குவளையில் வைத்து, வெங்காயத்தின் வெள்ளைப் பகுதிக்கு சற்று மேலே தண்ணீரைச் சேர்க்கவும்.
புதிய புதிய தண்ணீருக்காக தினமும் தண்ணீரை மாற்றவும்.
கண்ணாடியை சன்னி ஜன்னல் அருகே வைக்கவும்.
சில நாட்களில், வேர்கள் வளர ஆரம்பிக்கும்.
சமையலுக்காக வெங்காயத்தின் பச்சைப் பகுதியை வெட்டி எடுக்கலாம்.
சுமார் 3 நாட்களில் புதிய தளிர்கள் வளர ஆரம்பிக்கும்.
சமையல்களுக்கு மீண்டும் மீண்டும் வெட்டவும்.
இப்போது உங்களுக்கு ஒரே ஒரு தொகுதியில் இருந்து ஸ்பிரிங் ஆனியன் சப்ளை உள்ளது.
காரணமாக மாற்றலாம். திட்ட வகை: எப்படி / வகை: காய்கறிகள்

Bobby King

ஜெர்மி குரூஸ் ஒரு திறமையான எழுத்தாளர், தோட்டக்காரர், சமையல் ஆர்வலர் மற்றும் DIY நிபுணர். பசுமையான அனைத்து விஷயங்களிலும் ஆர்வம் மற்றும் சமையலறையில் படைப்பதில் ஆர்வம் கொண்டு, ஜெர்மி தனது அறிவையும் அனுபவங்களையும் தனது பிரபலமான வலைப்பதிவின் மூலம் பகிர்ந்து கொள்வதற்காக தனது வாழ்க்கையை அர்ப்பணித்துள்ளார்.இயற்கையால் சூழப்பட்ட ஒரு சிறிய நகரத்தில் வளர்ந்த ஜெர்மி தோட்டக்கலைக்கு ஆரம்பகால பாராட்டுகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பல ஆண்டுகளாக, அவர் தாவர பராமரிப்பு, இயற்கையை ரசித்தல் மற்றும் நிலையான தோட்டக்கலை நடைமுறைகளில் தனது திறமைகளை வளர்த்துக் கொண்டார். பலவிதமான மூலிகைகள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தனது சொந்த வீட்டு முற்றத்தில் பயிரிடுவது முதல் விலைமதிப்பற்ற குறிப்புகள், ஆலோசனைகள் மற்றும் பயிற்சிகளை வழங்குவது வரை, ஜெர்மியின் நிபுணத்துவம் ஏராளமான தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள் தங்களுடைய அற்புதமான மற்றும் செழிப்பான தோட்டங்களை உருவாக்க உதவியது.சமைப்பதில் ஜெர்மியின் விருப்பம், புதிய, வீட்டுப் பொருட்களின் சக்தியின் மீதான அவரது நம்பிக்கையிலிருந்து உருவாகிறது. மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகள் பற்றிய விரிவான அறிவைக் கொண்டு, இயற்கையின் அருளைக் கொண்டாடும் வகையில் சுவைகள் மற்றும் நுட்பங்களைத் தடையின்றி ஒருங்கிணைத்து சுவையூட்டும் உணவுகளை உருவாக்குகிறார். ஹார்டி சூப்கள் முதல் சுவையான மெயின்கள் வரை, அவரது சமையல் குறிப்புகள் அனுபவமுள்ள சமையல்காரர்கள் மற்றும் சமையலறை புதியவர்கள் இருவரையும் வீட்டிலேயே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் மகிழ்ச்சியை பரிசோதிக்கவும் தழுவவும் தூண்டுகிறது.தோட்டக்கலை மற்றும் சமையலில் அவரது ஆர்வத்துடன் இணைந்து, ஜெர்மியின் DIY திறன்கள் இணையற்றவை. அது உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகளை உருவாக்குவது, சிக்கலான குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டிகளை உருவாக்குவது அல்லது அன்றாட பொருட்களை ஆக்கப்பூர்வமான தோட்ட அலங்காரமாக மாற்றுவது என எதுவாக இருந்தாலும், ஜெர்மியின் சமயோசிதமும் சிக்கலுக்கான சாமர்த்தியமும்-அவரது DIY திட்டங்கள் மூலம் பிரகாசம் தீர்க்கும். ஒவ்வொருவரும் எளிமையான கைவினைஞராக முடியும் என்று அவர் நம்புகிறார், மேலும் அவரது வாசகர்கள் தங்கள் கருத்துக்களை யதார்த்தமாக மாற்ற உதவுவதில் மகிழ்ச்சி அடைகிறார்.ஒரு சூடான மற்றும் அணுகக்கூடிய எழுத்து நடையுடன், ஜெர்மி குரூஸின் வலைப்பதிவு தோட்டக்கலை ஆர்வலர்கள், உணவு பிரியர்கள் மற்றும் DIY ஆர்வலர்களுக்கு உத்வேகம் மற்றும் நடைமுறை ஆலோசனைகளின் புதையல் ஆகும். நீங்கள் வழிகாட்டுதலைத் தேடும் தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும் சரி அல்லது உங்கள் திறமைகளை விரிவுபடுத்த விரும்பும் அனுபவமிக்க நபராக இருந்தாலும் சரி, ஜெரமியின் வலைப்பதிவு உங்கள் தோட்டக்கலை, சமையல் மற்றும் DIY தேவைகளுக்கான இறுதி ஆதாரமாகும்.