Възстановяване на пролетен лук във вода - Забавна градинарска рана

Съдържание

Отглеждането на лук е доста лесно от гледна точка на градинарството, но знаете ли, че можете да отглеждане на пролетен лук във вода ?

В такива моменти, когато някои хранителни продукти са в недостиг, да знаете как да получите повече пари за тях е победа за всеки! Използването на части от лук, за да ги отгледате отново, е истинска сделка.

Тази градинарска хакерска дейност ще се хареса на децата. Обикновено децата са доста нетърпеливи, но пролетният лук израства много бързо, така че няма да им се налага да чакат резултати!

Ако използвате много лук в рецептите си, ще искате да разгледате и публикацията ми за отглеждане на лук на закрито. В нея са дадени 6 идеи за други начини за отглеждане на лук и други съвети за градинарство в кухнята.

Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки. Някои от връзките по-долу са партньорски връзки. Печеля малка комисиона, без допълнителни разходи за вас, ако закупите чрез някоя от тези връзки.

Какво представлява пролетният лук?

С обичайното си име човек би очаквал, че този лук расте през пролетта. И отчасти е прав!

Пролетният лук се засажда като разсад в края на есента и се прибира през следващата пролет. Той е по-сладък и по-мек от обикновения лук, но зелените му листа имат по-наситен вкус от лука.

Можете също така да отглеждате пролетен лук от семена от ранна пролет, за да имате по-слабо развит лук през цялото лято.

Растението пролетен лук се състои от две части - бяла долна част, в която са корените, и зелена горна част, която расте над почвата на дълго стъбло.

И двете части могат да се използват в рецепти и имат малко по-различни вкусове. Отглеждането на пролетен лук е много лесно.

Съществуват много видове лук, които домашните готвачи използват всяка седмица. Пролетният лук е само един от тях. Научете повече за сортовете лук тук.

Използвам пролетен лук през цялото време, когато готвя. Той има много мек вкус, който е идеален за гарнитура и също така прави прекрасен сос за повечето протеини. Затова обичам да го имам под ръка.

Преди няколко години гледах предаването "Следващата звезда на хранителната мрежа" и едно от предизвикателствата беше да се даде бърз съвет за кухнята. Един от участниците разказа за отглеждането на пролетен лук във вода, така че никога повече да не се налага да го купувате.

Вижте също: Рецепти за готвене на огън и съвети за готвене на открит огън

Имах своите съмнения, но опитах проекта и установих, че работи като чар! Не само това, това е лесен проект, забавен за децата да помагат с него и дава възможност за пренасяне на открито и вътре.

Ами ако нямате градина, в която да отглеждате пролетен лук навън? Това не е важно. Всъщност можете да отгледате закупен от магазина пролетен лук, стига на всяко растение да е останала част от корените.

Споделете тази публикация за отглеждане на пролетен лук в Twitter

Снабдете се с безкраен запас от пролетен лук, като го отглеждате във вода на закрито. Разберете как да го направите в The Gardening Cook.🧄🧅 Click To Tweet

Ето как да отгледате пролетен лук във вода.

Този трик ще работи за всички видове лук, независимо дали става въпрос за пролетен лук, лук за ряпа или зелен лук. Единствената разлика ще бъде дали имате голяма или по-тънка площ на луковицата във водата.

Основната разлика при повторното отглеждане на пролетен лук е, че няма да се получи толкова много в тънка чаша, колкото при тези без разширен край, но при този процес всички ще поникнат лесно в зелената зона.

Подредете лука или луковиците, като се уверите, че всички луковици имат поне няколко корена, растящи от дъното. Извадете всички, които нямат такива, и ги запазете за готвене по-късно. Колкото по-дълги са корените, толкова по-добре за бърз растеж. Отрежете върховете на лука и го поставете в чаша с чиста вода, като водата трябва да е точно над точката, в която лукът започва да позеленява.

Открих, че водата остава свежа по-дълго, ако не я изсипвам догоре, където са зелените връхчета.

Всякакъв вид прозрачни буркани ще свършат работа. Бурканите "Мейсън" са декоративни, малки прозрачни вазички са подходящи или дори обикновена прозрачна водна чаша.

Вижте също: Дядо Коледа четка за боядисване - DIY Дядо Коледа четка за боядисване украса

Искате да можете да наблюдавате какво се случва, докато пролетният лук израства.

Тъй като пролетният лук ви е необходим за готвене, просто отрежете зелената част на лука над водната линия и оставете основата в буркана с лук.

Сменяйте водата, когато започне да става малко по-забавена. При мен това става всеки втори ден.

Ако можете, дръжте съда близо до слънчев прозорец, за да може лукът да получава светлина. След няколко дни лукът ще започне да израства отново от мястото на разреза. Можете да режете отново и отново! Безплатен лук завинаги! (стига да не забравяте да сменяте водата.)

Първите ми издънки се появиха след около 3 дни.

Пролетният лук е само един вид от т.нар. прекъснете и се върнете отново зеленчук . Други зеленчуци, които ще пораснат, са швейцарският манголд, марулята и спанакът.

Дъщеря ми знае колко много обичам да отглеждам пролетен лук във вода. Тя ми подари малък буркан за лук, в който мога да съхранявам отрязания лук, докато порасне отново.

Тази малка ваза е идеална за пролетния лук, който има по-изразена бяла част на луковицата. Те просто седят една до друга в нея, а зелените части използвам за приготвяне на азиатски ястия.

Не е необичайно за мен да растат няколко чаши лукчета или зелен лук, както и моето малко блюдо с пролетен лук. Просто обичам аромата им, затова ги държа да растат постоянно!

Само след няколко дни ще видите новия растеж и след около седмица ще имате купчина нови стръкове пролетен лук.

Това са корените на пролетния лук на около 10 дни. Те са много по-дълги, отколкото когато ги сложих в буркана с вода!

Хубавото на този проект е, че можете да го правите отново и отново. Отглеждането на пролетен лук означава, че никога повече няма да ви се налага да го купувате!

Само не забравяйте да сменяте водата на всеки няколко дни. Ако не го правите, цялата зона на дъното ще се разпадне и ще стане кашава. Толкова е лесно да отгледате пролетен лук!

Защо пролетният ми лук не израства?

Ако имате проблеми с израстването на пролетния лук, причината може да е една от тези:

Водата е мръсна. Не забравяйте да я сменяте на всеки няколко дни
Отрязали сте ги твърде близо до корена. Оставете съвсем малко от бялата част, за да постигнете най-добри резултати.
Недостатъчно вода. Ако водата в лука е твърде малко, лукът ще изсъхне и няма да расте.
Прекалено много вода. Не поставяйте нивото на водата твърде високо. Покрийте само долната част и оставете новия растеж да се появи над водата.
Недостатъчно слънчева светлина. Преместете се по-близо до слънчев прозорец. Растенията се нуждаят от светлина, за да растат.

Колко пъти може да се отгледа пролетен лук?

Отговорът на този въпрос зависи от това доколко стриктно подменяте водата. Теоретично, докато водата се подменя на всеки няколко дни, лукът ще продължи да расте от отрязаната зона.

Опитът ми показва, че забравям и понякога минават повече от няколко дни, преди да подменя водата. Колкото по-дълго оставяте водата да се замъгли, толкова по-малко жизнеспособни ще бъдат дъната на лука.

Внимавайте да не добавите твърде много вода в зелената част. Така лукът ще стане мек и кашав и ще трябва да го изхвърлите.

Най-малкото обаче ще получите много разфасовки от лука, дори и да сте малко по-забравени.

Запишете тези съвети за отглеждане на пролетен лук

Искате ли да си припомните тази публикация със съвети за отглеждане на пролетен лук във вода? Просто прикрепете това изображение към някоя от вашите градински дъски в Pinterest, за да можете лесно да го намерите по-късно.

Бележка на администратора: Тази публикация се появи за първи път в блога през октомври 2017 г. Актуализирах публикацията с нови снимки, повече информация за пролетния лук, карта за разпечатване и видеоклип, на които да се насладите.

За повече хитрини за градината вижте моята дъска за градинско изкуство и рециклиране в Pinterest.

Ако този проект ви е харесал, защо да не опитате да отгледате лук на закрито в бутилка за вода?

Добив: Никога повече не купувайте пролетен лук!

Как да отгледаме пролетен лук във вода

Пролетният лук е чудесен зеленчук за рязане и повторна употреба. Когато поставите корените във вода, те ще пораснат, а зелените части можете да използвате отново. Вижте как да го направите в този забавен проект, който ще се хареса на децата.

Активно време 10 минути Общо време 10 минути Трудност лесно Очаквани разходи $3

Материали

Прозрачно стъкло или ваза
Щипка пролетен лук
Вода

Инструменти

ножици

Инструкции

Сортирайте лука и извадете тези, които нямат поне няколко корена, растящи от белия край.
Отрежете върховете на лука, така че да са еднакво дълги.
Поставете ги в стъклена или прозрачна ваза и добавете вода точно над бялата част на лука.
Сменяйте водата на всеки два дни с нова прясна вода.
Поставете стъклото близо до слънчев прозорец.
След няколко дни корените ще започнат да растат.
Можете да отрежете зелената част на пролетния лук, за да я използвате при готвене.
Новите филизи ще започнат да растат след около 3 дни.
Режете отново и отново за рецепти.
Сега имате безкраен запас от пролетен лук само от една партида.
Не забравяйте да сменяте водата, защото в противен случай лукът ще стане кашав.

Bobby King

Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.