Genplant forårsløg i vand - sjovt havehack

Det er ret nemt at dyrke løg i haven, men vidste du, at du også kan genvækst af forårsløg i vand ?

I tider som disse, hvor der er mangel på visse fødevarer, er det en gevinst for alle at vide, hvordan man får mere for pengene! At bruge dele af et løg til at dyrke dem igen er en rigtig god handel.

Dette havearbejde er et hack, som børn vil elske at hjælpe til med. Børn er normalt ret utålmodige, men forårsløg vokser meget hurtigt igen, så de behøver ikke at vente på resultater!

Hvis du bruger mange løg i dine opskrifter, vil du også gerne se mit indlæg om at dyrke løg indendørs. Det giver 6 ideer til andre måder at dyrke løg på og andre køkkenhave-hacks.

Som Amazon Associate tjener jeg på kvalificerede køb. Nogle af nedenstående links er affiliate-links. Jeg tjener en lille provision, uden ekstra omkostninger for dig, hvis du køber via et af disse links.

Hvad er forårsløg?

Med det almindelige navn ville man forvente, at dette løg er et, der vokser om foråret. Og du ville have delvist ret!

Forårsløg plantes som kimplanter i de sene efterårsmåneder og høstes næste forår. De er sødere og mildere end almindelige løg, men det grønne har en mere intens smag end forårsløg.

Man kan også dyrke forårsløg fra frø i det tidlige forår, så man har et mindre udviklet løg hele sommeren.

Forårsløgplanten består af to dele, en hvid nederste del, som har rødderne, og den grønne øverste del, som vokser op over jorden på en lang stilk.

Begge dele kan bruges i opskrifter og har lidt forskellig smag. Det er meget nemt at dyrke forårsløg.

Der er mange typer løg, som hjemmekokken bruger hver uge. Forårsløg er bare en af dem. Læs mere om løgsorterne her.

Jeg bruger forårsløg hele tiden, når jeg laver mad. De har en meget mild smag, der er perfekt som pynt og også giver en dejlig sauce til de fleste proteiner. Så jeg kan godt lide at have dem ved hånden.

For flere år siden så jeg programmet The Next Food Network Star, og en af deres quick fire-udfordringer var at give et hurtigt køkkentip. En af deltagerne talte om at dyrke forårsløg i vand, så man aldrig behøvede at købe dem igen.

Jeg havde mine tvivl, men prøvede projektet og fandt ud af, at det fungerede som en charme! Ikke nok med det, det er et nemt projekt, sjovt for børnene at hjælpe med, og det bringer også udendørslivet indenfor.

Hvad nu, hvis du ikke har en have, hvor du kan dyrke forårsløg? Det gør ikke noget. Du kan faktisk genplante købte forårsløg, så længe de har nogle af rødderne tilbage på hver plante.

Del dette opslag om genvækst af forårsløg på Twitter

Sådan får du forårsløgene til at vokse i vand igen.

Dette trick fungerer for alle typer løg, uanset om det er forårsløg, forårsløg eller grønne løg. Den eneste forskel er, om du har et stort eller et tyndere løgområde i vandet.

Den største forskel ved at forkultivere forårsløg er, at du ikke får så mange i et smalt glas som dem uden den forstørrede ende, men alle vil let spire det grønne område med denne proces.

Sorter dine løg eller forårsløg, og sørg for, at alle løgene har mindst et par rødder, der vokser op fra bunden. Tag dem ud, der ikke har, og gem dem til senere madlavning. Jo længere rødderne er, jo bedre for hurtig vækst. Skær toppen af løgene, og læg dem i et glas med klart vand, så vandet er lige over det punkt, hvor løgene begynder at blive grønne.

Jeg synes, at vandet holder sig frisk længere, hvis jeg ikke har det helt oppe, hvor de grønne spidser er.

Enhver form for gennemsigtig krukke kan bruges. Murerbaljer er dekorative, små klare vaser kan bruges, eller endda et almindeligt klart vandglas.

Du vil gerne kunne se, hvad der sker, når forårsløgene vokser op igen.

Når du skal bruge forårsløg til madlavning, skal du bare skære den grønne del af løgene over vandlinjen og lade bunden blive i løgkrukken.

Skift vandet, når det begynder at blive en smule funky. Hver anden dag virker for mig.

Stil beholderen ved et solrigt vindue, hvis du kan, så løgene får lidt lys. I løbet af et par dage vil løgene begynde at vokse igen fra det afskårne område. Du kan skære igen og igen! Gratis løg for evigt! (så længe du husker at skifte vandet.)

Mine første skud dukkede op efter ca. 3 dage.

Forårsløg er blot én type af det, man kalder en skære og komme igen grøntsag Andre grøntsager, der kan gro igen, er mangold, salat og spinat.

Min datter ved, hvor meget jeg elsker at dyrke forårsløg i vand. Hun gav mig en lille løgkrukke, hvor jeg kan opbevare mine afskårne løg, indtil de vokser igen.

Denne lille vase er ideel til forårsløgene, som har et mere udpræget hvidt løgområde. De sidder bare side om side i den, og jeg bruger de grønne dele til at lave asiatiske retter.

Det er ikke usædvanligt for mig at have et par glas med forårsløg eller grønne løg voksende og min lille skål med forårsløg. Jeg elsker bare smagen af dem, så jeg lader dem vokse hele tiden!

Det tager kun et par dage, før du kan se den nye vækst, og om cirka en uge har du en masse nye forårsløgskud.

Her er rødderne på forårsløgene efter ca. 10 dage. De er meget længere, end da jeg lagde dem i glasset med vand!

Det smukke ved dette projekt er, at du kan gøre det igen og igen. At dyrke forårsløg betyder, at du aldrig behøver at købe dem igen!

Bare sørg for at skifte vand med et par dages mellemrum. Hvis du ikke gør det, bliver hele bunden rådden og grødet. SÅ nemt er det at få forårsløg til at gro igen!

Hvorfor vokser mine forårsløg ikke ud igen?

Hvis du har problemer med at få forårsløgene til at gro igen, kan det være en af disse årsager:

• Vandet er beskidt. Sørg for at skifte det med et par dages mellemrum.
• Du har skåret dem for tæt på roden. Lad en smule af den hvide del blive tilbage for at få det bedste resultat.
• Ikke nok vand: Hvis løgene får for lidt vand, vil de tørre ud og ikke vokse.
• For meget vand. Hav ikke vandstanden for høj. Dæk kun det nederste område, og lad den nye vækst ske over vandet.
• Ikke nok sollys. Flyt tættere på et solrigt vindue. Planter har brug for lys for at vokse.

Hvor mange gange kan man genplante forårsløg?

Svaret på dette spørgsmål afhænger af, hvor omhyggelig du er med at udskifte vandet. I teorien vil løgene blive ved med at vokse ud af det afskårne område, så længe vandet udskiftes med et par dages mellemrum.

Min erfaring har været, at jeg er glemsom og nogle gange går længere end et par dage, før jeg udskifter vandet. Jo længere tid du lader vandet blive grumset, jo mindre levedygtige vil løgbundene være.

Pas på ikke at tilsætte for meget vand til det grønne område, for så bliver løgene bløde og grødede, og du bliver nødt til at smide dem ud.

Men i det mindste får du mange udskæringer af løgene, selv hvis du er lidt glemsom.

Fastgør disse tips til, hvordan du får forårsløg til at vokse igen

Vil du have en påmindelse om dette indlæg med tips til genvækst af forårsløg i vand? Bare fastgør dette billede til et af dine haveboards på Pinterest, så du nemt kan finde det senere.

Admin note: Dette indlæg udkom første gang på bloggen i oktober 2017. Jeg har opdateret indlægget med nye fotos, mere information om forårsløg, et printbart projektkort og en video, som du kan nyde.

Du kan finde flere havehacks på min tavle med havekunst og genbrug på Pinterest.

Hvis du kunne lide dette projekt, hvorfor så ikke prøve at dyrke løg indendørs i en vandflaske?

Sådan får du forårsløg til at vokse igen i vand

Forårsløg er en fantastisk grøntsag, der kan skæres ud og bruges igen. Når du lægger rødderne i vand, vil de vokse, og du kan bare blive ved med at genbruge de grønne dele. Se, hvordan du gør i dette sjove projekt, som børnene vil elske.

Materialer

• Klart glas eller vase
• Bundt af forårsløg
• Vand

Værktøj

• saks

Instruktioner

1. Sorter løgene, og fjern dem, der ikke har mindst et par rødder, der vokser ud af den hvide ende.
2. Skær toppen af løgene, så de alle er lige lange.
3. Læg dem i et glas eller en klar vase, og hæld vand på til lige over den hvide del af løget.
4. Skift vandet hver anden dag til nyt frisk vand.
5. Stil glasset i nærheden af et solrigt vindue.
6. I løbet af et par dage vil rødderne begynde at vokse.
7. Du kan skære den grønne del af forårsløget af og bruge det i madlavningen.
8. Nye skud vil begynde at vokse om ca. 3 dage.
9. Skær igen og igen til opskrifter.
10. Nu har du en uendelig forsyning af forårsløg fra bare én portion.
11. Sørg for at skifte vand hele tiden, ellers bliver løgene bløde.